DEREOTLU POĞAÇA👩🏻‍🍳MAYALAMA YOK ❌ PRATİK 💯KOLAY💯LEZZETLİ 💯

DEREOTLU POĞAÇA
125 GR Tereyağ
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çay bardağı yoğurt
1 yumurta+ 1 yumurtanın akı(sarısı üzeri için ayrılacak)
1Çorba kaşığı şeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karbonat
1 Paket kabartma tozu
1 Çorba kaşığı sirke
3/4 Su bardağı mısır unu
3,5 su bardağı un
Yarım kase dereotu (yaklaşık 8,10 dal )
İçmalzeme olarak peynir (beyaz peynir ve eski kaşar karışımı kullandım)
Çörekotu
Sırasıyla tüm malzemeler eklenerek katı olmayan yumuşak bir hamur yoğurulur.İçine dereotu eklenir ve hamura yedirilir.İsteğe bağlı büyüklükte bezeler alınıp ortasına peynir harcını koyup kapatılır.İki ucuna sıkıca basılır parmak ucuyla kenarları düzeltilir tepsiye alınır.Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı ve çörekotu sürülür.200° ısıtılmış fırına verilir yaklaşık 20-25 dk da kızaran poğaçalar fırından alınır.
Kolay pratik bir o kadar da lezzetli
Deneyecek olanlara afiyet olsun