STRUFFOLI typical CHRISTMAS sweets traditional recipe from Tutti a Table

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  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 126

  • @tuttiatavola2016
    @tuttiatavola2016  Рік тому +10

    Ciao a tutti! Oggi 13 Dicembre ci avviciniamo sempre di più al Natale e non poteva mancare una tra le ricette tipica Natalizie piu conosciute, gli STRUFFOLI campani o come si chiamano in calabria Pignolata, o Cicerchiata!
    Nomi diversi a seconda del luogo dove vengono fatti ma seppur con piccole varianti la ricetta è quella!
    Si tratta di piccolissime palline di impasto dolce, fritte, passate nel miele e decorate con frutta candita, una festa gia solo a vederli!
    Portano allegria sulle tavole delle feste e si conservano fa lungo!
    Fateli in teoria grazie alla glassatura durano tanto, ma in pratica... finiscono subito! 🙈
    📝 Ingredienti :
    300 g Farina 00
    3 Uova
    30 g Zucchero
    30 g Burro
    1 pizzico Sale
    1/2 Arancia 1/2 mandarino 1/2 limone grattugiati
    15 ml liquore tipo “Strega” o “Anice”
    Olio di semi per friggere
    3 cucchiai Miele Millefiori + 1 cucchiaio di miele di Castagno (facoltativo)
    Ciliegine e Arancia candite
    Codette o perline decorative commestibili
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    • @mariapiacinquemani430
      @mariapiacinquemani430 Рік тому

      X una persona celiaca..è possibile farli con la farina di riso?

    • @antoniarubino2003
      @antoniarubino2003 Рік тому

      La conosco mia madre la faceva , e da noi si chiamava "Pignolata" buonissima!!!

  • @linaperra-ef3pj
    @linaperra-ef3pj Рік тому +13

    Mi torna in mente i dolcetti che faceva mia mamma quando eravamo bambini,e non avevamo tutto quello che c'è adesso.Brava Debora bellissimo dolce👍👋

  • @cristinadicarlo9933
    @cristinadicarlo9933 Рік тому +3

    Ciao Débora, cuanti ricordi!! Mi fa venire nostalgia😢.😊🙋‍♀️😘🇦🇷

  • @paolamaggiorani5218
    @paolamaggiorani5218 Рік тому +2

    💝Ciao Tesoro, i struffoli li preparava sempre mio suocero...Ottimi...mi attivo immediatamente per "la prova" non sia mai che non mi vengono bene😅 grazie tesoro bello 👏👍🔝💖💖💖

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  Рік тому +1

      Brava 😂😉👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieee Wonder Woman ❤️❤️❤️

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 Рік тому +2

    Ciao bellisiima Famiglia tutti Tavola 🎉🎉 bendiciones ❤️ que recetas tan ricas haces 👌😍😋

  • @albertochiodi8388
    @albertochiodi8388 Рік тому +1

    Complimenti Debora ottimi struffoli natalizi bellissimo l'impasto spettacolari dolci , bravissima Debora grandissima chef!!!🍀🍀🍀👩‍🍳

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen Рік тому

    Hello my friend thank you for sharing they look so yummy. Thank you for sharing your delicious recipe with us today. Enjoy your family and God bless.🙏💕🎄🎁🎅🏻🌏

  • @annapignata4213
    @annapignata4213 Рік тому +2

    Da buona calabrese 😂un grazie particolare per questa ricetta che mi ricorda l amore che metteva mia madre quando preparava questo dolce ❤ l ingrediente segreto diceva è l am❤re..
    Grazie! ❤

  • @carmeladaniele5176
    @carmeladaniele5176 Рік тому +1

    Ciao Debora, complimenti per questi dolcetti, che sono come le ciliegie, uno tira l'altro. Grazie tanto per il video. Ti auguro un buon pomeriggio. Un abbraccio ❤

  • @GiuseppinaPace-g8l
    @GiuseppinaPace-g8l Рік тому +1

    Bravissima. Mi piacciono molto i tuoi video. Spiegati benissimo e poi sei simpatica,una di noi,senza tante arie. Buone feste a te e famiglia. Pina d Taranto

  • @svetlanarusu4262
    @svetlanarusu4262 Рік тому +4

    Come non complimentarsi 😊🎉❤tenere alle tradizioni e farle conoscere anche a noi(poi in una versione così strepitosa 🤩😋😋😋piena di aromi che io percepisco😉😂)sei,veramente, brava, grazie Debora 😍💝💝💝💐

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  Рік тому +1

      Sì molto profumati… buonissimi! 😋 Grazie sei un tesoro ❤

  • @esterester3177
    @esterester3177 Рік тому +2

    Complimenti e auguri di buone feste a tutti 👏💕

  • @makamakamaka1432
    @makamakamaka1432 Рік тому

    hello from Tbilisi(Georgia)❤
    thank u for recipes❤

  • @steveh1460
    @steveh1460 Рік тому

    Gli struffoli mi riportano sempre al periodo Natalizio della mia infanzia! Grazie!

  • @miriaditullio7150
    @miriaditullio7150 Рік тому

    Hai una grande maestria nel fare le cose, ti ammiro e ti seguo sempre😊

  • @waltergonzalez95
    @waltergonzalez95 Рік тому +1

    Ciao! Una ricetta tradicional deliciosa,me encanta, super buona,especial para la navidad,grazie mille per compartir!!!

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 Рік тому

    Ciao Debora, Mmmm buonissimi mi piacciono moltissimo! Bravissima...grazie di ❤per la ricetta 🔝👍👍👍👍👍👏🥰

  • @silceeport
    @silceeport Рік тому

    Adoro questo dolce!
    Grazie per la ricetta! Buon Natale!
    Sil, São Paulo SP Brazil

  • @ritaazzarelli1442
    @ritaazzarelli1442 Рік тому

    🙋buoni😋 io li faccio sempre per Natale 👏👏👏 brava 🧑‍🎄☃️🌲😘

  • @mauriziapocaterra9412
    @mauriziapocaterra9412 Рік тому

    Sei bravissima, la numero 1☺

  • @FrancescaCologno-jn6hs
    @FrancescaCologno-jn6hs Рік тому

    Buoni !🤣 grazie ❤️ ❤️ ❤️ siete bellissime insieme tanti auguri Buon Natale 🎅 😍😍😍😍

  • @countryfirstusa9072
    @countryfirstusa9072 Рік тому +1

    Grazie per una ricetta meravigliosa da una bellissima chef.❤🌹🙏

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  Рік тому +1

      Grazie a te, li avevi richiesti ed eccoli qua! 😉🥰

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с Рік тому +1

    Вкусный десерт! Вкус детства! Спасибо Шеф!👍👍Dessert delizioso! Sapore d'infanzia! Grazie Capo!👍👍

  • @veronicagulluni4418
    @veronicagulluni4418 Рік тому

    Bravissima e soprattutto buonissime❤

  • @nadiaguastamacchia8506
    @nadiaguastamacchia8506 Рік тому

    Bravissiisssima veramente fenomenale e poi che cura nellimpiattare belle idee che gi aiutano snche a noi a rifare ilpuatyo complimento brava signora tanti auguri alei che ci regala queste fantastiche chicche 🎉🎉🎉🎉

  • @user-giulia
    @user-giulia Рік тому +5

    Ммм, я уже себе представляю, как это вкусно! В России есть что то наподобие, называется Чак Чак, но ваш рецепт мне показался достаточно оригинальным и ароматным! 😋😍 auguri ed I complimenti, grazie🙏, carino e buono.

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  Рік тому +1

      Mi fa molto piacere saperlo 👍👏🏻👏🏻 Grazieee ❤

  • @Nadia...........
    @Nadia........... Рік тому +1

    Le ricette tipiche sono fantastiche... Mia mamma di simile fa la cicerchiata che è un dolce tipico di carnevale. Ha più l'aspetto di un croccante ma gli ingredienti sono più o meno gli stessi. Da un paese all'altro le stesse rifcette hanno caratteristiche diverse ma tutte molto golose. 😋😋😋 😘😘😘

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  Рік тому +2

      È vero ma anche da una casa all’altra! 😂 Un abbraccio affettuoso ❤

    • @Nadia...........
      @Nadia........... Рік тому

      @@tuttiatavola2016 Verissimo!!! 😂😂😂 😘😘😘

  • @PaolaGalasso-h1x
    @PaolaGalasso-h1x Рік тому

    Bellissimi e buonissimi complimenti 👍👏

  • @juliabatistaojeda5837
    @juliabatistaojeda5837 Рік тому

    Maravillosas manos de una gran pastelera😊❤

  • @denisew3917
    @denisew3917 Рік тому

    Sweet memories from years pass. Truly a Christmas tradition 😋😋.

  • @MisterRico101
    @MisterRico101 Рік тому +3

    Amazing 👍👍👍👌

  • @mariabellissimo3963
    @mariabellissimo3963 Рік тому

    Bravissima🎉❤

  • @carmeladidonna194
    @carmeladidonna194 Рік тому

    Buonasera Signora siete bravissima io nn ho questi liguori,va bene anche altro cosa potrei mettere grazie,di cuore

  • @loredanazito1411
    @loredanazito1411 Рік тому

    Grazie per la bellissima ricetta...proverò a farla grazie...mi confermi che non c'è lievito.?

  • @elisaastorino
    @elisaastorino Рік тому

    Complimenti Debora, nn ci sono parole💗le tue ricette sono sempre un capolavoro😊!!! Grazie mille 😊volevo chiederti un consiglio.. Lavorando e avendo un po di preparativi.. Cerco di portarmi avanti.. Secondo te, posso preparare l impasto dei strufoli.. E lasciarmi in frigo x cuocerli domenica? Grazie e buone feste❤🎄🤗

  • @annamaria5827
    @annamaria5827 Рік тому +1

    Ottimi 🖒🖒🖒👏👏👏❤❤❤

  • @ΠαναγιώταΠέτρου-υ7π

    Καλησπερα απο την ελλαδα γρηγορο νοστημο τελειο για στα χερια σου,καλο βραδυ ❤❤❤❤

    • @giampieroverrecchia6126
      @giampieroverrecchia6126 Рік тому

      Questo è uno dei pochi dolci italiani fatto con il miele. In Grecia, al contrario, i dolci sono quasi tutti fatti con il miele. Strano.

  • @nataliasverjitskaia3247
    @nataliasverjitskaia3247 Рік тому +2

    Ещё не досмотрела ставлю лайк Мы знаем у нашей Debore выпечка на высшем уровне❤❤❤❤

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 Рік тому

    Deliziosi 😋 quando si inizia a mangiarli è difficile fermarsi 😄 sei bravissima in qualsiasi cosa tu faccia🥰

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 Рік тому +2

    Lo mangiata e buonissima ma non lo fatta mai ,si può preparare un giorno prima e poi come conservarla ? Grazie Debora e davvero meravigliosa ♥️👍

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  Рік тому

      Si si conservano a lungo io li tengo sotto una campana di vetro ma va bene qualsiasi altro contenitore chiuso! Grazie a te ❤

    • @giuseppadipietra1352
      @giuseppadipietra1352 Рік тому +1

      @@tuttiatavola2016 Grazie a te ❤️

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Рік тому

    Bonsoir , ça doit être bien bon ! Merci et bonne soirée

  • @marileaertel6917
    @marileaertel6917 Рік тому

    Lindo e delicioso, parabéns!!

  • @ACAPAOCULTA
    @ACAPAOCULTA Рік тому +3

    J'adore ❤

  • @hectorantonio4004
    @hectorantonio4004 Рік тому

    Como sacaste la taza .saludos

  • @annamariapannone4104
    @annamariapannone4104 29 днів тому

    Sono bellissimi

  • @nebisinlezzetleri
    @nebisinlezzetleri Рік тому

    Muhteşem oldu ellerinize emeğinize sağlık 😍😍😍😍👍🎊🎊🎊🏆🏆🏆

  • @BUTARİFKAÇMAZ
    @BUTARİFKAÇMAZ Рік тому +2

    Vavvv şahane 😋💕🌺

  • @luciavedoliva1316
    @luciavedoliva1316 Місяць тому

    Ciao mi puoi dire come. Fare a non fare la schiuma e poi esce tutto l olio fuori grazie mille e buone feste ❤

  • @НаталияЗубарева-о1п

    Какой милый, уютный, праздничный десерт! Настоящий рождественский венок. Восхищаюсь Вашим творчеством, красавица!❤

  • @luciamarino6278
    @luciamarino6278 Рік тому +1

    Ciao cara, sì può sostituire il burro con l olio? Grazie mille❤

  • @carolferrari3383
    @carolferrari3383 Рік тому

    Receita q minha avó trouxe da Italia para o Brasil . E os netos todo ano fazem , pois é o cheiro do Natal .

  • @ОльгаИсаева-ц3з

    Супер!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤

  • @mariaesposito8238
    @mariaesposito8238 Рік тому +2

    Ma il lievito pane angeli non lo metti e come vengono morbidi o croccanti gz

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  Рік тому

      No negli struffoli non va il lievito devono essere non mollicci ma croccanti all’esterno 😉👍 Grazie ❤

  • @silceeport
    @silceeport Рік тому

    Você sabe fazer piccicatella? Taralli?

  • @grazianardiello3069
    @grazianardiello3069 Рік тому

    CIAO per fare I struffoli morbidi cosa mettere

  • @minevlog7340
    @minevlog7340 Рік тому +2

    Buonissimo

  • @DanielaVotta
    @DanielaVotta Рік тому +1

    Bellissima ricetta.
    Una domanda:se uno non h ne il liquore Strega ne all'anice,con quale lo si può sostituire?
    Grazie.

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  Рік тому

      Puoi usare qualsiasi liquore anche vermouth o rum va bene 👍 grazie ❤

  • @annacecere6688
    @annacecere6688 Рік тому

    Posso impastarli un giorno prima? Succede qualcosa?

  • @ОксанаТур-и2н
    @ОксанаТур-и2н Рік тому +2

    Чак - Чак по татарски!🎉

  • @tizianaboschi7349
    @tizianaboschi7349 Рік тому

    Ciao sfiziosi come posso confezionati per regalarli si possono conservare per qualche giorni graziee

  • @brunom1844
    @brunom1844 Рік тому +1

    Li conosco molto bene!! Complimenti 👍

  • @pierafonte
    @pierafonte Рік тому +1

    Ciao .Posso farle senza liquore?

  • @ЛюдмилаСоколова-о7ц

    Super! ❤

  • @grenzenloserezeptemitirina7125

    Köstlich 🎉🎉🎉

  • @thourayahassan2850
    @thourayahassan2850 Рік тому

    I don't like fried recipes, but this recipe looks delicious. Do you encourage me to make it?😊❤ What do you suggest instead of honey?

  • @mariabocchino4609
    @mariabocchino4609 Рік тому

    Cara mia non volermene questi sono gnocchi fritti😊🎉

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  Рік тому +1

      Gnocchi fritti? 😂 Sono struffoli! Cosa fai di diverso tu? 😅🥰

  • @giovannatondi2141
    @giovannatondi2141 Рік тому

    Non metti ne’ bicarbonato ne’ punta di lievito?

  • @DanielaVotta
    @DanielaVotta Рік тому

    Grazie.

  • @soniacolica4784
    @soniacolica4784 Місяць тому

    Vorrei sapere se sono morbidi? Grazie

  • @Kitchenlabofficial
    @Kitchenlabofficial Рік тому +1

    Yummy crispy

  • @rabiaatani8704
    @rabiaatani8704 Рік тому

    avec quoi remplacer le liqueur ?s'il vous plaît 💐

  • @april6485
    @april6485 Рік тому +2

    👍👍👍👍👍👍

  • @marisamarcelli1335
    @marisamarcelli1335 Рік тому

    Penso che tu sia la migliore: vai direttamente alla ricetta quale la presenti bene e se la inventi, è un’opera d’arte. Per quanto riguarda la pignolata, che hai dimostrato, com’è la consistenza? È vuota dentro o è compatta? Mia mamma la faceva come te molto compatta quasi come un biscotto fritto.

  • @rominafilippi4502
    @rominafilippi4502 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @innavorobiova5354
    @innavorobiova5354 Рік тому +1

    😋👌👌👌

  • @pierretterobier1262
    @pierretterobier1262 Рік тому

    😍😍😍😍😍😍

  • @stefaniastaltieri291
    @stefaniastaltieri291 Рік тому +1

    ❤❤😋😋😋😋🎉🎉🎉🎉🎉

  • @haileicarndt
    @haileicarndt Рік тому

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰🥰🥰

  • @tizianamerolla1355
    @tizianamerolla1355 Рік тому

    Tutto perfetto, solo un pochino crudi e il miele dovrebbe essere più abbondante e molti più diavolini colorati. Naturalmente la versione napoletana.

  • @mariapasquacarta3919
    @mariapasquacarta3919 Рік тому

    😍

  • @renatazagato3821
    @renatazagato3821 Місяць тому

  • @ОльгаКангина-ь7ц

    👏👍🙏❤️☀️

  • @akalatomrody
    @akalatomrody Рік тому

    ❤❤

  • @andreiandrei1537
    @andreiandrei1537 Рік тому

    🤗🤗🤗❤️🌹🌹🌹👏

  • @luisam1843
    @luisam1843 Рік тому

    🙆🏼😋😋😋

  • @marinamorales5049
    @marinamorales5049 Рік тому

    🎄🎅🎄🎅🎄🎅 🇺🇾🇺🇾🇺🇾

  • @severinodelmonaco3842
    @severinodelmonaco3842 Рік тому

    Ma questi sono gnocchi per quanto sono grandi..... Gli struffoli devono essere molto più piccoli. Una brutta imitazione

  • @vivalavita3644
    @vivalavita3644 Рік тому +1

    Per farli tutti rotondi basta girare con un cucchiaio gli struffoli mentre friggono e così saranno tutti perfetti, il mio dolce preferito natalizio oltre alle scauratelle.