Hola Lucy !! que rica discada. una comida definitivamente para consentir a la familia. ricas quesadillas. humm cuídate mucho EXCELENTE SEMANA ☺️🙏🏼 MUCHÍSIMAS GRACIAS POR TU RECETA!!
Hola, como estas espero que bien junto a tu familia, gracias por compartir una nueva receta más de verdad cocinas muy delicioso😋 saludos y bendiciones para todos🙏🌹🙋😊💖
Te faltó ponerle Carne de cerdo Pollo. Champiñón. Queso. Papas. ......digo para que fuera una discada más completa.... Lo que si es que te felicito....por que tú discada se ve súper antojable con tantos colores frescos de las verduras...y que no quedaron recocidos.... Siempre he dicho....una comida siempre la debes hacer rendir sin recocer los ingredientes....y que se vea antojable ....que disfrutes lo que estás comiendo. Saludos..
Disculpa lucy la discada, que es un platillo que se invento en el campo lagunero de torreón coahuila, por unos agricultores, que no tenían en donde calentar la comida que por cierto yo conoci a uno de ellos ya era unos señores ya muy grandes sus hijos tienen carnicería,
Entonces utilizaron un disco de arado viejo, entonces ahi calentaban su comida en el campo, y un dia se les ocurrió, el señor papá de los carniceros, llevar carne de res em trozos, pequeños y carne de cerdo tambien en trozos, costilla de puerco, y un poco de chorizo tomate, y chiles y poca manteca de cerdo y cebolla de rabo, entonces agrego el la manteca el chorizo la cebolla y los chiles serranos todo junto, y posteriormente le agregaron las carne de res y la de puerco con las costillas en trozo, la cocierom con leña de mezquite, que aquí en torreón hay en abundancia. Lo acompañaban com tortillas hechas a mano, por las esposas de los señores y su rica salsa hecha en molcajete, pero nunca le hechaban salchicha, ni jamón o piña o otros inventos que se dan hoy en día con la discada, por sierto yo tengo mis auténticos discos de arado, para cuando se me antoja hacer auténtica discado con la receta de los srs que la inventaron, por una necesidad, en el campo, para mi gusto nunca se le debe de poner carnes frias, saludos cordiales atte Jesús Gómez (esto fue un brevario cultural sin la intención de agredir o criticar a nadie)
Hola Lucy !! que rica discada. una comida definitivamente para consentir a la familia. ricas quesadillas. humm
cuídate mucho
EXCELENTE SEMANA ☺️🙏🏼
MUCHÍSIMAS GRACIAS POR TU RECETA!!
Muchas gracias Kim! Saludos 🤗
Esta receta si que está deliciosa me encanto saludos 🤗
Muchas gracias Edith! Saludos 🤗
@@decocinaacocina q3t2
Hola buenas noches gracias x compartir su receta q dios la bendiga amiga t saludo desd la huasteca potosina.
Gracias! La hice tal cual y quedó riquísima.
Que receta tan deliciosa y apetitosa, me encanta 🤩🥰😍👍💚
Hola, como estas espero que bien junto a tu familia, gracias por compartir una nueva receta más de verdad cocinas muy delicioso😋 saludos y bendiciones para todos🙏🌹🙋😊💖
Muchas gracias Sandra espero tu también estés bien cuídate mucho! Saludos 🤗
Te faltó ponerle
Carne de cerdo
Pollo.
Champiñón.
Queso.
Papas.
......digo para que fuera una discada más completa....
Lo que si es que te felicito....por que tú discada se ve súper antojable con tantos colores frescos de las verduras...y que no quedaron recocidos....
Siempre he dicho....una comida siempre la debes hacer rendir sin recocer los ingredientes....y que se vea antojable ....que disfrutes lo que estás comiendo.
Saludos..
Lo are grasias x compartir reseta ❤
Ya la preparé deliciosa y fácil de preparar
Guau mira lo que vi esta receta y la otra me encanto
Se ve deliciosa la discada, gracias, quisiera saber donde se compran esos bols, saludos
La haré se ve deli deli 😋 👍
Se be deliciosa gracias por compartir asi laboy ase
Disculpa lucy la discada, que es un platillo que se invento en el campo lagunero de torreón coahuila, por unos agricultores, que no tenían en donde calentar la comida que por cierto yo conoci a uno de ellos ya era unos señores ya muy grandes sus hijos tienen carnicería,
Entonces utilizaron un disco de arado viejo, entonces ahi calentaban su comida en el campo, y un dia se les ocurrió, el señor papá de los carniceros, llevar carne de res em trozos, pequeños y carne de cerdo tambien en trozos, costilla de puerco, y un poco de chorizo tomate, y chiles y poca manteca de cerdo y cebolla de rabo, entonces agrego el la manteca el chorizo la cebolla y los chiles serranos todo junto, y posteriormente le agregaron las carne de res y la de puerco con las costillas en trozo, la cocierom con leña de mezquite, que aquí en torreón hay en abundancia. Lo acompañaban com tortillas hechas a mano, por las esposas de los señores y su rica salsa hecha en molcajete, pero nunca le hechaban salchicha, ni jamón o piña o otros inventos que se dan hoy en día con la discada, por sierto yo tengo mis auténticos discos de arado, para cuando se me antoja hacer auténtica discado con la receta de los srs que la inventaron, por una necesidad, en el campo, para mi gusto nunca se le debe de poner carnes frias, saludos cordiales atte Jesús Gómez (esto fue un brevario cultural sin la intención de agredir o criticar a nadie)
mmm se ve riquisimo ya se me antojo, la tengo que preparar
Saludos muy buena tu discada yo la hago en el disco
Fácil y rico Bdndiciones
Le falto la carne de puerco y manteca de puerco por lo de mas todo perfecto y bien explicado
Tal vez cómo ya le puso tocino y es de puerco, sea que no agrego carne de puerco, creo yo.
Me encanto 😋
Hola 😀que rica discada gracias x compartirla🤤
Gracias Mary!!😘😘😘😘😉
Te faltó la carne de puerco es lo que le da mucho sabor
MUY MUY RICA DISCADA
Que riquísimo
La salsa del pato es dulce o picosa se puede poner otra en caso de no consequirse
Uumm, se ve rico☺
Disculpe se le puede poner tomate licuado en lugar del pure
Se puede hacer en un sarten grande en el asador? Se antoja en verano
Se puede hacer en lo que tengas....
Saludos
Esa salsa de pato donde lo compras? Hermosa❤
Hola como para cuantas personas alcanza esa discada
Se ve deliciosa
Para cuantas personas es aproximadamente?
Que rico 🌹
y el tocino se pone al final o ya no ?
min 3.36 lo agrega
LOS INGREDIENTES SE VEN MUY FRESCOS.
Con esa cantidad de ingredientes, para que número de personas son, para diez?
Pues eso.depende mucho pues de el apetito de cada persona! Pero a nosotros nor rindió para 6
@@decocinaacocinagracias.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Delicioso 😋
SE SE MUY DELICIOSA.SALUDOS DEL CANAL TU TAROT ANGELICAJU.
Le echaria De otro perros calientes