ขนมกุยช่ายไส้ผักกุยช่ายกับไส้หน่อไม้ผสมกุ้งกับหมูสับ Steamed chives bamboo shoots dumplings

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 176

  • @ThanikaPhudthipong
    @ThanikaPhudthipong 2 місяці тому +3

    ซอยละเอียด ไม่เยิ่นเย้อ น่าติดตาม ขอบคุณมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  2 місяці тому +2

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @NN-sd7if
    @NN-sd7if 6 місяців тому +12

    ขอบคุณที่แชร์อย่างเต็มที่ เป็นเมนูที่อธิบายอย่างละเอียดทุกขั้นตอนจริงๆ จะต้องลองทำแน่นอนคะ

  • @ThanikaPhudthipong
    @ThanikaPhudthipong 23 дні тому +1

    เป็นคลิปสอนที่ดีมากค่ะ...

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  23 дні тому

      ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️

  • @sukijapan5969
    @sukijapan5969 Рік тому +4

    มาผัดไส้หน่อไม้ และตามไปพิมพ์แป้ง และห่อด้วยจ้า นึ่งเสร็จน่าทานสุดๆ

  • @sukijapan8806
    @sukijapan8806 Рік тому +7

    น่าทานมากค่ะ อธิบายละเอียดทุกขั้นตอนการทำ เยี่ยมค่ะ

  • @Toondee1
    @Toondee1 Рік тому +2

    อร่อยทุกไส้ค่ะ อยากทำ อยากทาน ขอบคุณค่ะ ป้ามาให้กำลังใจยาวๆเลยค่ะ

  • @xuanmaih1172
    @xuanmaih1172 2 місяці тому +2

    Thanhs you ! Look yummy . 👍

  • @เสงี่ยมจารุวัฒน์

    สอนดีที่สุด ชัดเจน ทำตามได้ ไม่ปกปิด ขอบคุณมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому +2

      ขอบคุณมากค่ะ 🙏❤️

    • @cathi2950
      @cathi2950 6 місяців тому

      น่ากีนมาก

  • @ballwins3998
    @ballwins3998 6 місяців тому +3

    น่ารับประทานมากค่ะ ดูแล้วทำง่ายๆ น่าทานมากๆจริงๆค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  6 місяців тому

      ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ ❤️

  • @sirinyacharoensuk3896
    @sirinyacharoensuk3896 Місяць тому +1

    ขอขอบคุณคุณมี้อ้อยที่นำเสนอได้ละเอียดชัดเจน เข้าใจง่าย
    ขอชื่นชมฝีมือและนํ้าเสียงที่อ่อนโยนไพเราะมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Місяць тому

      ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️

  • @paisalsrimee3500
    @paisalsrimee3500 Рік тому +2

    แจ่ม

  • @sunisaboonkaya3290
    @sunisaboonkaya3290 11 місяців тому +1

    น่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะคะ ที่แบ่งปันสูตร👍🥰

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชมคลิป ❤️

  • @สมบัติวงษ์ละม้าย

    ดีมากเป็นประโยชน์ต่ออาชีพ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому

      ขอบคุณมากนะคะ ❤️

  • @sunanta1992
    @sunanta1992 Рік тому +2

    น่าทานมากค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ รอคลิปต่อไป

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому

      ขอบคุณมากมายเลยนะคะ ❤️🫰

  • @คนบ้านๆ-ภ9ฝ
    @คนบ้านๆ-ภ9ฝ Рік тому +2

    เป็นคนสะอาดน่าทานมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому +1

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @ส้มตาพาแซ่บกินแบบบ้านๆๆสไตล์แบ

    สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่มารับชมจร้า

  • @OraMoor-usa
    @OraMoor-usa 11 місяців тому +1

    น่าทานมากค่ะมี้อ้อย

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 місяців тому

      ขอบคุณมากมายเลยนะคะ ที่คอยให้กำลังใจกันอยู่เสมอ ❤️❤️

  • @อุษาพรหมศร-ฉ1ฦ
    @อุษาพรหมศร-ฉ1ฦ 2 місяці тому +1

    ขอชื่นชมมากๆค่ะชอบค่ะจะทำตามค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  2 місяці тому

      ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ 2 місяці тому +1

    น่ากิน จุงเบย

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  2 місяці тому

      ขอบคุณมากค่ะ❤️

  • @Din2561
    @Din2561 Рік тому +1

    เห็นแล้วอยากกินจังเลยครับ😊

  • @ดาวรรณ์-ฤ8ฒ
    @ดาวรรณ์-ฤ8ฒ 2 місяці тому +1

    น่าทานค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Місяць тому

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ 2 місяці тому +1

    น่ากิน อยากให้ทำแบบสูตรกุ่ยฉ่ายห่อแป้งทอด เหมือนชลบุรี

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  2 місяці тому

      ไว้มี๊อ้อยลองทำก่อนนะคะ ได้สูตรเมื่อไหร่จะลงคลิปให้ชมค่ะ❤️

  • @manisornml1078
    @manisornml1078 11 місяців тому +1

    น่ากินมากเลยค่ะ สุดยอดเมอ้อย

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @SakornAFC
    @SakornAFC Рік тому +1

    ❤107 หิวเลยมี๊

  • @pantapoonsapmanee5038
    @pantapoonsapmanee5038 3 місяці тому +1

    ขอบคุณมากค่ะ จะทำตามต่อไปนะคะ และขอคลิปความรู้ดีๆ อีกค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  3 місяці тому

      ขอบคุณมากๆนะคะ นี่คือกำลังใจอย่างดีของมี๊อ้อยเลยค่ะ ❤️😊

  • @อุไรวรรณจุลธรรม-ษ3ย

    น่ากินที่สุดค่ะ❤❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  6 місяців тому

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @ชัชชวินพุกชาญค้า

    ขอบคุณในวิทยาทาน บรรยายได้ละเอียดมากครับ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ด้วยความยินดีและขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคำชมและการรับชมคลิปค่ะ ❤️🙏

  • @soomeychan7102
    @soomeychan7102 Рік тому +1

    Hi, i am from malaysia. Tqvm for sharing.The english sub-titles makes yr demo easily understood and enjoyable to watch.

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому

      Thank you so much 🙏❤️

    • @yaireamyaktam
      @yaireamyaktam 11 місяців тому +1

      น่าทานมากๆค่ะ😊❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @dawon385
    @dawon385 11 місяців тому +1

    อธิบายละเอียดมาก ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ขอบคุณมากค่ะ❤️

  • @นิ่งสบาย
    @นิ่งสบาย 11 місяців тому +1

    ชอบมากๆๆคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @Truffel_dashorst
    @Truffel_dashorst 11 місяців тому +1

    น่าทานมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @บุญเรือนแก้วศรี

    น่าอร่อยมากค่ะ

  • @angelchloie1092
    @angelchloie1092 Рік тому +2

    new subscriber this vlog is good interesting and no boredom ..... thumbs up and stay connected

  • @พยอมฉายแสง
    @พยอมฉายแสง 6 місяців тому +2

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​❤❤❤❤❤❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  6 місяців тому

      ขอบคุณเช่นกันนะคะ ❤️

  • @SiripornSiriporn-qp2my
    @SiripornSiriporn-qp2my Рік тому +1

    น่า​กิน​มาก​ก​กก​จ้า​ขนมกู่ใช่​

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @มูมู่-พ4ค
    @มูมู่-พ4ค 4 місяці тому +1

    ชอบ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 місяці тому

      ขอบคุณค่ะ ❤️

  • @เกษตรตามรอยพ่อหลวง

    ขนมกุ้ยช่ายน่ากินจังครับ

  • @บุณย์พัชรีบุญทรงไพศาล

    สอนดีมากค่ะ

  • @นิ่งสบาย
    @นิ่งสบาย 11 місяців тому +1

    เห็นแล้วน้ำทานจัง

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @แม่สายบัว-ค6ฅ

    สอนดีมาก❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому

      ขอบคุณมากค่ะ ❤️

  • @ssaa3971
    @ssaa3971 4 місяці тому +1

    ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 місяці тому

      ด้วยความยินดีมากๆค่ะ ❤️🙏

  • @ศุภโชคนิชานนท์
    @ศุภโชคนิชานนท์ 6 місяців тому +1

    ขอบคุณมากค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  6 місяців тому

      ขอบคุณเช่นกันค่ะ ❤️

  • @nareepuangplab-uy4dp
    @nareepuangplab-uy4dp 11 місяців тому +1

    ขอบคุณมากค่ะคุณอ้อย

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ด้วยความยินดีค่ะ และขอบคุณมากๆด้วยนะคะที่เข้ามารับชมคลิป ❤️🫰

  • @Home-mz9zv
    @Home-mz9zv 10 місяців тому +1

    ❤🎉ขอบคุณนะคะมี้อ้อย

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 місяців тому

      ขอบคุณเช่นกันค่ะ ❤️

  • @Saw18-z1x
    @Saw18-z1x 11 місяців тому +1

    ขอบคุณค่ะสอนละเอียดเสียงน่าฟังค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ขอบคุณค่ะ❤️

    • @AisAis-we2kx
      @AisAis-we2kx 10 місяців тому

      😮😮000pp​@@MeeOyChannel

    • @AisAis-we2kx
      @AisAis-we2kx 10 місяців тому

      😊​@@MeeOyChannellla

  • @chopnimbluesky5741
    @chopnimbluesky5741 6 місяців тому +1

    น่าทานมากคะ สามรถนำไปทอดได้มั้ยคะ แป้งสูตรนี้ ขอถามอีกนิดคะ ถ้าเราผสมแป้งข้าวเหนียวลงไปด้วยจะได้มั้ยคะ จะได้ทำให้แป้งหนึบๆขึ้นอีกหน่อยอะคะ ขอบคุณมากคะ❤😊

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  6 місяців тому

      ทอดได้ค่ะ ส่วนแป้งข้าวเหนียวไม่ต้องเพิ่มแล้วค่ะ สูตรนี่แป้งนุ่มเหนียวอร่อยแล้วค่ะ แต่ถ้าอยากจะเพิ่มแป้งข้าวเหนียวจริงๆสามารถดัดแปลงสูตรได้ค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะที่เข้ามารับชม ❤️

  • @ปลาทูโป๊ะ
    @ปลาทูโป๊ะ Рік тому +1

    ขอบคุณค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому

      ด้วยความยินดีค่ะ ❤️

  • @phissamai_kk
    @phissamai_kk 6 місяців тому +1

    ขอบคุณ​ค่ะ​

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  6 місяців тому

      ขอบคุณเช่นกันค่ะ ❤️

  • @จาริณี-ฃ4ฎ
    @จาริณี-ฃ4ฎ 5 місяців тому +1

    ขอบคุณสูตรนะคะ บอกละเอียด น้ำเสียงไพเราะจ้า

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  5 місяців тому

      ด้วยความยินดีและขอบคุณมากๆนะคะ❤️

  • @penpen-gm4vg
    @penpen-gm4vg 7 місяців тому +1

    ขอบคุณค่ะ🎉🎉🎉

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  7 місяців тому

      ด้วยความยินดีค่ะ

  • @สุวรรณ์บุญคง-ฦ9ต
    @สุวรรณ์บุญคง-ฦ9ต 11 місяців тому +1

    น่าทานมากๆขอบคุณมากๆค่ะ❤❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 місяців тому

      ขอบคุณมากๆค่ะ ❤️

  • @SiriratOrganicGarden1
    @SiriratOrganicGarden1 Рік тому

    น่าทานมากๆคะ

  • @วายyy
    @วายyy 11 місяців тому +2

    ติดตามแล้วนะคะ❤❤ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ 16:57

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ขอบคุณค่ะ ❤️

  • @thongchaic8318
    @thongchaic8318 7 місяців тому +1

    ตามสูตรนี้ ทำได้กี่อันคะ น่ารับประทานมากๆ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  7 місяців тому

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่เข้ามารับชม มี๊อ้อยไม่ได้นับจำนวนเลยค่ะ เพราะว่าทำไปนึ่งไป ต้องขออภัยด้วยนะคะ❤️

  • @op-choei8773
    @op-choei8773 Рік тому +2

    ปั้นเป็นลูกกลมๆแล้วค่อยรึดหลังจากนั้นค่อยใส่ไส้ได้ไหมคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому

      ได้ค่ะ ทำตามความถนัดเลยค่ะ อย่ารีดแป้งบางน้อยกว่า 2-3 มม.และอย่าใส่ส่วนของไส้มากเกินไปนะคะ เพราะแป้งนุ่มมากจะพับครึ่งค่อนข้างยากค่ะ ❤️🫰

  • @sommeemontrikul965
    @sommeemontrikul965 Рік тому +2

    ขอบคุณที่ไม่ใช้ผงทำลายรส

  • @paraneecharoenphatarapasat1576

    ห่อไว้ค้างคืนได้หรือเปล่า​คะ
    จะทำใส่บาตร คะ่

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому

      ได้ค่ะ เวลาห่อเสร็จใส่ภาชนะหรือกล่องอย่าวางซ้อนหรือทับกัน ขนมกุยช่ายอาจจะติดกันได้ ถ้าจะวางซ้อนกันหรือวางทับกันให้หากระดาษรองอบหรือใบตองรองวางทับก่อนนะคะ หลังจากนั้นก็คลุมด้วยพลาสติกแร๊ปหรือปิดฝาให้สนิท แล้วนึ่งตามปกติได้เลยค่ะ แป้งยังนุ่มอร่อยเหมือนเดิมค่ะ ❤️

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ 2 місяці тому +1

    สอบถาม จะทำขาย หากนำไปต้ม ให้สุก ใช้เวลากี่นานที ได้มั้ยครับ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  2 місяці тому

      มี๊อ้อยยังไม่เคยนำไปต้มเลยค่ะ ทำแต่นึ่ง ขอโทษนะคะที่ไม่สามารถตอบได้เลย มี๊อ้อยขอบคุณมากนะคะสำหรับการรับชมคลิป ❤️

  • @kanikawalangitan659
    @kanikawalangitan659 6 місяців тому +2

    ป้ากรรณิกาจากมิชิแกนค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ป้าจะลองทำดูค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  6 місяців тому +1

      ขอบคุณเช่นกันนะคะ ด้วยความยินดีมากๆเลย ว่างๆบองทำตามดูค่ะ ❤️

  • @pranomkoonthongnoi3228
    @pranomkoonthongnoi3228 7 місяців тому

    ขอทำน้ำสลัด

  • @kimclaiborne6483
    @kimclaiborne6483 Рік тому +1

    ท่าทานจัง แต่ทำไหม ใช้ ตวงส่วนผสมเป็นกรัมหมด อยากรู้ว่าเหมือน Table Spoon หรือเปล่า

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому +2

      สวัสดีค่ะคุณ Kim มี๊อ้อยต้องขอบคุณสำหรับการรับชมคลิปพร้อมกับคำชมและคำถามนะคะ การตวงส่วนผสมเป็นกรัมกับการตวงส่วนผสมเป็นช้อนตวงก็ใช้ได้ทั้งสองชนิดเลยค่ะ แล้วแต่จะถนัด การที่มี๊อ้อยใช้หน่วยเป็นกรัม เพราะบางครั้งใช้ช้อนตวงออกมาไม่ได้ หมายถึงอาจจะมากกว่า หรือน้อยกว่าจำนวนที่ช้อนตวงจะกำหนด มี๊อ้อยเลยชั่งส่วนผสมให้เป็นหน่วยกรัมแทนค่ะ และที่ใช้หน่วยเป็นกรัมทั้งหมด เพื่อที่จะได้ไม่ต้องสลับไปมาระหว่างชั่งและตวงเท่านั้นเองค่ะ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ

    • @kimclaiborne6483
      @kimclaiborne6483 Рік тому +1

      @@MeeOyChannel ขอบคุณมากค่ะ ที่ตอบกลับ

  • @kornveeka
    @kornveeka Рік тому +1

    ถ้าใช้กระดาษไขรองอบ แทนใบตอง ต้องเจาะรูที่กระดาษมั๊ยคะ ?

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому +1

      มี๊อ้อยแนะนำให้ตัดกระดาษไขเป็นชิ้นเล็กๆพอดีกับขนาดขนมกุยช่าย และวางเว้นช่องว่างให้รูระบายความร้อนของชั้นหม้อนึ่งบ้างน่าจะดีกว่าค่ะ หรือจะใช้กระดาษรองนึ่งติ่มซำแบบเจาะรูก็ได้ค่ะ สะดวกดี ลองดูนะค่ะ ไม่เข้าใจตรงไหน ถามได้ตลอดค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ❤️

    • @kornveeka
      @kornveeka Рік тому +1

      @@MeeOyChannel # ขอบคุณมากๆๆค่ะ🙏ขอบคุณที่ตอบเร็วเลย😁🌹

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому +1

      @@kornveeka ด้วยความยินดีค่ะ 😊❤️

    • @kornveeka
      @kornveeka Рік тому +1

      @@MeeOyChannel # ❤🤟🌹

  • @Ns-my4bk
    @Ns-my4bk 6 місяців тому +1

    ควรบอกเป็นถ้วยตวงและช้อนชาช้อนโต้ะจะดีและง่ายต่อการทำตามกว่าการชั่งเป็นกรัมนะคะ เพราะทุกบ้านใช่ว่าจะมีตาชั่งตวงของ แต่ทุกบ้านมีถ้วยใช้ตวงมัช้อนโต้ะช้อนชาคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  6 місяців тому +2

      ขอบคุณมากนะคะที่แนะนำ แต่การชั่งเป็นกรัมเป็นมาตราฐานที่สุดแล้วค่ะ ❤️

    • @Ns-my4bk
      @Ns-my4bk 6 місяців тому

      @@MeeOyChannel ไม่จริงเราอยู่อเมริกาทุกการทำอาหารมาตรฐานของอเมริกาและยุโรปใช้คือถ้วยตวงกับช้อนโต้ะช้อนชาคะ

    • @nipapongkangsananun5843
      @nipapongkangsananun5843 6 місяців тому +2

      ​@@MeeOyChannelถูกต้องค่ะเดี๋ยวนี้เขาใช้ชั่งเอา ดิฉันอยู่สวิสเขาก็ชั่งเอาค่ะ ใช้ช้อนนและถ้วยตวงก็มี เดี๋ยวนี้มีเครื่องชั้งทุกบ้านค่ะ เครื่องชั่งถูกๆ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  6 місяців тому

      @nipapongkangsananun5843 ขอบคุณมากค่ะที่เข้าใจมี๊อ้อย ❤️😊

    • @puk8903
      @puk8903 4 місяці тому +1

      คนทำคลิปเค้าสะดวกแบบนี้ จะให้ทำตามที่ทุกคนสะดวก คงเป็นไปไม่ได้ ​@@Ns-my4bk

  • @chanyanitsankaew9254
    @chanyanitsankaew9254 10 місяців тому +1

    สูตรนี้เอามาทอดได้มั้ยคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 місяців тому

      มี๊อ้อยยังไม่เคยนำสูตรนี้ลงทอดเลยค่ะ ลองทอดสักชิ้นสองชิ้นในกระทะเทฟล่อนใส่น้ำมันเล็กน้อยก่อนก็ได้ค่ะ เพื่อป้องกันไม่ให้กุยช่ายติดกระทะค่ะ ❤️

  • @amporndoerfler8260
    @amporndoerfler8260 Рік тому +2

    🎉🎉🎉

  • @bamvamlalabell8234
    @bamvamlalabell8234 6 місяців тому +2

    ❤❤❤

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 Рік тому +2

    Boleh terjemahkan dalam bahasa Indonesia😊😊😊mau coba b' bikin le

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому

      Saya tidak yakin apakah saya menerjemahkan bahasa Thailand ke bahasa Indonesia 100% benar atau tidak? Jika ada kesalahan, saya minta maaf.
      **Bahan dibagi menjadi 4 bagian sebagai berikut**
      😊 Bagian 1 bahan kucai 😊
      1. Kucai cincang 500 gr.
      2. minyak sayur 50 gr.
      3. bawang putih cincang 25 gr.
      4. Daging babi cincang 100 gr.
      5. Udang kecil 100 gr.
      6 gula merah 15 gr.
      7. Lada putih giling 3 gr.
      8. Kecap putih 15 gr.
      9. Minyak tiram 25 gr.
      10. Garam 3 gram.
      11. Soda kue 6 gram.
      😊 Bagian 2 Bahan rebung 😊
      1. rebung segar 500 gr.
      2. minyak sayur 50 gr.
      3. bawang putih cincang 25 gr.
      4. Daging babi cincang 100 gr.
      5. Udang kecil 100 gr.
      6. udang kering kecil 15 gr.
      7. Gula merah 15 gr.
      8. Lada putih giling 3 gr.
      9. Kecap putih 15 gr.
      10. Minyak tiram 25 gr.
      🫰Kalau rebung asam yang dikemas dalam wadah stainless steel, rebus 2 air lalu potong atau potong dadu sesuai selera dan selera. Sedangkan untuk suwiran udang kering berwarna oranye, sebaiknya dicuci dengan saringan atau saringan halus untuk menghilangkan warna yang melapisi udang dan melunakkan salinitas udang kering.🫰
      😊 Bagian 3 Bahan untuk saus celupnya 😊
      1. Cuka beras 100 gr.
      2. Gula merah 60 gr.
      3. Gula kelapa (atau gula palem )60 gr.
      4. Kecap putih 80 gr.
      5. Kecap manis hitam 150 gr.
      6. Garam 6 gram.
      7. Cabai merah segar campur hijau, ditumbuk atau dicincang kasar, 10 gram (atau takaran sesuai selera)
      8. Bawang putih cincang 10 gr. (atau jumlah sesuai selera)
      🫰Dan saya harus membagi sausnya menjadi 2 cangkir, pedas dan tidak pedas. Kamu tidak boleh membeda-bedakan seperti aku (terserah kamu) karena aku punya anak di rumah dan mereka tidak makan makanan pedas.🫰
      😊Bagian 4 Bahan Tepung 😊
      1. Tepung beras 240 gr.
      2.Tepung Tapioka 190 gr.
      3. air bersih 1250 gr.
      4.Minyak sayur 45 gr.
      5. Tepung tapioka (untuk melapisi dan menguleni bahan adonan. Jumlahnya terserah anda.)

  • @อุษา-ห4ญ
    @อุษา-ห4ญ 8 місяців тому +1

    อยากได่ตัวตัดขนม

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  8 місяців тому

      ลองสั่งที่แอ๊ปส้มหรือshopee และก็ Lazada นะคะ ❤️

    • @darajumpangam1534
      @darajumpangam1534 7 місяців тому

      ​@@MeeOyChannelๆๆๆ❤❤ๆ❤ๆ

  • @jackietjan8794
    @jackietjan8794 Рік тому +3

    Thank you for your good recipe. Does the skin for the dough turn hard after cooled.

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому +1

      After cooling down, skin the dough is still soft, thank you for watching.❤️

  • @วิไลพรภาสง่า
    @วิไลพรภาสง่า 8 місяців тому +1

    ถ้าขายตัวละเท่าไหร่คะ ขอบคุณคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  8 місяців тому

      สวัสดีค่ะ มี๊อ้อยใช้วัตถุดิบจากมาเลเซีย เพราะมี๊อ้อยอยู่มาเลเซีย จึงไม่สามารถคำนวณต้นทุน เพราะต้นทุนของมี๊อ้อยกับของคุณอาจจะต่างกัน จึงไม่สามารถบอกกับคุณได้เลยค่ะว่าขายตัวละเท่าไหร่ ของขออภัยด้วยนะคะ

  • @อิสรีย์พงษ์วิจิตร

    ถ้าไม่กวน
    เอาไปละเลงบนผ้าปากหม้อได้ไม่ค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  7 місяців тому

      มี๊อ้อยยังไม่เคยลองเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำถาม ❤️

  • @thongchaic8318
    @thongchaic8318 7 місяців тому +1

    ลืมถามไปอย่างหนึ่งค่ะ ถ้าทำล่วงหน้าแล้ววาง เก็บอย่างที่คุณแนะนำแล้ว ควรจะใส่ตู้เย็นไหมคะ หรือวางไว้นอกตู้เย็นได้เพราะไส้สุกแล้ว แต่แป้งจะเปลี่ยนสภาพหรือเปล่า รบกวนขอคำตอบอีกทีนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  7 місяців тому

      สวัสดีค่ะ ถ้าทำล่วงหน้าให้วางเรียงกุยช่ายบนภาชนะเช่นถาดอย่าวางติดและซ้อนกันค่ะ ถ้าจะวางซ้อนกันให้หากระดาษไขหรือกระดาษรองอบวางรองไว้ก่อนและจึงวางบนกระดาษไขหรือกระดาษรองอบอีกที หลังจากที่วางเรียงเรียบร้อยแล้วและคลุมด้วยพลาสติกแร้บให้มิดชิดเพื่อป้องกันแป้งกุยช่ายแห้งและเวลามีไอความเย็นแป้งจะได้ไม่ติดกันค่ะ และจึงนำไปแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา เวลาจะทานก็นำออกมานึ่งได้ปกติเลยค่ะ แต่ถ้าจะนึ่งเพียงไม่กี่ชิ้นก็คลุมด้วยพลาสติกแร้บในส่วนที่เหลือที่ยังไม่ได้นึ่งนำเข้าแช่ในตู้เย็นเหมือนเดิม สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3 วันเลยค่ะ ถ้าสงสัยหรือไม่เข้าใจสามารถสอบถามได้ตลอดค่ะ ❤️

  • @mameawjaชวนกินชวนเที่ยว

    แป้งดูนุ่มน่ากินมากเลยจ้าพี่มี๊อ้อย ไส้เน้นๆ

  • @op-choei8773
    @op-choei8773 Рік тому +1

    เสียงคล้ายสิริเลยค่ะ😊

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому

      555 คนแรกเลยค่ะที่ทัก ขอบคุณนะคะ ❤️

  • @sirionketwi2844
    @sirionketwi2844 5 місяців тому +1

    สนใจมากค่ะแต่ กุ้งเล็กที่นำมาใส่ กุ้งอะไรคะ ทำไมเวลาโดนความร้อนตัวมันไม่เปลี่ยนสี,และกุ้งฝอยสีส้มเราต้องนำมาลวกน้ำร้อนก่อนไหมคะ????

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  5 місяців тому

      สวัสดีค่ะ กุ้งตัวเล็กสีส้มคือกุ้งแห้งฝอยที่มีการใส่สีส้มเวลาทำอาหารจะทำให้อาหารมีสีสัน ก่อนนำมาใช้ควรล้างน้ำหลายๆครั้งเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและสีที่ย้อมมาให้เหลือน้อยที่สุดค่ะ หรือจะลวกน้ำร้อนก็ได้เช่นกันค่ะ ส่วนโดนความร้อนและไม่เปลี่ยนสีอาจเป็นเพราะว่าสีได้ซึมเข้าไปในส่วนด้านในของเนื้อกุ้งบ้างแล้วค่ะ ❤️

    • @sirionketwi2844
      @sirionketwi2844 5 місяців тому

      @@MeeOyChannel ขอบคุณค่ะสำหรับข้อมูลกุ้งฝอย. แล้วกุ้งสดตัวเล็กล่ะคะ ทำไมโดนความร้อนแล้วสีก็เหมือนเดิมขาวๆเหมือนไม่สุก ขอคำแนะนำค่ะ😃

  • @PhuyaibanTasmania
    @PhuyaibanTasmania Рік тому +1

    ขอบคุณค่ะที่มาแชร์เคล็ดลับดีๆในการทำขนมกุ๋ยช่าย

  • @tongterachat8721
    @tongterachat8721 Рік тому +1

    ขอบคุณมากนะครับคุณอ้อยอธิบายได้ละเอียดชัดเจนน้ำเสียงไพเราะแค่ได้ยินก็เพลิดเพลินแล้วครับกดติดตามคุณอ้อยแล้วครับ❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому

      ขอบคุณมากๆค่ะ นี่คือกำลังใจของมี๊อ้อยเลยนะเนี่ยยย ❤️🫰

  • @NawadeeKuk
    @NawadeeKuk Рік тому +1

    ควรจะใช้คํากรัมมาเปลี่ยนคําว่ช้อนจะดีกว่า

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому +2

      สวัสดีค่ะ มี๊อ้อยขอบคุณสำหรับการแนะนำนะคะ การวัดตวงปริมาณอัตราส่วนให้เป็นหน่วยกรัมจะเป็นสากลและเป็นตราฐานที่สุดค่ะ

    • @lamaiwongmaket1858
      @lamaiwongmaket1858 9 місяців тому +2

      ใช่ค่ะ ช่างเป็นกรัมแม่นมากกว่าใช้ช้อน

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  9 місяців тому +1

      @lamaiwongmaket1858 ขอบคุณค่ะ ❤️😘

  • @natchanatcha9785
    @natchanatcha9785 Рік тому +1

    น้ำจิ้มกุยช่ายกับน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวหลอดเหมือนกันมั้ยค่ะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  Рік тому +1

      สวัสดีค่ะคุณ natchanatcha สำหรับความเห็นส่วนตัวของมี๊อ้อย มี๊อ้อยว่าค่อนข้างเหมือนกันค่ะ จะมีแค่ส่วนผสมบางอย่างที่ต่างกันที่เราสามารถใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ เช่นกระเทียมสับ ( อันนี้คือส่วนผสมของน้ำจิ้มกุยข่าย ) และน้ำมันงา ( นี่คือส่วนผสมของน้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวหลอด ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำถามและการรับชมคลิปค่ะ ❤️

  • @รัตนากรทิมทอง

    แป้งนุ่มน่ากินจัง🎉🎉🎉😊😊ขอบคุณสำหรับสอนทำสูตรของโปรดขนมกุ้ยไช่ใส้ผัก🎉🎉🎉

  • @สุขภาพดีไม่มีขายนะหนู

    เสียงน่ารักน่าฟังอธิบายเข้าใจง่ายคะ

  • @nonglakuthensut792
    @nonglakuthensut792 11 місяців тому +1

    ชอบขนมกุยช่ายทุกไส้มากๆน่าอร่อยทั้งนั้นเลยค่ะ🥰❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  11 місяців тому

      ขอบคุณมากค่ะ❤️😘

  • @นวลจันทร์1
    @นวลจันทร์1 10 місяців тому +1

    ขอบคุณมากนะคะสำหรับคลิปนี้ได้ความรู้เต็มๆละเอียดมาก🎉❤ให้คุณรวยๆปังๆนะคะ🎉❤❤❤❤

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  10 місяців тому

      ขอบคุณมากๆนะคะ เช่นกันค่ะขอให้รวยๆปังๆค่ะ ❤️😊🫰

  • @ภารดีสว่างวงศ์

    สูตรไส้กุยช่ายใส่กุ้งแห้งกับหมูสับด้วยเหรอคะ

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 місяці тому +1

      มี๊อ้อยแค่ปรับสูตรเพื่อเพิ่มเนื้อสัตว์เข้าไปด้วยจะได้สารอาหารเพิ่มมากขึ้น สามารถทานแทนข้าวได้เลยประมาณนี้ค่ะ ❤️

    • @ภารดีสว่างวงศ์
      @ภารดีสว่างวงศ์ 4 місяці тому +1

      @@MeeOyChannel น่าลองค่ะ ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​😊​

    • @MeeOyChannel
      @MeeOyChannel  4 місяці тому +1

      ด้วยความยินดีมากๆค่ะ❤️🫰