Cukinia marynowana po francusku zabłyśniesz tą sałatką wśród rodziny i znajomych.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 сер 2022
  • Cukinia marynowana po francusku
    2.0kg cukinii
    8 baldachów kopru
    8-12 ząbków czosnku
    zalewa
    1l wody
    500ml octu winny lub jabłkowy
    2 szklanki cukru
    180g musztardy francuskiej
    3 łyżeczki musztardy miodowej
    1 łyżka soli
  • Фільми й анімація

КОМЕНТАРІ • 86

  • @jaktonactozorkiestra100
    @jaktonactozorkiestra100 Рік тому +6

    5.20 piękny widok jak dziecko pomaga ojcu pozdrawiam serdecznie dziękuję za przepisy

  • @olam9347
    @olam9347 Рік тому +3

    Damianie dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie. 👍💝👍

  • @halina7564
    @halina7564 Рік тому +6

    P.Damianie to musi być pyszne ,tak jak kotlety z kaszy jaglanej i cukini.
    Jutro robię tak cukinię,
    Pozdrowionka miłego dnia.
    Wszystkie przepisy rewelacja,

  • @mangiareuewki
    @mangiareuewki Рік тому +5

    No,przepis pierwsza klasa👌👌👌.W życiu czegoś takiego nie jadłam ,trzeba jak najszybciej zrobić ten przepis.

  • @zbigniewgolofit7858
    @zbigniewgolofit7858 Рік тому +6

    Masz cukier ,jesteś gość.

  • @urszulakarolkiewivz1437
    @urszulakarolkiewivz1437 Рік тому +1

    Czekam i jestem niezwykle ciekawa tego przepisu

  • @herkulesx9021
    @herkulesx9021 Рік тому +3

    Witaj Damianie,super przepis a ja właśnie zabieram się za cukinie,a że nie mam akurat kopru to muszę zrobić inny przepis bez kopru, dzięki z całego serducha,pozdrawiam całą rodzinkę i małego pomocnika przybij piątkę odemnie👍😁👋👋🤗

  • @annapluta6717
    @annapluta6717 Рік тому

    Dziękuję za nowy przepis

  • @elzbietaczernicka58
    @elzbietaczernicka58 Рік тому +2

    Super,czekam z niecierpliwością na ten przepis i moja cukinia również,pozdrawiam serdecznie

  • @ewakowalska4728
    @ewakowalska4728 Рік тому +3

    Witam 👋 bardzo apetycznie wyglądają 😋 muszę przyznać, że takiej cukinii jeszcze nie jadłam 😏 będę musiała spróbować 😊 pozdrawiam serdecznie 🤗🌺

  • @mangiareuewki
    @mangiareuewki Рік тому +1

    OLEK fajny,zawsze pomaga tacie w pracy.👍🙂

  • @edziakucz7805
    @edziakucz7805 Рік тому +1

    P Damianie bardzo ciekawy przepis rano zerwę cukinie i zrobię z tego przepisu z Pana przepisów przetwory są przepyszne pozdrawiam

  • @d.ch.3123
    @d.ch.3123 Рік тому

    Zrobię! Cukinie już rosną; dziękuję za świetne przepisy, już zrobiłam kilka w zeszłym sezonie, baaardzo fajne 😘

  • @e-w-a4943
    @e-w-a4943 Рік тому +1

    Bardzo ciekawy przepis

  • @papillon9666
    @papillon9666 Рік тому +1

    Mam duże uprawy cukinii , chyba się pokuszę o tak zrobioną cukinię. Dzięki za przepis.Pozdrawiam

  • @Anna-yx4cx
    @Anna-yx4cx Рік тому

    efektownie wyglada tak pokrojona cukinia👍

  • @dolcevita771
    @dolcevita771 Рік тому

    Jutro jadę na targ,pozdrawiam

  • @mariabobnis8897
    @mariabobnis8897 Рік тому

    A tak się martwiłam co zrobię z nadurodzajem cukini/też mam pomarańczową/.Przepis inny niż mi znane,dlatego chętnie wypróbuję. Pozdrawiam i gratuluję pomysłu.😋🤩

  • @magorzatamyszona650
    @magorzatamyszona650 Рік тому

    Wygląda smakowicie ale w tym roku muszę się smakiem obejść za rok zrobię czekam na przepis pozdrowienia dla malego pomocnika

  • @werinikaszybko3138
    @werinikaszybko3138 Рік тому +1

    Zrobje dla rodzinki dzekuje za przepis

  • @werinikaszybko3138
    @werinikaszybko3138 Рік тому

    Zrobje napewno❤

  • @patryvjamarek1444
    @patryvjamarek1444 Рік тому

    Fajny przepis

  • @malwinab266
    @malwinab266 Рік тому

    Czekamy 😁👍👍👍

  • @rosacanina5353
    @rosacanina5353 Рік тому

    Do wypróbowania!👍

  • @urszulakarolkiewivz1437
    @urszulakarolkiewivz1437 Рік тому

    Muszę sprawić sobie taką mandolinę

  • @magdaw1844
    @magdaw1844 Рік тому

    Witam jutro robię ten sos mnie skusił a pomocnik super kochane te małe łapki serdecznie pozdrawiam

  • @artma4984
    @artma4984 Рік тому

    Zrobione 🙂. Miałam duże cukinie, które wydrążyłam, obrałam ze skórki i pokroiłam w słupki. Zalewa wyszła pyszna, więc myślę, że będzie petarda 👍

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  Рік тому

      Super pozdrawiam serdecznie Damian 👍

    • @artma4984
      @artma4984 Рік тому

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Spróbowałam i rewelacja. Jest przepyszna. W przyszłym roku powtórka 😁. Dziękuję za przepis i pozdrawiam 🙂

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  Рік тому

      @@artma4984 bardzo proszę 👍

    • @justynajustysia5473
      @justynajustysia5473 11 місяців тому

      Mam pytanie, nie za bardzo gotową tą zalewa?

  • @iwoile6767
    @iwoile6767 Рік тому +1

    super przepis - mam tylko pytanko - czy ilość zalewy jest na te 8 słoików czyli 2 kg cukini czy to podwójna porcja na 4 kg?

  • @urszulakarolkiewivz1437
    @urszulakarolkiewivz1437 Рік тому

    Zrobię Damianku

  • @iwonna61
    @iwonna61 Рік тому +1

    Tak samo robię jak szatkuje ogórki trzymam za końcówkę 😃

  • @dusiaj1563
    @dusiaj1563 Рік тому +5

    Ta mandolina jest super, ja mam taką trochę staroświecką szatkownicę jakoś daję radę .Ale poproszę o taką mandolinę na urodziny.👌😁

  • @mangiareuewki
    @mangiareuewki Рік тому

    👍👍👍

  • @mangiareuewki
    @mangiareuewki Рік тому

    Oczywiście najwygodniej zrobić w 0.5 l dłoiksch ,sle jak jest duża rodzina to może sobie zrobić w 1l słoikach.

  • @mangiareuewki
    @mangiareuewki Рік тому

    👌👌👌

  • @dusiaj1563
    @dusiaj1563 Рік тому

    zacieram łapki na nowy przepis 👋

  • @kantlucyna5775
    @kantlucyna5775 Рік тому +1

    A musi byc az tak duzo cukru?

  • @ricetteveloci1751
    @ricetteveloci1751 Рік тому

    Buonissimo

  • @ktoshik712
    @ktoshik712 Рік тому +2

    No i masz babo placek. Dziś obiecałam sobie żadnej cukini więcej nie zrobię, rozdam, mam dość słoików, ale przecież muszę zrobić cukinię z tego przepisu.

  • @paulakwiatkowska3137
    @paulakwiatkowska3137 Рік тому

    Dzień dobry. Prosze o odpowiedz czy zielona cukina tez sie nada ???

  • @papiezguwniak
    @papiezguwniak Рік тому

    Zazdroszczę zajebistego ogrodu. Przepisy gicior. Czy ta sałatka może stać długo? Bo jak robię fermentowana cukinię to po miesiącu ona się rozpada kompletnie.

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  Рік тому +1

      TA SAŁATKA MOZE SPOKOJNIE STAĆ ROK I WIĘCEJ

    • @papiezguwniak
      @papiezguwniak Рік тому

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI spoko dzięki, dobry przepis, zrobię jak dostanę dobrą cukinię. Tylko tak trochę się boje bo nigdy nie robiłem sałatek pasteryzowanych i się dziwię że tak krótko wystarczy. Nie krytyka tylko zawsze mięso to tyndalizowalem na 3 razy. Ale ufam że działa, trzeba tylko spróbować.

  • @jacekratajczak6935
    @jacekratajczak6935 Рік тому +2

    Damian podeślij mi jaka to mandolina.Dasz gar.

  • @ricetteveloci1751
    @ricetteveloci1751 Рік тому

    Buongiorno

  • @magorzatagomoka
    @magorzatagomoka День тому

    Witam Panie Damianie, 😉mam pytanie 🤔czy ocet jabłkowy, winny i spirytusowy nie różnią się od siebie % (kwasowością)? Czy jak zamiast winnego dam spirytusowy to nie będzie za kwaśna zalewa?? 😢😢😢😢

  • @DoroniaB
    @DoroniaB Рік тому

    A czy normalnie w garnku nie da rady pasteryzowac? Bo mam kijowy pielarnik.

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  Рік тому +1

      w garnku pasteryzuj tyle samo co w piekarniku i będzie ok

    • @DoroniaB
      @DoroniaB Рік тому

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI dziękuję!

  • @sandrasaker7300
    @sandrasaker7300 Рік тому +4

    Witam . Panie Damianie proszę o przepis na cukinię ale w słonej zalewie na zupę krem bez octu.Pozdrawiam uwielbiam pana przepis y

  • @magorzatatomczyk4946
    @magorzatatomczyk4946 Рік тому +1

    Dzisiaj Robbie keczup z cukini a nastepnego dnia zrobie po

  • @monikagspontanicznabyskotk1218
    @monikagspontanicznabyskotk1218 6 днів тому

    Czy może być cukinia zielona?

  • @ricetteveloci1751
    @ricetteveloci1751 Рік тому

    Ciao

  • @beataswiatek
    @beataswiatek 9 місяців тому

    Gdzie można kupić tą szatkownice

  • @lucynawysocka556
    @lucynawysocka556 Рік тому +1

    Fajny przepis, fajny chlopak jestes, ale jak zaprosiles na Fakebooka to czar prysnal..

  • @lukaszszulc6784
    @lukaszszulc6784 Рік тому

    To 4 kg , czy 2 kg cukinii( w przepisie 2 kg) na 1 l wody?

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  Рік тому

      Zależy jak poukładasz jak porobiłem w plastry to weszło mi 2kg a jak w słupki i ciasno poukładasz to i 4kg wyjdzie z tej zalewy

  • @piterus732
    @piterus732 Рік тому +1

    Szklankę przeplucze bo cukier drogi 😀

  • @AlicjaBohdziul
    @AlicjaBohdziul 2 місяці тому

    Podaj przepis na marynowana rzodkiewke

  • @lidiasidowska9344
    @lidiasidowska9344 Рік тому +1

    Ja wolę cukinię marynowaną po polsku,mniej cukru i octu,proporcjonalnie do wody użytej,jest to sposób stosowany do wszystkich pikli,bez pasteryzacji ,bez gotowania warzyw,tylko starsze gospodynie go znają.

  • @mag2982
    @mag2982 Рік тому

    Bardzo ostra zalewa - poł litra octu na litr wody, to chyba niezbyt zdrowe... pasteryzowanie - rozgrzewać piekarnik dla 8 małych słoików - mało oszczędny sposób, poza tym mam wrażenie, że główną rolę gra tarka...

    • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
      @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI  Рік тому

      twoje przemyślenia są tak błędne że aż strach pomyśleć jak wygląda twoje życie

    • @mag2982
      @mag2982 Рік тому

      @@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI :))

  • @TheMergality
    @TheMergality Рік тому

    Chyba to chłodzenie zalewy to zbędny krok skoro i tak się potem pasteryzuje w piekarniku. Chyba lepiej mieć już rozgrzany piekarnik i zalać gorącą zalewą zakręcić i od razu pasteryzować.