วุ้นโอริโอ้ ไมโล (ใช้แค่ผงวุ้นแต่ทำยังไงให้นุ่มละมุนเหมือนใช้เจลาติน) I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 51

  • @โสรญาทิพย์ภักดี

    ขอบคุณสำหรับไอเดียมากๆคะ

  • @mookrata2381
    @mookrata2381 4 роки тому +1

    เนื้อพุดดิ้งเนียนดีจริงๆ น่าทานมากเลย เดี๋ยวลองทำดูค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 роки тому

      ขอบพระคุณมากค่ะ

  • @파란꽃-l8v
    @파란꽃-l8v 4 роки тому +1

    โอ้ยยยย เมนูนี้เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย ของโปรดเลยค่ะ
    ขอบคุณเชฟมากค่ะ อยากให้ทำวุ้นหรือพุดดิ้งบ่อยๆค่ะ กำลังว่าจะทำขายค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  4 роки тому

      ขอบพระคุณที่รับชมค่ะ
      ถ้าทำแล้วติดขัดตรงไหนทำได้หรือไม่ได้ย้อนกลับมาสอบถามได้เลยนะคะ
      ยินดีให้คำปรึกษาตลอดค่ะ

  • @อินทิราคนเมืองเหนือจ้าว

    สวัสดีค่ะมาแวะชมการทำวุ้นโอริโอ้ด้วยค่ะน่ากินมากค่ะ เด็กต้องชอบค่ะ มาเป็นลูกค้ากันแล้วนะคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 роки тому

      ขออภัยที่ตอบช้านะคะ พอดียูทูปกรองบางคอมเม้นท์ไว้หลังบ้าน เรามองไม่เห็น
      เพิ่งรู้ว่ามีคอมเม้นท์หลบอยู่หลังบ้านด้วย เลยมาทะยอยเปิดดูจากหลังบ้านวันนี้ค่ะ
      ขอบคุณที่เข้ามารับชม และติดตามชาแนลของเรานะคะ😍

  • @นางสาวจรัญดาวรัมย์

    เชฟคะเก็บได้นานกีวันค่ะ

  • @นักฝันไกล
    @นักฝันไกล 4 роки тому +1

    เป็นเกียรติมากๆเลยครับ
    ช้อนทองกันเลยทีเดียว😄

    • @chef-waan
      @chef-waan  4 роки тому

      ช้อนทองได้แถมมาจากตอนซื้อหม้อไฟเกาหลีค่ะ
      กินแล้วรู้สึกมีความสุขมากขึ้น 20% ฮ่าๆๆ

  • @ศิริพรขาวโยธา

    วุ้นผลไม้สดค่ะ

  • @rujikarnvisuthithada4358
    @rujikarnvisuthithada4358 2 роки тому

    สอบถามค่ะ ถ้าอยู่นอกตู้เย็น ได้นานเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ

  • @sukanlayas9706
    @sukanlayas9706 3 роки тому +2

    อยากให้ทำวุ้นกะทิมะพร้าวคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 роки тому

      วุ้นมะพร้าวอ่อน วุ้นกระทิ ลองดูจากคลิปนี้นะคะ ua-cam.com/video/SGLnCmOWse8/v-deo.html

  • @fuka6806
    @fuka6806 2 роки тому

    บอกยีห้อนมจ้นจืดกับนมสดUHTได้มั้ยคะ

  • @supaponhongkam4468
    @supaponhongkam4468 3 роки тому +3

    ผงวุ้นถ้าเป็นช้อนโต๊ะเท่าไหร่คะ กับน้ำตาลกี่ถ้วยตวงคะ พอดีไม่มีเครื่องชั่งค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

  • @รัฐภูมิมาภิรมย์

    เมนูหลังปีใหม่มาแล้วเย้ๆ ขอบคุณค่ะเชฟ สวัสดีปีใหม่ค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  4 роки тому +1

      สวัสดีปีใหม่คุณเนตรดาวด้วยค่ะ
      ขอให้คุณเนตรดาวและครอบครัวมีความสุขกายสบายใจ
      สุขภาพแข็งแรง ทำสิ่งใดก็ประสบความสำเร็จดังใจหมายทุกประการนะคะ 😇😇😇

  • @jinfeng1983
    @jinfeng1983 2 роки тому

    ใช้โกโก้แทนโอวัลติน ต้องใส่น้ำตาลเพิ่มเท่าไรคะ

  • @tonibangj.3889
    @tonibangj.3889 3 роки тому

    วิธีเก็บรักษา แช่เย็น ไว้ได้ประมาณกี่วันครับ

  • @supernutnew
    @supernutnew 3 роки тому +1

    ทำยังไงให้ชั้นที่ 3ไม่กลายเป็นวุ้นก่อนที่จะใส่ไปในถ้วยครับ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 роки тому +1

      หม้อที่ใช้ต้มวุ้น ต้องวางไว้ในกะทะ (เอาน้ำใส่กะทะตั้งให้น้ำอุ่นๆไว้ค่ะ) วุ้นจะได้ไม่เซ็ตตัวค่ะ

  • @duangchanmamisup9136
    @duangchanmamisup9136 2 роки тому

    น่ากินสุดๆๆๆๆ

  • @ph1619
    @ph1619 4 роки тому

    น่าจะเอาไปทำกินฉลองปีใหม่

    • @chef-waan
      @chef-waan  4 роки тому

      ใช่เลยค่ะอย่าลืมเอาไปลองทำดูนะคะ

  • @G42-b7p
    @G42-b7p 4 роки тому +1

    พ่ายแพ้ต่อของหวาน

    • @chef-waan
      @chef-waan  4 роки тому +1

      ฮ่าาาาาาา ทำกินเลยจ้า อร่อยมากๆเลย

    • @G42-b7p
      @G42-b7p 4 роки тому

      น่าลองนะครับ ผงวุ้นหื้ม ม มม

  • @พรชิตาเหง้าลคร

    ผงวุ้นกับน้ำตาลใช้กี่ช้อนค่ะ ไม่มีที่ตวงค่ะ

  • @natthanichaintasin1991
    @natthanichaintasin1991 3 роки тому +1

    เก็บได้กี่วันคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 роки тому

      เคยลองเก็บนานสุดแค่ 1 สัปดาห์ (ในตู้เย็น) ค่ะ
      ไม่เคยเก็บนานกว่านั้นเลย ไม่แน่ใจค่ะ

    • @natthanichaintasin1991
      @natthanichaintasin1991 3 роки тому

      @@chef-waan ใช้ผงวุ้นของยี่ห้ออะไรคะ

    • @tvman_3.0
      @tvman_3.0 Рік тому

      ผงวุ้นยี่ห้ออะไรคะ

  • @benjaporntreekhrutphan5621
    @benjaporntreekhrutphan5621 3 роки тому +1

    โอริโอ้ปี๊บยี่ห้ออะไรค่ะ

  • @รปภาซาเฮียง
    @รปภาซาเฮียง 3 роки тому +1

    ใช้ถ้วยเบอร์อะรัยคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 роки тому +1

      ถ้วยขนาด 6 ออนซ์ค่ะ
      ขอบคุณที่ติดตามพวกเรานะคะ😊🙏

  • @ปรียาวงศ์นิมิตร-ฎ8ธ

    ผงวุ้น 5 กรัม คือ 1 ชช. ไหมคะ ทำแล้ววุ้นไม่เซตตัวค่ะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 роки тому

      1 ช้อนชา เมื่อเอาไปชั่งน้ำหนัก วัถตุดิบแต่ละอันจะวัดน้ำหนักออกมาได้ต่างกันนะคะ ไม่สามารถเอามาเที่ยบจากตารางแปลงค่าได้
      วุ้นน้ำหนักเบามากค่ะ 5 กรัม เมื่อลองเอามาตักเป็นช้อน ได้เท่ากับ 3 ส่วน 4 ช้อนโต๊ะค่ะ

    • @tvman_3.0
      @tvman_3.0 Рік тому

      ชั่งตาชั่ง 5 กรัม วุ้นไม่เซตตัวเหมือนกันค่ะ

  • @benchamartcharnchai2985
    @benchamartcharnchai2985 3 роки тому +1

    ถ้าทำขายเยอะเราจะเพิ่มสัดส่วนอย่างไร

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 роки тому

      สูตรนี้จะทำได้ 6 ถ้วยค่ะ หากต้องการทำหนึ่งโหลหรือ 12 ถ้วย
      ให้เพิ่มอัตราส่วนไปหนึ่งเท่าตัวในส่วนผสมทุกอย่างได้เลยค่ะ
      และถ้าต้องการทำเยอะกว่านั้นให้ยึดว่าอัตราส่วนนี้จะทำได้หกถ้วย
      หากจะทำจำนวนมากๆ ก็เอาอัตราส่วนทั้งหมดหาร6จะได้เท่ากับอัตราส่วนสำหรับหนึ่งถ้วยค่ะ
      แล้วค่อยไปคูณเอาตามจำนวนถ้วยที่ต้องการทำได้เลยค่ะ
      แต่ถ้าจะให้ส่วนผสมเป๊ะและไม่ต้องคิดเยอะให้ทำ = ทีละ 6ถ้วย 12 ถ้วย 18 ถ้วย แล้วเพิ่มอัตราส่วนจากตรงนี้เป็นหนึ่งเท่าสองเท่าสามเท่าดีกว่าค่ะจะจำง่ายกว่าค่ะ

  • @sumimonthojumpa8816
    @sumimonthojumpa8816 3 роки тому +1

    ใช้ถ้วยขนาดใหนคะ

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 роки тому

      ในคลิปนี้ใช้เป็นแก้วขนาด 6 ออนซ์ค่ะ
      ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะฝากกดติดตามพวกเราด้วยค่ะ
      อยากให้พวกเราทำเมนูอะไรสามารถเสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ😊🙏

  • @รัชฎาเรืองศักด์

    แก้วกี่ออนคะ

  • @อดินันท์ชูติรัมย์-ฐ2ฉ

    แก้วกี่ออนซ์

  • @asmingyalee6055
    @asmingyalee6055 3 роки тому

    ทำวุ้นแฟนซี

  • @took7919
    @took7919 3 роки тому +1

    จะลองทำขายให้เด็กๆๆขอบคุณมากคะสำหรับสูตร

    • @chef-waan
      @chef-waan  3 роки тому +1

      ขอให้ขายดีมีกำไรร่ำรวยร่ำรวยนะคะ😊🙏😇

  • @ชวนพิศสุริยภูมิ

    เชฟแว่นเก่งมากพูดเพราะมากจะลองทำตามค่ะ

  • @aprotyty4711
    @aprotyty4711 3 роки тому

    นำ้ไส่ถาดเป็นนำ้เย็นหรือนำ้ธรรมดาจ้า