Vynechal bych jednoznačně tu sladkou smetanu na konci, ale jinak cajk. Kombinace krůtího s vínem a vývarem udělá dobrou šťávu a fungovalo by to s jakoukoliv přílohou, pokud to děláme s bramborem, pak créme freche/zakysaná smetana si s brambory a chutnou šťávou dobře rozumí. Díky v podstatě netucnemu krůtímu masu mletému masu se nikdo nemusí bát,že by byl výsledný pokrm těžký. Výhodou takových pánví/ eintopfů je vždy to, že jednak dušení je jedním z nejzdravejsich způsobů přípravy jídla a jednak to, že řada vitamínů je rozpustná v živočišných tucích, což se stane právě v případě, když to všechno dusíme dohromady- je to tedy mnohem zdravější a chutnější,než kdyby se ta zelenina připravovala zvlášť. Oceňuji,že tam nepřidává žádná koření, vše je v podstatě ve vlastní šťávě, jídlo ponechává vyniknout česneku/ pórku/jarní cibulce, chuti masa a zeleniny
Tak takovou věc podleje vývarem,ale do omáček a polévek zásadně vodu😂😂😂😂 a když to nemá chuť tak tam vrzne kostičku až pět 😂😂😂😂 a píšu věc,protože netuším do které kategorie to zařadit 😮
A vy už jste něco vařil??!! A toto chutnal, že to kritizujete??? Češi jsou přímo všichni inženýři a vše poznají, aniž by vůbec něco věděli. Váš příspěvek svědčí o všem a evidentně nevaříte.
Njn, jako první volba určitě ne, ale pokud doma jiný zbytek není, tak bych nad tím oči u tohoto pokrmu zavřel. To kutí má tu navinulou chuť rádo. Někdy se přidává jablečný/vinný mošt- pokud vaříme bez alkoholu...Do italského rizota bych to pochopitelně nedával, ale ty brambory to snesou. Doma se obvykle šetří a dobrá hospodyně vhodně zpracuje všechny zbytky. Víte, není kumšt vařit z prvotřídních surovin a ruku na 💓, všichni to známe: jakmile otevřeme láhev vína, obvykle nevydrzime jen u podlití, čímž se nám ta cena rychlého vaření dost prodraží. Nízkoprijmové vícečetné domacnosti si prostě nemůžou díky totéž, co Singles.l
Ááá... Tady se koukám vaří pro spodinu..Nebo tady někdo musel hodně bumbat...takovou slichtu nemůže normální kuchař vytvořit..fuj! Navrhuji kulinářský souboj Babica - Nešpor! Že by si jako každý přihřál svou polívčičku co?:))
Doporučuju kanál kamaráda MARIANA JELÍNKA www.youtube.com/@marianjelinek-liveislife 😉
Vynechal bych jednoznačně tu sladkou smetanu na konci, ale jinak cajk. Kombinace krůtího s vínem a vývarem udělá dobrou šťávu a fungovalo by to s jakoukoliv přílohou, pokud to děláme s bramborem, pak créme freche/zakysaná smetana si s brambory a chutnou šťávou dobře rozumí. Díky v podstatě netucnemu krůtímu masu mletému masu se nikdo nemusí bát,že by byl výsledný pokrm těžký. Výhodou takových pánví/ eintopfů je vždy to, že jednak dušení je jedním z nejzdravejsich způsobů přípravy jídla a jednak to, že řada vitamínů je rozpustná v živočišných tucích, což se stane právě v případě, když to všechno dusíme dohromady- je to tedy mnohem zdravější a chutnější,než kdyby se ta zelenina připravovala zvlášť. Oceňuji,že tam nepřidává žádná koření, vše je v podstatě ve vlastní šťávě, jídlo ponechává vyniknout česneku/ pórku/jarní cibulce, chuti masa a zeleniny
Tak jsem ráda, že se vyřešil ten problém, co s těma vajíčkama z nadílky, když jich bylo v receptu použito přesně 0 😂
Plešoun žasne a Michelin chystá hvězdu 😮😅😅
Nejvíc tomu dodá fialová cibulka😂😂😂😂přijde mi, že mistr trochu přebral podle té klepatůry rukou😂
Obvykle Jirkova videa nijak nekomentuju, ale tohle je opravdu recept na posraní. Víno, vývar, Smetana, mletý maso...
Opravdu otřesná míchanice všeho, jak když vaří pejsek s kočičkou.
Mně už tam chybí jenom strouhanej sejra 😮😅😅
Tak takovou věc podleje vývarem,ale do omáček a polévek zásadně vodu😂😂😂😂 a když to nemá chuť tak tam vrzne kostičku až pět 😂😂😂😂 a píšu věc,protože netuším do které kategorie to zařadit 😮
A vy už jste něco vařil??!! A toto chutnal, že to kritizujete??? Češi jsou přímo všichni inženýři a vše poznají, aniž by vůbec něco věděli. Váš příspěvek svědčí o všem a evidentně nevaříte.
@@renatajackova3067přesně
Jyrko to je symfonie odkud ten recept máš? 🎼
Ještě tam chyběla majonéza a ostružiny. Možná bych se tam i vysral, aby to bylo kompletní.
No to nemyslíte vážně?! Bez sýra a zapečení ? Dobytku!
Toto nemůže myslet ten kuchař chemik snad vážně.
"Vyžebráno..." Taky názor
Perfektní🤣
Maso solí jak chodník.
Opět zajímavý recept za rozumnou cenu děkuji. ❤
To snad ne-ééé ... 😂🫣
Ale jó 😂😂😂
To je zase blázinec na plotně😮
Vypadá to krásně . Děkuji a myslím, že by to šlo s jakýmkoli mletým. Ať se vám Jiří daří:-) Určitě vyzkouším a děkuji za inspiraci.
Jiné mleté je dost tučné, to by vám nešlo dobře s tím creme fréche/zakysanou smetanou.
@@obecpokl3603 melete si sám? Asi ne 😊
A co třeba vařit,smažit atd.? Asi taky .. 😊
Dneska je Jiří trošku moc ne?!??
A já si na začátku videa říkal, tady musel někdo včera bumbat :D
Tak už nebumbej když, sleduješ druhý den po opici videa 😂😂😂
Šumivé, perlivé prosecco? Omg 😂🫣
Njn, jako první volba určitě ne, ale pokud doma jiný zbytek není, tak bych nad tím oči u tohoto pokrmu zavřel. To kutí má tu navinulou chuť rádo. Někdy se přidává jablečný/vinný mošt- pokud vaříme bez alkoholu...Do italského rizota bych to pochopitelně nedával, ale ty brambory to snesou. Doma se obvykle šetří a dobrá hospodyně vhodně zpracuje všechny zbytky. Víte, není kumšt vařit z prvotřídních surovin a ruku na 💓, všichni to známe: jakmile otevřeme láhev vína, obvykle nevydrzime jen u podlití, čímž se nám ta cena rychlého vaření dost prodraží. Nízkoprijmové vícečetné domacnosti si prostě nemůžou díky totéž, co Singles.l
Vyžebráno?🤔žebrali a žebrají možná kikáni😅
Nojo, ale s tím ruksakem plným vajec? 🙃
zajímalo by mě proč to pan Babica davá veřejně když by jsi za tak skvělé recepty mohl nechat zaplatit.
Skvostný komentář kolego ❤
Po konzumaci Havlova guláše jsem si mohl maximálně přilepit na zadek pytel na odpadky. Hlavně, ať mu za to nikdo neplatí.
@@honzapeterka-kz1wq jste hloupý kacíř
@@honzapeterka-kz1wqdělal jste ho Vy sám, že? 😂😂😂
Není divu že pak mluvíte o pytli 😂😂😂
Vy tady hlavně přestaňte hulit 😂
No,ale to vypadá velice zajímavě! Děkuji za tento recept,vyzkouším.👍👍
Zajímalo by mě kdy bude další sraz kde bude Babica tam musím být za fotku a podpis bych dal všechno
Já taky, jeho recepty mě provází celý profesní život v politice.
Jiřina zase čaruje... tipuji min. 0,5‰
"Vyžebráno"
Perfektní
Tohle se nedá...v jídelně pro bezdomovce by tohle možná přivítali...nesměli by ale dva dny předtím jist..Fujtajxl...
Vy jste to zkoušel a chutnal?? Odsuzovat hned Češi perfektně umí, aniž by vůbec věděli.
@@renatajackova3067určitě nezkoušel více věcí! A pochybuji že vůbec vaří 😂
Ááá... Tady se koukám vaří pro spodinu..Nebo tady někdo musel hodně bumbat...takovou slichtu nemůže normální kuchař vytvořit..fuj!
Navrhuji kulinářský souboj Babica - Nešpor! Že by si jako každý přihřál svou polívčičku co?:))
A tady je vidět výkvět našeho národa a pan povýšený a hned jde do spodiny!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ukazuje to váš charakter a jaký jste člověk.
@@renatajackova3067 hrajete zaklinace ? 😊
Za to ty budeš kuchař 😂😂😂😂
🤮