EL ROMPOPE MÁS RICO QUE PROBARÁS EN TU VIDA, receta paso a paso ✅

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • EL ROMPOPE MÁS RICO QUE PROBARÁS EN TU VIDA, RECETA PASO A PASO
    Ingredientes:
    2 cdas de vainilla
    2 litros de leche (8 tazas)
    8 Yemas de huevo (1/2 taza)
    1 1/2 taza de azúcar 320 g
    1 raja de canela
    Ron o brandy 1/2 taza (o al gusto)
    colorante amarillo (opcional)
    Procedimiento:
    En una olla agrega la leche, la raja de canela, ya que empieza a hervir agrega el azúcar y la vainilla
    Ya que empezó a hervir deja 20 minutos a fuego bajo eso hará que la canela suelte su sabor y la leche espese
    ⚠️No dejes de mover ya que se puede pegar o derramar⚠️ Retira del fuego
    Deja tibiar
    Bate las yemas por más de 2 minutos, ve agregando poco a poco una taza de leche tibia. Agrega a la olla lentamente y moviendo para que no se corte.
    Ya que todo está incorporado lleva de nuevo la olla al fuego medio, revolviendo con frecuencia. Deja hervir 5 minutos más a fuego medio y retira.
    Pasa por un colador bien fino, deja enfriar. Puedes consumirlo en el momento aunque si lo dejas de un día al otro sabrá mejor 😉
    Disfruta con hielos, frío, sólo o en postres!!
    Te durará hasta dos semanas en refrigeración
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КОМЕНТАРІ • 122

  • @CocinaConDaniyMel
    @CocinaConDaniyMel 4 роки тому +19

    Pues si lo tengo que probar, se me antojo🤤

  • @gisellegranadoszamudio4577
    @gisellegranadoszamudio4577 3 роки тому +6

    te felicito este es el verdadero no como los que le ponen maicena colorante y otras cosas este es original saludes desde Costa Rica

  • @rociojannetteverdugaaviles9282
    @rociojannetteverdugaaviles9282 11 місяців тому +1

    Me gusta como lo ha preparado 😆👏👏👏👏

  • @almarosazarazua7397
    @almarosazarazua7397 3 роки тому +18

    SE VE MUY RICO !!! GRACIAS !!! RECOMENDACIÓN : TOME UN DIPLOMADO DE REPOSTERÍA FINA, LA CHEF QUE ME DIO EL DIPLOMADO NOS RECOMENDÓ A SUS ESTUDIANTES QUE LA VAINILLA LÍQUIDA SE AGREGA AL ENTIBIARSE LA MEZCLA POR QUE CUANDO ESTÁ CALIENTE SE EVAPORA Y DE NADA SIRVE AGREGARLA !!
    FELUZ AÑO 2022 🎄🇲🇽

    • @angelabarreto8794
      @angelabarreto8794 3 роки тому +2

      Yo aprendí en la Escuela de los Chefs. Usar Vainilla Blanca , se la agrega al final 👩‍🍳

    • @soyahora7392
      @soyahora7392 2 роки тому +2

      @@angelabarreto8794 Cierto así no cambia el color cremoso y al final cuando está ya fresca para que no se evapore la vainilla con el calor. Yo le agrego una tz de leche en polvo y queda más rica aún .

    • @ClaudiaReyes-o8u
      @ClaudiaReyes-o8u 2 місяці тому

      Para 12 litros de leche, cuantas yemas lleva? Gracias

    • @monicacarrillo8957
      @monicacarrillo8957 20 днів тому

      ​@@soyahora7392
      ❓QUE CLASE OH MARCA DE LECHE EN POLVO USAS❓

  • @rociojannetteverdugaaviles9282
    @rociojannetteverdugaaviles9282 11 місяців тому +1

    Pero sin hielo. Te regalo un me gusta con mucho cariño

  • @rosymakeup5442
    @rosymakeup5442 4 роки тому +3

    Hay amiga pero que ricura 😋 gracias por compartir, voy intentar hacerlo jiji a ver que tal me va👍saludos y bendiciones.

  • @soledaddemorales9820
    @soledaddemorales9820 3 роки тому +5

    Acá en Panamá le llamamos RonPonche y se le añade maicena para que espese un poco quedando más cremoso. 🌟🌟🌟🌟🌟🌹🌹🌹🌹🌹🥂 🇵🇦

    • @crispere3796
      @crispere3796 2 роки тому

      Hola buenas noches me podrías compartir tu receta por favor antemano muchas gracias

  • @marianitamunozpita
    @marianitamunozpita 11 місяців тому +1

    Lo hice, me quedó 👍

  • @martinlopez3357
    @martinlopez3357 2 роки тому

    Rico y sensillo de hacer, gracias dios te bendiga por compartir tu sabiduria

  • @soyahora7392
    @soyahora7392 7 місяців тому +1

    Pensé que llevaba solo ron, y que bueno que cualquier otro , ya que en casa tengo brandy añejo y whisky. Gracias por la receta. Saludos👋

  • @marleneescobar6668
    @marleneescobar6668 2 роки тому

    Que dios los bendiga amen me en canta el ron poe

  • @CocinandoconElFlako
    @CocinandoconElFlako 4 роки тому

    Esta bebida me encanta! Deverdad es una delicia, si no lo han probado se los recomiendo les va encantar!.. gracias por compartir.. saludos.

  • @cristinaalvaradozuniga7866
    @cristinaalvaradozuniga7866 3 роки тому

    Que rico muchas gracias ya aprendí aserlo

  • @paolabonilla2422
    @paolabonilla2422 4 роки тому +4

    Que delicioso se mira 😋 hay que hacerlo para la familia 😊💖

  • @KatastrofaLaCocina
    @KatastrofaLaCocina 4 роки тому +2

    Se ve delicioso hermosa, me encanta el rompope y seguro que lo haré. Muchos saludos y abrazos

  • @lucisortum8666
    @lucisortum8666 2 роки тому

    ¡¡¡Me encanta!!!

  • @mailboxcenterbogota6002
    @mailboxcenterbogota6002 Місяць тому +1

    Es. Mejor. Y. Lindo

  • @mariagildaviverospatino2382
    @mariagildaviverospatino2382 Рік тому +2

    Muchas gracias Reinita, voy hacerlo, y te comento, tus recetas se ven muy sabrosas, me gustaría saber., si tienes la receta del Pan de frutas, para Navidad⁉️
    Soy de Aguascalientes México.
    Muchas felicidades para Navidad 🎄 y Año Nuevo🙏

  • @lulumonteslopez8261
    @lulumonteslopez8261 4 роки тому

    Me gusta tu vídeo que lo explicas rápido y claro👍

  • @oscarsaenz9211
    @oscarsaenz9211 5 місяців тому

    Me encanta el Ron pope Voy a tratar de hacerlo

  • @bonitaabril1825
    @bonitaabril1825 4 роки тому

    Gracias 😊

  • @leticiaroman9500
    @leticiaroman9500 4 роки тому

    Mmmm 😋 simplemente delicioso 😋😋 y muy fácil de hacer 👌👌 gracias por compartir Dios te bendiga saludos desde Bakersfield CA 😍😘

  • @icleamelgar8852
    @icleamelgar8852 2 роки тому +1

    Hola Reina, tu receta es muy facil de hacer, gracias, lo estoy haciendo en este momento.
    Feliz Navidad

  • @ChonchiHouse
    @ChonchiHouse 4 роки тому

    wow el rompope lo probé cuando fuí a Puebla ...gracias por compartir la receta!! saludos

  • @marcelagonzales576
    @marcelagonzales576 2 роки тому

    Me gusta mucho 😍

  • @aidawilliams8008
    @aidawilliams8008 2 роки тому

    Siempre lo he hecho pero así me encanto solo que la nues moscada y los clavos de olor son impresindibles como se hace en los conventos gracias 🙂.

  • @jaquelineramirez3932
    @jaquelineramirez3932 4 роки тому

    Gracias. Se ve delicioso 😋 , lo prepare prionto !!!!

  • @dianayanasigle2394
    @dianayanasigle2394 4 роки тому

    Qué ricura y se ve tan fácil, exelente. Explicación probaré hacerlo y gracias también por darnos recetas para aprovechar las claras😘🤗

  • @magdalenagomez4084
    @magdalenagomez4084 4 роки тому

    Me guata mucho el rompope y lo compro es muy caro. Pero lo voy a practicar esta que me quede bien grasias feliz NAVIDAD.

  • @marlenetorres6031
    @marlenetorres6031 4 роки тому

    Se muy bueno la preparación muchas gracias por su receta

  • @reginaramonbeais7306
    @reginaramonbeais7306 4 роки тому

    Hola buenas noches que rico seme antojo

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 4 роки тому

    Pues habrá que probar amiga!👍😊 ideal

  • @yakovlevatv868
    @yakovlevatv868 4 роки тому +1

    Привет. У вас очень хороший канал, спасибо Вам за видео! Успехов и процветания! Лайк

  • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
    @LASRECETASDEMAMAROSARIO 4 роки тому +1

    Pues sí qué dan ganas de probar. Sé mira delicioso 😋 para estas fiestas cómo bien dices, es perfecto 👌 😉 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

    • @REINITITITA
      @REINITITITA  4 роки тому +1

      Así es, muy rico y perfecto para las fiestas 👌

    • @LASRECETASDEMAMAROSARIO
      @LASRECETASDEMAMAROSARIO 4 роки тому

      @@REINITITITA 😊👍🏾👏🏼👏🏼👏🏼💜💯

  • @mailboxcenterbogota6002
    @mailboxcenterbogota6002 Місяць тому +1

    Mes gusta. El rompope.

  • @decocinaacocina
    @decocinaacocina 4 роки тому +1

    Se ve delicioso amiga!!🤤🤤 Me encanta

  • @BENDITAABUELA888
    @BENDITAABUELA888 4 роки тому

    Hola Belleza exelente receta saludos y bendiciones cuídense mucho felices fiestas 🎄🎁 mucho éxito siempre 🌹🌷🌹🌷🌹🌷

    • @REINITITITA
      @REINITITITA  4 роки тому

      Felices fiestas para ti también 💕👍

  • @comidasdemamitabybm3107
    @comidasdemamitabybm3107 4 роки тому

    Sr ve muy rico 👌

  • @soniacubides3062
    @soniacubides3062 Рік тому +5

    Hay que batir muy bien las yemas y agregar poco a poco leche para que no se corte

  • @cronicasdediamante5802
    @cronicasdediamante5802 4 роки тому

    Amo el rompope

  • @chachiscano7616
    @chachiscano7616 3 роки тому

    Hola yo hago rompope, pero veré tu receta a ver qué tal,se ve delicioso!!!

  • @OlivierRodriguez
    @OlivierRodriguez 4 роки тому +1

    Wow... NO tomo alcohol, pero se ve exquisito, asi que preparará mi versión alcohol-free. Gracias, Reina.

  • @itzomex
    @itzomex 4 роки тому

    Gelatina de rompope mm saludos chula d3de NY

  • @erikaheymannvlogs
    @erikaheymannvlogs 4 роки тому +1

    Que delicioso se ve ese Rompope hay que probarlo. Wauuu que buena reveta y mas para esta fecha navideña.
    Saludos hermosa 💫

  • @mariaauroralissetmoralesgu5049
    @mariaauroralissetmoralesgu5049 4 роки тому

    Gracias por la reseta la voy a hacer se ve bien rico 😋😃😃

  • @MariaPerez-v1i
    @MariaPerez-v1i Рік тому +1

    Que rico y no celepone la clara

  • @mydiarymyway
    @mydiarymyway 4 роки тому

    Nice video sharing friends

  • @noraestheranguianorivera3086

    Por favor danos la receta del concentrado que se utiliza para hacer chocomiles sabor rompope, bendiciones 🙏

  • @ubaldinarivera6260
    @ubaldinarivera6260 4 роки тому +2

    Como siempre compartiendonos puras delicias

  • @itzomex
    @itzomex 4 роки тому

    Que delicia me encanta el rompope como poblana pues una delicia jejjeje
    Great

  • @mariasoledadaavellanasando2767
    @mariasoledadaavellanasando2767 2 роки тому

    Rico rico tico

  • @MarionMore
    @MarionMore 3 місяці тому

    Hola se puede usar crema de leche en ves de leche evaporada?

  • @almarosacervantes6706
    @almarosacervantes6706 Місяць тому

    Hola puedo homitir el huevo

  • @hadda_pro
    @hadda_pro 4 роки тому

    Hola rey me encanta como cocinas y lo que cocinas soy tu fan !!!
    PD:Me saludas en tu próximo video porfis porfis ✌🏻🤗🤗

    • @REINITITITA
      @REINITITITA  4 роки тому +1

      Hola!!🙋‍♀️
      De donde me saludas y como te llamas??

    • @hadda_pro
      @hadda_pro 4 роки тому

      @@REINITITITA
      De Baja California
      Me llamo Valeria Márquez porfis rey 🤗

  • @estebancoronel3372
    @estebancoronel3372 4 місяці тому

    Es una buena bebida para compartir

  • @marimoncada3353
    @marimoncada3353 11 місяців тому

    Puedo agregarle hornitos o tequila

  • @azucenaalvarez4743
    @azucenaalvarez4743 Рік тому

    El alcohol lo pones una vez frío o cuando está tivio o caliente .gracias

  • @marcelabarragan7259
    @marcelabarragan7259 2 роки тому

    Buenas tardes, cuánto rompope obtienes con 2 litros de leche.
    Muchas gracias

  • @sergiocastillo9710
    @sergiocastillo9710 Рік тому

    Qué se usa la clara o la yema del huevo ...

  • @Mexica8311
    @Mexica8311 3 роки тому

    Delicioso!!!👍

  • @jessicasalinas828
    @jessicasalinas828 4 роки тому

    Hola, donde compras el brandy?

  • @monicasalas6390
    @monicasalas6390 4 роки тому

    Que rico una pregunta cuando rinde esta receta ?

    • @REINITITITA
      @REINITITITA  4 роки тому

      Hola!!
      Es aproximadamente 1 litro y 750 ml

  • @pedrofernandezabad2695
    @pedrofernandezabad2695 4 місяці тому

    Cómo se separan las yemas con la clara

  • @gennierivera6859
    @gennierivera6859 3 роки тому

    Se ve muy deli, lo hice tal cual pero en el último momento se me cortó, podrías decirme que fue lo que pasó o qué hice mal? Reina querida espero me puedas responder.. Saludos desde Perú.

    • @angelabarreto8794
      @angelabarreto8794 3 роки тому

      Debe tomar en cuenta la temperatura, seguramente agregó las yemas en la leche caliente

  • @solviaochoa240
    @solviaochoa240 2 роки тому

  • @roxanaromero825
    @roxanaromero825 2 роки тому

    Buen dia!! Saludos cordiales, mi pregunta es que costo tendria el litro si lo vendiera?

  • @valentinarivera8910
    @valentinarivera8910 4 роки тому +1

    En Chile lo típico es tomar cola de mono ... Pero este año a sido tan diferente que no estaría mal salirse de la tradición un poquito ;p

  • @normaangelica2776
    @normaangelica2776 9 місяців тому +4

    Ay! a mi me gusto mucho tu receta, pero ya van dos veces que lo intento y en las dos ocasiones se me ha cortado 😭😭😭

    • @Scarleth161082
      @Scarleth161082 Місяць тому +2

      Se te corta porque no dejas templar la leche .

    • @monicacarrillo8957
      @monicacarrillo8957 20 днів тому

      ❓QUE SIGNIFICA TEMPLAR❓​@@Scarleth161082

    • @susylopez7621
      @susylopez7621 16 днів тому +1

      Si se te corta solo pásalo por la licuadora y lo dejas en enfriar en el refi y ya estuvo

  • @marimoncada3353
    @marimoncada3353 4 роки тому

    Que tipo de brandy o ROM usaste me puedes decir porfavor

  • @M.Vaquero
    @M.Vaquero 2 роки тому +1

    (templar)La leche debe estar a temperatura ambiente!!

  • @CarolinaReyesLópez-n6m
    @CarolinaReyesLópez-n6m 2 місяці тому

    Delicioso

  • @mariasoledadaavellanasando2767
    @mariasoledadaavellanasando2767 2 роки тому

    Receta con cantidades

  • @marleneescobar6668
    @marleneescobar6668 2 роки тому

    Di vino me en cana el rronpoe

  • @nutricionbasadaenlaciencia
    @nutricionbasadaenlaciencia 4 роки тому

    👍

  • @taqueriabrasero817
    @taqueriabrasero817 4 роки тому +1

    Lo acabo de hacer pero me quedo muy dulce y eso que solo le puse 300 grs de azúcar

  • @piierazo6310
    @piierazo6310 7 місяців тому

    Ponle una cucharadita de bicarbonato ,mi tía hacía y dice que es el secreto.

  • @mariselaortiz3367
    @mariselaortiz3367 Рік тому

    Este si es ronpope muchas gracias muchas personas usan maizena y eso ya es atoles de maizena

  • @azucenaalvarez4743
    @azucenaalvarez4743 Рік тому

    Yo lo hize i a mi se me corta 😢😢

  • @teresaluna5132
    @teresaluna5132 3 роки тому

    Aquel edad te enteraste que el ponche de huevo es el rompope ?

  • @azucenaalvarez4743
    @azucenaalvarez4743 Рік тому

    A quien más se le corta o soy la única que no save 😅😅

    • @karlacruz9622
      @karlacruz9622 Рік тому

      Hola, a ni me paso por que le puse a fuego alto y lo deje de mover, después fui obediente seguí todos los pasos y me quedo bien 👍

    • @piierazo6310
      @piierazo6310 7 місяців тому

      Con una cucharada de bicarbonato .Es el secreto.

  • @ceciliaendara5352
    @ceciliaendara5352 2 місяці тому

    No sepone maizena .

  • @oumchemslogain
    @oumchemslogain 4 роки тому

    Maravilloso y hermoso video Buena suerte cariño, tengo uno nuevo. Ve a mi canal y la comunicación dura

  • @juancarloshortag820
    @juancarloshortag820 10 місяців тому

    Me quedo con grumos 😢

  • @leeyoo31
    @leeyoo31 4 роки тому

    It looks so delicious. Thank you for watching the video.UA-cam friend. Come and see my dog.Have a good day.💓💓👍

  • @Jorge-o5b4r
    @Jorge-o5b4r 4 місяці тому

    Quedo muy ralo , Le falta UN Poco de maizena

  • @lunarosapalido
    @lunarosapalido Рік тому

    ES DEMASIADA AZÚCAR, Y DEMASIADO HUEVO..LO HICE Y QUEDÓ MUY DULCE Y CON FUERTE SABOR A YEMAS. RECOMIENDO QUE PARA ESTOS DOS INGREDIENTES USEN LA MITAD DE LO QUE DICE LA RECETA Y PARA ESPESAR AGREGUEN FÉCULA DE MAÍZ

  • @jaquelineramirez3932
    @jaquelineramirez3932 4 роки тому

    Solo una duda no sabe nada a huevo ??? 😁

  • @HomarLopez-cv2hp
    @HomarLopez-cv2hp 8 місяців тому

    No me gusta los jueves

  • @ManuelHernandezIbarra-h8q
    @ManuelHernandezIbarra-h8q 6 місяців тому

    No da bien los detalles, pues seguí su receta al pie de la letra desde las 7.30 de la mañana se me ha CORTADO en el último paso son la 10 am. Si va a dar una receta deveria darla bien, completa, solo perdí el tiempo y el dinero con su tonta receta.