Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าอย่างง่าย เคล็ดลับซอสสีเหลืองทอง เนียนสวยไม่จับเป็นลิ่ม l กินได้อร่อยด้วย
Вставка
- Опубліковано 19 лют 2020
- สูตรนี้เป็นคาโบนาร่าดัดแปลง ตามแบบที่คนไทยนิยมทานนะครับ
สำหรับสูตรและวิธีทำคาโบนาร่า แบบดั้งเดิมดูจากลิ้งค์นี้ได้เลยครับ • สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าสูต...
ส่วนผสม
- เส้นสปาเก็ตตี้ [#2] 50 กรัม
- เบคอน 50 กรัม
- หอมใหญ่ 30 กรัม
- พาร์สลีย์
- วิปครีม 500 ml.
- พาเมซานชีส 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- ไข่แดง 1 ฟอง
--------------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 50 g. spaghetti [# 2]
- 50 g. bacon
- 30 g. onion
- parsley
- 500 ml. whipped cream
- 2 1/2 tbsp. parmesan cheese
- 1/8 tsp. salt
- 1/8 tsp. pepper
- 1 egg yolk
--------------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
---------------------------------------------------------
#สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า #SpaghettiCarbonara #วิธีต้มเส้นสปาเก็ตตี้ #ซอสคาโบนาร่า
สูตรนี้ลูกสาวชอบมากๆค่ะ เคยแต่สั่งทานที่ร้านอาหาร ตอนนี้ลูกสาวบอกมามี้ทำอร่อยก
ว่าที่ร้านอีก ขอบคุณเชฟมากค่ะ ติดตามทำตามตลอดเลยค่ะ
🥰
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ทำให้แฟนต่างชาติทานนางบอกจานนี้เดอะเบส ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณมากครับ
อร่อยมากๆจนแฟนต้องร้องขออีกรอบค่ะ 😍 หนูไม่เคยทำกับข้าว ไม่ชอบกินชีท ไม่คิดเลยว่าจะได้ทำ แฟนนูเซอร์ไพร์ทมากๆเมนูนี้ จัดเป็นเมนูพิเศษของเขาเลยค่ะ ตั้งแต่ได้เจอเพจกินได้อร่อยด้วย. จับตะหลิวทำอะไรก็อร่อย. ทั้งๆที่ไม่เคยทำกับข้าว ทำไม่ยากด้วยค่ะ กราบงามๆจากใจเลยค่ะที่เชฟแบ่งปัน. เมนูต่อไปจะทำตามเชฟ คือ เค้กบัตเตอร์วันเกิดให้ลูกสาวค่ะ เหมือนเดิมยังไม่เคยทำเค้ก. จะเซอร์ไพร์ทอีกสักรอบ😊
ช่องนี้ทำอาหารอร่อยสะอาด
ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ
ทำตามสูตรอร่อยมากค่า ชอบแบบ adapt แบบนี้
ทำแล้วอร่อยมากครับ ใส่เป็นชีสแผ่นแทน แล้วใช้นมสดกับนมข้นจืดแทนวิปครีม ขอบคุณที่ทำช่องนี้มาให้เรียนทำอาหารนะครับ จากคนที่ทำอาหารไม่เป็นเลย
ขอบคุณสูตรดีๆจากช่องนี้นะคะ หนูทำตามมาหลายเมนูแล้วค่ะ ทั้งต้มยำกุ้งน้ำข้น ปูผัดผงกระหรี่ ผัดซีอิ๋ว อร่อยทุกเมนูค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
สงสัยมาตลอดว่าทำไมเวลาทำเมนูนี้ไข่เป็นก้อนตลอด ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆค่ะ เดี๋ยวจะไปลองทำวิธีดูค่ะ
ลองวิธีนี้ดูนะครับ ซอสเนียนๆ ละมุนสุดๆครับ
แบ่งวิปครีมส่วนนึงมาผสมกับไข่ข้างนอกก่อนก็ได้ครับ แล้วค่อยใส่ลงไปวิธีนี้ใช้กับการทำขนมอื่นๆอีกหลายตัว เราแค่ไม่ทำให้ไข่สุกไวจนเกินไปก็พอครับ
ทำตามแล้วอร่อยจริงๆค่ะ ในส่วนของวิปครีมแอบใช้นมจืดผสมด้วยเพราะมีวิปครีมไม่พอ ส่วนชีทก็ใช้ชีทแผ่นแทน พอทำออกมาแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ
พระเอกนางเอกคู่นี้ สวยหล่อ ดูแล้วฟินดีมากคร้า❤❤❤
น่าลองทำมากเลยค่ะ พอดีไปซื้อกินที่ตลาดแล้วเส้นแข็ง แห้ง ขัดใจมาก (แม่ค้าน่าจะทำไว้นานเกิน) เลยจะลองทำกินเอง วัตถุดิบในคลิปหาง่ายมากเลยค่ะ ❤
ขอบคุณที่ให้ความรู้ เคยคิดว่ายุ่งยาก ซื้อกินดีกว่า พอมาดูคริปนี้แล้วลองทำตาม มันดีมาก อร่อยกว่าซื้อค่ะ ได้รสชาติที่้เราถูกใจ สุดยอดมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆครับ
หนูใช้หมู3ชั้นแทนเบคอนให้หอมเเดงแทนหอมหัวใหญ่ใช้นมรร.แทนวิปครีม😅จนแต่อยากทำกินเอง
หนูน่ารักจังเลยคะ อร่อยมั้ยคะ
@@Noname-hn8ez พอกินได้ค่ะ
,(
อร่อยแน่ๆเลย
ทำให้แฟนฝรั่งกิน เค้าบอกว่าอร่อยมากเลย ขอบคุณเชฟนะคะ งานแม่บ้านแม่เรือนเริ่มมาละ
ขอบคุณมากครับ
ฟังเสียงเชพเพลินมากกเลยค่ะ อยากลุกไปเปิดเตาเด็วนี้เลย
เข้าใจได้เลยว่าเวลาไปทานตามร้านไหง ราคาแพงจัง พอไปซื้อทั้งเบค่อน , พาเมซาน , โดยเฉพาะวิปครีม ไม่เคยรู้เลยว่าราคาเอาเรื่อง เข้าใจแล้วว่าทำไมบางคนถึงใช้นมแทน ลองทำแล้วรู้สึกว่ามันเลี่ยนๆยังไม่เหมือนร้านดังเลย ต้องฝึกไปอีก555
อร่อยมากค่ะ ลองทำตามทุกขั้นตอนเลย เสียงพ่อครัวก็นุ่มน่าฟัง สอนง่ายดีค่ะ ทำขายแล้วด้วย ขอบคุณมากนะคะ สำหรับคลิปดีๆ ทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
**คนที่ไม่มีวิปครีม**
เราแนะนำให้ใช้นมสดผสมแป้งข้าวโพดค่ะ ซอสข้นอร่อยทดแทนสิปครีมได้อยู่นะคะ😋
ส่วนชีสเราใช้ชีสเเผ่นเลยค่ะ❤
ใช้ชีพแบบไหนยี่ห้ออะไรค่ะ
@@user-ff3mh5dy6h เชดด้า ชีสแผ่นๆตามเซเว่นก็ได้เหมือนกันค่ะ
ใช้นมจืดกับแป้งข้าวโพดเช่นกันจ้า
ทำตามแล้ว คนข้างๆทานแล้วบอกว่าอร่อยค่ะ ขอบคุณค้า
ต😊ๅๅ
ใส่Cheese เยอะๆๆอร่อยมาก ความอ้วนมาเยือน น่าทานมาก
ทั้งหอม ทั้งมัน และอ้วนครับ 😁😁😁
หนูใช้นมสดแทนวิปครีมค่ะอร่อยเหมือนกันค่ะ ไม่ใช่ว่าไม่ชอบวิปครีมค่ะ แค่ไม่มีตังค่ะ555
Azakura Neko 555 น่ารักก
ใช่เลยครับ 555
เหมือนกันเรยยย กินหรูแบบประหยัด555
สุดยอดทำเหมือนกันเลย555ประหยัดสุดแล้ว💕💕ชอบทำอร่อยมาก
เราก็น่าจะนมสดค่ะ55555
รักเลย คุณบอกละละเอียดมากเลยค่ะ ป้าฝึกทำให้หลานทานค่ะ
ว้าวววว ของโปรด ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรดีๆ🙏🙏🙏
ยินดีมากๆครับ
ว้าวววว...โกอินเตอร์เล็กน้อย...ขอบคุณความคิดสร้างสรร..ขยันสรรหาเมนูใหม่ๆมานำเสนอ..รอดูค่ะ...
ขอบคุณมากครับ
อยากกินอยู่เลย เดี๊ยวลองทำดูครับ ชอบเมนูอร่อยดีครับ แต่วันจะอ้วนๆหน่อยนะครับ ผมว่า ฮ่าๆ
เอามาลองทำกินดูแล้วครับ ชอบมากเลยครับ❤️
ไข่ไม่ใส่ได้ไหม
@@liverpool6536 ถ้าไม่ใส่จะเป็นสปาเก็ตตี้ไวท์ซอสค่ะ
ทำไมผมทำเเล้วมันหวานมากเลยอะครับ
ขอบคุณวิธีทำง่ายๆๆจะลองดูค่ะ
ชอบเสียงน้องเชฟค่ะ เพราะน่าฟัง ชอบเมนูนี้ด้วยค่ะ อร่อย
ลูกสาวบอกอยากกิน เปิดมาเจอพอดีเลย 😍🤩
ผิดเองที่แวะมาดูการทำสปาเก็ตตี้ตอนดึก ฮืออ หิวค่ะ /ลงครัวแป๊บ!
ปกติไม่ชอบสปาเกตตี้คาโบนาล่าเลยนะ แต่ทำออกมาได้น่ารักน่าเอ็นดูมาก สีสวยแปลก น่ากินจริงๆ😋😍
เมนูสำหรับคนชอบความหอมมันเลยครับ ฟินมากๆ
@@GinDaiAroiDuay หอม มัน ชอบนะ แต่ที่เคยกิน เคยเห็น สีไม่สวย แถมดูแฉะๆ ชามนี้ถือว่าผ่าน เห็นแล้วอยากจะกินเลย💕💕💕
@@catzy1639 ขอบคุณมากครับ
ชอบที่พูดได้เนื้อๆเร็วๆ
กำลังหาทางออกใช้วิปเลย555หมดอายุสิ้นเดือนนี้ละ ต้องจัดละค่ะ😁😁
แต่ส่วนตัวชอบแบบเส้นเกลียวๆ ขอบคุนสูตรนะคะ❤️
จัดไป เข้มข้น หอมมันเลยครับ
น่าทานมากค่ะ กำลังทำสูตรนี้ให้ลูกทานค่ะ
กินที่อิตาลี่เชฟอิตาลี่ เขาก็ใส่ครีมนะคาโบนาร่าอ่ะ เถียงกันทำไมอ่ะ เขาก็ไม่ได้ทำผิดอะไรนะ มันแค่มีหลายสูตร Classic/real Carbonara ก็จะมีแค่พาเมซานชีสกับไข่แดงเบคอน เชฟคนนี้เขาทำ Adapted Carbonara ไม่ผิดหรอก ชอบแบบไหนกินแบบนั้น ขอแค่ให้รู้จักที่มา
ที่ใส่ cream น่าจะเป็น Alfredo นะครับ ^_^ ส่วน carbonara ยังไงก็ไม่ใส่ครีมครับ
Jakkaphol Phengpan ใช่ค่ะ นั่นมัน Alfredo คนบางคนอาจสับสน
The Keys of Life ไขประตูสู่ความสําเร็จ จริงจ้า ชอบแบบไหนก็ทำแบบนั้น ถ้าเราชอบก็จบ ตั้งชื่อใหม่ก็ได้จ้า
Adap ให้คนดูทำง่ายก็ไม่น่าจะมาดราม่ากันนะ 😂
So true! He,กินได้อร่อยด้วย is very creative !
Yummy every dishes!!!!🙏🏻💐👍 Iwill try this recipe too and will let you all know which one I do like best😂🤣10/4?
น่ากินมากๆค่ะ ดูแล้วอยากกินเลย😋
ใช้มอสซาเรลล่าแทนพาร์เมซานได้ไหมคะ?
หิวเลยค่ะ น่าทานมาก ไม่ได้ทานนานมากแล้วค่ะ ชอบทานมากๆๆๆๆๆคาะ
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าน่ากินมาก
หอมเชียวคะ
น่าทานมากค่ะเชฟ ดูมาหลายเมนู ทำตามมาหลายเมนูแล้วค่ะ ดีมากๆเลย รบกวน วันหลังขอสูตร สปาเกตตี้ ผัดพริกแห้งเบคอน หน่อยนะคะ ขอบคุณมากค่า
น่าทานค่ะค่ะ ต้องลองไปทำทานค่ะ
ทำให้ลูกทานดูค่ะ ง่ายมาก อร่อยด้วย ขอบคุณนะคะสำหรับการแบ่งปันสิ่งดีๆ
คุณ ทำอาหาร เก่ง มากๆ ตาม ทุกคลิป คะ
วันนี้4พ.ย20 กำลังจะทำเป็นครั้งที่สองคะ
ขอบคุณมากคะ🙏🏻
ดูตอนตี4 หิวววเลยครับ
อร่อยมากค่ะ. ชอบมากๆ. ขอบคุณเชฟที่น่ารักที่สุดค่ะ
ทำตามง่ายๆเลยค่ะ ทำกินในวัน คริสต์มาสพอดีเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะจะพยายามหัดทำ.
รู้สึกว่าง่ายมากครับวิธีนี้ คลิปนี้ทำให้ผมหิวครับ👍❤️❤️
ขอบคุณคร้าบคุณเชฟ ทำตามแล้ว อร่อย
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยค่ะ ลูกๆชอบมากค่ะ
ถ้าใส่พาสลี่สดที่อบแห้งลงไปแล้ว
จะมีกลิ่นหอมมากกว่านี้ครับ
เพิ่ม Layer ของกลิ่น วิธีทำก็คล้ายสูตรที่โรงแรมผมอยู่นะ ต่างกันบางอย่างที่เป็นสูตรเฉพาะ
ไปลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ
ถ้าสูตรดั้งเดิมแบบ อิตตาลี่ แท้ แค่ไข่ ชีส พริกไทย น้ำต้มเส้น น้ำมันเบคอน ก็ได้แล้ว ไม่ต้องใช้ วิปปิ้งครีมสด
คนไทยส่วนใหญ่ไม่รู้คับแล้วพากันสับสน ละก็ออกแนวจะทำแบบนี้ทำไมอ่ะแนวนี้ คาโบนาร่าแท้ๆก็แบบที่ว่ามาคับ ใช้แค่นั้นจิงๆ ถ้ามีครีมปุ๊บก็เป็นไวท์ซอสเลย แต่คนไทยก็ยังเรียกคาโบนาร่า
น่าทานมากคะ
น่ากินมากเลยค่ะ
ของโปรดเลยครับ ให้กำลังใจน้ะครับ♥️♥️
ขอบคุณครับ
น่าทานๆชอบมากค่ะ
ขอบคุณค่ะอาจารย์น้อง ❤❤❤❤❤
ทำตามใจฉันของที่มีอยู่ในครัวจ้ะดัดแปลงตามใจชอบ(รสชาต)
น่ากินขอบคุณสูตรค่ะ
เมนูนี้ขอวโปรดค่ะ สีสันน่าทานค่ะ ทักทายจากเยอรมันนีค่ะ
ขอบคุณมากครับ
รสก
กินได้อร่อยด้วย jii mkhimputstpgpokugyp
มีสาระดีมากๆคับชอบคับ
น่าลองทำทานดูค่ะ เป้นอีกหนึ่งเมนูโปรดเลยค่ะจานนี้ ดูแล้วไม่น่าทำยาก
ทำง่ายมากครับ อร่อยถูกปาก มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆ
สวัสดีค่ะชอบลายการนี้มากขอขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ
ของแท้ไม่ใส่ครีมครับใช้พาร์เมซานกับไข่ทำซอสเท่านั้น ที่ดัดแปลงมาใช้ครีมเพราะต้นทุนชีสจะแพงกว่ามาก ลองทำดูหลายๆสูตรเปรียบเทียบกันดูนะครับ
น่าทานมากค่ะจะลองทำดู
น่ากินจังเลยค่ะ น้องเคยเอาเส้นสปาเก็ตตี้ไปผัดกิน รสชาติไม่อร่อยเลย ทำไงดีค่ะ พี่ช่วยสอนวิธีการผัดสปาเก็ตตี้กระเพราให้ดูได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ ^^-^^
กำลังคิดอยากทำอยู่เลย อดใจรอนิดนึงนะครับ
@@GinDaiAroiDuay ค่ะขอบคุณคะ
ตามเม้นนี้ค่ะ
ทำแล้วคะวันนี้ May 6,2020 อร่อยมากคะ ขอบคุณคะ👏👏👏👏🙏
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ตามๆ แล้วจะบอกว่าอร่อยมั้ยนะ ตามสูตรแบบเป๊ะๆเลย🍝
จัดไปครับ ได้ผลอย่างไรมาแชร์กันนะ หรือแวะส่งการบ้านที่เพจเฟสบุ๊ค "กินได้อร่อยด้วย" ได้นะครับ
ทำตาม แล้วอร่อยจริงค่ะ
ทำตามแล้ว อร่อยมากกก ง่ายด้วยค่า
สุดยอดไปเลย
ขอบคุณนะคะ👍
ขอบคุณคะสำหรับความรู้ใหม่
สวัสดีทำอาหารเก่งมากเลยค่ะ น่าทานมาก 😋😋
ใชุถูกใจชอบทาน
สุดยอด น่าทานมากค่ะ
วันนี้ทำทานค่ะเชฟ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ❤❤❤❤❤
🥰
❤️❤️❤️😋😋😋👍👍👍
วิธีการง่ายๆเลยครับ ชัดเจนจะลองทำดูครับ แต่รบกวนถาม ไข่ขาวที่เหลือ ใช้ทำอะไรต่อดีครับ?
วันนี้ทำค่ะ ดูมาตั้งนาน แต่เราใส่เนื้อแซลม่อนไปด้วย อร่อยมากกกกกก สูตรนี้
ขอบคุณครับ
ขอวิธีนึ่งไส้กรอก ฮอทดอก ให้ดูน่ากินหน่อยครับ
เห็นแล้วหิวเลย คุณ สุดยอด 👍👍👍
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากค่ะ❤❤
น่าทานมากค่ะ
ชอบค่ะเมนูนี้ 😋
ชอบค่ะ น่ากินมาก ทำง่ายด้วย ขอบคุณมากค่ะ
จะลองทำให้เด็กทาน เด็กชอบเส้นนิ่มๆ
ชอบที่ทำส้มตำ
ขอบคุณค่ะชอบดู เวลาอ.ทำเพลินดีและมีประโยชน์มากเลย😘😘😘😘😘
ขอบคุณมากครับ
ชอบมากๆจัดรายการดีๆ
ขอบคุณมากๆครับ
น่าอรอ่ยจังเป็นกำลังใจให้จร้า
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมากต้องลองทำบ้างแล้ว
จัดไปครับ เข้มข้น อร่อยมากครับ
อันนี้จะเป็นแบบเมกันนะ ถ้าแบบอิตาเลี่ยนจะใส่ไขกับ pecorino ชอบแบบอิตาเลียนมากกว่า แต่รู้จักแบบที่เชพทำก่อนนะ.
ดูแล้วหิวเลย... ดีกว่าใช้ผงซุปอีก เดี๋ยวลองทำ
จัดไปครับ
ดีมากครับ อร่อยมุกเมนู
ขอบคุณค่ะจะลองทำตามค่ะ
ต้องบอกด้วยครับว่าคาโบนาร่าแบบไทยนิยม.. เพราะจริงๆคือ white sauce
คาโบแท้ๆจะทำอีกแบบครับผม
ใช่ค่ะ White sauce ก็คือ white sauce เรียกคาโบนาร่ากันเกลื่อน
เห็นด้วยค่ะ
ชัดถ้อยชัดคำดี เข้าใจง่าย