Burong Isda ng Nueva Ecija

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Burong Isda ng Nueva Ecija
    Abay's Kitchen Episode 14
    (Mabisang Panlanan sa Covid-19) ayon sa KMJS
    For my other recipe videos:
    / @abayskitchen6028
    Ingredients:
    To make Burong Isda
    1 1/2 kilo tilapia (dinaing + a lot of salt)
    8 cups rice (sinaing)
    8 cups water (to cook rice)
    8 tbsp angkak (powdered)
    4 whole garlic (optional)
    4 tsp salt
    To cook Borong Isda
    1 1/2 cup burong isda
    6 cloves garlic (crushed)
    1 big onion (sliced)
    1 big tomato (sliced)
    Salt and pepper to taste
    Thank you for watching! Don't forget to Like, Share and Subscribe! You can also comment your request for future recipe videos!
    Music: www.bensound.com

КОМЕНТАРІ • 559

  • @charitobenipayo9792
    @charitobenipayo9792 5 місяців тому +2

    I love burong isda ,especially I'll eat it with fried eggplants , garlic and bagoong.❤

  • @marilynpalermojackson7965
    @marilynpalermojackson7965 2 роки тому +2

    Pag aralan ko ito lutoin. Amen and Amen

  • @marilynpalermojackson7965
    @marilynpalermojackson7965 2 роки тому +2

    My new discovery thanks a million

  • @jonijaiddin5049
    @jonijaiddin5049 2 роки тому

    ang ganda at husay ng proseso nyo po ggayahin ko po yan dahil isa rin ako sa mahilig sa buro .

  • @lilianbeltran8446
    @lilianbeltran8446 2 роки тому

    Wowww yummy 😋🤤 Favorite namin mg anak🤤🤤

  • @reycanlas429
    @reycanlas429 3 роки тому +2

    Wow kabayan nakaka gutom naman yan..
    nakaka miss talaga ang buro ng nueva ecijano. Nakakain ko lng yan pag po nauuwi ako sa probinsya natin.... god bless po at ingat kayo dyan sa usa....

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Salamat po kabayan, buti at nagustuhan nyo ang paggawa ko ng buro. Ingat din po at God Bless 🙏

  • @richardnegron9728
    @richardnegron9728 Рік тому

    Wow at last may nakita din ako na gawang nueva ecija na buro na miss ko gawa ng auntie from san leonardo gusto yang buro na may angkak bata pa kc ako noon nakikita ko sya gumawa pro ngaun di ko na alam salamat din kabayan ngaun ko lang nalaman ang english ng angkak hahanap ako sa chinese store sa lugar ko... may nakita ako sa Amazon dito sa US

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      You’re welcome po, sa EBay Canada po may available din na angkak. Salamat 😊

  • @diwagonzalvo
    @diwagonzalvo 2 роки тому +1

    Hello po! Thank you for sharing your buro recipe.. di ko akalain na magagawa ko itong buro at napaka sarap talaga😊 yung unang gawa ko nagkaron ng uod kasi hindi ko nasecure ang garapon pero yung second time kong nagawa perfect na. Hindi mabaho at tamang tama lang ang asim. Perfect sa pritong isda, talong at mustasa. Kailangan malinis na malinis ang isda, walang dugo. wag kakalimutan bisitahin at galawin araw araw para hindi magka amag at isecure mabuti ang garapon. Maraming salamat po ulit! God bless

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому

      Wow! Ang galing naman. Maraming salamat din po sa tiwala. Nakaka taba ng puso sa tuwing nakaka basa ako ng mga good comments. Enjoy your buro and salamat ulit 😋😊

  • @rogerpablo4423
    @rogerpablo4423 3 роки тому +1

    Sarap Na miss ko tuloy buro sa atin proud nueva ecijanos

  • @ritchietune0410
    @ritchietune0410 4 роки тому +1

    Di pa ako nakatikim nito maam.pero sarap cguro nyan.salamat sa pag share

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  4 роки тому

      Ritchie tune0410 hello po, sobrang sarap po nya. Sigurado pag natikman nyo magiging paborito nyo din ito. Salamat po

  • @user-pn3tw6bn7f
    @user-pn3tw6bn7f 8 місяців тому

    Yummy !!!work very clean 👍

  • @edenvandervegt1914
    @edenvandervegt1914 Рік тому +8

    I’m your new subscriber. I notice that your video was too long. You can make it shorter so that people will not feel bored watching. Please don’t feel bad . Thanks 🙏 I’ve learned a lot you’re so kind sharing your knowledge to us especially I don’t really know that this buro exists.. I will try this it looked delicious… and let you know……. Thanks 🙏

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому +1

      Thank you. The person who edit the video was angry with me that time, that’s why it’s like that 😂

  • @tessortiz7695
    @tessortiz7695 2 роки тому

    sarap naman nakakagutom, sobrang n miss namin yan

  • @RAM1128
    @RAM1128 3 місяці тому

    Abay napaka sarap burong kanin💕💕 thank you for sharing ❤❤❤

  • @menchiebuan8098
    @menchiebuan8098 3 роки тому

    Gagawa po ako nito !! My favorite!!!

  • @eddieviolago9032
    @eddieviolago9032 Рік тому

    i will try to make it tomorow. I got all the ingredients now including the angkak from Cab. City.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Wow! Sige po, don’t forget to press ít every other day para hindi po magka molds sa ibabaw. Paki update po ako ha. Salamat

  • @ruthdeguzman3691
    @ruthdeguzman3691 3 роки тому +1

    Novo Ecijano Here, Favorite po namin ang buro hindi mawawala sa mga fiestahan, Thank you po for sharing your recipe. I will try to make it po.. Stay Safe Always..

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Hello kabayan! Yes po paborito natin sa bawat handaan. Salamat po and keep safe

  • @lutongmanyamanbyaterose9742
    @lutongmanyamanbyaterose9742 3 роки тому +3

    Ang sarap ng burong isda talaga hindi nagsasawa ang kapampangan niyan. Keep safe god bless enjoy your vlog

  • @marissabalagtas2389
    @marissabalagtas2389 3 роки тому +1

    Natakam ako! 😊 sarap naman!!! Salamat😊 sarap din ng nood ko!!!

  • @myrnaperez1089
    @myrnaperez1089 3 роки тому +1

    nhanhanap ko din tnx po ate subukan ko to gawin mukhang masarap n buro to

  • @Cathyheart.08
    @Cathyheart.08 3 роки тому +3

    Hi 👋 hello abay nako kasarap nako nag lalaway ako mga nueva ecijano dyan alway karat mga abay support dyan ako din po May small channel mga taga pampangenyo nueva ecijano at mga lahat ng kababayan sa Ibat ibang sulok ng Mundo 🙋🏻‍♀️👋☝️🙏💕♥️💕👍✌️

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому +1

      Salamat sis. Let’s support the small youtuber. See you around 😊

  • @ma.corazontanola903
    @ma.corazontanola903 Рік тому

    New subscriber watching from Leyte thank you for sharing your recipe

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Maraming salamat po, medyo mahaba lang ang video paki skip na lang po pag naiinip kayo.

  • @augustouytuico6784
    @augustouytuico6784 2 роки тому +1

    This is exactly how my grandmother use to make buro when I was growing up in Gapan. Your method brings back a lot of memories. You also remind me of my high school teacher Miss Bagaybagayan our Physics teacher in high school. Well done Abay. I am now hooked to your channel.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому

      Wow! I’m happy to hear that. I’m sure your physics teacher is my husband’s relative, he was born and raised in Gapan too. Nice to hear from you. God Bless 😊

    • @julietarubang8681
      @julietarubang8681 9 місяців тому

      Im also from nueva ecija , town of talavera

  • @BestfriendsKitchen
    @BestfriendsKitchen 3 роки тому +2

    My favorite :)

  • @unicorncat_yt4886
    @unicorncat_yt4886 4 роки тому +4

    Finally nakagawa narin ako ng burong isda for the first time salamat sa video mo mate for sure sarap nito love it😊😋 dkolang ma send yung picture pero sa itsura yummy talaga mate thank u 😊🤗

  • @teresitavillarico8825
    @teresitavillarico8825 2 роки тому

    Maraming salamat po sa recipe, burong isda, taga Bulacan ako. Gusto ko rin ang buro, sarap iterno sa mga nilagang gulay. Bumibili ako ng buro, ngayon i try kong gawin. New viewer lang ako thanks 4 sharing this yummy recipe mo madam, Abay's Kitchen.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому

      Hello! Taga Bulacan din ang father ko, from Calumpit. Maraming salamat

  • @honeypaclarin3038
    @honeypaclarin3038 3 роки тому

    My fave. Nakakamiss 🥺

  • @menchiebuan8098
    @menchiebuan8098 3 роки тому

    Thank you po for sharing!! I watched the whole video po !! 😁❤️😃😇 yummy!!

  • @erikamercado5426
    @erikamercado5426 2 роки тому

    Sarap naman ng buro. Salamat po. Taga Jaen N.E po ako

  • @marilynpalermojackson7965
    @marilynpalermojackson7965 2 роки тому +1

    Thanks a million

  • @opheliapolicarpio7013
    @opheliapolicarpio7013 6 місяців тому

    Ma'am Abay!.. good afternoon po!...i love your Burong Isda recipe...ala NUEVA ECIJA...Seems SUPER saraaaaaaaaap! and your DEMO is well organized...Thanks po for sharing your recipe..coz I used to eat red Buro..since my childhood. but My fren a week ago gave me a jar of Buro but white in color from PAMPANGA..I LOVE THE RED ONE AS I'M USED TO EAT BURO WITH ANGKAK...I don't know if there is still ANGKAK on sale in the market or online as well. ..I'll try to cook this for my family....as they love it sooooo much..ayooooos na ayooooos po kc bihira po d2 sa amin Ang nagtitinda ng Burong Isda..salamat po ng Marami at di po Ako magsasawang manood muli sa inyong mga DEMO...SUPER GALING PO KAYONG MAG-DEMO..ayooooos na ayooooos po!!!...1st time ko po to watched your Demo Or VLOG from BULACAN....
    GOD BLESS PO SA INYO..🥰🥰🥰

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  6 місяців тому

      Wow! Maraming salamat ❤️ you can buy angkak sa mga palenke ng Nueava Ecija like Gapan, San Isidro, Jaen or San Antonio. Kung nasa ibang bansa ka merong available na angkak sa EBay Canada. Salamat ulit 😍

    • @opheliapolicarpio7013
      @opheliapolicarpio7013 6 місяців тому

      @@abayskitchen6028 thanks soooo!!! much po! Glad to hear from U po! God Bless Us All. 💖💖💖

  • @junarcega1958
    @junarcega1958 Рік тому

    Excellent!

  • @skillsunlimitedbyprescyg.t7503

    Honestly, masyado po mahaba video niyo;bat ika nga, I appreciate naman effort mo at kakaiba siguro ang me Angkak. Tiga Tarlac po ako at puti naman kulay ng buro namin. Thanks for sharing your way of making burong isda. Masarap talaga yan. One of my favourites. Keep safe po and God bless--from Skills Unlimited by PrescyG.T.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Hello! Pasensya na kung mahaba yung video, galit yata sa akin yung nag edit that time hehe, skip na lang pag naiinip ka na. Oo nga, ang Tarlac, Pampanga at Panggasinan. Sa Bulacan at Nueva Ecija lang ang may angkak. Salamat po 😊

  • @cleopatra7053
    @cleopatra7053 3 роки тому +1

    kakainggit naman....

  • @grumpy_grimalkin
    @grumpy_grimalkin 4 роки тому +1

    New subscriber here... suportahan ang kababayan... Nueva Ecija 👍👍👍

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  4 роки тому +1

      Joyce wow!Kababayan paka tayo.. please staycon. Salamat

    • @hermstorres2115
      @hermstorres2115 3 роки тому +1

      may suggestion po aq sa inyo, sana wag nio masyadong pahabain yon pag hugas nio ng isda at paglalagay ng asin kc kaming nanood gusto dn namin yon nd masyadong mahabang yon pinanonod namin kc nakakainip dn tingnan kung isa isahin mo na pwde nan ipakita mo ng khit isa o dlawa ang gagawin no kc haba ng oras ang ginugol namin sa panonood.para matapos namin.

  • @ninangnanaykitchen6973
    @ninangnanaykitchen6973 3 роки тому

    Wow ..watching po here in ABU DHabi UAE..from Gapan nueva Ecija po..now im making din po sayang di ko agad npanood dko nalagyan ng bawang ..praying na magawa ko ng maayos salamat po s pg share ..miss ko na burong isda🥰

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому +1

      Maraming salamat kabayan, keep safe tayo palagi.......

  • @tessortiz7695
    @tessortiz7695 2 роки тому

    hi abays kitchen, from cavite city phil gusto kong matuto nyan, taga san antonio nueva ecija kmi, nakakatikim lng kmi nyan pag nakakauwi sa san antonio thank you god bless🙏🏻

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому

      Salamat kabayan 😊 taga San Antonio din ako, dun ako ipinanganak

  • @felixjbpanahon
    @felixjbpanahon 3 роки тому +1

    salamat po angkak pla tawag jan red rice po pla ung pang pakulay. watching from macau.
    home town jaen nueva ecija

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому +1

      Hello kabayan! Magkapit bayan pala tayo, sa San Antonio ako pinanganak pero sa San Isidro kami may bahay ngayon. Salamat sa support, please watch other videos from Abay’s Kitchen. Ingat 😊

    • @felixjbpanahon
      @felixjbpanahon 2 роки тому

      San Po pasuppot din Po Ang aking YT

  • @rabelleramos1647
    @rabelleramos1647 2 роки тому

    hi. paano po b gumawa ng angkak since wla po nabibili dto sa U.S. ng angkak ng ma try ko yon recipe mo po. thanks for sharing your recipe.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому

      Hello po, hindi pa po ako nag try gumawa ng sarili kong angkak pag may umuwi sa atin sa Pilipinas na kakilala eh napapakiusapan kong magdala dito. Pero sa EBay Canada po merong available na angkak.

  • @jonijaiddin5049
    @jonijaiddin5049 2 роки тому

    looks so yummy , and different than others , its great so clean .thanks for the good lecture.

  • @marilynpalermojackson7965
    @marilynpalermojackson7965 2 роки тому +1

    Watching from San Jose, California
    Ano po sa English si angka? ang pangkulay nang Kanin?
    I was drooling watching you eating your finished product. I wished I can buy finished product right now kasi ang sarap tingnan. Kalamian

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому +1

      Hello po, ang English po ng angkak is red rice yeast or penetrated rice. Nakaka laway naman talaga pag kilala mo ang buro, salamat sa panunuod 😊

    • @marilynpalermojackson7965
      @marilynpalermojackson7965 2 роки тому +1

      Salamat. Kahit hindi ko kilala ang buro talagang I was drooling at I think of it all the time

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому +1

      Akala ko naman kilala mo ang buro, kasi pag nakakain ka nito hindi mo na makakalimutan . Salamat ulit 😊

    • @marilynpalermojackson7965
      @marilynpalermojackson7965 2 роки тому +1

      Nag search ako kung May gumagawa nang buro over here in San Jose but wala. Gusto kong tumikim at bumili parati kong iniisip para akong nag lilihi, ang tanda Kona I just now discovered buro hahaha

  • @KJEMcooking
    @KJEMcooking Рік тому

    Tga cabiao NE si papa naglalagay sila ng luya sa pang gisa..angbsarap

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Hello! Yes yung iba naglalagay ng luya sa paggisa pang tanggal daw ng lansa at amoy ng isda. Salamat

  • @kiasohc
    @kiasohc 3 роки тому

    I first tried this way back as a kid. My aunt from Gapan Nueva Ecija brought home a jar of this. I have loved it since.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Yes po, kahit hindi mo sya kilala pero pag natikman mo magugustuhan mo. Salamat 😍

  • @mrs.gsdelight3056
    @mrs.gsdelight3056 3 роки тому +2

    Thank u po for sharing. God bless po...

  • @amandabass04
    @amandabass04 4 роки тому +1

    I'm drooling!

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  4 роки тому

      Amanda04 nakakatakam po talaga pag kilala ang buro, kaya pinag aralan ko para kahit nasaan ako eh pwede ako gumawa. Salamat po 😊

  • @kimilydiaz2825
    @kimilydiaz2825 3 роки тому

    Galing namn po hehe saktong saktong sa jar. Kamiss tuloy sa nueva ecija ko nga lang din po natikman yan and last 2016 pa 😅
    Nakakatakam naman po 🥺❤

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому +1

      Oo, nakaka miss talaga ang buro kaya hindi dapat nawawala yan. Gusto Ko you chili garlic butter shrimp mo, one of our favorite. Salamat

    • @kimilydiaz2825
      @kimilydiaz2825 3 роки тому

      Ay hehe 😊 thank you po maam! Actually practice lang po kaya di po ganun ka perfect 😅 Minsan lang po kasi ako magluto pero gusto ko din po matuto.

  • @azizaapinano6854
    @azizaapinano6854 3 роки тому +2

    Iam new subscriber from alkhobar Saudi Arabia keep on vloging stay safe and healthy god bless

  • @nicavalerio3470
    @nicavalerio3470 4 роки тому +1

    New subscriber nyo ako! Im from Gapan Nueva ecija po. Salamat po dito! Binabalak ko po syang gawin gagawin ko pong negosyo. Salamat po sa recipe!🙂 Godbless po!🙂

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  4 роки тому

      Wow! Kumusta kabayan. Mabuti naman. Sana makatulong. Salamat

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  4 роки тому

      Tingnan mo pa lahat ng videos ko, halos lahat ay lutong Nueva Ecija. Salamat

  • @amylazaro5283
    @amylazaro5283 4 роки тому +1

    kanya kanyang style which is di naman need punasan yan basta,tumulo na pwede na

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  4 роки тому

      Yes, kanya kanyang style naman talaga. Kung ano ang nakagawian nyo. Salamat

  • @grumpy_grimalkin
    @grumpy_grimalkin 4 роки тому +1

    Gagayahin ko ang Tilapia Daing mo 😋

  • @mariosmarlo1075
    @mariosmarlo1075 Рік тому

    new subscriber here.. ❤️

  • @evadeguzman7618
    @evadeguzman7618 3 роки тому

    Talaga pong ramdam ko ang sarap..kaya lang tinatanong ko, nasaan po yung tilapia??

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Hello! Yung tilapia po or ibang isda na nilalagay pag niluto po ay natutunaw na lalo pa at sinangkutsang mabuti. Minsan ang makikita mo na lang ay yung tinik ng isda kung malaki ito pero malambot na sya kaya pwede na din kainin. Salamat

    • @evadeguzman7618
      @evadeguzman7618 3 роки тому

      @@abayskitchen6028 maraming salamat po...sana makagawa ako tulad ng process na nasundan ko. Malinis, maayos at malinaw ang turo....

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      @@evadeguzman7618 kayang-kaya mo yan, tayong mga pilipino madaling matuto kaya kahit saan pwede tayo. Salamat

  • @elenareece9662
    @elenareece9662 3 роки тому

    Sarap naman..naalaala ko tuloy si ina kc pareho kayo gumawa ng burong isda at lagi Ang katambal ay inihaw na hito at nilagang gulay kaya dito sa Australia ay lagi din Kami may buro minus the hito,I really do follow all of ur cooking napakasarap tnx and god bless you ....

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Wow! Salamat naman at nagustuhan mo ang ang mga luto, nakakataba ng puso pag nakakabasa ako ng mga magagandang comment. Maraming salamat

  • @Lorna_1978
    @Lorna_1978 9 місяців тому

    Ate KELAN NA DISCOVER ANG PILIPINAS??

  • @marlonjamig9778
    @marlonjamig9778 Рік тому

    ❤❤❤

  • @noribethangeles3318
    @noribethangeles3318 4 роки тому +1

    Thank you po, next time request po ako pls.. Burong hipon po nman , salamat po

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  4 роки тому

      Hello po! Sige po isasama ko sa listahan ang burong hipon. Salamat

  • @josierealityvlogs1930
    @josierealityvlogs1930 3 роки тому

    Masarap nga daw Po yaan Sis sabi Nila mukhang Yummy hindi kopo pa natkman Sis

  • @JammyDeJesus
    @JammyDeJesus 8 місяців тому

    Ganda po gawa ng buro nyo may kulay paano po malaman na okey na po buro nyo may exact measurement po kayo mam sa dami ng asin at kanin mas masarap po lalo siguro mam kong may coke sa mesa hehehe

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  8 місяців тому

      Hehe! Sarap nga with malamig na coke. Nasa description box po ang complete ingredients and measurements. Maraming salamat 😊

  • @warrencanonigo
    @warrencanonigo Рік тому

    Hi! is that the right kind of gloves in handling food? I believe there is a different kind of glove appropriate for handling food. Am I right?

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Hi! Yes you are right, but that’s thé only available gloves I have. Don’t worry I washed them before I used them. Thank you 😊

    • @warrencanonigo
      @warrencanonigo Рік тому

      @abayskitchen6028 thank you for the reply. I love the way u prepared the burong isda and the color makes it really appetising. More power

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Thank you very much 😊

  • @sandoklakayjinggoy6599
    @sandoklakayjinggoy6599 Рік тому

    Napa kasarap nmn po shou out bagu mo pans

  • @feinepomuceno9698
    @feinepomuceno9698 3 роки тому

    Waww tnx Po for dis vid mkkgawa n ako ng buro super miss ko n yan san Po nkkbili ng angkak dito ako s Australia

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Hello po. Try nyo po tumungin sa Asian supermarket or Chinese store or online. Or baka may makapag padala sa inyo dyan by package. Salamat po

  • @michellenicolas4566
    @michellenicolas4566 4 роки тому +2

    sarap nyan, buti ka marunong gumawa nyan mate, dito kasi satin, di nawawalan nyan😀😀😀

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  4 роки тому

      Michelle Nicolas yes mate, kaya nga pinag aralan ko. Hindi pwede ma miss ang buro. Salamat 😊

  • @melypaglingayen
    @melypaglingayen 4 роки тому +1

    ang sarap naman neto kinalembang na kita sis

  • @luzvimindarosales6119
    @luzvimindarosales6119 2 роки тому

    Salamat po sa sharing mo.paano po pag walang angkak,
    Pwede kaya ang paprika?

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому

      Hi, hindi ako sure kung pwede ang paprika kasi may ibang lasa at medyo maanghang. Yung iba ang ginagawa nila pag niluluto na lang lalagyan ng maraming kamatis para may kulay. Salamat

  • @renatodresurreccion44
    @renatodresurreccion44 2 роки тому +1

    pwede bang makabili..kahit kaunti lang..long beach ca..t y

  • @arlenelijat6064
    @arlenelijat6064 3 роки тому +1

    Salamat po

  • @elisatagudin9753
    @elisatagudin9753 2 роки тому

    wowww i try this but saan na yong isda ng niluto nyo parang walang isda yong buro na niluto nyo po??

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому

      Hi! Pag po kasi niluto na yung buro natutunaw na yung isda minsan pati tinik nalulusaw na din or kung Hindi man malusaw ang tinik lalambot na sya at pwede mo na rin kainin. Salamat 😊

  • @Pinayofwsingapore
    @Pinayofwsingapore Місяць тому

    Ilang araw po bago maboro

  • @lelizachavez3027
    @lelizachavez3027 Рік тому

    Fr Pampanga naglalagay din kmi nang angkak

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Ganun po ba, marami po kasi akong kakilala na taga pampanga ang sabi eh puti ang buro nila. Salamat po

  • @jakepogialfaro9891
    @jakepogialfaro9891 4 роки тому +3

    Hello po ma'am ano poba yung angkak tiga nueva ecija den po ako. Pero dito po ako now japan gusto kopo sana gumawa ng buro ano poba yung angkak tsaka para saan poba yun.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  4 роки тому

      Jakepogi Alfaro hello po! Ang angkak po ay tinatawag na fermented rice or red yeast rice in English. Is a traditional Chinese medicine na ginagamit ng Bulacan at Nueva Ecija sa paggawa ng burong isda. Tumutulong ito para umasim, mag add ng color at flavor sa burong isda. Salamat po 😊

  • @CaringMama1
    @CaringMama1 Рік тому

    Where can we buy that red rice you used

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому +1

      Hello! Where are you po? Kung nasa Pilipinas kayo sa palengke po ng Nueva Ecija at Bulacan, Kung nasa ibang bansa po try Asian market or EBay Canada po meron. You can watch me on my Facebook account (Rosario Ramos Bagaybagayan) I just make burong isda in my long videos and please follow me too. Thank you

  • @carolinakriner6211
    @carolinakriner6211 3 роки тому +1

    Green beans as well

  • @jonathanleonardo4275
    @jonathanleonardo4275 3 роки тому

    Sarap nyan

  • @marygracesoro1865
    @marygracesoro1865 3 роки тому +1

    New subscriber po from Cabanatuan City, thank you for sharing this recipe, sobrang namis ko n ang buro with matching inantala at longganisa ni aling puten ❤
    Watching from Moscow Russia.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Wow! Hello po kabayan, yes always favorite po at hindi mawawala sa mga handaan at ang napaka sarap at famous ng longganisa ng Cabanatuan. Keep safe. Salamat po

    • @rebeccavillamin7643
      @rebeccavillamin7643 3 роки тому

      THANK you Aba'y Kitchen for sharing your famius Nueve Ecija BURO ISDA....SARAP...KABANATUENO DIN AKO.. DITO KAMI CALIFORNIA SINCE '73... MISSED NA MISSED NA....

  • @bongpay
    @bongpay 3 роки тому +1

    Hi from NYC. Paano po nyo malalaman kung tama na yong asim. Do you taste it raw with out cooking? Thank you

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Hello! Yes po, I taste it raw. Nasasarapan na ako sa kanya kahit hilaw pa. Salamat po

  • @joyrobles1692
    @joyrobles1692 11 місяців тому

    Naku,now ko lang nakita yung youtube channel nyo.
    Bakit tumigil an ata kayo sa pag- vlog.
    The best kayo at pinaka- malinis gumawa sa lahat ng vlogger.
    Please po,more videos pa kasi informative sya.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  11 місяців тому +1

      Wow! Maraming salamat po, medyo naging busy na po kasi sa work. Ginawa ko po kasi yung mga video na yan during pandemic na hindi masyado busy ang buhay natin. Sige po I will try again. Salamat po ulit ❤️

    • @joyrobles1692
      @joyrobles1692 11 місяців тому

      @@abayskitchen6028 salamat.Save ko yung mga videos nyo; madami akong natututunan.
      Kahit po twice a month lang,please.
      Thank you po talaga saka walang bola,sobrang malinis kayo sa paggawa ng niluluto.💖💖💖

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  11 місяців тому

      Sige po, try ko mag upload ulit. Sá facebook po may mga uploaded ako na video baka magustuhan nyo din. Search lang po yung fb account ko Rosario Ramos Bagaybagayan. Maraming salamat 😊

    • @joyrobles1692
      @joyrobles1692 11 місяців тому

      @@abayskitchen6028 wow,sige po.

  • @MarfaEugene
    @MarfaEugene Рік тому

    Ate ang misis ko po ay taga Bantug NE. Thank you po sa video na to. Nagpabili po ako ng angkak sa Pinas at gumawa agad ako ng burong tilapia. Yung frozen po ginamit ko. After 7 days po ay maasim at maganda naman po amoy kaya lang eh matigas pa rin po ang tinik ng tilapia. Akala ko po ay mayutunaw ang isda at tinik. Tama po ba yon.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому +1

      Gaano po kalaki ang tilapia, yun po kasing ginawa ko na nasa video ay sobrang laki at grabe ang tigas ng tinik. Pero nung niluto ko po at sinangkutsang mabuti nalusaw ang laman pero ang tinik ay hindi pero lumanbot lang sya at hindi ka naman matitinik pag kinain. Kaya po nung gumawa ulit ako at hito naman ang isdang ginamit ko eh inalis ko na ang tinik kasi sobrang laki din ng hito dito. Kung malilit lang isdang gagamitin eh talagang malulusaw lang ang tinik. Salamat po

    • @MarfaEugene
      @MarfaEugene Рік тому

      Medium size lsng po. Salamat po and Gos bless you more po.

    • @MarfaEugene
      @MarfaEugene Рік тому

      Siguro po yung susubukan ko rin gamitin fish filets sa Costco. Thank u po ulit.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Salamat po

  • @amandaaoki3083
    @amandaaoki3083 Рік тому

    Taga ne din aq cabanatuan city sa brg dalampang gumagawa din aq ng buro sister

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Hello kabayan! Sa Cabanatuan ako nag college sa Araullo University, that’s nice 😊

  • @LoletMalabuyoc
    @LoletMalabuyoc 6 місяців тому

    Where did you buy your angkak

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  6 місяців тому

      Dinadala ko po from the Philippines. Meron pong available sa EBay Canada

  • @corazoncalano1398
    @corazoncalano1398 3 роки тому

    Thank you for sharing

  • @ralplouie4428
    @ralplouie4428 2 роки тому +1

    Saan po nkakabili ng angkak?

    • @yotube58
      @yotube58 2 роки тому

      Yan din ang tanong ko. Saan kaya ako pwede bumili ng angkak. I am from Cabanatuan City Nueva ecija. Dito sa Australia hindi ko alam saan bibili ng angkak dito o kaya magpapabili ako sa kapatid ko na pupunta dito.

  • @宇佐美ロサリナ
    @宇佐美ロサリナ 3 роки тому

    Madam watching from japan yong ankak red na bigas ba yan gusto q magluto my favorite taga malolos bulakan po aq

  • @kristinejadepascual1080
    @kristinejadepascual1080 Рік тому

    Hi po! Paano po gumawa ng angkak? Maraming salamat po! 😊

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Hello! Hindi po ako gumagawa ng angkak, nagpapadala ako dito sa US from the Philippines or meron po nabibili sa EBay Canada

  • @MarfaEugene
    @MarfaEugene Рік тому

    Kailsngan po ba ay fresh fish o puede frozen

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому +1

      Mas maganda po sana fresh pero kung walang fresh okay na din ang fresh frozen basta ang importante eh malinis na mabitu at walang matirang bahid ng dugo para sigurado na hindi babaho ang buro natin. Samamat

  • @hamphi0607
    @hamphi0607 11 місяців тому

    madam pede po bang frozen yun fish na i thaw na lang sana n po ma ingorm nyo ako iintayin ko po thanks

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  11 місяців тому

      Hello! Pwede naman, sometimes I used frozen tilapia fillet less trabaho kasi. Make sure lang na malinis ang isda at walang bahid ng dugo 😊 thank you

  • @williamlopez6906
    @williamlopez6906 2 роки тому

    Maam taga san antonio lng din po pla kayo

  • @teresitatinio1118
    @teresitatinio1118 3 роки тому

    Di ko pa nasubukan na gumawa ng burong isda., kasi di ko pa.alam kung saan binibili ang angkak. Sa palagay ko mas masarap ang gawa mo dahil may kasama na.bawang ang pagluto mo ng sinaing . At igigisa pa uli sa bawang ,kaya magiging malasa at mas masarap. Thank you sa mga tips mo .ateng.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Wow! Thank you for the good comments. It’s inspired me to share more of my cooking ideas and talents. God Bless

  • @marilynpalermojackson7965
    @marilynpalermojackson7965 2 роки тому +1

    Anong klasing rice po?

  • @gayatgay6444
    @gayatgay6444 3 роки тому

    My favorite ❤️

  • @mariawelchsantos4612
    @mariawelchsantos4612 3 роки тому

    Thank u po# I miss my Provincetown anyway 🌄💃👏🍲new Subscriber watching from 🇩🇰Denmark

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Hi 🙋‍♀️, thank you for subscribing. Keep safe always

  • @ronaldosagrado26
    @ronaldosagrado26 2 місяці тому

    Thanks Po ATe ❤❤

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 місяці тому

      @@ronaldosagrado26 you’re welcome, thank you din ❤️❤️

  • @skyannrhoss3358
    @skyannrhoss3358 Рік тому

    hello po maam san po nakakabili ng angkak? ty Godbless ❤

  • @akirabalaoro2903
    @akirabalaoro2903 3 роки тому +1

    pwede po ba malagkit na bigas gamitin? saka ok lng pu ba qng maparami ng konte ung isda? saka gano po katagal ung shelf life nia?

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Hello po! Hindi po pwede ang malagkit kasi masyado malambot at sticky, mas maganda nga kung buhaghag ang bigas mo. Yes pwede po kung gusto nyo mas marami ang isda or kung anong klase ng isda ang gusto nyo gamitin. Ang shelf life po ng buro, basta nakuha mo na yung tamang asim na gusto mo pwede mo na sya ilagay sa individual container at ilagay sa freezer kahit 6 months pwede mo pa sya makain. Salamat

  • @essancar3358
    @essancar3358 2 роки тому +2

    Hi Ate, we’re from Cabanatuan City also. Sa may Rizal St. lang po kami. Pede po ba umorder sa inyo ng buro? Sana po mapagbigyan nyo ang hiling naming ito🙏😊

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому +1

      Taga saan po ba kayo ngayon

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому +1

      Sa ngayon kasi medyo hindi masarap yung buro Ko na nasa freezer, parang nakukulangan ako sa asim. Pero balak kung gumawa na hito ang ilalagay kong isda. Medyo busy pa lang ako ngayon kasi ka lilipat lang namin ng bahay 😊

    • @essancar3358
      @essancar3358 2 роки тому

      @@abayskitchen6028 hi Ate! Sa anaheim, ca. po kami. Sana po matikman po namin ang masarap na nueva ecija buro ninyo. 😋🙏

    • @essancar3358
      @essancar3358 2 роки тому

      @@abayskitchen6028 cge po, wait lang din po ako sa sunod na gawa ninyo. Pero ok naman na din po khit po kulang sa asim..excited lang po talaga kami makatikim after so many years. Let me know po. Salamat po! 😢🙏

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  2 роки тому +1

      Hello po, may masarap po akong burong hito ngayon baka po gusto nyo mag order. Salamat

  • @lizanavarro
    @lizanavarro 3 роки тому +1

    where do u buy angkak in Los angeles, California?

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Hello po! Hindi ko pa po na try bumili dito sa US, nagdadala po kasi ako pag umuwi ng Pilipinas. Salamat

    • @nengatajar864
      @nengatajar864 3 роки тому +2

      Sa Asian store may nabibili nakalagay "fermented red rice". 😊

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому

      Thank you po sa info, ang sabi nga po sa Asian store or Chinese store.

  • @pamilya_andres
    @pamilya_andres Рік тому

    Ano po tawag dun sa red yeast rice sa grocery? Gamot po kasi yung lumalabas

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Hello, meron nga pong gamot para sa cholesterol na red rice yeast. Angkak po sa tagalog, may available po sa EBay Canada

  • @lindajasmin3316
    @lindajasmin3316 Рік тому

    Saan po nakalagay ang tindang Angkak? Nakabote ba or sa paketeng cellophane lang? Which part or banda ng market makikita ang tindang Angkak?

    • @lindajasmin3316
      @lindajasmin3316 Рік тому

      Isinama mo ang ulo ng Tilapia. Sa ibang gumagawa ay yong laman lng. So ilang araw ang fermentation para mag soften mga bones ng isda lalo sa ulo?

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Nakasupot na plastic lang po yun, ang karaniwang nagtitinda ay sa grocery sa palengke or sa nagtitinda ng gulay. Salamat

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  Рік тому

      Dahil masyado malaki yung tilapia hindi nalulusaw pag niluto kahit sangkutsahing mabuti, pero lumambot naman. Mas maganda kung hindi na isasama ang ulo pag sobrang laki ng isda. Dito po sa America pag malamig ang panahon inaabot ako ng 3 weeks bago umasim ang buro pero pag summer mga 10 days lang okay na.

  • @divinacrucillo
    @divinacrucillo 3 роки тому

    New subscriber here watching all the way from Edmonton, Alberta, Canada and a native of San Antonio, Nueva Ecija. Thank you for sharing this recipe, super miss ko na ang buro! Will definitely try making this soon. Looking forward to more videos. Pwede po parequest ng video on how to cook bringhe ng Nueva Ecija? Thanks in advance and more power to your youtube channel. God bless.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому +1

      Hello po Kabayan, home town Ko po ang San Antonio from Julo po ako. Maraming salamat po at nakita at nagustuhan nyo ang paggawa ko ng buro. Please visit po ang Abay’s Kitchen at marami po don ang lutong Nueva Ecija na siguradong magugustuhan nyo. Sige po gagawin Ko ang request nyong bringhe or arroz valenciana, medyo busy lang po ngayon at lilipat kami ng bahay. Maraming salamat po and keep safe 😊

    • @divinacrucillo
      @divinacrucillo 3 роки тому

      Hello, taga Lawang Kupang po kami, salamat po sa reply. Antayin ko po yung video nyo, no rush at alam ko naman na mahirap maglipat ng bahay.😬 Nakita ko nga yung ibang videos mo, excited na ko magtry ng espasol, tinumis at papaitan at pati na rin pala kalamay sa latik. Thank you for your videos. Stay safe.

    • @jonvillasenor7137
      @jonvillasenor7137 3 роки тому +1

      @@abayskitchen6028 bka po pulo. Hindi julo sulu un.

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  3 роки тому +1

      Julo, San Antonio po kami. Left turn from palengke ng San Antonio 😊

    • @jonelconanan9921
      @jonelconanan9921 Рік тому

      Interesting nga Po kaso Ang bagal Po Ng procedure nio..baka pwede Po nxt time ifast forward ying ibang procedure..KC Ang bagal Po talaga....pero interesting nman Po KC miss ko n din pong Kumain Ng buro..KC I'm m from Bulacan Kya Isa Yan sa delicacy sa Amin...

  • @amandabass04
    @amandabass04 4 роки тому +1

    ung pag press press po ba is from what day po nagsstart? daily ba need i press saka ung buro nyo max 7-10 days ba then pwede na sya i freeze? thanks!

    • @abayskitchen6028
      @abayskitchen6028  4 роки тому

      Amanda04 hello po! The day after po magawa ang buro pwede na I-press daily or every 2 days. Kung nasa Pilipinas po kayo 5 days lang maasim na ang buro kasi depende po sa climate, humid po kasi at mainit sa Pilipinas kaya mas mabilis umasim. Dito po kasi sa US, mainit nga ngayon dahil summer pero dry po dito kahit mainit hindi ka papawisan. Ako po tinitikman ko ang buro kahit hilaw pa, maliinis naman po kasi ang gawa ko at halos luto na ang mga ingredients. Magtanong lang po kayo kung May gusto pa kayo malaman. Salamat po😊

  • @jonijaiddin5049
    @jonijaiddin5049 Рік тому

    ask ko lng po kng saan kyo nakabili ng angkak merun din po b dyn da us?