Przepis na KUĆMOKA, idealna babka ziemniaczana. Zamień swój Grill w kuchnie ogrodową👩🍳
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- 📌Zapisz przepis✅
Składniki:
1,5 kg obranych i startych ziemniaków
200 g boczku, pokrojonego w plastry
300 g kiełbasy, pokrojonej w plastry
2 cebule, posiekane
3 ząbki czosnku
3 jajka
3 łyżki mąki
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej grill do 180°C.
2. W dużym naczyniu wymieszaj starte ziemniaki, posiekane cebule, czosnek, jajka, mąkę, sól i pieprz, pokrojoną w kostkę kiełbasę i boczek. Wszystko powinno być dobrze wymieszane.
3. Wyłóż wok żeliwny plastrami boczku.
4. Przełóż masę ziemniaczaną na boczek i wyrównaj ją.
5. Włóż wok go grilla i piecz przez około 90 minut lub do momentu, gdy babka ziemniaczana będzie złocista i chrupiąca.
6. Gdy danie będzie gotowe, wyjmij je z grilla i ostudź przez kilka minut przed pokrojeniem na porcje.
7. Podawaj kućmok ciepły.
KUĆMOK - to tradycyjne danie regionalne może być doskonałą potrawą na obiad lub kolację.
Smacznego!
#przepis #kućmok #babkaziemniaczana #kuchniapolska #kuchniaogrodowa #obiad #grill #grillgazowy #broilkingpl
ooo do konia! fantazja!
🤩