한끼집밥 - 방아덕후의 방아요리 한상/ 방아된장찌개/방아전/방아계란찜/오이고추방아된장무침/운틴가마/안성주물/무쇠요리/저녁메뉴
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- Опубліковано 24 вер 2024
- 안녕하세요^^
오늘은 방아덕후 치자꽃 인사드립니다~~
경상도 지역에선 방아를 많이 먹는데 방아가 많이 생소하신 분들도 계실 거예요~
방아는 고수처럼 좋아하는 분은 많이 좋아하시고 싫어하는 분은 또 엄청 싫어하시는 그런 허브지요~
저는 이 방아를 엄청 좋아해서 넉넉히 사서 생거 그대로 냉동실에 얼려놓고는
된장찌개나 생선조림, 계란찜 등에 자주 애용하고 있는 편이예요.
방아덕후인 제 입맛엔 방아를 넣으면 뭐든 맛있어 지거든요^^*
조금 과하긴 하지만 방아요리 소개해 드릴 겸 오늘은 방아로 한상을 차려봤답니다^^
사실 경상도에서 방아가 젤 많이 쓰이는 곳은 아구찜 위에, 각종 생선탕 위가 아닐까 해요~
비린내도 잡아주고 특유의 향이 음식을 더 맛나게 한답니다.
방아를 잘 모르시는 분들께선 혹여 고수같이 향이 강한 채소를 좋아하신다면
방아도 좋아하실 가능성이 높으니 한번 시도해보세요^^
00:45 방아된장찌개
02:30 방아전
04:20 방아계란찜
06:33 오이고추방아된장무침
#집밥
#저녁메뉴
Song : Josh Woodward - I'll Be Right Behind You, Josephine (joshwoodward.com)
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![[깨끗한 무쇠] 무쇠솥으로 밥하고 누룽지 끓이는 법](/img/n.gif)
보기만해도 향기가전해지는 신선한방아요리들 잘보고갑니다
방아된장찌개 방아전 방아계란찜 오이고추방이된장무침 모두다 넘 맛있겠어요
방아요리 레시피 감사합니다
행복한 주말 되세요~^^
감사합니다^^ 저리 한꺼번에 방아요리를 하지는 않는데 영상 찍을겸 해서 한상 차려봤답니다. 즐거운 주말되세요~~~^^
정말 맛있겠네요 부침개 찌개는 모든 요리에 다 활용할 수 있고 건강에도 좋은 방아잎 요리 잘 배우고 갑니다 수고하셨어요
감사합니다^^ 방아를 좋아하신다면 장아찌를 담으셔도 좋고 여러요리에 활용하시면 참 좋습니다. 무쇠솥 계란찜은 보통의 계란찜과 비슷한데 아무래도 전자렌지에 찐것 보단 맛있고 방아향이 있어서 좋아요. 명란있으면 방아랑 함께 넣으심 더 맛있습니다^^
방아잎으로 맛있는 요리들이 만들어 지네요
된장찌개는 깔끔한 맛이 날거 같아요 ㅎㅎ
바마전은 도망간 입맛도 살리듯 합니다
너무 맛있는 요리들 먹으면 건강해 질거같아요~~
맛있는 요리 항상 응원합니다 👍💓💞🎶🎵🌼🌻
아이란님, 감사합니다^^ 어제도 먹고 오늘 점심도 방아한상으로 또 먹었네요ㅎㅎ 비가 오는 날이라 된장찌개와 전이 잘 어울리는 하루입니다. 즐거운 주말되세요!!^^
다 제 입맛에 맞는 음식들이네요 먹고 싶다..풀청으로 잘 보고 침 플리고 갑니다
방아잎 하나로 다양한 요리를 해먹을수 있네요~^^난 방아잎전 함먹어 보고 싶네요~^^오늘도 좋은날 되세요😄👍
한스푼님 감사드립니다^^ 요즘같은 비가 많이 오는 날씨엔 방아잎전이 또 최고지요~~~ 방아철이라 부지런히 먹고 있습니다 ㅎㅎ 오늘도 좋은 하루 되세요^^
색다른맛의 방아전 맛이두배가 되겠지요~~ 행복한 미소가 번지겠어요 여러가지의 음식이 탄생했네요
간단요리님, 감사드립니다^^ 방아를 좋아해서 방아 넣어서 이것저것 해먹는 걸 좋아하는 편이예요~~제철이니 실컷 먹어보려 합니다 ㅎㅎㅎ 오늘도 좋은 하루 되세요^^
건강밥상이네용! 방아잎 향긋해서 넘맛있죠! 숟가락들고 저밥상에 앉고싶네요!🤣😍👍
감사합니다^^ 요즘 방아가 또 많이 나오니 더 많이 먹게 되네요~~ 향긋한 방아처럼 오늘 하루도 기분 좋은 하루 되시길 바래요!!^^
Yummy Korean food I enjoyed ur videos 👍
Happy to see u friend and want to see ur videos more & more
Thank you so much!!
안녕하세요 놀러왔습니다😀 보기만해도 향기가전해지는 신선한방아요리들 잘보고갑니다😁
안녕하세요^^ 방아는 더운 여름철에 특히 잘 어울리는 것 같아요~~ 덥고 습한 날씨지만 오늘 하루도 즐거운 시간 되시길 바래요!! 감사합니다^^
저도 방아 진짜 좋아합니다 좋은 레시피 감사합니다 잘봤습니다
방아 좋아하시는군요~~~ 저도 엄청 좋아해서 이리 한상 차려봤습니다ㅎㅎ 편안한 밤 되세요~~감사합니다^^
방아잎...한번도 못먹어 본것 같아요~^^
날은 더워도 요즘 따뜻한 국물이 좋은데
된장찌개 먹고 싶어져요~
음악도 좋고~요리도 배우고🌸
건강한 주말되세요
감사합니다^^ 방아잎은 배초향이라고도 하는데 경상도에선 많이 먹는 허브예요~~ 비가 와서 더우면서도 쌀쌀한 이런 날씨에 된장찌개 보글보글 말씀하신 대로 잘 어울릴 것 같습니다. 즐겁게 봐주셔서 정말 감사드려요~~ 즐거운 주말 되세요^^
Thanks for your sharing 👍.
Thank you so much^^
오오!!! 진짜 다 맛있겠습니다. 영상 잘 보고가요!! 파이팅 가스아!!!!!!
ㅎㅎ 감사합니다^^ 더운 날씨에 건강조심하시구요!!
방아잎이군요
아직 먹어본적이 없어서
맛이 궁금하네요
ᆢ잔잔히 흐르는 노래와
넘 좋네요 ᆢ
안젤라님, 감사드립니다^^ 방아가 경상도에서 많이 먹는 거라 생소하신 분들이 많으신 거 같더라구요~~ 향이 참 좋답니다. 오늘도 좋은 하루 되시구요!!
안녕하세요 반갑습니다 😁 한번 온거 같네요 두번째로 인사 드려요^^~
안녕하세요^^ 한번 다녀가셨군요~ 다시 뵈니 반갑습니다^^ 편안한 저녁 되시구요~~~
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방아덕후 맞네요~~방아를 이용한 여러가지 요리~~넘 맛있겠어요 ♡♡♡
ㅎㅎㅎ평상시엔 저리 한꺼번에 해먹지는 않는데 영상도 찍을겸해서 한상에 여러가지 차려보았네요~~ 비도오고 지금 밖인데 집에가서 방아전 또 부쳐먹으려고요 ㅎㅎㅎㅎ 추니님, 즐거운 주말 되세요!^^
10. 꾸욱
방아잎전에 재료도 많이 들어가서
맛있겠어요.
계란찜도 ^^
방아 좋아한다고 방아전에 재료를 양껏 넣었지요 ㅎㅎㅎ방아덕후가 아니면 좀 부담스런 밥상일 수도 있겠습니다 ㅎㅎㅎ 맛있게 봐주셔서 감사드려요~~ 즐거운 주말 되세요!!^^
방아잎으로 여러 요리가 가능하네요. 요리를 정말 잘하세요👍😊
캐치쿡님, 부족한 솜씨 잘봐주셔서 감사드립니다~~ 방아를 좋아하다보니 이것저것 한상 차려보았네요 ㅎㅎㅎ 오늘도 좋은 하루 되세요^^
방아나물은 처음 보는데요! 새로운 재료와 새로운 요리는 언제나 좋아요🤓
방아가 경상도에서 많이 먹는 거라 잘 모르시는 분들이 많으시더라구요~~ 향이 강해서 비린내 나는 생선요리에 굉장히 잘 어울린답니다^^
역시!!!! 금손님!! 이런 한끼라면 돈주고 당장 사먹습니다 !!!!!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
블리스님, 감사드립니다!! 부족한 솜씨를 이렇게 잘 봐주시다니요!! 오늘도 기분 좋은 하루 되세요^^
방아로 이렇게 여러가지 메뉴를 할 수 있다니 넘 잘 배웠어요...향도 좋을 것 같아 얼른 사서 해먹어야 할 거 같아요 ㅎㅎ 너무 잘 보고 갑니다. 자주 놀러올께요~~^^
안녕하세요^^ 방아요리 시청해 주셔서 감사드립니다. 향이 좋은 방아로 맛있는 요리 많이 해드시길 바랄게요~~ 감사합니다^^
어릴때에는
향이 싫었는데
이제는 향이 좋아서
즐겨 먹죠
개구쟁이쿠키 다녀갑니다 ㅎㅎ
그죠~~크면서 입맛이 변하는 거 같아요~~ 저는 황태국이 어릴 적 그렇게 싫었는데 지금은 없어서 못먹어요 ㅎㅎㅎ
Wow Mashisoyo, I love Korean Pancake
Thank you for always coming!
It's raining here and the pancake is perfect for this weather. Have a nice day today!
@@gardenia_kitchen your Always welcome Nae Chinguya
저희동네 마트는 방아잎구하기가 힘들더라구요
잘보고갑니다
제가 많이 배워요
제가 많이 배우지요~~~ 늘 만드시는 정성어린 요리와 아름다운 영상에 탄복합니다!! 제가 사는 곳이 부산이라 아무래도 방아가 재래시장이나 장터에 흔한 편이예요~ 방아덕후인 저한테는 다행인 일입니다 ㅎㅎ
건강한 한끼네요 ㅎㅎ
ㅎㅎ 감사합니다~~ 즐거운 주말 되세요~~
치자꽃님 덕에 방아를 알게 되었네요~~~
화면으로 봤을 때는 깻잎순과 좀 비슷해 보이는데.......
시장에 갔을 때
방아 좀 사다 해먹어봐야겠어요~~
뚝딱뚝딱 4가지 요리를 금방 만드시는 솜씨가 부럽네요~~
살림눈뜨기님, 감사합니다^^ 방아가 깻잎순과 굉장히 비슷하게 생겼어요~~향이 강한 것도 비슷하구요~~~ 방아향에 큰 부담감이 없으시다면 여러요리에 활용하시면 좋답니다~ 특히 생선요리에 아주 굿이예요^^ 오늘 하루도 좋은 하루 되세요!!
좌금우서님 추천받고 왓어요 영상잘보고 응원하고 갑니다 우리 소통하면서 자주뵙기를 원합니다
안녕하세요, 찾아와주셔서 감사드립니다. 오늘도 좋은 하루 되세요!^^
방아향 참 좋아하는데... 요기서 구할 수 있을지 모르겠지만 보는내내 미소짓게 하네용 ㅎㅎㅎ
감사합니다^^ 미소지으며 보셨다니 저에게도 기쁨이 되네요~~ 오늘도 좋은 하루 되시구요~~^^
우와 비오는소리에 전부치는 소리 완전 미쳤어요ㅠㅠ
지블링님, 감사드립니다^^ 비오는 날과 부침개는 환상의 짝꿍이지요?ㅎㅎ 오늘도 좋은 하루 되세요^^
방아잎이 있군요. 나물은 저는 다 좋아하는데 없어서 못먹죠. 😅 방아나물로 이렇게 여러가지 음식을 보여주시니까 감이 와요. ㅎㅎ 전은 정말 먹고싶어요~~!😀💕
방아전이 향이 독특하니 참 맛있어요~~ 부추전에도 방아잎 조금 같이 넣어서 경상도에선 많이 부쳐 먹습니다. 방아덕후라 온갖 요리에 방아를 다 넣었네요 ㅎㅎㅎ
크 부럽습니다 응원하고 갑니다^^
네, 감사합니다^^ 편안한밤 되세요~~
저도 방아잎 좋아 합니다
고추전 해 먹을때 자주 넣어서
먹곤 하는데
방아전 방아계란찜 맛있겠네요
방아 향이 느껴지는 것 같네요
방아를 넘 많이 써서 화면밖으로 뚫고 나갔나봅니다ㅎㅎㅎ 긴영상 봐주셔서 감사드려요~~ 즐거운 주말되세요^^
치자꽃부엌님 반가워요. 좌금우서님 방의 소개로 찾아왔어요.
좋은 영상 요리 영상 보며 인연 맺었습니다. 정성의 밥상요리 군침 돕니다.
모든 선물 드렸습니다. 제게도 살짝 흔적댓글 남겨주시면 감사하겠습니다.
멋진 하루 되세요. 다음 영상에서 만나요^^
안녕하세요^^ 방문 감사드립니다^^ 비가 오는 날씨에 편안한 저녁 되시길 바래봅니다^^
저도 방아 엄청 좋아해요ㅋ
그쵸 일종의 허브죠ㅋㅋ
근데 그향을 또 싫어하는 분들도 계시더라구요
참 매력적인데ㅋㅋ
방아가 호불호가 좀 강하더라구요~~ 저는 매우 좋아해서 여기저기 많이 넣어 먹어요ㅎㅎㅎ
방아는 안먹어봤지만 허브의 일종이라니 향기가 좋을 것 같아요~오이고추방아된장무침이 제일 맛있어 보여요~💕😄
쿠킹플라워님, 감사드립니다^^ 오이고추랑 방아를 같이 무친 건 기존의 오이고추무침에 방아가 살짝 들어가서 더 산뜻한 느낌이예요~~ 여름철에 잘 어울리는 반찬이예요^^
우와 저 방아라는 채소는 처음들어보는데요... 허브를 상상하니 약간 쌉싸롬한 맛이려나요? 솥에하는 달걀찜 정말 맛있겠네요. 어디 시원한 평상에서 저렇게 무쇠에다가 지글 지글 부쳐먹고싶은 날씨네요 ㅎㅎㅎㅎ 방아맛이 갈수록 궁금해지는 영상 잘보고가용^^ ㅋㅋ 오늘의주제 국어문제같아요 마지막에 빵터졌어요 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 오늘의 주제 ㅎㅎㅎ 남편도 방아를 좋아하는 게 천만다행입니다 ㅎㅎㅎ 그래도 많이 먹었다고 한번에 맞추더라고요~~ 방아가 경상도에서 많이 먹는 허브라 다른 지역분들은 모르시는 경우가 많더라고요~~ 향이 상당히 독특해요~~ 요즘은 온라인에서도 구매가능하니 향이 강한 허브 좋아하는 편이시면 한번 구매해 보셔도 괜찮을 것 같습니다. 특히 생선조림이나 찌개에 넣으면 잡내가 덜하고 엄청 맛있어요~~ 경상도에선 아구찜에도 방아가 같이 많이 올라와요~~ 비요일인 오늘도 좋은 하루 되시구용~~~^^
우와 정말 너무 맛있어보이네요!
비쥬얼 대박!
맛있게 봐주셔서 감사합니다^^ 오늘도 좋은 하루 되세요^^
와 방아는 첨 보는데용 오 방아로도 많은 요리가 가능하군용! 방아.는 방아깨비...밖엔. ㅋㅋㅋ
방아깨비 ㅎㅎㅎㅎ 빵 터졌어요~~~ 덕분에 월요일 아침부터 큰웃음으로 시작합니다 ㅎㅎㅎ 방아가 향이 좋아 생선요리에 특히 잘 어울려요~~ 오늘도 즐거운 하루 되세요^^
아 오랫만에 보는 방아네요.
부모님이 경상도 분들이라 어린시절부터 많이 접하고
먹곤 했는데 다시보게되니 너무 반갑고 좋네요.
함께 멋진 레시피 감사합니다.
풀청하고 갑니다. +11
경상도분이셨군요~~ 저도 부산사람이예요 ㅎㅎㅎ 나이가 드니 어릴적 먹고 자랐던 게 입맛에 자꾸만 맞아지는 게 이래서 뭘 먹고 컸느냐가 중요한가 봅니다 ㅎㅎㅎ 긴 영상이었는데 끝까지 봐주시고 감사드려요~~~ 즐거운 주말 되시구요~~~^^
17 334 허브 진짜 좋아하는데 방아는 진짜 특별하고 좋은 한국 풀인거같아요^^ 따뜻한 집밥을 먹을 수 있고 노래랑 완전 힐링이네요 육수 코인 사보고싶어요! 혹시 인덕션이랑 솥뚜껑 정보는 얻기 힘들겠죠?😭
안녕하세요^^ 방아 좋아하시는군요~~ 반갑습니다ㅎㅎ 인덕션은 삼성더플레이트 2구 인덕션이고요 무쇠팬은 운틴가마 제품인데 구형이예요. 요즘은 인덕션 사용가능한 신형이 나오고 있어서 링크 걸어드릴게요~~ www.untingama.co.kr/m/product.html?branduid=109&xcode=011&mcode=000&scode=&GfDT=a2V9
긴 영상 잘봐주셔서 감사드립니다^^ 즐거운 저녁되세요~~
방아향 강하지 않나요? 도시에선잘못보는데..해먹어보고싶네요 ~손잡고 함께해요~^^
감사합니다^^ 방아향이 호불호가 좀 강한 향이긴 합니다. 저는 극호입니다 ㅎㅎㅎ 냉동실에 늘 얼려놓고 여기저기 넣어먹는 편이예요~~ 제가 있는 곳은 부산이라 방아가 시장에 흔한 편입니다. 편안한 저녁되시고 즐거운 주말 되시길 바라겠습니다^^
안녕하세요~ 좌금우서님추천방문입니다.
방아로 만든 요리 영상 잘보고 안전하게 먼저 부계정으로 인사드리고 손잡습니다. 😊🎁👍
제 손은 본계정으로 잡아주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요~ 찾아주셔서 감사드립니다. 궂은 날씨지만 오늘도 좋은 하루 되시구요~~~
🌸안녕 하세요^^
🌸 반갑습니다^^
🌸 좌금우서님 추천으로 방문하고 선물 놓고 갑니다
🌸 방장님의 따스한 답방 기다릴게요
🌸 언제나 아름다운 삶 속에
🌸 건강하시고 행복한 일로만 가득 하시길 바랍니다🍒🌸🍒
🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸🍒🌸
🌸 실방에 시간 되시면 놀러 오세요
안녕하세요^^ 방문 감사드립니다. 비오는 날씨에 편안한 저녁 되시길 바래봅니다^^
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좌금우서님 추천으로 왓어요!
보기만해도 군침나네요 🥰
영산 끝까지 잘 보고 응원하고 갑니다👍
저는 앞으러 이브의 여정을 그릴 예정인데 제 채널에도 한번 오셔서 친구도 맺고 자주 뵈어요~~~~~^^
안녕하세요^^ 찾아와주셔서 감사드립니다^^ 비오는 날씨에 편안한 저녁 되시길 바래봅니다^^
@@gardenia_kitchen 네^^ 앞으로 자주 뵈면 좋겠네요😆
저는 방아는 아직 안먹어본 것 같아요 😅 고수를 별로 좋아하지 않아서 방아도 제 입에 맞을진 모르겠지만 ㅎㅎ 방아전은 정말 맛있어보이네요 🤤💕
고수를 별로 안 좋아하신다면 방아도 안 좋아하실 가능성이 높을 거 같아요 ㅜㅜ 향이 제법 강하거든요~~~ 은근부부님, 오늘도 좋은 하루 되세요^^ 감사합니다^^
아 참 가마솥에 계란과 방아 입 계란찜 이 맛이 어떨지 궁금합니다
저는 방아잎은 잘 못봐서~ 향이 좀 진하다고 알고있어요~ 궁금귱금하네요~
예, 향이 좀 진한 허브예요~~ 그래서 호불호가 많이 갈리는 아이지요~~ 저는 극호입니다 ㅎㅎㅎㅎ 생선요리와 특히 참 잘 어울리고 오늘 같이 비오는 날에는 전으로도 참 좋지요~~
29..치자꽃부엌님...!
좌금우서님추천입니다
전체설정하고,
인사드립니다
안녕하세요^^ 좌금우서님이 누구신지 제가 잘 모르는데 어리둥절하네요 ㅎㅎㅎ
찾아와주셔서 감사드립니다. 비오는 날 편안한 저녁 되시길 바랄게요~~
@@gardenia_kitchen
좋은인연 함께합니다
즐거운 오후 되세요
전 방아 잎을 안 먹어봐서 생소해요
방아가 경상도에서 많이 먹는 식재료라 낯선 분들이 많으시더라구요~~향이 좋아 특히 생선요리에 참 잘 어울립니다^^
무쇠미니솥 시즈닝하는것좀 보여주세요 저도 그솥이있는데 시즈닝이 잘못됐는지. 꺼먼게 자꾸 묻어나서 못쓰고 있어요 음식하고나서 관리하는것도 보여주세요 ^^
안녕하세요^^ 무쇠에 관심 가져주셔서 감사드립니다. 물어보시는 분이 많아서 언젠가 기회가 된다면 한번 다뤄볼게요~~ 네이버카페에 단순무쇠의 공간 이라는 곳에 가시면 무쇠에 관한 방대한 정보가 있으니 그곳에 한번 가보시는 것도 괜찮을 것 같습니다. 좋은 하루 되세요!!^^