Pasta dorada de CÚRCUMA para hacer LECHE DORADA súper activada [Cocina Ayurveda]
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- Опубліковано 26 сер 2024
- ENGLISH VERSION HERE / EN INGLÉS AQUÍ: • How to make GOLDEN MIL...
Hoy vemos cómo hacer pasta de cúrcuma con una receta súper activada, necesaria para hacer una mejor leche dorada y más efectiva.+++ VER MÁS +++
La pasta de cúrcuma o pasta dorada es una receta base que además de usarse para hacer la leche dorada se pude tomar en forma de té, o bien para agregar a guisos, carnes o arroces y así obtener todos los beneficios que tiene la cúrcuma.
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Se trata de un alimento casi medicinal por las altas cualidades que tiene su ingrediente principal, la especia de la cúrcuma, una raíz conocida como el “sanador interno”. Es fundamental en la medicina ayurvédica de la India.
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Si usas la pasta dorada de cúrcuma para hacer la leche dorada es bueno que sepas que sabe deliciosa y funciona como un gran antibiótico natural, antioxidante y antiinflamatorio, ideal para todas aquellas personas que padecen de dolores articulares, falta de flexibilidad, artritis o simplemente insomnio, ya que realmente te ayuda a dormir bien.
Tras hacer la pasta de cúrcuma, puedes preparar la leche dorada y conocer sus propiedades siguiendo la receta de este video: • Beneficios de la 🍯 LEC...
** INGREDIENTES PARA LA PASTA DE CÚRCUMA**
1 taza de agua
1/2 taza cúrcuma
1 Cucharadita pequeña de pimienta negra molida
1 Cucharadita de jengibre molido
1 Cucharadita de canela molida
3 Cucharadas de aceite de coco
** INGREDIENTES PARA LA LECHE DORADA**
1 Cucharadita de pasta de cúrcuma
2 Vasos de leche vegetal o de vaca
1 Cucharadita de canela
Endulzante al gusto
** CONSEJOS **
La cúrcuma mancha muchísimo las manos, la ropa y los utensilios de cocina, por lo que es conveniente llevar cuidado al manipularla
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Muchísimas gracias💖
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Para carnes o arroces, se puede cocinar??? O se pone encima una vez que ya están listos y cocinados los productos?
0ó89
Buenas noches Dios le bendiga, me podría decir si la piensa es dulce o picante y las cantidades en gramos gracias 🙏
Que cosa tan pero tan maravillosa. Doy fé de que es capaz de cortar la gripe más compleja con un par de tomas. Maravillosa naturaleza, somos de ella y ella de nosotros
Gracias, mil gracias!, excelente receta con su respectiva explicación!! La consumo hace varios años, y me ha ayudado mucho a desinflamar el intestino, y de hecho la cúrcuma activada, dentro de nuestro cuerpo, actúa sobre toda inflamación. Tomo la leche dorada con bebida vegetal de almendras y de coco, que son mis favoritas, todas mis comidas cocidas les coloco esta pasta mmm 😋 deliciosas.
Quiero contarte además que hace un año sufrí una fractura de muñeca muy compleja, aún me queda un mes de kinesoterapias y otras, y durante este año he consumido además suplemento de cúrcuma de 500 mg, me he tomado hasta dos cápsulas vegetales, redujo muy rápido la inflamación y a los pocos meses ya no tenía tanto dolor, me ví en la obligación de consumir medicamentos de medicina tradicional en un principio, por que el dolor fue insoportable, los que fui dejando al poco tiempo, esos medicamentos me provocaban mucha inflamación intestinal (ya parte del pasado), y la cúrcuma como la tomo en cápsulas y en esos momentos tan dolorosos, en altas cantidades, me ayudaron mucho con mi sistema digestivo, obviamente junto a otros alimentos y suplementos orgánicos.
Mil gracias por tu vídeo, proyectas una linda luz.
Bendiciones Fon!!
Gracias.💖
💐👏🙏
Es mucho mejor video que el que ya habías hecho de pasta y leche doradas, ya que en tu anterior video no mencionabas el aceite de coco, que es fundamental para la pasta.
El mejor vídeo de la pasta!!!❤
Gracias que practica lo puso y muy sencillo de entender, yo no sabia de esta maravillosa bebida, tengo 2 meses que comenze hacerlo, y lo tomo 2 semanas y lo dejo por 1 semana y continúo, tengo una condición médica donde la inflamación es lo común.🙏
Es una maravilla contra cualquier inflamación yo la tomo de ves en cuando y muy sabrosa pero que cura si cura soy testigo de eso
Gracias amigo muy buena tu receta te felicito muy sencilla para hacer
Yo diario tomo una taza de leche dorada, una cucharadita de esta pasta en una taza de leche de almendras, de mucho beneficio para mis articulaciones y además exquisita.
La ha probado en frío?, licuado así con leche y añadir hielo.
La hice ayer. Buenísima la leche dorada hecha con bebida de avena calentita y media cucharadita de miel. Para mí, una bebida imprescindible desde ahora. Mil gracias!!🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏
Como hago hago mi avena y le echo una cucharada de esto si tiene genjibre y pimienta,amiga como hago.la leche dorada
@@lilianapatriciamondragonli7420 licuar la avena integral de preferencia, se transforma en harina puedes herbirla con agua filtrada y ya.
Es la mejor receta de pasta de cúrcuma.
Siii genial!!!. Yo tambien le agrego ralladura de limon
Hola ... muchas gracias por tu consejo .... me es muy util ... Un saludo cordial desde Argentina !!!
La hice y la guardo en la heladera. No me pierdo mi taza de leche dorada diaria, una delicia. Gracias ❤️
Una pregunta, cómo realizas la leche dorada con esta pasta? Y cuanto?
@@adrianacruz9459por lo visto casi nadie quiere compartir. Mira es mejor usar leche de coco o almendras, yo le agrego una cucharadita pequeña de la que se usa para el café.
Con una cucharada de miel tu receta está espectacular. GRACIAS 💕
La boy a preperar me encanta la cucuma 🙏🙏 le saludo desde Ecuador.
Hola muchas gracias x compartir excelente recetas de la curcuma mil bendiciones
Muchas gracias, desde Perú.
Para mi es nueva esta receta tengo que verla si me resulta ,aprendi que la curcuma tiene que ir con pimienta negra.
Gracias por la receta. Desde Chile
ESOECTACULAR GRACIAS POREL INFORME -CRIS-
Bueno, Señoras y señores, me place anunciarles que hice esta receta tal cual y está delicioso (extrañamente🤣) en mi caso la hice con leche vegetal de nuez y qué ricura!!
Cuánto tiempo calentaste para hacer leche dorada ?
De todos los videos que he visto es la receta más completa, muy buena información. Gracias
Me encanta todo lo natural ..yo la preparo y me queda deliciosa...saludos desde cárdenas tabasco
Es la mejor receta de pasta de cúrcuma que he visto. Es completa y cumple con lo necesario para una buena absorción. Muchas gracias!!
Excelente. Gracias x compartirlo. Es sagrada esa combinación de cúrcuma canela y pimienta negra🙌
Agradezco mucho tu receta es la 2da vez que la preparo es perfecta me dura una semana. La mejor receta la endulza con miel no soporto ño ácido gracias
MARAVILLOSO!!!!!!Saludos desde🇻🇪 🤗🤗🥰🥰
Gracias la mejor receta con todos los ingredientes correctos 👍🙂🙂
Muy buena receta ya lo hago y me funciona muy bien. Muchas gracias
Muchas gracias por su receta.
Hola, la quiero hacer ahora mismo, pero no tengo tengo genjibre en polvo, solo fresco, se lo puedo echar también (picadito?) O hará que la mezcla se eche a perder antes?
Qué interesante.
Gracias cariño x la receta ❤
Me encanta todas sus recetas. Muchas gracias por compartir .
Para las personas con hipertencion pueden tomar
Me a encantado la receta, la tomo casi cada noche es genial Gracias 🙏🏼
Se le podría poner aceite de oliva ?? Por aceite de coco ?? Tengo colesterol LDL ..
Me encanto
Me gusta mucho el ritmo que empleas para explicarlo. Gracias por tus consejos.
Muy buen video no soporto 3l sabor le agregó miel cuando me la tomo pero se que es fantástica gracias súper asi sirve para todo
Gracias por la receta, se ve de fácil preparación. Me pudieran decir que cantidad a la agrega a la leche? Muchas gracias!
Grasias por compartir tus conocimientos te saluda Gaby desde Perú kisiera más recetas de comidas saludables
Gracias!!!!! Ya la hice pero me quedo más espesa desde el principio, imagino que dará igual, puse todo lo mismo 😊¿se pone 1 cucharada de postre en la leche caliente o fría ?
🙏🏼🌸🌺
Muy buena receta, es la mejor que he visto hasta ahora. Muchísimas gracias por compartir.
Totalmente de acuerdo contigo
Lo probare asi yo la hago como en el video anterior que usted habia hecho ... 💪🏽
Gracias por compartir las recetas mi pregunta, si tengo cúrcuma fresca es igual ? Y se usa la pulpa sola?
Gracias excelente tu receta y muy cordial y detallada tú explicación! Que estés muy bien y que tu generosidad te sea de vuelta por miles!!!
Esta receta es mejor que la q vi por primera vez, salu2 😊
Muchas gracias !!!!!❤❤❤
Hola!!! Cómo puedo hacer pasta de cúrcuma, usando la raíz (no cúrcuma en polvo). Gracias.
Yo también la quiero preparar con cúrcuma fresca
Yo tal cual la hice con cúrcuma fresca y salio muy bien
@@besesartep hola y le pusiste cuánta agua ? Gracias
Llevo 6 noches bebiendo esta maravillosa Leche, y me ha ayudado muchísimo con mi rodilla derecha que tiene líquido retenido y ha reducido permitiéndome moverme con más facilidad. Gracias por esta receta milagrosa!
Muchas gracias excelente. Besos desde Perú.
Gracias a ti
Se puede tomar con leche 0 lactosa?
Esta forma de hacerla sale buenísima, ya sea con bebida vegetal o con agua tipo infusión
Hola, mucho gusto, soy Pablo de Ecuador, Estudié Ayurveda hace unos años pero me ha interesado la velocidad con la que esta trata las enfermedades, sin embargo, ampliando mas el tema, investigué que la curcumina sería una forma mas potente de cúrcuma y mas si esta fue extraída con pimienta negra, me encargué de hacer extracto de cúrcuma (curcumina) no se si lo hice bien una extracción hidro alcohólica al 75%, pero su equivalencia es de 1kg Cúrcuma =170 mg Curcumina, entonces, me gustaría saber, primero si concuerda y si pudiera usar directamente este elemento mas pequeño en una mezcla con miel, de antemano gracias la ayuda, Sat Nam.
Pues que idea más bueno para potenciar el sabor de los guisos, me he quedado con eso. Yo la verdad que uso la cúrcuma directamente en los guisos unos pocos polvos y listo, pero los beneficios son muy importantes así que tendremos que hacer la pasta activada. Gracias por compartir!!
👌Si, yo en los guisos la pongo al final, en el último minuto. Besotes! 😘
@@dosrombos nos a gustado mucho la receta, pero quisiéramos saber si se puede hacer con cúrcuma fresca? Muchas gracias.
Gracias muy buena tu receta ,excelente
Gracias
De nada
Para que hagan efecto todas sus propiedades ¿hay que tomarla en ayunas?
Me gusta la idea 💡 está muy buena
Muchísimas gracias 😊
Me encanta la leche dorada!! Gracias por compartir
Me parece genial y aparte de la leche dorada como se puede tomar la curcuma
GRACIAS POR DECIRNOS COMO SE HACE NO SABIA CRIS
Hola gracias por la receta, tengo una duda, cuanto es media taza de cúrcuma de la que muestra en el video ? Y también cuantos minutos nas o menos tiene que estar calentandose? 🙏
Sin duda la mejor receta gracias ❤️
Estupenda idea para usar la cúrcuma correctamente! 👏👏👏
Cómo se prepara la leche dorada
Hola me suscribí en : COCINANDO CON COOKPAD ya que tienes buenas recetas me encantaron 🙏aproveché que vi como preparar esta receta de pasta de cúrcuma deliciosa 🙏
Me encanta la idea para dar sabor y color a guisos!! Uso mucho la cúrcuma en recetas saladas (y siempre con pimienta), pero si así en pasta es más beneficiosa, me lo apunto desde luego. La verdad es que no conocía esta pasta activada de cúrcuma!!
¡Y tengo todos los ingredientes en casa además!
Muchas gracias por toda la información Fon!
pues prueba a tener esta pasta de cúrcuma ya hecha. Gracias por tu comentario Miss Pimienta!!! 😘
@@dosrombos perdón, consulta, pero al ponerlo en guisos p arroces sería sin calentar para que no pierda las propiedades, verdad?
Me encanto la receta gracias
Me lo apunto, me encanta la cúrcuma y tengo todo en casa para poder prepararlo. Además con todas las propiedades que tiene la cúrcuma. Excelente vídeo. Un besazo😘
Gracias por compartir; que cantidad de esta receta recomiendas usar a diario para preparar mi benida??
Agradezco puedas responder. Mil gracias!!
Saludos y un abrazo desde Costa Rica
Hola muy bueno el video Muchas gracias lo saludo de Argentina
Gracias por la información...
Hola, soy de Argentina! Gracias por la info! Muy generoso! Tengo dudas con el tema de calentar poco para no arruinar las propiedades de la cúrcuma y por otro lado si se evapora el agua es por que levanta temperatura
Es prepararla a temperatura baja hasta que queda la pasta.
Me encantó muçho gracias bendiciones de Santa Marta.
No respondio la pregunta.
No se debe dejar hervir el agua?
Superior a 60 centigrados se degrada la curcuma
Me gustaron los videos de gran aprendizajes gracias
Muchísimas gracias
MUCHAS GRACIAS POR VIDEO, ACEITE DE OLIVA TAMBIÉN ES MUY POSITIVO SE PUEDE SUSTITUIR POR EL DE COCO. BENDICIONES
Gracias ,la haré yo la tomo casi todos los días es maravillosa
Saludos pregunto y que cantidad se le echa a una taza de leche? Muy bien explicado muchas gracias🙏💜✌
Muchas gracias, excelente la receta. La uso mucho y es muy buena. Consulta, cuánta pasta se usa xra hacer el té? Desde Uruguay, gracias!
La mejor receta.. gracias por compartir 🎉
tengo mala circulacion me sirve la curcuma? bendiciones excelente receta
Excelente información. Gracia!
Gracias por comentar
Gracias sr por la receta, solo te faltó decirnos de esa pasta qué tanto se toma para una persona la leche dorada
Hola,se pueden usar las raíces en crudo?
Gracias es la mejor receta de Pasta de Cúrcuma❤
Gracias por el video,me haces el favor y me dices cuántos gramos de pimienta y gengibre le agrego a 100grs de cúrcuma orgánica que tengo ?,gracias bendiciones
Hola, me parece excelente ¿cómo se hace esta receta a partir de cúrcuma en raíz y no en polvo?
Tengo la misma pregunta, quisiera saber si se puede usar cúrcuma y jengibre en raíz
Así la voy hacer ahoraaa!!! Mil gracias 😊 🙂 🙏
Me gusto mucho el video ... fue corto, claro y enriquecedor !!!! Mil Gracias
Un producto lleno de propiedades y beneficios. No sabía que si se calienta mucho la cúrcuma pierde sus beneficios.
Sí, está bien introducir la cúrcuma en nuestros hábitos alimenticios y de esta forma es fácil tenerla preparada para usarla cuando haga falta.
Hola! Después de leer los 100 comentarios, para no preguntar dos veces, quería saber desde qué edad se puede dar la leche dorada. Muchas gracias!!
Maravillosa! Y además la podemos utilizar en guisos y carnes. Con las demás especias y el aceite de coco, conseguimos una pasta de cúrcuma con más activos, genial Fon. Ya hice la anterior que tienes en el canal. Probaré a hacer ésta. Gracias amigo 😘😘😘
Ya la probarás Nancy, es buena tenerla así ya preparadita para muchas cosas. Besotes! 😘😘😘
Q pasada me encantó la mejor receta y más clara hasta ahora.
@@dosrombos hola como está? Una pregunta se puede tomar todos los días en ayunas una taza de leche dorada yo la preparo en diferentes leches vegetales
Excelente muchas gracias
Nunca la he probado. La haré, no cuándo, pero bla haré y comentaré si me ha gustado su sabor.💞
Gracias lo haré
La pasta se ¿puede almacenar en el congelador?
Gracias por la información actualizada , igual un cucharadita para un v aso con leche?
¡¡Que maravilla!! Me ha encantado esta pasta de cúrcuma y es súper facil. El toque de jengibre, canela y pimienta le dará un sabor muycrico y con la leche de coco encima siempre la tenemos activada!! Me la pienso preparar!! Gracias por explicarnos todo tan bien porque gracias a ti he conocido esta receta y sus propiedades ¡Besotes!😘😘
El sabor con esas especias es genial, gracias Belén! 😘😘😘
Cuanto dura en el. Rendir
Refri*
Esta receta de pasta activada de cúrcuma me encanto 🙏👍
Y aproveche que vi EN MI SALSA eche un vistazo y sus recetas están de rechupete que me inscribe 🙏👍
@@Cris-eb6mu ¡Muchísimas gracias! Te lo agradezco mucho ¡Saludos! 😘😘😘
Me gustaría poder cocinar y alimentarme con los métodos aryurvera
Muchas gracias, me encantó esta receta porque es súper práctica para consumir todos los días!!!
Cómo la consumes ?? Lindo día ?? Le podemos poner aceite de oliva ?? Por el de coco ???
Muy buena tu reseta graci as
GRACIAS ❤
De nada 😊
Excelente, bien explicado. Gracias por compartir tus recetas tan beneficiosas
Me encanta la cocina Ayurveda.
😊❤ Muy bien explicado, gracias. Añadiría una cosa. Que es, que la miel se eche al final, al quitar el fuego o en temperaturas entre 40 y como máximo máximo 60 grados, ya que a partir de ahí comienza a perder muchas propiedades. Saludos.
Me ha encantado esta misma tarde lo hago que tengo curcuma en polvo organica con pimienta negra,unas dudas, puedo poner aceite de oliva virgen extra en vez de aceite de coco que no tengo , lleva mezclada la pimienta en un 5% mi polvo y 95% de curcuma le añado mas pimienta,los demas ingredientes los tengo para hacer mi pasta .Bendiciones para este canal