ผัดเผ็ดผักบุ้งกับหมูสามชั้น | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 25-08-19)
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- #ผัดเผ็ดผักบุ้งกับหมูสามชั้น ผักบุ้งที่ยังกรอบอร่อย ไม่สลดจนเกินไป เคลือบด้วยพริกแกงที่ผัดจนหอม ได้รสชาติเค็ม หวานเล็กๆ หมูสามชั้นที่เคี่ยวจนนุ่มให้รสกลมกล่อม ได้กลิ่นอายพริกแกงที่เข้มข้น ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- ผักบุ้งไทย
- หมูสามชั้น
- พริกแกงเผ็ด
- ใบมะกรูด
- น้ำมันพืช
- น้ำเปล่า
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊บ
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชมรายการ #ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:05น. ทางช่องไทยรัฐทีวี ช่อง32
รายการอาหารที่ดีควรเป้นแบบนี้ ให้ความรู้ คนดูจะได้ทำตามได้ ที่สำคัญเชฟสุภาพมาก / ขอบคุณครับ
คิดถึงตลอดนี้จังเลย เมื่อก่อนเคยไปซื้อของ เยอะมากๆ
ขอบคุณค่ะ มีเคล็ดลับ
บอกทุกคลิปเลย
ผัดน่าชิมจริงๆเลย..เชฟ ย้ำเสมอเรื่องการเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ให้ความรู้แบบจริงใจ เสมอมา ขอบคุณน้ะค้ะ
น่าทานมากเลย
ได้ความรู้เรื่องชนิดของผักบุ้ง พริกแกง ดีมากๆเลยค่ะ
น่าเสียดายที่ท่านเด็ดใบทิ้งมากไป วิตมินทั้งนั้น
สวัสดี ค่ะ พอดีเลยชื้อผักบุ้งจากเพื่อนเขาปลูก จะทำตามไชฟเลย ค่ะขอบคุณค่ะ
เมนูโปรด น่าทานมากๆค่ะ
กับข้าวบ้านๆ พื้นๆ ทานอร่อย ทานง่าย ขอบคุณอาจารย์มากคร่ะ อิอิเย็นนี้มีกับขเาวให้ครอบครัวแล้ววววว
เชฟทำอะไรก็น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
หิวค่ะ อยากชิมมั่งจังค่ะ ขอบคุณความรู้ทางอาหารที่มีคุณภาพ แบบบ้านโบราณแท้ๆ อร่อยค่ะเชฟ
น่าทานมากๆคะเชฟเมนูโปรดเลยคะ
น่ากินมากเลยคะ
ชอบกินค่ะขอบคุณมาก
เป็นเมนูที่ชอบมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ
ติดตามมาตลอด ผัดเผ็ดผักบุ้ง ใส่ใบมะกรูดช่วงไหนดูไม่เห็น
น่ากินจังค่ะ
ทำคลิปรวมเครื่องพริกแกงต่างๆๆค่ะ
ผักบุ้งไทย
กระเทียม พริกขี้หนูสด
กุ้งสด น้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อย
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนลงผัด
พอสุก บีบน้ำมะนาวใส่ลงไปพอประมาณ ตักเสริฟ
เมนูนี้ได้จากฝีมือคุณแม่เมื่อ 50 กว่าปีที่แล้ว
เชฟไปเที่ยวใหนมาครับ คล้ำเชียว
❤
จะเมนูไหน ผมก็ชอบ ผักบุ้งไทย
ยิ่งผัดไฟแดงยิ่งชอบ มันกรอบๆดีครับ
.
สงสัยติดจากตอนเด็กๆ 🍼
ทางบ้านทำให้ กินบ่อยๆ ครับผม 🤗
เห็นแล้วคิดถึงโรงเรียน อาหารเด็กหอ ชอบมากกก แม่ครัวหอทำเผ็ดนิดเดียว พอโตมากินที่ไหนก็เผ็ด ทีนี้จะได้ลองทำเองดู ใส่พริกเม็ดเดียวพอ :P
ดีจ้าๆ😆👍
น่าทานมากค่ะ พรุ่งนี้ทำเลย ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ
หิวข้าว
ผ้กบุ้งน่าทำแกงเทโพหมุสามช้นนะคาบอรอยช้ว
เชฟทำครัวใหม่หรอคะ
❤️
ผงชูรสกับรสดีไม่ใส่เหรอครับ
ลืมใส่ใบมะกูดเปล่าเชฟ
ถ้าใส่นํ้ากับมากูดน่าเป็นแกงเทโพ
น้องชมพู่ขี้อาย อายุห่างกันกี่ปีคะน่ารักจังเย้าน้อง
พูดนานไป
มืออาชีพ
พูดมาก ไม่เิ่มทำซะที
ผมยังไม่เคยทำเลยผัดเผ็ดผักบุ้งต้องลองละ
รายการนี้ได้ความรู้ดีคะสอนการเลือกวัตถุดิบด้วยคะ