Добрый день! Сделала вечером кабачки по этому рецепту, а утром рассол помутнел и у подруги тоже. Как всегда тщательно мыли банки и крышки содой, стерилизовали, но вот такой результат 😮 причём не одна баночка, а все сразу, а подружка ещё раз закрыла такие кабачки. И результат тот же. Пришлось их все есть. За ночь кабачки просалились, оказались очень вкусные 👍, но ведь хотелось закрыть на зиму. В чëм причина?
ВОПРОС! Лимонной кислоты свежей не оказалось в доме. Хочу использовать яблочный уксус 6%. Сколько нужно взять яблочного 6% уксуса для 1 литра воды? Спасибо большое.
Я считаю 6 ст л сахара это много хватит 4 а то кабачки получаются сладкие я кладу ещё стручковой перец острый и 1 ч л мухой хорчицы Сначала я общаюсь кабачки кипятком и всю зелень тоже тк банки стерильные а кабачки и зелень нет лучше сложить нарезанные кабачки вместе с зеленью в тазик и быстро отдать кипятком
А я очень люблю и морковку, и чеснок из маринованных огурцов и кабачков. Они такие вкусные, хрустящие. Уже была мысль класть в банки побольше моркови (я использую целые маленькие морковочки).
Спасибо большое 🎉🎉🎉
Сегодня открыли баночку кабачков по этому рецепту, очень вкусные, буду еще закрывать. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт! Как всегда всё идеально точно! 👍💐🍒❤️😊
Супер кабачки, спасибо Вам за рецепты, с наступающим Новым годом! Всем мира, добра и здоровья!
Спасибо, Светлана! Все четко и ясно,обязательно приготовим.
Спасибо. Все точно . Ясно и понятно. Без всяких яких......
Привет Светлана,Рецептик супер, обязательно попробую сделать в этом году.
Спасибо за рецепт , а особенно за подачу в граммах ❤
Спасибо, Светлана! Пойду за кабачками и за всем остальным. Всё растёт в огороде. Успехов и подписчиков каналу!
Ой спасибо! Давно искала рецепт с лимонной кислотой.
Спасибо за рецепт,работу.поделилась.👍👍👍👏👏👏🌺🌺🌺
Света это супер рецепт, без уксуса самое то 😊
А есть большая разница, уксус или лимонная кислота?
@@TatyanaLACKYнет,и то и другое химия
@@Зоя-г6шзалить лимон.соком.
Спасибо, попробую сделать! ❤❤❤
Спасибо за рецепт!
Светлана, как всегда большое спасибо за рецепт! 😊
Я кабачки мариную как огурцы, очень вкусно получается, супер, даже вкуснее чем огурцы .
Напишите мне пожалуйста ваш рецептик я попробую приготовить
Поделитесь рецептом, кабачки растут а с огурцами ну не могу подружиться. Спасибо заранее
Ура сейчас сезон кабачков! Завтра буду лелать такую заготовку.
Молодец какая!
Умница
Красавица
Чтоб тебе в жизни везло и удача была всегда
Как говорил рассказываешь 👍🔥
Спасибо Вам большое 🍅
Добрый день! Сделала вечером кабачки по этому рецепту, а утром рассол помутнел и у подруги тоже. Как всегда тщательно мыли банки и крышки содой, стерилизовали, но вот такой результат 😮 причём не одна баночка, а все сразу, а подружка ещё раз закрыла такие кабачки. И результат тот же. Пришлось их все есть. За ночь кабачки просалились, оказались очень вкусные 👍, но ведь хотелось закрыть на зиму. В чëм причина?
чайная ложка на 1л банку или 1лодка столовая уксуса
ВОПРОС!
Лимонной кислоты свежей не оказалось в доме. Хочу использовать яблочный уксус 6%. Сколько нужно взять яблочного 6% уксуса для 1 литра воды? Спасибо большое.
Спасибо! Очень интересный рецепт! У меня вопрос, лимонную кислоту можно заменить уксусом?
Там где я живу не нет. Заранее спасибо!
Конечно можно, одно другое заменяет, пропорции примерно такие 1 ч.ложка 70% уксуса = 1 чайная ложка лимонной кислоты без горки
В чём разница что уксус что лимонка все консерванты и оба искусственные
@@МаринаЧепига-п1рсколько уксуса нужно на литр воды?
Где такую овощерезку покупали🤗
А если нет листьев ? Можно только укроп? И еще столько сахара, не получаться сладкими? Спасибо!
Здравствуйте можно, нет они не сладкие
❤
Зачем стерилизовать банки, если сырьё закладывается нестерильное? Достаточно просто помыть с содой.
Не стерилизуйте
Можно просто в банку налить рюмку кислоты 70 гр. И побултыхать. И вся стерилизация, крышкой закрыть, конечно.. Ничего не взрывается и быстро.
Это выбор каждого, кто хочет, стерилизует, кто не хочет, не делает.
Судя по рукам, готовят два человека.
Ага, мне муж иногда помогает 🤪🤪🤪
Лучше пару раз парить
Пожалуйста,скажите,где купить такую тёрку,как у вас
Да это обычная терка для моркови по корейски
Кабачкани.кишлок.бозорларидан.тополмадик.Тошкентда.борми
Вместо уксуса-лимонная кислота, тоже маринованные, а не квашенные. 😢
Какая разница уксус или лимоннавя кислота. Но как звучит - без уксуса.
Кардинально разные вещи. А вам на уроки химии не мешало бы сходить или хотя бы немного голову включать, хоть иногда 😂
Я считаю 6 ст л сахара это много хватит 4 а то кабачки получаются сладкие я кладу ещё стручковой перец острый и 1 ч л мухой хорчицы Сначала я общаюсь кабачки кипятком и всю зелень тоже тк банки стерильные а кабачки и зелень нет лучше сложить нарезанные кабачки вместе с зеленью в тазик и быстро отдать кипятком
Здравствуй, ужвс!! Переведи, что написано!!
Нет это не много, пражский маринад я давно знаю. Но это не у неё брала... опять слезали у других.
Вы русский язык учили? Знаете? Если иностранец, то простительно. А так читать то, что Вы написали, не возможно.
@@КлиентКлиентов-и4мКак будто Гугл ваши тексты никогда не исправлял по своему. Тот ещё корректор! За ним глаз да глаз нужен!
А уксус????
Рецепт отличный, а морковь обязательно?
Конечно- нет.морковь очень капризная в консервации, да и потом она все равно жёсткая получается. Только для красоты, я думаю.
А я очень люблю и морковку, и чеснок из маринованных огурцов и кабачков. Они такие вкусные, хрустящие. Уже была мысль класть в банки побольше моркови (я использую целые маленькие морковочки).
6 ложек сахара это много хватит 1 ст л соли и 2 ст л сахара ещё надо 1 шт острый перец стручковой хрена можно а вишню нет это в огурцы вишню кладут и
А в квартире стоять без уксуса будут?интересный рецепт. Хочу приготовить. Но вот боюсь......спасибо! Услышала что хотела!
Будут конечно)))
@@Lana_ilanavi спасибо. Много заготовок по вашим рцептам делаю! Просто очень и очень отличные рецепты! Огромная благодарность вам за это!
Так с лимонной кислотой же! Конечно, будут.
Очень.много сахара
ближе к делу
А нахрена показувати як зелень рвати
Спасибо большое ❤❤❤
Спасибо большое 👍👍👍