【 中華 職人技 】 丸鶴 の チャーハン How to make fried rice in japan【 達人 早業 】

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  • Опубліковано 15 лют 2021
  • 今回は、板橋区大山駅周辺にある老舗中華店「丸鶴」へ行ってきました。
    こちらのお店は常に行列ができるほどの人気店で、
    常連客はもちろん芸能人もよく足を運ぶほどの確かな美味しさなのだとか。
    そんな中今回注文したのはお店一番人気の「とびっこチャーハン」
    見た目のインパクトはもちろんの事、口の中に広がるとびっことチャーハンの相性が抜群で圧倒的な美味しさでした。
    人生で一度は食べなければ損だと言えるほど素晴らしい一品です。
    This time, I went to the long-established Chinese restaurant "Marutsuru" near Oyama Station in Itabashi-ku.
    This shop is so popular that you can always line up
    It's delicious enough to be visited by entertainers as well as regular customers.
    Meanwhile, the one I ordered this time was the most popular "Tobiko fried rice".
    Not only the impact of the appearance, but also the compatibility of the fried rice with the fried rice that spreads in the mouth was outstanding and overwhelmingly delicious.
    It was such a wonderful dish that it would be a loss if you didn't eat it once in your life.
    【店舗情報】
    丸鶴
    大山駅から徒歩6分
    www.ekiten.jp/shop_3699270/
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    #チャーハン
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 39

  • @32nishik
    @32nishik 3 роки тому +6

    昨日行ってきました。
    美味かったです。

  • @user-jz9xs4fs5x
    @user-jz9xs4fs5x 3 роки тому +3

    一回行ってみたいです

  • @user-ol4ry7wn2r
    @user-ol4ry7wn2r 2 роки тому +11

    昨日はじめて、やっと行く事が出来ました。開店前から一番目に入りました。
    開店前にご主人と外でお話しをして、一緒に写真を撮らせて頂き感動しました。話をしてて思いましたが、まさにレジェンドです。中華の原点て、味はもちろんですが、このお店の全てが物語ってると感じました。他のお店にも見習って欲しいですね。まさに東京ナンバー1。
    東京ナンバー1は日本1。本当に毎日でも行きたいです。全メニュー制覇したいです。必ずまた行きます。

  • @user-eh2bw8mt9n
    @user-eh2bw8mt9n 3 роки тому +3

    美味しそうな炒飯と野菜炒めですね。食べたくなりました。

  • @fal-bj8im
    @fal-bj8im 3 роки тому +7

    炒飯の盛り付け方がカッコよすぎる

  • @LMPS5
    @LMPS5 3 роки тому +4

    no extra effort was wasted in frying that rice. magnificent

  • @thunderskelton
    @thunderskelton 2 роки тому +14

    丸鶴の炒飯は本当に美味い。
    いや炒飯だけでなく全部美味い。
    炒め終えたあとのお皿への盛り付け方も好き。ちょっと遠いけど通いたい!

  • @simba4563
    @simba4563 3 роки тому +2

    ちょっと遠いけど行ってみたいわぁ~!!

    • @jyuriri111
      @jyuriri111 2 роки тому

      チャーハンの中でも段違いに美味しいからぜひ!
      チャーシューチャーハンがおすすめ!

  • @youchida3195
    @youchida3195 3 роки тому +1

    丸鶴って大山だったのか!今度いこう!

  • @user-sf3pi4td2v
    @user-sf3pi4td2v Рік тому

    食べたいです❤

  • @user-pg1bi9gu4k
    @user-pg1bi9gu4k 3 роки тому +7

    ここのチャーハンほんとクセになる

  • @user-ry9gy6yd2u
    @user-ry9gy6yd2u 3 роки тому +9

    城咲仁くんも、お父さんのこの炒飯を食べて、立派にそだったのかな?
    羨ましいな

  • @user-pw8gj6uo8k
    @user-pw8gj6uo8k Рік тому

    絶対美味しいヤツや❗

  • @FIRE-jx6ps
    @FIRE-jx6ps 3 роки тому +4

    たまらん..

  • @user-mo5ws4kh5s
    @user-mo5ws4kh5s Рік тому

    とても早くて凄いです😄美味しそうです^_^頑張ってくださいね💪

  • @nikuken-ch
    @nikuken-ch 2 роки тому +2

    お!たった今他のチャンネルでもこの親父さん見ました!

  • @reggiebarroso2679
    @reggiebarroso2679 2 роки тому +2

    Clean your kitchen always .

  • @user-if9te9hz7n
    @user-if9te9hz7n 2 роки тому +1

    糖尿改善したら行きたい。

  • @user-xn1nh4bn1i
    @user-xn1nh4bn1i Рік тому +1

    見た目で不味い訳がない!
    と分かる

  • @gerardsouza3247
    @gerardsouza3247 2 роки тому

    😋😋😋

  • @minoruharada6452
    @minoruharada6452 2 роки тому

    城咲仁
    親父ソックリ!

  • @bebdad1979
    @bebdad1979 3 роки тому +11

    胡椒、オイスターソース、の後に入れてる白い調味料って塩と味の素?

    • @ayumipechapai
      @ayumipechapai 3 роки тому +4

      脂は、豚のラードを使用、最後に、らーめんタレを入れています。

    • @user-jo8tu2bs1g
      @user-jo8tu2bs1g 2 роки тому +1

      塩とキーパーです

    • @bebdad1979
      @bebdad1979 6 місяців тому

      @@user-jo8tu2bs1g グルエースとかキーパーとミックとかハイミーとか名前だけは知ってるけど味の違いがわからん。

  • @kking840
    @kking840 2 роки тому +2

    だいぶ塩辛いのでよほど味濃いのが好きじゃないとキツイよ

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 2 роки тому +2

      元々はガテン系の肉体労働者向けの店が原点だから、そういう味付けになるんじゃないの。
      オシャレ系の人には向かないよ
      大衆中華だからこそ人気があるんで、お金出せばもっと美味い高級中華はいくらでもある。しかしながら、¥1000以内で腹一杯食えて満足できる店はそう無い
      店の雰囲気も昭和の街中華の感じで懐かしい、変に小洒落てキレイな店よりも味があっていい

  • @y.f9425
    @y.f9425 3 роки тому +1

    何十年も毎日立ちっ放しで重い鍋振って肩や腰は平気なのかな?
    腰椎ヘルニアの私には到底不可能です。

  • @user-qq1kh2lx2f
    @user-qq1kh2lx2f 2 роки тому +1

    ほとんど同じ味付け?

  • @user-sf3pi4td2v
    @user-sf3pi4td2v Рік тому

    遠い😢

  • @horsware
    @horsware 3 роки тому +3

    水平一般般!

    • @fiowervagetable
      @fiowervagetable 2 роки тому

      有點不行
      多少還是依照日本當地口味改變吧
      這個在大部分華人來看,不及格喔~

  • @oujoureika
    @oujoureika 2 роки тому +4

    ほんまに肉と卵だけなんやねネギすらいれないんかぁ、最後にのせた赤色のやつはなんやろう?

  • @user-jz3me8tn6t
    @user-jz3me8tn6t 2 роки тому

    ご子息は継いでくれないもんでしょうか。

  • @kellygun7788
    @kellygun7788 3 роки тому +7

    2:15 都用手抓.不衛生ㄋㄟ

  • @user-cc5th5vs3y
    @user-cc5th5vs3y 2 роки тому +2

    マスクなしか?衛生面どうでしょうか?