ESFIHAS CASEIRAS DE CARNE MOIDA *FAÇA E VENDA* | RECEITAS DA CRIS
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- Опубліковано 21 лип 2024
- Hoje trago para vocês uma receitinha clássica e muito saborosa!!
Esfiha caseira de carne moída, um salgado muito gostoso, da para fazer para a família em casa, da pra criançada levar na lancheira da escola e também da pra fazer uma graninha extra gastando muito pouco. Então, vamos anotar os ingredientes, assistir o passo a passo no vídeo, nele dou muitas dicas de como fazer e também falo sobre custos e valores pra vender.
Ingredientes:
Recheio de Carne Moida:
-Meio Kg de Carne Moida(500g)
-1 tomate picadinho
-Meia cebola picadinha
-Sal a gosto
-Pimenta do reino a gosto
-2 colheres de sopa de óleo
-2 dentes de alho picadinhos
-Meio caldo de carne
Massa:
-Aprox 1Kg de farinha de trigo sem fermento
-250ml de água
-250 ml de leite
-125ml de óleo
-2 pacotinhos de Fermento Biológico(10g cada pacote, ficando 20g)
-2 colheres de sopa de açúcar
-1 colherzinha de chá de sal
Receitas Da Cris
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OIoioi meus amores !!! a partir de hoje os vídeos serão as segundas, quartas e sextas a partir das 16:00 , se gostaram da mudança deixa aqui o seu comentário e seu like !!
Sobre a receita, o custo total foi de R$ 17,00, rendeu 26 esfihas médias pra grandes e você pode vender entre R$ 2,50 a R$ 3,00 cada.
Se você quer mais videos assim no canal, deixe a #facaevenda ou o comentário que você quiser e aquele jóinha pra ajudar o canal !!! Beijus meus amores e até o próximo vídeo !!!
Amei
Amei sua receita, beijos!
Eu vendia por encomenda para os feirantes do meu bairro, que saudade! Já faz mais de vinte anos. Vendia por dúzia. Sua receita é perfeita. Fico grata a você bela!
Recordar é viver ahahahahah
Essa massa pode fazer esfirra aberta?
Que maravilha 👏
Nós fizemos sábado dia dos namorados eu e minha irmã Silvana e ficou perfeito uma delícia rendeu 45 unidades,e não sobrou nem p/cachorro comemos tudo aí que delícia amooo todas suas receitas.
Essa receita é excelente, a massa é maravilhosa, fica bem macia. Adorei, parabéns Cris!!!!
Cara, já devo ter visto essa receita umas 30 vezes ou mais. Pq não anotei em lugar nenhum e nunca lembro as quantidades. Sempre vou na descrição do vídeo. Se a Cris tirar esse vídeo do UA-cam não faço mais esfiha! 😂😂😂
Eu tbm kkkkkkkkk
Eu tbm, olha eu aqui denovo pegando os ingredientes, vou copiar pois fiquei preocupada, vai que ela tira mesmo kkkkk
@@alessandraleal9285 Não vai tirar não. Nós damos muitas visualizações extras! 😂😂😂😂😂😂
Eu tambem kkkkk🤣🤣🤣🤣
Boa dica parabéns delícia de receita beijos Cris
Cris eu te agradeço grandemente por vc nós ajudar ,eu estou com o celular do meu pai e tenho 12 anos e resolvi fazer essas coisas que vc ensina e vendo . fiz essa esfirra e ficou maravilhosa e amanhã irei vender muito fácil e e muito muito muito boa gente fiz isso pois quero ter mau próprio dinheiro e comprar meu celular ,meus pais tem condições mais eu amo cozinhar e amei muito começar a vender essas coisas e pra vc que pensa em fazer isso mais tem vergonha gente eu tinha mais tomei coragem e fui , em minha primeira venda consegui bastante dinheiro e ninguém recusou a comprar e agora venderei essa esfirra te agradeço muito Deus te abençoe
Que linda sua história
Que Deus abençoe estas pequenas maozinhas hoje e sempre pequena empreendedora,que tudo que fizeres seja abençoado.
Venho aqui deixar meu agradecimento, a 5 meses , comecei fazer essa receita para vender e hoje é um sucesso obrigada Cris
Vc unta sua forma?
Obrigada Cris, essas eshiras são um sucesso aqui em casa. Bjs
Falo sem medo de errar, essa é a melhor massa para qualquer salgado assado! Faço esfirra, joelhos, cachorro quente de forno, etc... podem fazer sem medo de errar! Parabéns pelo seu canal e por nos ensinar essa massa maravilhosa.
Fiz ! Hoje 12/11/2019 Amei, Que massa maravilhosa! Obrigada!
Eu amo vc Cris!!! Suas receitas tem ajudado mto a completar a renda da minha casa . Sou mãe ,estou desempregada e cuido deles sozinha... Vc eh uma benção!!! Deus tem coisas Grandes pra vc. Um bjo querida😘😘😘😘
Adorei👏👏👏otimo pra fazer
Logo logo você arruma alguma coisa meu bem.Creia❤❤👏👏👏
@Vida Saudável verdade amiga 👏👏👏
Vc faz pra fornecer também
Oi linda a quantidade foi quantas esfirras? Obrigada 😊
eu tava muito procurando essa receitinha pra mim pode fazer pra vender,e vc é mt simpatica e explica muito bem ! amei a receita
Cem dúvida a melhor receita de esfiha do mundo rápida fácil e no outro dia fica melhor ainda ADOREI......
Bom dia Cris!
Gratidão, que Deus continue te abençoando grandemente!
Acabei de fazer (10/11/19) e rendeu exatamente 26 esfihas. Eu fiz bolinhas de 60gr. E ficou no tamanho de esfiha comprada em lanchonete. Eu amei super macia.
Menina...ficou divina! Que massa maravilhosa, derrete na boca.
Obrigadaaaaa 😘
Vdd.. Fiz ontem fica muito boa msm.
Fiz sua receita hoje. Usei minha própria receita de carne moída mas a massa foi toda sua. Apenas tomei cuidado pra minha carne moída ficar sequinha, como você falou.
Foi a primeira vez que eu fiz e ficou SENSACIONAL! uma delícia! A massa é muito leve. Cresce muito.
Muito obrigada!
Pra mim rendeu 24 esfihas, pesando 60g de massa na balança. Ficaram enormes. Eu acho que dá pra vender por 5 reais cada uma fácil nesse tamanho. Próxima vez que eu fizer, vou pesar 40g.
PARABÉNS!
Cris te acho linda gentil humilde e suas receitas sempre da certo já fiz coxinha esfirra eu vendi todas onde trabalho e a receita da torta de frango sempre faço a sua e é venda garantida graças a Deus . que Deus te abençoe muito
Voltei somente para dizer q fiz essa receita, na verdade fiz a pouco, amei, tds aqui aprovaram...
Obg❤
Voltei pra deixar meu comentário sobre essa receita, simplesmente maravilhosa 👏👏 Massa fácil de trabalhar, as esfihas ficaram lindas e uma delícia. Obrigada por compartilhar 😘
Que bom que gostou, grande beiju e ótima tarde 😘👉❤❤
Cris que querida vc!!! Lembro da minha mãe fazendo salgadinhos, salgados, bolo para vender quando eu era pequena ... a casa tinha um cheiro maravilhoso! que saudades .... época boa!!
Fiz hoje e me surpreendi com o resultado, ficou maravilhosa, todo mundo aqui em casa adorou 😍😍
Faço essa esfira a anos e toda vez que faço a receita é um sucesso aqui em casa.
Oi..quero agradecer por vc compartilhar seus conhecimentos conosco...eu fiz essa receita e amei, realmente é uma excelente massa, a melhor que ja fiz, macia e facil de fazer! Um abraço 😘
SUAS RECEITAS SÃO BEM FÁCEIS DE FAZER CRIS,AMEI DEUS ABENÇOE ESSA FAMÍLIA BOM DIAA!!👍👍💖💙💙
Eu não fico mais sem essa receita.... é uma delícia já perdi as contas de quantas vezes já fiz e sempre deu certo 🙏😘 gratidão Cris
Eu já fiz esfiha em casa; desse msm jeito. Fica uma delícia. Experimentem moçada, pois vale a pena. Muito melhor salgado assado né. Bjaum Cris, como sempre arrasando na receita. ♡♥♡
Marco
Passando por aqui 03/2020 para dizer que eu fiz pela primeira vez e deu super certo! Ah, eu fiz a metade da receita e deu certo. Hoje estou aqui assistindo novamente porque vou fazer denovo 😍😍😍 Obrigada Cris por compartilhar receitas deliciosas
👏👏👏😘👉❤❤❤
Eu fiz
E amei a massa maravilhosa
Fiz com recheios de frango e requeijão
Calabresa e também de carne
👏👏👏
Só tenho a te agradecer por dividir as suas receitas 💕😍
Voltei para comentar esse receita ♡
Fiz 2x e as duas deram certo e ficaram perfeitas!
Essa receita é maravilhosa ♡ obrigada Cris, como sempre suas receitas são P E R F E I T A S ♡
Preciso comentar, essa receita é DIVINA!
Nunca havia feito, e pela primeira vez decidi arriscar... Meu pai disse que a massa ficou muito melhor que a comprada, minha mãe exclamou que fica ótima... Enfim, receita MEGA aprovada!
Obrigada, Cris ❤
😘👉❤
Olá amiga !!!, Querida estas esfirra são maravilhosas !!!!!, Amei elas e vc tbm, obrigada por nos ensinar, vc é muito simpática , mais uma inscrita, fica com Deus! Sucesso.😘😘😘😘😘
Me deu esperança
tbem fiz ficou mt boa, agradou a todos!!! amo as receitas da Cris!!
@@receitasdacris nao vai ovo na massa né? So pra confirmar
Que receita maravilhosa eu fiz ficou magnífico , parabéns nota10
Que mãozinhas de fada! 😍 adoro suas receitas, sempre faço e dá super certo!
Hummm que lindeza Cris 😋❤️❤️ morrendo de amores por essa receitinha 😍
uma duda na sua vida kk vou simmm
Oi. Uma delícia essa esfirra. Parabéns. Fiz com carne crua e cozida, ambas uma delicia. Apenas diminui o fermento 11g o suficiente.
Eu estava com essa dúvida também. Vou fazer assim da próxima vez 😍
Receita maravilhosa deu muito certo, massa leve e fofinha amei.
Que receita maravilhosa , fiz e a família toda amou , super macia
Eu nunca fiz, essa foi a primeira vez com sua receita, pois ficou maravilhosa obg você ensina super bem
Este recheio é top! é o que mais gostei; por ser cozido.🥰🤗🤗
Primeira vez q faço esfiha! A massa é maravilhosa! Muito boa de trabalhar e fácil de manusear!!! Amei!!!!
Bom dia Cris!
Amo as suas receitas, e essa da ESFIHA, fechou com chave de ouro para mim, amo fazer salgados, estou no zero e, já vou começar a fazer neste final de semana para vender!
Que Deus te abençoe grandemente!
Sou da cidade de Natal - RN
Já vou fazer agoraaaaaaa gostei... ♥♥♥♥
Aguei também ahahahahah
*Hhuuuuummm😍❤ como eu queria ser* *filha dela.. Kkkkkk*
😮😋 *Compartilhando*
Estou fazendo pela quinta vez essa receita maravilhosa. Minha preferida, fica um show. AMOOOO
Acabei de fazer!!! Muito fácil e deliciosa ,e claro o recheio tbm vai da sua criatividade !!!! Muito obrigado Cris ,bjs Deus te abençoe grandemente 🙏🏼❤️
Já fiz um monte de vezes. Essa receita é sucesso aqui em casa! Muito obrigada! (Colocar um ovo na massa tb fica show)
Oi pessoal ,fiz hoje e ainda faltam uns minutos para desligar o forno , cresceram bastante e estão bonitas, espero que o sabor esteja bom, fiz algumas com queijo , requeijão , tomate e orégano hummmmmmm
Nossa! Deu-me água na boca! Vou fazer amanhã. 👏👏👏👏
Fiz duas vezes já, rendeu muito e todo mundo aqui adorou! 👏🏻
Amei!!!! O video desde já eu agradeço
Oi Cris eu aprendo muito com essas receitas que você faz
Oi Cris adoro todas as coisas que você faz suas receitas são maravilhosas
Eu fiz seu bolo de chocolate e foi o melhor bolo q ja comi na vida, nem cobertura fiz de tão bom q é a massa
Obrigada Cris pela receita maravilhosa,e que Deus abençoe você sempre
Maravilhoso cris amei a receita 👏👏😙
Fiz e ficou uma delicia!!!! Massa gostosa é fácil de fazer ❤️
Cris muito obrigado pela generosidade do seu coração por passar esta receita Délia para nós.bjo
Fiz em casa tarde da noite mas o resultado foi excelente. Todos AMARAM. Parabéns, ganhou a curtida e a inscrição !!!
Cris
Fiz as esfhirras .. acredita renderem 60 da tamanha da palma da mão. Detalhe massa cresceu tanto que qdo estava montando continuava crescer😍
Adoro suas receitas😘❤
Se eu for fazer tamanho de festa então vai render umas 100?
Hummm bom.demais..mais gosto da esfira com a carne Crua.
Q legal so fazer com a carne crua entao
Que capricho.que lindas que ficaram.Deve estar uma delícia!Vou tentar fazer.E rendeu muito
Acabei de fazer e ficou maravilhosa!! Fiz a metade da receita pois é só eu e meu marido deu super certo e ele amouuu tambem! To tao prendada graças a vc Cris!
Você já gravou um vídeo de como se fazer Doce de leite de corte?👀❤
Sou muito sua fã adoro suas receitas😊❤
Vou fazer depois volto para te falar se deu certo 😘❤️
Você é maravilhosa Cris. Adorei a sugestão de venda que você deu... Adoro suas receitas também e sua simpatia... Continue sempre assim.. Que Deus te abençoe cada dia mais... bjos
Essa receita é incrível , aqui em casa todo mundo amou
Olhando assim parece tudo fácil. Mais vou tentar fazer
4:04 ela começa a fazer massa
Ja fiz uma vez, e nesse momento estou fazendo para minha família pela segunda vez, ameii as dicas e quanto a receita me apaixonei. Obrigada, bjkass
MARCIA BORGES, amo vc Cris cada receita uma melhor que a outra,aprendo muito com vc essa esfiras me deixou babando 😋🤪❤❤❤❤❤❤❤
Kkkkkkkkkkkkk eu fiquei viajando ao ver como essa faça está afiada 🤣
Uma dica para calcular é só somar o custo (R$17,00) e divide pelo número de esfirras (17÷26=0,65). Esse é o custo de cada esfirra. Para saber o valor da venda é só multiplicar por 3 (0,65x3=1,96), ou seja, R$2,00 cada.
Também fiquei viajando kkkkkkk na 🔪
Denis Vieira Boa dica 👏 trabalho com vendas e não sabia como cobrar obrigada 😗
@@adrianadantas3052 que perigo você no caixa kkkk
Gabriel Marinho kkk garanto q não! Pois se tem uma coisa q eu domino bem é dinheiro só não sabia desses cálculos aí mais sempre tiro lucros das minhas vendas....😘
@@adrianadantas3052 aqui faz um curso de administração de seu dinheiro vai ajudar,eu consegui de graça ae quando acabar VC consegue certificado,eu faço num site na net
Hmm que delícia!! 😍
Adoro cozinhar tbm 👏
Também gravo vídeos e estou noiva 📷🎥
Obrigada amiga, receita ótima e você simpática e querida sempre💙💙
Gostei muito Cris, parabéns pela disponibilidade e empenho para transmitir seus conhecimentos!
Beijos...
Hum que delícia amo esfiha.
Cris ensina a fazer pãozinho delícia e outros salgados baratos para vender.
Vendo na minha cidade por três reais
Obrigada vc é um amor bjs Deus abençoe sempre sua vida
Fiz a receita e aprovei 😍😍😍muito boa,podem fazer fica otima 😁👍
Pergunta melhor será da pra fazer com essa massa a esfira aberta?
Da sim, essa massa é praticamente igual uma do canal receitas de pai que ele usa para fazer as esfihas abertas, eu fiz essa semana ficou uma delicia, dps confere lá no canal Receitas de Pai
@@DESINFORMADOSOFICIAL obrigado irei conferir.
Com carne crua fica top, molhadinha por dentro. E pra enfeitar mais ainda, desmancha uma linguiça crua tbm e mistura junto com a carne moída.. aí fica bom hein..
Com a carne crua já fiz!! Na próxima também vou colocar a linguiça 😋😋 Obrigada pela dica! 👉🏻💋❤️
Como assim crua sem cozinhar?
Fica bom mesmo😋
@@raisavelame8725 sim a carne e crua. Enquanto a esfirra assa a carne tb cozinha dentro dela entendeu?!
Eu coloco bastante limão na carne crua, ajuda a cozinhar a carne fica muito bom
Olá amada Cris !
Amei essa ideia de faça e venda eu mesma. Preciso e ja vou ir pra vender .
Te admiro e curto muito as receitas que você posta.
Parabens esse canal , trouxe esperança e muitas receitas boas e econômica.
Sucesso . valeu Cris !💜💙💚❤💋💋💋
Fiz a receita.
Ficou muito boa. Massa bem leve e saborosa.
Vou testar a massa para outros salgados.
Oi Cris, posso congelar? Qual procedimento? Beijos
Pode congelar pré assada
Poe as esfihas no forno pré aquecido a 180 graus durante 15 minutos apenas, ai leva pro freezer
E quando for comer retira do freezer por duas horas e em seguida repete o processo do forno por mais 15 minutos.
@@josimarfreitas8241 obrigada Josimar 😍
Oi Cris tem como congelar essas esfirras? Quanto tempo de congelamento?
Sim,um mês
@@laisrezende5584 xxxxxxxnb
@@laisrezende5584 jujuba
@@laisrezende5584 oo
Sim
Maravilhosa sua receita . Obrigado pelo empenho. Gostei muito . Que DEUS te abençoe sempre você e sua família.
Acabei de fazer essa receita, e foi um sucesso. A massa fica super fofinha e leve.
Obg Cris por compartilhar essas receitas maravilhosas e muito bem explicadinha 😍☺
Oi
Depois de.pronta, posso congelar?
Obg
ac
Olá, alguém saberia me dizer se posso preparar as esfihas a noite e só assar pela manhã? e se sim, como devo guarda-las antes de assar?
Vc pode pre assar elas e guarda se vc quiser assar no outro dia
Fácil de fazer , uma delícia ,aprovado.
Parabéns sua receita é ótima, esfirra é um salgado delicioso..
Oi Cris posso congelar as esfirras?, E se poder congelo elas sem assar ?🤔
Tenho a msm dúvida?
Tenho um porigon shiny
Acho que tem que dá uma pré assada antes de congelar,quando for descongelar acaba de assar
Eu congelo crua....fica otima
Faço com a carne crua, delícia!
Minha mãe tbm, e todo mundo fala bem da esfiha dela. Acho que a carne crua da um tchan!
Vc coloca todos os temperos e não leva ao fogo?
@@leonice. deixo a carne moída temperada na geladeira, de um dia pro outro. Temperos normais. O que vc tá acostumada. Recheio a esfiha, com a carne crua. Ela assa junto com a massa. Num fica crua no final. Fica cozida, sem ficar seca. Eu prefiro!
@@vitoriaqueiroz3425 obrigada!
@@leonice. isso mesmo até o óleo.
Eu qdo menina trabalha em casa de família árabe, ajudava a fazer.
Amei, ajudou e muito, gratidão você é um amor!
Obrigada pelas dicas, vou fazer pra vender junto com minhas coxinhas :)
Cris e para congelar? Dou uma pré assada ?
Tem que assar e depois de fria pode por para congelar , depois é só aquecer 😘
Tem que assar e depois de fria pode por para congelar , depois é só aquecer 😘
@@isadoranoman8741 obrigada 😘
Meus pais libaneses, me ensinaram a colocar o recheio cru. E sempre fiz assim. Nos bares e botequins, fazem com o recheio frito. Eu particularmente não gosto! Desculpe!
Eu fiz essa receitinha,foi mega facil e deu super certo. Arrasou,minha familia e amigos amarão.vale a pena.bjs
A massa é maravilhosa...faço sempre, e hj, experimentei fazê-la com a carne crua, e deu super certo!
Há muitos anos, estou testando algumas massas de esfiha, onde a mesma fica bem macia, após o assamento e, após conhecer e fazer a sua receita posso afirmar, com absoluta certeza, que essa é a melhor e a mais macia de todas as massas de esfiha que já fiz.
Pode ser que o aquecimento dos ingredientes líquidos (água,, leite e óleo) seja o fator primordial para conferir a textura macia após o assamento.
Obrigado por compartilhar conosco todas essas dicas!
Deus a abençoe imensamente e lhe conceda muita SAÚDE e SUCESSO!!
Parabéns!
Obrigado Cris por nos ensinar tantas coisas boas só tenho agradecer .querida💖💖💖💖💖💖
Amei.. Deus abençoe vcs todos, ótimo dia 😘
Fiz essa receita amei fica muito boa...Parabéns pela receita.