초코나무숲 쿠키 만들기 Green tea-Chocolate Marble Cookies Recipe｜효썸

#초코나무숲 #초코나무숲쿠키 #쿠키 #마블쿠키
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새로 산 아이스크림 스쿱을 사용해보고 싶어서
예전부터 먹어보고 싶었던 ‘초코나무숲 쿠키’를 만들어봤어요~!!😁
식감은 바삭하면서 부드럽고, 쫀득해요!!
그리고 맛은 진짜 신기해요😮
녹차와 초코가 어느 한쪽으로 쏠리지 않고 다 느껴져요!😆
그리고 초코칩을 씹으면 초코맛이 진해지는데 그럴 땐 브라우니쿠키 같았어요!!😋(쿠키가 부드럽고 쫀득하기도 해서)
정말 정말 맛있게 먹어서 추천합니다~!!!😍
아쉬운 점은 구워지면서 색깔이 연해져요...😥
그렇다고 가루를 더 넣으면 맛이 너무 진해질 것 같아요...
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*13개 분량.
[재료]
무염버터 120g/unsalted butter
백설탕 60g/white sugar
황설탕 60g/brown sugar
소금 2g/salt
달걀 1개/egg
바닐라 익스트랙 1ts/vanilla extract
[초코반죽]
중력분 90g/all purpose flour
베이킹소다 1g/baking soda
코코아가루 5g/cocoa powder
초코칩 60g/chocolate chip
[녹차반죽]
중력분 90g/all purpose flour
베이킹소다 1g/baking soda
녹차가루 5g/green tea powder
초코칩 60g/chocolate chip
- 일반 거품기를 사용할 땐 달걀을 풀어서 조금씩 넣어가면서 섞어주세요.
- 반죽을 한 곳에 같이 넣을 때 색깔이 겹치지 않도록 넣어주세요.
- 자연스러운 마블이 생기도록 아이스크림 스쿱이나 숟가락으로 반죽을 긁어주세요.
- 반죽을 뭉칠 때 손바닥으로 살살 동글동글 뭉쳐주세요(오래 뭉치면 마블이 사라져요).
- 너무 오래 구우면 부드럽고 쫀득한 식감이 사라져요!
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*영상 수정 또는 재업로드 금지.

[@hyosome]

새로 산 아이스크림 스쿱을 사용해보고 싶어서
예전부터 먹어보고 싶었던 ‘초코나무숲 쿠키’를 만들어봤어요~!!😁
식감은 바삭하면서 부드럽고, 쫀득해요!!
그리고 맛은 진짜 신기해요😮
녹차와 초코가 어느 한쪽으로 쏠리지 않고 다 느껴져요!😆
그리고 초코칩을 씹으면 초코맛이 진해지는데 그럴 땐 브라우니쿠키 같았어요!!😋(쿠키가 부드럽고 쫀득하기도 해서)
정말 정말 맛있게 먹어서 추천합니다~!!!😍
아쉬운 점은 구워지면서 색깔이 연해져요...😥
그렇다고 가루를 더 넣으면 맛이 너무 진해질 것 같아요...

[@아이하임]

와~!정말 맛있겠어요😊
만들어서 친구들에게선물하면좋겠네요~!

[@chemiser525]

우와 저 베라에서도 제일좋아하는맛이 초코나무숲인데 ㅠㅠㅠ 꼭 만들어봐야겠어요! 쉽게 잘 알려주셔서 잘 따라할 수 있을것같아요~ 레시피공유 감사합니당 :)

[@눈보라-m7b]

휴지가 부족했던건지 찬기가 많이 날아가서 그런건지 좀 옆으로 퍼져버렸지만, 맛있어요! 다음번엔 스쿱으로 떠서 누르고 냉동에 잠깐 넣었다가 해봐야겠어요ㅎㅎ 만개의레시피에서만 보다가 유튭으로도 구독중인데 좋은 레시피 항상 공유해주셔서 감사해요♥

[@혿억]

바닐라 익스트랙은 꼭 넣어야 하는 건가요.???

[@usersmml3329]

버터는 실온인가요?

[@진서-l8l]

왜안오셔요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@ONLYU.S15123N]

😲👏🏻

[@tnals_10]

황설탕을 흑설탕으로 대체해도 되여?

[@hyosome]

네!!

[@tnals_10]

감사합니다:)