ARROZ MARINERA con costra 👩🏻‍🍳 Tarta de Cerezas 🍒​ 👨🏻‍🍳​ ​Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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  • Опубліковано 7 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 37

  • @CocinaAbiertatv
    @CocinaAbiertatv  2 роки тому +2

    Aquí tenéis la receta de la TARTA: bit.ly/3sV1fEW

    • @a.m.1837
      @a.m.1837 2 роки тому

      Cantidades de la tarta de cerezas

  • @الأدعيةالمستجابةبإذنالله

    La verdad tus recetas me salen fenomenal gracias a los Arguiñanos

  •  2 роки тому +4

    Pocas cosas me hacen sonreír más que la tremenda química y cariño entre estos dos hermanos. Qué maravilla verlos siempre juntos. Y esa tarta de cerezas espectacular. Menudo acompañamiento más rico y magistral a ese arroz marinero.

  • @bardabarra1680
    @bardabarra1680 2 роки тому +1

    Buenas tardes Karlos y Eva Arguiñano ricas recetas habéis 😋 👏👏😘😘

  • @pilarzamanillogutierrez3972
    @pilarzamanillogutierrez3972 2 роки тому +2

    Muchas gracias !!! 🤗👨‍🍳👩‍🍳

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 2 роки тому +1

    Buenisima receta de arroz, gracias Karlos que rico.👨‍🍳👏👏,Gracias Eva por esta maravillosa tarta por tu simpatia y esa facilidad que tienes para moverte por la cocina.👩‍🍳👏👏con toda la alegría del mundo.Hermanos Arguiñano un verdadero lujo veros.Un abrazo.🙋‍♀️

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 2 роки тому +1

    Hola Karlos i Eva. Hoi lo aveis bordao q rico todo sois dos crak 😋👌👏👏

  • @elisagarcia9118
    @elisagarcia9118 2 роки тому

    Un día más maravilloso arroz. Lo voy hacer. Gracias

  • @renegonzalez4808
    @renegonzalez4808 2 роки тому +2

    Me encanta ver a Eva haciendo sus cositas y a Don Karlos de auxiliar

  • @sergiodanielravara9400
    @sergiodanielravara9400 2 роки тому +2

    Dos excelentes recetas Karlos. Personalmente las cerezas me encantan. Y el arroz está muy fácil para hacer. Saludos desde Argentina

  • @marialuciamari6190
    @marialuciamari6190 2 роки тому +1

    Buenísimo.... Magnífico

  • @ursulagarcia4203
    @ursulagarcia4203 2 роки тому +1

    Una receta muy de mi zona Alicante, con tu toque personal igualmente tiene que estar muy rica y la tarta que decirte me gusta mucho las cerezas

  • @ursulaeleizalde712
    @ursulaeleizalde712 2 роки тому

    nunca se me hubiera ocurrido hacer eso de la costra... es una comida completa Don Karlos!

  • @lupe6044
    @lupe6044 2 роки тому

    Hola karlitos ese arroz divino que rico y esa tarta de cerezas que delicioso de Eva karlitos tú amiga Lupe pizarro dé Cuenca Ecuador 😀😀🇪🇨🍅🍒

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 2 роки тому +2

    Hola familia Arguiñano.. tomatòn 👌💪

  • @amparoayala6473
    @amparoayala6473 2 роки тому

    Excelentes chefs, me encantan, como trabajan en equipo. Todo rico Karlos y Eva Arguiñano. Besos y abrazos 👍👏👏👏👏👏🤗❤🌎

  • @blanca6519
    @blanca6519 2 роки тому +1

    Buenas tardes 🌞 Karlos!!!
    Con tu cantar eres maravilloso 😍 buenas gafas 🤓 interesante 🤔 este arroz 🍚 a la marinera con costra
    Los langostinos 🦐 mis favoritos
    Buenos ingredientes lo guardo para hacer cierto que es distinto con toque te ha quedado perfecto pero si me permites prefiero en la paella 🥘
    Eva es deliciosa esta tarta 🍰 de cerezas 🍒 bravo 👏 os quedado impresionante lis platos da gusto veros
    Estas ahora las fresas 🍓 también en su punto
    Mañana os veos 👀

    • @CocinaAbiertatv
      @CocinaAbiertatv  2 роки тому

      Gracias como siempre Rosa y un gran abrazo 😉​

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 2 роки тому +2

    Que ricoooooo🤩🤪😘👌

  • @khadijahabbari
    @khadijahabbari 2 роки тому

    Mutch gracias por la Bastilla

  • @doraforis4427
    @doraforis4427 2 роки тому

    Che meraviglia... Da leccarsi le ditta. In Italia il dolce lo chiamiamo "crostata" e si può fare anche con tutti i tipi di marmellata, ricotta, cioccolato, crema. Wwaawww.... Un abbraccio a tutti e due e grazie.

  • @ursulaeleizalde712
    @ursulaeleizalde712 2 роки тому

    Sra. Eva yo la hago de fresas y duraznos pero nunca le habia hechado la harina de maiz fina, ya lo voy a probar. Gracias

  • @luisapedrera6175
    @luisapedrera6175 2 роки тому +4

    Carlos siento disentir contigo soy alicantina y cuando se hace arroz y costra se pone un poco menos de caldo porque la costra hace que el arroz se haga más y necesita menos caldo para que el arroz no quede desgachado. Los huevos son dos por ración de arroz talla L.

    • @CocinaAbiertatv
      @CocinaAbiertatv  2 роки тому +1

      Gracias por comentarnos como hacéis la elaboración en vuestra zona 😉​

  • @ignaciatrejo4876
    @ignaciatrejo4876 2 роки тому +1

    Surtidito el arroz Karlos, pero rico 🇦🇷

  • @elcanalderebeca
    @elcanalderebeca 2 роки тому +1

    Holaaaaa 😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀

  • @Diegogr08
    @Diegogr08 Рік тому

    👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 2 роки тому +1

    👏👏👏👏😁😁😁😁😁

  • @lolotisoardill4309
    @lolotisoardill4309 2 роки тому

    El arroz con costra aunque sea de marisco ,el huevo tiene que quedar bien hecho y no crudo y es tipico de callosa de segura .un abrazo 🤗

  • @nyeeesofficial7961
    @nyeeesofficial7961 2 роки тому

    Que pedazo de plato, lo he hecho y ha salido buenisimo, pero exagerado, ultimamente estoy haciendo platos y la mayoria me salen meh, pero esta ocasion brutal

  • @jcoscer3217
    @jcoscer3217 2 роки тому +1

    Con respeto, el arroz y costra viene de Callosa de Segura, pero gracias Karlos

  • @inmaculadaribalta5633
    @inmaculadaribalta5633 2 роки тому +1

    El arroz me chifla

  • @aliciaserna2668
    @aliciaserna2668 2 роки тому +1

    No Karlos Arguiñano, esto no se hace en el sur de Alicante, lugar en donde vivo desde que nací. En mi vida he comido esto aquí. El arroz con costra no lleva ni pescado ni langostinos, ni champiñones. Eso es un mejungue que aquí, jamás hemos comido ni tampoco cocinamos. Sí hacemos paellas que pueden ser de carne con verduras o bien con atún, mejillones chirlas, pimiento rojo y por supuesto arroz, típico de nuestra Comunidad Valenciana. En eso, sí hay variedad pero la costra jamás es de nada más que arroz, conejo, longaniza roja, embutido que llamamos blanco y huevos. Eso que tú has hecho, aquí no existe. Ni en Orihuela, ni en mi ciudad Callosa de Segura, de dónde es original la costra. Infórmate mejor pues tus platos forman parte de nuestra riqueza gastronómica pero sin mejungues ni inventos. Un abrazo 🙏🙏💋😘

  • @mariasanchezclemente6559
    @mariasanchezclemente6559 2 роки тому

    Me fascina verlo cocinar. Copio sus recetas

  • @gmailpoca
    @gmailpoca 2 роки тому +1

    HOLA KARLOS , HOY ES UN DIA PATRIO EN ARGENTINA NO SE SI TE ACORDAS EN TU PASO POR ACA. TE SIGO DESDE ENTONCES , TODAVIA DAN TU PROGRAMA TODOS LOS MEDIOS DIAS ARGENTINOS , EN CANAL VOLVER . SALUDOS A EVA TAMBIEN. ABRAZO DESDE MENDOZA ARGENTINA ,LA TIERRA DEL VINO.