#98. CÁCH LÊN MEN RƯỢU VANG THANH LONG ĐỎ
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- #mitatran #lenmen #ruouvang #thanhlongdo
@Bản quyền thuộc về Mita Tran, Mita mong các bạn không sử dụng video và tư liệu chương trình.
@Không reup.
TUYẾN BỐ TRÁCH NHIỆM:
Video này không có mối quan hệ bác sĩ bệnh nhân. Trước khi bạn quyết định thực hành lên cơ thể bạn hãy hỏi ý kiến bác sĩ riêng của bạn hoặc nhà chăm sóc sức khỏe của bạn.
Đây là luận văn tốt nghiệp của mình, mình đã tốt nghiệp ĐH Hóa Thực Phẩm tuy nhiên ngày xưa đi học chỉ học cho có qua môn chứ không tìm hiểu chuyên sâu, ra trường mình cũng k làm đúng chuyên ngành thực sự đã 10 năm mình chẳng có ấn tượng gì cả, nhờ vô tình biết Mita mà mình đã tìm lại tình yêu đối với ngành học của mình. Quá tuyệt vời, cảm ơn Mita rất nhiều!!
ahaaa
@moon moon cho m hỏi quy mô công nghiệp làm như thế nào. Cho m xin công thức chi tiết đc k.
Cảm ơn Mita trần rất nhiều
Em đã mang kiến thức đến cho chị và cho mọi người
Chị ngưỡng mộ em ♥️♥️♥️
24h đầu để yên thời gian tiếp theo lắc úp ngược 30s từ 7 đến 10ngay lắc ngày 1 lần để cấp oxy cho men phát triển trước khi lắc mở nắp để yên nơi ko gió 1 đến 2 phút để giảm bớt khí bên trong ngày 13 trở đi để yên từ ngày 10 đến 30 hoặc 45 ngày khi nước trong veo có chút cặn ở đáy! Phần nước trong veo là rượu có thể sd đc nhưng chưa ngon! Phần cặn là phần men chết và cặn thực phẩm! Tách chiết phần nước trong qua chai màu đen đậy nắp gỗ và bắt đầu tính tuổi rượu càng lâu càng ngon! Nên đổ 4/5 hoặc 2/3 chai thôi ! Nơi lên men ko đc để thực phẩm tươi tránh nấm mốc meo
24h đầu để yên thời gian tiếp theo lắc úp ngược 30s từ 7 đến 10ngay lắc ngày 1 lần để cấp oxy cho men phát triển trước khi lắc mở nắp để yên nơi ko gió 1 đến 2 phút để giảm bớt khí bên trong ngày 13 trở đi để yên từ ngày 10 đến 30 hoặc 45 ngày khi nước trong veo có chút cặn ở đáy! Phần nước trong veo là rượu có thể sd đc nhưng chưa ngon! Phần cặn là phần men chết và cặn thực phẩm! Tách chiết phần nước trong qua chai màu đen đậy nắp gỗ và bắt đầu tính tuổi rượu càng lâu càng ngon! Nên đổ 4/5 hoặc 2/3 chai thôi ! Nơi lên men ko đc để thực phẩm tươi tránh nấm mốc meo
Siro thanh long đỏ mình làm bằng máy xay, thêm nước với công thức 1kg quả 2l nước, còn đường phèn thì tùy khẩu vị các bạn và tùy vào lúc mua đc thanh long ngọt hay nhạt.
Xay nhuyễn thêm nước bỏ vô nồi nấu sôi rồi thêm đường phèn vào sau đó nếm thử để thêm đường nếu nhạt.
khi sôi lần đầu để lửa hơi lớn xíu để sôi bùng rồi hạ lửa nhỏ vừa, như vậy có thể vớt đc hết bọt trên mặt.
Muốn để đc siro càng lâu thì nấu trên bếp càng lâu, mình hay nấu thêm 30p,40p sau sôi lần đầu.
Sau đó để nguội lọc qua bỏ xác, nước thì bỏ vô chai để tủ lạnh uống, tặng bạn bè người thân thì mn đều thích và quý lắm.
Muốn nấu siro dạng đậm đặc thì cho ít nước hơn nấu và nấu lâu sẽ càng đậm.
Tới mùa thì thanh long rất là rẻ, mà ăn thì mau ngán, mà nhiều khi mua về ăn rất nhạt, vì vậy mình nấu nước uống.
Thực sự thì nó rất rẻ, chỉ tốn chút công nấu, nhưng khi đem tặng người quen thì ai cũng vui cũng quý hết.
MiTa ơi cho chị hỏi rượu vang thanh long đỏ có đường như vậy người bị tiểu đường có uống đc ko e. Chị rất mong sự tư vấn sớm giúp chị để chị biết mà dùng cho đúng. Chị cảm ơn E nhiều lắm. Chúc E và GĐ luôn nhiều SK nhé.
Chị MITA hướng dẫn cách làm rượu vang nho đi ạ. Em cảm ơn chị ạ 🥰🥰🥰
mình làm theo và dùng táo để làm nhưng bị mốc trên bề mặt giờ có dùng dc ko và cách sử lý thế nào mong chị mita tư vấn.
🤔🤔🤔
E đang trồng thanh long cũng đang tìm cách làm rượu thanh long video rất hay cảm ơn chị nhiều
Làm bán như rượu Vang Nho đi bạn?
Mình đã làm thử với dâu tằm, nhưng ko thấy thành công ( tức ko thấy tạo bọt khí gì cả), mình nghĩ khi nước quá sôi ma cho nuoc ep vao thi cac loai vi sinh trong trai cay da chet het, nen minh cam giac nhu minh chi co chai nuoc duong trai cay, chu ko phai ruou! Mita oi, em chia se lai coi chai ruou e ket qua the nao?
Cảm ơn Mita. Nhà mình có cây đào. Mình muốn làm rượu đào. Vậy làm rượu đào theo cách làm rượu thanh long có được không bạn?
Mita nói đúng, tự nhiên cái duyên đưa mình tới đây; và mình tin là đã và đang và sẽ mở ra cho cuộc đời mình một trang mới. Happier và healthier.
Kim&Rita's Corner chúc chị bình an
Mình làm 3 chai mà thành công chi có một chai ko hiểu sao
Mình chưa bao giờ theo dõi và xem clip của bất kỳ ai nhiều như bạn. Cảm ơn tất cả những kiến thức bạn đã chia sẻ. Luôn ủng hộ bạn!
Bạn có thể cho mình xem cách làm rượu xoài với vì anh mình muốn hoc hỏi
vừa làm vừa múc bã ăn liếm láp nhìn mất vệ sinh, phản cảm thấy gớm, chai đựng thì cũng ko vệ sinh khô ráo
Bạn có dùng Facebook hay Zalo không cho mình sinh ních để mình hỏi ..thêm được không
Hi Chị! Em làm giống vậy mới có 5 ngày mà nghe thơm mùi rượu vang rồi. Tuy nhiên EM ko có chai, để trong cái hủ bằng sành lớn, trên bề mặt nó có 1 số điểm trắng giống là nấm. Vậy nó có bị hư ko chị?
Rượu thì rất thơm nhưng mặn quá, có cách nào cải thiện không Mita
Bạn ơi cho mình hỏi , sao mình để rượu này vào chai nổ cả chai , chai không nổ thì bay cả nắp luôn , cả nhà mình sợ ko cho mình làm nữa
Hay quá, cảm ơn chị. Chị có thể chia sẻ thêm về loại vi sinh để bổ sung không ạ.
Năm ngoái mình có làm rượu thanh long đỏ, dùng 2kg thanh long cắt nhỏ hoặc dùng muỗng gỗ dầm nát với 500gr đường cát vàng ngâm lên men, sau 10 ngày cho thêm 1l rượu gạo vào ( tùy khẩu vị để chọn rượu nhẹ 35 tới 45 độ) , để hơn 2 tháng thì lọc bỏ xác, rồi cho vào bình đậy kín nắp chôn xuống đất, tròn 1 năm lấy lên, rượu có màu vàng đậm có độ trong suốt rất đẹp mắt.
Với phụ nữ ko biết uống rượu thì khó uống, vì có vị rượu đã mất mùi vị của trái cây.
Nhưng với người thích rượu như các ông, đặc biệt là các bác các cụ lớn tuổi khi nếm thử thì đều khen rất ngon.
Chị cho em hỏi công thức này có thể làm các loại trái cây khác không ạ?
Ở Việt Nam có Quả Dâu, bạn hãy chỉ giúp mọi người cách làm rượu Vang Dâu đi ạ.
trên mitatran có mấy loại Mita hd rồi, chị có thể tham khảo nhé
Mình đang tự làm 20lit rượu dâu😂 đang lên men mạnh lắm, vài ngày nữa sẽ chiết ra các can 5lit và gắn van khí 1 chiều. Ko biết có ổn ko nữa😂. Nhưng dù có thất bại thì mình vẫn hài lòng với sự dám làm và sẽ học hỏi nhiều hơn cho những lần tiếp theo,với những loại trái cây mà mình thích. Cảm ơn bạn đã tận tình chia sẻ những điều có ích cho mọi người nhé.❤❤❤❤
Cảm ơn bạn chia sẽ công thức làm rượu thanh long nhé ❤❤❤
Kênh bạn rất độc đáo, ngoài cách làm , con nêu ra nguyên lý để biết được bản chất quá trình, cực kỳ hữu ích , đây mới là cách học chuẩn xác nhất
Làm xong vị có vị như thế nào ạ? Sao e làm xong có vị chua chua
Cách làm vang nho cũng giống vậy không bạn. Xin bạn cho mình công thức làm vang nho.
Rất cảm ơn video của chị, em xin hỏi chút mình có thể bổ sung thêm men cho nhanh không chị nhỉ như sữa chua hay men rượu chẳng hạn
Chị ơi vui lòng cho em hỏi em bị bệnh gout có uống được vang hay thức uống lên men không ạ? Em xin cảm ơn chị nhiều ạ.
dạ vẫn không có vấn đề gì, hãy tập thể dục nhiều hơn để hết gút ạ
Bổ sung men làm cơm rượu được không chị?
E dùng Đường cát trắng và muối iot được hay ko vậy chị? Chỉ giúp e với
cũng được nhưng xét về chất lượng thì k tốt ạ
Không có gì mà khó, nói nhiều quá,mà chả hiểu bao nhiêu
Tôi đã làm theo công thức này rất nhiều lần . Lúc đầu lên men đúng là rất thơm nhưng càng để lâu càng chua . Và cuối cùng thành dấm . Chưa bao giờ thành rượu cả . Đúng là tào lao
Dựa vào khoa học hay người giỏi về vi sinh cũng có giới hạn
@@moskos5284 ý bạn là sao ? Thấy bạn này mặc đồ kiểu nghiên cứu, bạn ý khẳng định rất chắc chắn là làm theo công thức như vậy là sẽ cho ra rượu rất thơm ngon. Nhưng nếu làm chuẩn theo công thức của bạn này thì mặn chát và chua loét . Bạn định nói trình độ của người ta có giới hạn chứ gì? Tào lao
@@langlai8905 chưa hiểu nữa à , muốn sống tốt và khỏe không nên quá mức bằng chứng bạn lên núi con người sống rất tốt, trẻ đẹp mà không cần những thứ này , cả cuộc đời tôi tìm hiểu sao trẻ khỏe đã có đáp án , tôi chỉ gợi ý một ích càng dùng mỹ phẩm hay những thứ bạn thích tuổi thọ bạn sẽ giảm , bạn không hiểu cũng đúng tôi dành cả cuộc đời giờ tới lúc rồi
@@moskos5284 bạn giỏi quá lên tôi k hiểu bạn nói gì. Chắc bạn là người thế giới khác. Tôi k nói chuyện lữa nhé đừng nhắc đến tôi lữa
CHỊ Mita làm rượu vang nho đi ạ, dường như nho cũng chống ung thư đúng ko ạ
Oki em
@@MitaTRAN dạ, e hóng chị làm xong e làm ngay luôn. xem trên mấy kênh khác e ko yên tâm bằng chị hehe
cảm ơn mita
Muốn làm 500 đến 1000 lít cô Mita có thể hỗ trợ em quy trình làm dc ko cô. Em ở vùng trồng thanh long
chừng này vẫn oki theo quy trình ạ
Nghe nói hơi mệt, cô đọng cúc tích ít nữa bạn.
Mita chia sẻ rất có tâm, cám ơn Mita, chúc bạn nhiều sức khỏe.
Hay quá Miata ơi. Đẹp, dễ thương, nhiệt tình. Thank you so much
Nhiệt độ phù hợp để đậy nắp là bao nhiêu, mình làm 8ngày rồi mà thấy 3 chai nổi bọt trên bề mặt và 3 chai không lên bọt. Mình cũng chưa biết như vậy có bị hỏng không nữa. Thanks!
Mi ta ơi cho chị hỏi nếu không có đất chôn thì để trong phòng thoáng có được ko em! Chị cảm ơn em nhiều nhé
rất được nhưng chôn sâu thì ngon hơn ạ
Bị bệnh k có dùng rượu vang thanh long
Chào MiTa Trần
Lên men rượu nho cũng làm tương tự được không em
dạ oki oki
rất cảm ơn em, Có chuyên môn, có phương pháp, yêu em
Rất tuyệt vời cảm ơn bạn đã hướng dẫn
Mình k chôn dưới đất được không ạ
Ban nói hơi nhiều và mút thìa sợ quá .
Nếu có tí váng màu trắng trên bề mặt có vớt váng đó ra không chị
dạ được, lúc đó bạn thêm vài củ hành tím (ít thôi chứ k bị ám mùi) thì k có bị váng đó nha
Nha- minh- cũng co' tu. Tay minh- lam-
Với công thức này áp dụng với râu tằm và nho được không c?
dâu tằm làm khác xí
thankyou so much, xem xong cách chia sẻ của bạn, mình có thêm chút hóa vi sinh, good, God bless You
Chi oi minh đậy nắp hờ là từ ngày đầu đến hết thoi gian lên men luon hay chỉ một ngay đầu hờ mấy ngày sau vặn chặt ah. Cam on chi
Tôi làm đúng công thức của bạn nhưng rượu thành dấm rồi . Chua quá k uống được
Chị mina cho em hỏi, đường để nấu rượu vang là đường gì ạ.
đường hữu cơ là tốt ạ
C mita ơi. C hướng dẫn cách làm rượu vang nho đi ạ
Ko có đất .để ngoài đc ko b
Tôi thắc mắc MiTa nói dùng đường sạch, sao đường MiTa sử dụng nó vàng quá vậy
đường vàng sạch, hữu cơ, tốt cho sức khoẻ
Người bị suy thận có dùng được không ah?
cũng dùng được nếu người đó thích rượu quá
C mita ơi nắp phải xoáy chặt à c
Mita ơi quê e là đất chuối sứ liệu với công thức trên mình có thể làm đc rượu vang chuối đc ko ạ, nếu ko làm đc với công thức trên thì xin mita cho mình công thức làm rượu vang chuối với ạ. Cảm ơn mita
Rượu vang chuối thì làm được nhưng k làm giống như vậy ạ
Chị Mita hôm nào chỉ làm rượu chuối đi. Chuối ngon quá trời lại tốt cho sức khỏe mà lên men chuối thành rượu khó ghê luôn á. Vì em thấy hình như là nó sẽ biến thành dấm ko à
Hy vọng thời gian gần nhất chị cho ra vd làm rượu vang chuối 😍😍😍😍
Cách này có thể áp dụng cho các loại hoa quả không bạn
có thể, nhưng mỗi loại hoa quả có nồng độ đường khác nhau, nên phải điều chỉnh đường cho phù hợp thầnh rượu
Đe? Lên men như ruoi. Vang lun
Nếu làm số lượng nhiều thì nhân ct lên hở e. Tks Mt
lý thuyết là vậy nhưng hãy chú ý đến sp lên men có đúng tiến độ không
Hướng dẫn quá chi tiết và dễ hiểu dễ làm , cám ơn em rất nhiều
Khuyen' khich' koban. Gai' nao- chưa biet' uong' ruoi. Vang
không bổ sung nấm men hả chị?
Cô rât cảm ơn Mita , cô làm thành công rồi, rượu thơm ngon, ngọt nhất là màu đỏ của th long khiến chai rượu quá hâp dẫn . Chân thành cảm ơn sự hướng dẫn chán tình của Mita.
Các bạn ơi
Các bạn hãy thực hành tuyệt đối như Mita chỉ bảo, nhất là việc khử khuẩn chai lọ đồ dùng khi thực hiện , chắc chắn các bạn sẽ thành công mỹ mãn ✌️
Chi oi lam xong minh ko chôn dưới đất ma để ở chỗ mát thôi đk ko chị
có được nhưng nó không ngon ạ
hay quá c Mita ơi! Mong c sẽ ra nhiều nhiều video hơn nữa. Chị giữ sức khoẻ và Luôn khoẻ mạnh!
Thanh mình kết hợp thêm dc kh ạ
Cho Em Hỏi Rượu Này Ngâm Được Lâu Hông Vậy Chị Thí Dụ 5 10 Năm
để 100 năm càng có giá..bán mấy triệu USD 1 chai đó em..để 400 - 500 năm thì có khi lên đến 1 tỉ USD / chai..di chúc lại cho con cháu cũng đc.
gd 2 lắc mỗi ngày 1 lần 30 giây . làm từ 7- 10 lần. trc khi lắc hãy mở ra 1 -2 phút rồi lắc
Mi ta trần thật tuyệt vời mình luôn theo dõi kênh của bạn
Người hướng dẫn dễ thương, cách hướng dẫn thì rất tỉ mỉ, cảm ơn bạn nhé !
Chị ơi các loại trái cây khác lên men như thanh long được ko chị ... chẳng hạn như dứa , chanh dây , ổi , nho vv . Cảm ơn chị
có thể được nhưng vì mọi người không xác định được nồng độ đường trong nguyên liệu nên dễ bị hỏng lắm
Nồng độ đường qui định bao nhiêu vậy Mita, mình muốn làm nhiều loại theo mùa cho gia đình.
Xin chị Mita cho hỏi. Mọi người thường nói ăn đồ ăn có tính kiềm sẽ tốt hơn cho sức khỏe. Trong khi kênh của Mita chủ yếu các đồ lên men lại có tính axit và cũng nói là tốt cho sức khỏe. Xin giải thích về sự trái ngược ạ.
Mình nghe là men va đồ lên men rất kỵ tuỷ. Nên ai hay ăn nhiều đồ này thường rất ốm và xanh xao, lạnh chân và HA thấp. Nên cta phải lắng nghe cơ thể mình mà dùng cho cân bằng, mita chỉ chia sẻ những kiến thức bạn ấy hiểu biết chứ kg biết được sk của cta, mỗi người mỗi cơ địa và nền tảng sức khoẻ khác nhau,chỉ chúng ta là bác sĩ giỏi nhất của cơ thể cta.
Chanh chứa nhiều axit nhưng lại được tính là đồ ăn có tính kiềm bạn ạ. Đồ ăn có tính kiềm là đồ ăn có thể kiềm hóa cơ thể.. nhưng cũng ko nên lạm dụng. Cân bằng mới tốt.
Axit vao bung 1 tieng sau tro thanh kiem
1:51 Mita cho mình hỏi thanh long ruột trắng có làm được vang thanh long trắng không ạ? Mình cảm ơn
dạ tất cả hoa quả trái cây vị ngot đều làm được rượu vang ạ
Cảm ơn Mita nhiều nha! Chúc Mita và gia dfifnh luôn vui khoẻ và hạnh phúc
Hay quá cảm ơn bạn bạn chỉ cách làm rượu vang chuối đi
Chị Mita ơi, em làm xong màu rất đẹp và thơm lắm, nhưng uống vô vị hơi chua, như vậy là có phải bị hư không ạ, em cảm ơn chị
Có cồn chứ em?
Dạ có ạ
Cam ơn ban nhiều nhé .minh nhờ ban chỉ cách làm rượu sung nha ban Nhà đang có nhiễu trái sung Mỹ tất ngon mà mình không niết cách làm Rất là mến Bạn .Chào bạn,
Dạ Chào c Mita...làm ơn trả lời dùm e câu này với ạ...
E làm rượu vang Thăng long đỏ 2 lần.
Lần 1: 1 phần đc 4 tháng...sản phẩm làm ra có ga nhiều, thơm, vị ngọt ngọt...e nghĩ chắc ổn c Mita nhỉ....hihi...1 phần kia trong chai khác nó bị nổi váng màu trắng và ko có ga... chắc hư rồi phải ko c Mita?
Lần 2: e làm nhìu hơn nên e bỏ vô cái hủ sứ to...miệng rộng chớ ko phải chai nhỏ như c hd...3 ngày đầu tiên e bận quá e quên kháy nó bị nổi mốc trên bề mặt...sau đó e vớt ra...e tưởng nó bị hư rồi....sau đó qua ngày tiếp theo...tiếp theo ngày nào e cũng kháy thì nó ko còn mốc nữa...có mùi thơm nhưng vị thì nó chát ko ngọt và ngon như lần 1 e chia sẻ đầu tiên...kiểu khó uống hơn....liệu e nên làm gì với mẻ rượu lần 2 có nên bỏ đi hay tiếp tục sửa lại hay để nt ạ....e kháy liên tục hơn tháng luôn rồi mà vẫn kháy vì e sợ cái sát thăng long nó vẫn còn nổi trên bề mặt ....nó ko chịu lặng xún...e sợ mốc nên khuáy hoài luôn ạ...liệu e nên tiếp tục kháy nữa ko ạ?
Cô ơi cho e hỏi dùng chai chất liệu khác được không ạ? Như nhựa hay thùng gỗ ý ạ
đừng dùng chai nhựa ko tốt cho sức khỏe, chai thủy tinh bán đầy mà em..thùng gỗ cũng đc em..dùng cái lu sành sứ cũng đc
chị ơi.... mình làm rượu táo mèo ... với công thức như thế này được không...
Đầm táo làm sau em mi ta
Nước đường muối đun sôi tắt bếp sau đó cho luôn nước ép thanh long vào luôn hay là để cho nước giảm xuống 70-80 độ C ạ .
Của em để được 5 ngày có lớp váng màu trắng là hỏng chưa ạ
chưa nhé
Mình k chôn dưới đất được không ạ
dạ vẫn được nhưng nó k có ngon như rượu vang họ bán ạ
lên men xong thì sẽ ko còn bọt khí nữa và có 1 ít lớp ở đáy . có thể lọc
Cam on Mita chia se , cho minh o khong co thanh long minh se lam thu bang nho ❤️
Chị ơi, e dùng cách này để làm rượu bằng trái cây khác được hok chị? Chẳng hạn như sơri hay khóm á chị.
Bạn ơi cho mình hỏi ngày nào mình lắc . để mở .nắp chai .. một rồi đại lại mới lắc đúng không
C ơi e ở thành phố ko có chỗ chôn dưới đất thì hết thời gian lên men thì bảo quản như nào để rượu ngon hơn ạ
Em cần gấp để nộp sản phẩm thì em bổ sung men vào dc kh ạ, bổ sung thì bổ sung men gì vào giai đoạn gì vậy ạ
làm rượu thì dùng men rượu , men rượu là nấm men làm rượu ạ
Dạ vậy em thêm men vào nhưng vẫn làm công đoạn giống hịt như clip đk ạ, chỉ là bổ sung men vào thôi
Với cái em bổ sung men em ủ lâu dc kh ạ
Cho hỏi: mình chỉ dùng nước nguyên chất của nước ép thanh long mà không cần cho nước được không ạ? Nước nguyên chất ngọt, bỏ đường ít lại
Gđ 1: để yên trong 24g cho nấm men ổn định
Gđ 2: tạo xoi cho nấm men phát triển bằng cách lắc chai (7-10 ngày, mỗi ngày lắc 1 lần); nhớ mở nắp chai cho xì hơi hẳn rồi sau đó mới lắc
Gđ cuối: đậy nắp kín
Có thể giúp nông dân Việt Nam chuyển sang ngành chế biến rượu vang thanh long theo hướng công nghiệp không bạn ? Nông dân trồng thanh long Việt Nam đang khó khăn trong vấn đề xuất khẩu mong bạn phản hồi
Chào chị, tôi đã làm rượu vang thanh long theo cách của chị nhưng nó có vị hơi chua. Nhờ chị chỉ cách khắc phục. Xin cảm ơn.
MITA TRAN ơi ! Tôi làm vang thanh long ruột đỏ đúng như công thức bạn hướng dẫn. Kết quả có vị chát (được )nhưng vị chua quá nhiều. Vây có cách nào lam hết vị chua không ? Chứ uống rượu vang lai như uống giấm thì buồn quá. Mong bạn hướng dẫn. Xin cảm ơn !
chán quá trời
Em ơi!anh làm theo công thức của em
4,,2 kh thanh long đỏ,3.5 lít nước 1kg đường,300gram muối tinh lọc nhưng nếm thử
Thì nó đậm lắm.
Không biết công thức như vậy đã đúng chưa em?
Noi nhieu quá
Làm từ gạo hoặc lúa lên mầm
được kg bạn. Nếu được bạn chia sẻ nhé
Làm rượu vang nho như nào myta ơi!
có thể làm tương tự cơ chế và điều chỉnh theo lượng đường nguyên liệu hen
Chị cho hỏi nếu lên men rượu gạo vắt nước thì bảo quản như vang thanh long nó có bị hư ko? Còn nếu thêm rượu vào để bảo quản thì nên thêm sau khi lên men 2 ngày hay là sau khi kết thúc quá trình lên men? Cảm ơn Chị rất nhiều
bạn làm dượu soài đi nha