สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าอย่างง่าย ไม่ใส่ครีม เทคนิคทำให้ซอสข้นเนียนไม่เป็นก้อน ทำกินเอง ง่าย ๆ ที่บ้าน
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- #คาโบนาร่า #คาโบนาร่าอย่างง่าย #สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าอย่างง่าย ไม่ใส่ครีม เทคนิคทำให้ซอสข้นเนียนไม่เป็นก้อน ทำกินเอง ง่าย ๆ ที่บ้าน
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuanta...
ส่วนประกอบ
เส้นสปาเก็ตตี้ 150 กรัม
เบค่อน 100 กรัม
นม 200 มิลลิลิตร
หอมใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 2 กลีบ
เกลือ
พริกไทย
ผงปรุงรส
พาเมซานชีส
ไข่แดง 1 ฟอง
น้ำมันมะกอก
ingredient
150 grams spaghetti
100 grams bacon
200 ml of milk
1 tablespoon onion
2 cloves garlic
salt
pepper
Seasoning powder
Parmesan Cheese
yolk
Olive oil
ดูจาก ยูทูป ของอิตาเลียน. เขาใส่. พามีซานชีส. และไข่ ตี ให้เข้ากัน เป็นครีม. ทําแล้วอร่อยมาก.
อาหารพาสต้า-คาโบน่าร่าของคนอิทาเลี่ยนจะไม่ใส่นมและครีมเด็ดขาดครับ คนอิทาเลี่ยนจะใช้ไข่แดงผสมกับชีสนมแกะครับคือ เป็กโกริโน่ โรมาโน่ ที่กลิ่นและรสจะแรงกว่าชีส พาเมซานครับ
สูตรนี้อร่อยจิงๆค่ะ ยืนยันอีกเสียง
กดติดตามแล้วนะคะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆนะคะ สปาเก้ตตี้ที่ทำตามเชฟอร่อยที่สุดเลยค่ะ🙏🙏😁😁💜💜❤❤
อร่อยค่ะ ลองทำตามแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ
ทำตามครั้งแรกอร่อยมากค่ะ สูตรนี้ทำกินได้เลย
สมัยก่อนก่อจะทำคล้ายคลึงกันไม่ใส่ครีมลูกบอกมันเลี้ยนเกินไป ไหน่จะไข่แดงอีก อร่อยค่ะ❤
ทำออกมาน่าทานมากค่ะ วิธีทำไม่ยาก น่าลองทำตามค่ะ
คาโลนาร่าคือไข่และเพอมีจาโน่หรือพาเทซานเท่านั้นไม่ใช่เหรอครับ แบบนี้น่าจะเป็นซอสครีมมากกว่า
เดี๋ยวทำตามจ้า น่ากิน ไปเที่ยวบ้านยูลบ้างนะจ๊ะ หากเหตุการณ์ปกติ เคยชม น่ารัก
ขอบคุณสูตรนี้คะ
น่าทานมากค่ะ เมนูหน้าขอเป็น หมูแดงฮ่องกงนะคะ😊
เห็นแล้วหิวค่ะ. ชอบมากเมนูนี้
อยากให้ทำเมนูอาหารฝรั่ง ง่ายๆแบบนี้อีกสัก 2-3เมนูค่ะ
กระชับ เข้าใจง่าย และ อร่อย
ทำแบบนี้เก็บในตู้เย็น(ตู้แช่เครื่องดื่มแบบตู้โค้กได้ไหมค๊ะ)อยากเปิดร้ารสเต็กที่บ้านค่ะแบบ ออนไลน์ค่ะ
ขอขอบคุณ
ดีจังเลยค่ะ เราหาคลิปที่ไม่ใช้ครีม เจอแล้ว เดี๋ยวไปลองทำก่อนนะ
ขอบคุณครับ จะได้ทำ ทำแนวนี้บ่อยๆนะครับ
ได้เลยครับ
สอบถามค่าา เราเคยทำแบบนี้แล้ว เบคอนเค็มปี๋เลยค่ะ เหมือนมันดูดเครื่องปรุงเราเข้าไป มีใครเคยเป็นไหมคะ แล้วแก้ยังไงดีคะ😅
ทาเมทรานชีส คืออะไร
ทำแล้วอร่อยมาก
ต้องจัดแล้ว
ขอบคุณค่ะ เมนูหน้าขอผักขมอบชีสนะคะ
เดี๋ยวจัดให้ครับผม
น่าทานมากค่ะ
ผมกำรังจะทำครับ
ผงอโรมาต ทำเป็นคาโบนาร่าได้มั้ยคะ
ใช้นมcarnations จืดกระป๋องสีแดงได้ไหมคะ
ขอบคุณครับ ต้องลองทำ ฮ่าๆ
อยากให้ทำทอดมันกุ้งคะ
อยากทำอยู่เหมือนกันครับ ^^
น่ากินนน
มากินด้วยกันครับ ^^
ใช้ชีดอะไรค่ะ
ผักเขียวที่ใส่ผักอะไรคะ
เห็นแล้วหิวเลยค่ะเชฟ สูตรนี้ทำขายได้มั้ยคะ
ได้ครับผม
น่ากินจังค่ะ
กดติดตามแล้วค่ะ
ขอบคุณครับ
แยกเส้นกับน่ำได้มั้ยคะ บางทียังไม่ได้ทาน กลัวมันอืดหมด
พาเมซานชีสใช้แบบยืดที่ใส่กับพวกหมูกะทะได้มัยคะ😅
ใช้น้ำมันอื่นได้ไหมค่ะ
ไม่เคยรู้มาก่อนว่าใส่นมเเทนครีมได้ครับ
แบบนี้ไม่น่าเรียกคาโบนาร่า เพราะแตกต่างจากต้นตำรับอิตาเลียนมากมาย วิธีนี้ต้องเรียกว่าสปาเก็ตตี้ผัดครีมซอส จะเหมาะกว่า
คนไทยเขาก็ประยุกตให้เข้ากับลิ้นคนไทยคะ
ผงปรุงรสใส่รสดีได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ไข่แดงใส่ตอนไหน
จะลองทำทานเอวทำน้อยๆๆกินก่อนกลัวเลี่ยน ขอบคุณค่า
ใส่ชีสฝอยแทน พาเมซานชีสได้ไหม?
ลองดูก้ได้นะคะ ส่วนตัวเราว่าพาเมซานมันมีกลิ่นหอมเฉพาะ เค็มๆไม่เหมือนชีสตัวอื่น ลดเลี่ยนได้หน่อยๆ เป็นเอกลักษณ์ของเมนูนี้ค่ะ เคยทำพิซซ่าแล้วชีสหมดเบยใส่ตัวนี้แทน พิซซ่าเค็มปี๋เลยค่ะ55
ชีสที่ใส่ ชื่ออะไรคะ ฟังไม่ทันค่ะ
ผมใช้นมสด คาเนชั่น กับชีสแผ่นแทนได้ไหมครับ
ได้ครับ แต่ความเข้มข้นจะมีความต่างกันนิดหน่อยนะครับ
@@baansuantaweecooking ใส่ผงชีส ที่เขย่า เฟรนฟราย แทน แบบของพี่ได้มั้ยคะ
ใส่มอสชาเรสล่าชีสได้มั้ยคะ
ไม่ได้จ้าา มอสซาเรลล่า คือจะยืดเลยเหมือนชีสที่อยู่หน้าพิซซ่าหน่ะค่ะ พอเย็นจะแข็งตัว
@@samsungthailand8738 ขอบคุณคะ
เพิ่งรุ้เลยนะเนี่ยว่าใช้ มอสซาเรล่า ไม่ได้ ที่ผ่านมาใช้แต่มอสซาเรล่า มาตลอดเลย
ทำตามแล้ว ไม่อร่อย ง่ะ หรือว่าเราไม่มีฝีมือ แง๊ๆๆ
พาเมซานแพงจังร้อยกว่สบาท ชีสแบบแื่นแทนได้มั้ย😅
เชดด้าชีสก็โอเคนะคะ ในเซเว่นมีขายค่ะ ร้อยกว่าบาท
ใช้นม CARNATION ได้มั้ยคะ
ได้ครับเติมนมข้นจืด แต่เนื้อซ้อสจะข้นกว่านมสดจืดเล็กน้อยครับ
โครตจ๋าบครับพี่
ทำสุกแล้ว ฟรีสไว้กินได้มั้ยคะ
แนะนำทำสดใหม่อร่อยกว่าครับ
ไม่ใส่ชีสได้ไหมค่ะ
ได้ครับ แต่รสชาติจะไม่ค่อยเข้มข้นครับ
ใช้นมอะไรคะ
นมวัวทั่วไปเลยที่มีขายในห้างครับ รสจืดนะครับ
ผงปรุงรสคืออะไรครับ
รสดี ครับผม อิอิ
ถ้านมมันแตกตัว เกิดจากอะไรคะ
ต้มนานเกินไปครับ หรือใส่ไข่ไปตอนร้อนเกินไป ไข่จะแยกตัวออกเป็นลิ่ม ๆ ครับ
พามาซานชีสคือ ผงชีสใช่ไหมค่ะ
เป็นชีสชนิดหนึ่งครับ เป็นผง ๆ
ต้าวหมี บลา บลา
เสียดายที่บ้านไม่มีพาร์เมซานมีแต่มอสซาเรลล่าชีส ตะเวนหาก็ไม่มีขาย
ทำพิซซ่าแทนครับ
@@hgfiodp262iposheios ขึ้นราหมดแล้วคะ
ไม่ใส่ไข่ได้ไหมค่ะ
ใส่น้ำมันเยอะไป
ไม่น่าง่ายนะ มีเครื่องปรุงที่ไม่รู้จักเยอะเลย 55555
ช
ถ้ามีแต่มอสซาเรลล่าชีสนี่ทำได้ไม้ครับพาเมซานไม่มีอะ
มันยืดไม่นัวค่ะ