مربى فراولة ولا اشهى بمقادير مضمونه النجاج في هذه الوصفه السهله

مع قدوم موسم الفراولة هذا التوقيت هو الانسب لتحضير مربى الفراولة اللذيذ الذي يعشقه الكبار والصغار.. اليكم هذه الوصفه الممتازه.. المضمونه النجاح والطبيعيه مئه بالمئه بدون بكتين كيميائي.. بدون جيلاتين.. بدون حمض سيتريك ولا ومواد حافظه..
مربى الفروله اللين للسندويتش
اهرس 4 اكواب فروله في خلاط حتى الذوبان التام
اسكب الفروله المهروسه في طنجره واضف لها ثلاثه اكواب
سكر مع عصير ليمونه حامضه
اضف كوبين فروله مقطعه لمكعبات صغيره
اخلط المكونات بنعومه ثم شغل النار على حراره معتدله حتى بدء الغليان ثم خفضها لادنى درجه غليان مع الاشراف والتقليب من وقت لوقت وازاله الرغوه كلما تكونت
مده الطهي حوالى الساعه
مده الحفظ اكثر من سنه في البراد
-----------------------------------------------------
كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي:
www.youtube.com...
"ايهاب بلانت" بالانجليزيه:
/ @diyprince
"ايهاب بلانت" بالفرنسيه:
www.youtube.co...
قناه والدتي (اكلات نانا)
/ aklatnana
اكلات لبنان
/ @aklatlubnan2784