Gracias amigo por compartir yo hace mas de 10 años no cocino y esta llajwua es mi favorita pero me olvide hacerla hoy la haré y le acompañaré con ispi besos y abrazos sigue adelante 😇
Que deli! Voy a tratar, será que pueda utilizar la licuadora? Porque no tengo batan. Me gusta la idea de hacer al estilo casero autóctono, esperare más vídeos de la comida tradicional y el estilo de cocinar tradicionalmente. 💯 puntos.
Su verdadero nombre es AjiAmarillo, también llamado Ají Escabeche. El que muestras es el llamado Ají Mirasol, que es el mismo Ají Amarillo pero deshidratado al sol durante par de días, algo menos de picor pero su concentración de sabor en comparación es de 4a1.
El Ají Panca es oriundo de los valles costeros del Perú. De color rojo vino intenso. Si bien no tiene mucho picor, representa y en gran uso la gastronomía peruana para marinajes, adobos, parihuelas, anticuchos.
Muchas gracias por ver el vídeo amigo nosotros esa lajua lo preparamos tal como se ve en el video usamos para acompañar con la merienda en el campo o tambien en la ciudad y no lo tostamos talvez en otros lugares lo tuestan para preparar diferentes tipos de platillos muchas gracias por comentar
Delicioso jallp'a wayk'a 😋👌🏽
Muy fácil 😊👍👍👍👍👍gracias por el tutorial.... Me encanta esta llajua... Ahora podré preparar yo🤩👍👍👍👍👍
Que lindo que te gustoooo gggg mil gracias por verlo.
Gracias amigo por compartir yo hace mas de 10 años no cocino y esta llajwua es mi favorita pero me olvide hacerla hoy la haré y le acompañaré con ispi besos y abrazos sigue adelante 😇
Y donde dicen que los varones no sabemos hay está eres unos de los míos buen video
WoW muchas gracias amigo gracias por ver el video
Me salvaste para mí examen de cocina, nunca prepararé está llajua en mortero y tenía miedo que salga mal, muchas gracias!
Quiero ver más vídeo así espero el próximo atentó 😼 volumen ala música
Que deli! Voy a tratar, será que pueda utilizar la licuadora? Porque no tengo batan. Me gusta la idea de hacer al estilo casero autóctono, esperare más vídeos de la comida tradicional y el estilo de cocinar tradicionalmente. 💯 puntos.
Su verdadero nombre es AjiAmarillo, también llamado Ají Escabeche. El que muestras es el llamado Ají Mirasol, que es el mismo Ají Amarillo pero deshidratado al sol durante par de días, algo menos de picor pero su concentración de sabor en comparación es de 4a1.
No hace remojar .ni coser???
No jejeje hací nomás una lavadita puede ser además cuando está seco más rápido se muele
Una pregunta aji en vaina. Y aji panca son lo mismo?
Gracias he buscado mucho como hacer este aji 😁Gracias
El Ají Panca es oriundo de los valles costeros del Perú. De color rojo vino intenso. Si bien no tiene mucho picor, representa y en gran uso la gastronomía peruana para marinajes, adobos, parihuelas, anticuchos.
olvido tostarlo antes de molerlo!!!!........😣
Muchas gracias por ver el vídeo amigo nosotros esa lajua lo preparamos tal como se ve en el video usamos para acompañar con la merienda en el campo o tambien en la ciudad y no lo tostamos talvez en otros lugares lo tuestan para preparar diferentes tipos de platillos muchas gracias por comentar
yo no tento una piedra de esas y no estoy en el desierto
Ni lo lavas la cebolla 😂
Tanta vuelta para aser una pinche llajua
Mil disculpas pero q perdida de tiempo para vér semejante disparate
Si no te gusta y si ya sabes hacerlo cierra la boca pues porque hay gente que no sabe preparar este riquísimo ají
X2 el cuate del video esta perdido