Лезгинская кухня - Исита

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 вер 2014
  • Лезгинская кухня - Исита
    Готовит Менсуре Хейирова
    Сделано в Ufuq-S
    для сайта www.Juvanbur.net
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 140

  • @user-wt9sx3zr7r
    @user-wt9sx3zr7r 3 роки тому +29

    У Лезгинов всегда богатая кухня. Подруга моя Лезгинка угостила она меня не сколько раз Лезгинской халвой Лезгинский афарар с зеленью очень вкусные ещё она меня угостила Лезгинской пицей Респект уважуха всем Лезгинам

    • @megaline9336
      @megaline9336 Рік тому

      Халва не Лезгинская она общеДагестанская Халва делають все народы Дагестана

    • @megaline9336
      @megaline9336 Рік тому

      Что такая кастрля грязная она же несварилась часа три она должна вариться на медленном огне

  • @elnuraliyev7113
    @elnuraliyev7113 4 роки тому +22

    ✔️Жи халгъдиз ❤️АЛЛАГЬТIИ берекат, чьан сагъвал гурай 👍👍👍

  • @user-ww6bt2rc8r
    @user-ww6bt2rc8r 5 років тому +32

    Слышу Лезгинский кусарский, приятно слышать вдалеке от родины

  • @sabkadirova.2019
    @sabkadirova.2019 Рік тому +8

    так интересно,и грустно да всегда на свадьбе кушали с невестой давали,мамачка вкусно готовила,живу далеко от родины,смотрю плакать хочется,какая приятная милая женщина добра Вам🤝👍🍵🍬

  • @iskhakdagvi3933
    @iskhakdagvi3933 5 місяців тому +2

    гьикьван гъери , гьикьван гъуьр акадарна к1анзават1а, лагьанайт1а пис жедачир

  • @oksanaalimyradova2338
    @oksanaalimyradova2338 8 років тому +44

    спасибо за то что создали такой канал с лезгинскими рецептами, оочень рада!

    • @user-ih9yj5km3i
      @user-ih9yj5km3i 4 роки тому

      😉

    • @user-zj2rg8iz5v
      @user-zj2rg8iz5v 3 роки тому

      говорите на русском языке.
      Тоже интересно узнать рецепты.

    • @megaline9336
      @megaline9336 Рік тому

      Патимат Магомедова мне так смешно какая же ты хозяйка если неумеешь пиццу халву и чудушки тонькие готовить😅

  • @Mohini_dolls
    @Mohini_dolls Рік тому +3

    О, мама тоже такую сладость делала в детстве. ❤❤❤

  • @elvingenetik1859
    @elvingenetik1859 5 років тому +7

    Аллагь цвекай рази хьурай. Лезги Диде.Амин
    Вири гафар Лезги чалал лагьана канзавайда.

  • @klanadmin6738
    @klanadmin6738 7 років тому +27

    lezgi miletin hedsiz coxx isdeyirem var olun ozumde lezgilere yaxin qaliram qubaliyam

    • @vasifjavadov3663
      @vasifjavadov3663 5 років тому +6

      Çox sağolun mən Ləzgiyəm və bununlada fəxr edirəm

  • @user-ry9nl8jj6c
    @user-ry9nl8jj6c 2 роки тому +6

    Спасибо за рецепт. Вообще спасибо всем за старания выкладывать чтоб другие те кто не знает чтоб смогли приготовит именно так как вы приготовили. Большое спасибо всем блогерам за прекрасные рецепты.

  • @samsungtelefon9812
    @samsungtelefon9812 8 місяців тому +1

    Çox sevirəm bu havanı.

  • @zumrudkoroqliyev2557
    @zumrudkoroqliyev2557 2 роки тому +3

    Salam hikya kun? Allah vic koz kumek huray. Sagray Lezgiyar, sagray juvanbur.

  • @NazimSalahov-tg5fm
    @NazimSalahov-tg5fm Місяць тому +2

    Əllərivizə sağlıq ,sağ ol var olaslz

  • @ceyhuncfrov9193
    @ceyhuncfrov9193 2 роки тому +5

    Super can xala əllərinə saxlıq😍

  • @user-do5ss4bt1c
    @user-do5ss4bt1c 4 роки тому +5

    Молодец, чистая, аккуратная и умелая хозяйка . 👍👍👍👍👍

    • @megaline9336
      @megaline9336 Рік тому

      Яна сама какая чистая ты не сверху кострлю видела Унормальной хозяйки кастрюли должны как зеркало блестеть

  • @elviraelvee9241
    @elviraelvee9241 3 роки тому +4

    Спасибо за рецепт ☺️❤️

  • @user-ev9wg9ho3i
    @user-ev9wg9ho3i 3 роки тому +3

    Сара чан хала куьн ❤

  • @user-lj8xc7gu4u
    @user-lj8xc7gu4u 9 років тому +10

    Спасибо за видео. Вспомнил детство. Только, бабушка делала ИситIу темного цвета.

    • @user-mc2nc6ps7l
      @user-mc2nc6ps7l 6 років тому +1

      Айнудин Асулов это из темной муки второго сорта делали

    • @denizdalgasi8933
      @denizdalgasi8933 5 років тому +4

      Çilav ğüredika tuş. A isita sa timil ğerida uzazvadya.

  • @user-nw1uq4ct7k
    @user-nw1uq4ct7k 3 роки тому +3

    Очень приятная женщина 👍

  • @fatimetahirova5333
    @fatimetahirova5333 4 місяці тому +1

    ellerinize sağliq cox gözel görunur normalarida yazsaz yaxşi olar

  • @user-qu4rm8jr3s
    @user-qu4rm8jr3s 7 років тому +10

    красивая женщина!!!

    • @user-po1ti6yb6v
      @user-po1ti6yb6v 5 років тому

      хабиб нурмагомедов кто что смотрит?

    • @megaline9336
      @megaline9336 Рік тому

      @@user-po1ti6yb6v Хабиб Нурмагомедову зачем халва Аварцы намнонго вкуснее и белее варять халву

  • @kamamustafayeva4150
    @kamamustafayeva4150 3 роки тому +5

    А можно хотя бы рецепт дать в описании, что-то понять можно, но не все. На русском, английском, азербайджанском? Или титры дать, тогда и просмотров больше будет и лайков и подписок! Спасибо

  • @benuraorduhanova4114
    @benuraorduhanova4114 5 років тому +3

    И Красавица Гъусарви хьтинди я

  • @user-pl2jr4sz4k
    @user-pl2jr4sz4k 6 років тому +9

    добрый вечер приготовте лезгинское шураяр!

  • @banditkanasvazi7780
    @banditkanasvazi7780 6 років тому +6

    SALAMALEKUM DUZ KSA ISITAYA ZAZ DUZ NEZ KA XANA LAP.AYIDEEE ZANI😋😋😋😋

  • @user-nw1uq4ct7k
    @user-nw1uq4ct7k 3 роки тому +1

    Вы супер 👍👍👍👍👍

  • @indirawoman5634
    @indirawoman5634 5 місяців тому +1

    ❤❤❤❤👏👏👏

  • @foodsperle9538
    @foodsperle9538 3 роки тому +1

    Супер..обязательно приготовлю.. и выложу в своем канале ..🌹

  • @user-yj8zq5rg3j
    @user-yj8zq5rg3j 5 років тому +7

    Это ни Лезгинский эсита Эсита мука в масле жарят и долго потом сахар добовляет👍

  • @user-jr5qi6ij2j
    @user-jr5qi6ij2j Рік тому

    я эсита делала с 10 лет и все наверное также.мне сейчас 63года все давным давно умеют делать.это не новость.лучше покпжи чтонибудь по интереснее

  • @ravanaamirmetova8954
    @ravanaamirmetova8954 6 років тому +1

    Videoya görə təşəkkürlər

  • @oyunodasi6813
    @oyunodasi6813 3 роки тому +1

    Сагьрей Лезгияр👍🏽👍🏽👍🏽😋😋❤

  • @chefchef5497
    @chefchef5497 5 років тому

    Супер.

  • @sofiyaqasanuva8766
    @sofiyaqasanuva8766 2 роки тому

    Супер

  • @user-ci2gv9mn2l
    @user-ci2gv9mn2l 7 років тому +7

    салам заз зи тёшади чирна исита чираз.Алахди вичиз рехметрай.Чуни чан сарай.

    • @missDi7997
      @missDi7997 6 років тому +1

      самира Керимова Иногда можно думать, прежде чем написать тупости на всеобщее обозрение!

  • @user-jz4bp5oj2o
    @user-jz4bp5oj2o 7 років тому +2

    КЛАСС 👄💓👄👍👍👍

  • @gunaydin5223
    @gunaydin5223 8 років тому +1

    Amazing

  • @user-mx4ec5ew6j
    @user-mx4ec5ew6j 7 років тому +6

    чан вах са мехъерик ян незвайди исит!а амай вахтунда т!уьрт!а жедачни

    • @II-pg4ev
      @II-pg4ev 7 років тому +2

      Саида Султанахмедова Аял хайилани незвайди я)))))

  • @didimaga6415
    @didimaga6415 Рік тому

    👏👏

  • @user-qs6mi8nd1g
    @user-qs6mi8nd1g 2 роки тому +2

    Добрый день. Дайте рецепт тача если знаете

  • @dadlisirler
    @dadlisirler 3 роки тому +5

    У меня тоже есть канал кулинарии была бы рада если бы вы подписались. Удачи вам тоже.Машаллах🙏

  • @rewadkurabekov1123
    @rewadkurabekov1123 4 роки тому +1

    Sağraye ca bibi vican sağhuray i vidiodiz tamaşna zu rik aqahaye lap LEZGİRİN canar saghuy hemşe Allah viç çaz kumekhuray İnşallah

  • @minacetgulmetova1707
    @minacetgulmetova1707 2 роки тому

    Ви чан Сань гьурай

  • @II-pg4ev
    @II-pg4ev 7 років тому +6

    самое интересное то , что Ингуши готовят точно так же.

    • @abduranmanabdurahman8730
      @abduranmanabdurahman8730 3 роки тому +2

      Да и танцуют тоже лезгинку, причем весь Кавказ, сагъра лезгияр

  • @salmaneliyev1037
    @salmaneliyev1037 3 роки тому +1

    Haradakah hikon akadarzuva

  • @user-xc8rn4gd7m
    @user-xc8rn4gd7m 2 роки тому +1

    Kaş deqiq ölçü vererdiz

  • @aygunaslanzade5033
    @aygunaslanzade5033 8 років тому

    sagol caan

  • @user-bn1eh1wu1h
    @user-bn1eh1wu1h 6 років тому

    😊👍👍

  • @user-ei7xc1ng5w
    @user-ei7xc1ng5w Рік тому

    Super halal huy zani avuna hizət

  • @TURANdotMUSLIMOVA
    @TURANdotMUSLIMOVA 4 роки тому

    Amin!

  • @sevdamemmedova2717
    @sevdamemmedova2717 3 роки тому

    Lezgirin can sag huray

  • @tovhidehli4932
    @tovhidehli4932 5 років тому

    😊☺

  • @PatrioT3064
    @PatrioT3064 8 років тому +7

    ви ча саграй ча вах

  • @user-ks8iu4uv8u
    @user-ks8iu4uv8u 4 роки тому

    Zaz para kanda isita bereketli huy can vax

  • @qizqayitkerimova7952
    @qizqayitkerimova7952 Рік тому +1

    Бес мука,масло, песок сколько надо даже не сказала.Я тоже хочу готовить

  • @togrulbabayev
    @togrulbabayev 10 місяців тому

    Salam buna neçə stekan un vurduz yağ ne qədər zehmet olamsa deyerdizde

  • @ritaaxmedova2994
    @ritaaxmedova2994 6 років тому +2

    Прапорции точные если можно сколько масла сколько муки сколько сахара ?

    • @dinkaaybolitlive8790
      @dinkaaybolitlive8790 5 років тому +1

      Молока чтобы хватило сделать катышки.Масло ,мука и сахар одинакового веса .

  • @zarinasultan.7100
    @zarinasultan.7100 7 років тому

    саламалекум, цапари исита кьи чкара извадя , 😘😘

    • @Liza-dm2rn
      @Liza-dm2rn 6 років тому +2

      Zara Sultan Azervaycanliyari isita ayizvaw, halva aizavadi,ji adetdiv k'yi cikada quzava halva,lezqicarin adetdiv isita mekerik aizava,har milletdiz ferqli adetar avama

    • @butterflygirl2812
      @butterflygirl2812 5 років тому +1

      Цыри абру гьахьтин к|валахрал т|уьра 😅, чнани мехьерик шад кьвалахрал недай чадин сагъвал гурай чаз амин 😊😋

  • @iradaqurbanova7421
    @iradaqurbanova7421 9 років тому +1

    А как узнать пропорции?

  • @minacetgulmetova1707
    @minacetgulmetova1707 2 роки тому

    Иситьа гьэмиша мэкэрик авунвайда лэзгири.

  • @kussrgofod9044
    @kussrgofod9044 5 років тому

    lap zaz zi nenedi cra usita kan xana 😄👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-qw5en3qs8c
    @user-qw5en3qs8c 9 років тому +3

    так аппетитно виглядит

  • @zamirasultanova1550
    @zamirasultanova1550 6 років тому +4

    Благодарю за рецепт.Но пропорции не указаны.

    • @user-bn3ev6vj9q
      @user-bn3ev6vj9q 4 роки тому

      Zamira Sultanova instagram.com/p/BzdDpK0oWcS/?igshid=ziirvyk6k3xz

  • @user-yj3kw3km9z
    @user-yj3kw3km9z 5 років тому +2

    А для кого рецепт,лезгины и так знают как ее готовить, а для остальных хотя бы написали рецепт

  • @user-xv4wh8vm1b
    @user-xv4wh8vm1b 8 років тому +4

    А рецепт можно узнать?

    • @sukufeekberova7825
      @sukufeekberova7825 Рік тому

      Очень прост рецепт.все продукты в равных пропорциях

  • @annahubezova1499
    @annahubezova1499 6 років тому +12

    Для лизгинцев выставили это видио?Так они сами все готовят эту халву.Перевода нет это плохо.

    • @zamirasultanova1550
      @zamirasultanova1550 6 років тому +5

      Anna Hubezova лезгинов

    • @user-kr4yh9sd5m
      @user-kr4yh9sd5m 6 років тому +2

      Я тоже лезгинка но язык совсем другой

    • @alavudinnavruzbekov6161
      @alavudinnavruzbekov6161 6 років тому

      Anna Hubezova могу певести

    • @alavudinnavruzbekov6161
      @alavudinnavruzbekov6161 6 років тому +3

      Замира Алиярова ну да ...но я все понял и без проблем,я родилса в селе Касумкент

    • @qwenyinqubasiq4789
      @qwenyinqubasiq4789 6 років тому

      Замира Алиярова Соглашусь. Диалект разный. Тоже не все понимаю😂

  • @CR7_Fanatik7
    @CR7_Fanatik7 5 років тому

    Bara ayar, mmmm😝

  • @user-js9kb2hf3o
    @user-js9kb2hf3o 4 роки тому

    Привет.

  • @user-fz8ey5iw6b
    @user-fz8ey5iw6b 3 роки тому +2

    Некоторые слова непонятны, хоть сама лезгинка😊

  • @Menimoyundunyam_
    @Menimoyundunyam_ 10 місяців тому

    Bes a amuqa ğur mus eçerza ?

  • @ottofokel5129
    @ottofokel5129 4 роки тому +1

    Лезгийрин ролик къалурнани, мекъерикай, адетрикай, туьникай цiап гьахьна кiанда иниз обязательно! Вичин са коммент тун тавуна жедач цiапра! Дасмалчияр! Эхир къил жеда са гаф-"бизимди"!(чиди) Куь михьи хьурай терг хьурай кяфирар!!! Сарай жуванбур...

  • @rahilarustamova3506
    @rahilarustamova3506 4 роки тому

    ALLahzl vaz can saval guray can sos

  • @rafikshahbazov6245
    @rafikshahbazov6245 9 років тому

    Пара ксаня! Лап зу нефс аватра.

  • @triadasc6914
    @triadasc6914 6 років тому +1

    Сара вах

  • @gulshanguseynova3552
    @gulshanguseynova3552 7 років тому

    a mojno na russkom ?

  • @CR7_Fanatik7
    @CR7_Fanatik7 5 років тому

    Şirbet kisideza

  • @user-oz7jd1uj8t
    @user-oz7jd1uj8t 7 років тому +1

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-jf7ym7ih1u
    @user-jf7ym7ih1u 4 роки тому +2

    Здравствуйте ,скажите пожалуйста рецепт на русском, полностью ,буду благодарна

    • @user-vf8mp8cq1b
      @user-vf8mp8cq1b 4 роки тому

      Да херня эта исита. Как будто песок кушаешь

  • @Ayselgasanova1510
    @Ayselgasanova1510 5 років тому +1

    Честно сказать не приятно когда вкус муки и сахар хрустит во рту

  • @solmazsemedova7322
    @solmazsemedova7322 4 роки тому

    Еллерине саглыг

  • @user-zo9uf5fe6n
    @user-zo9uf5fe6n 6 років тому +1

    Ничего не понимаю. для кого это видео?

  • @user-fz8ey5iw6b
    @user-fz8ey5iw6b 3 роки тому

    Я не видела чтоб крошку делали, сразу муку в масло

  • @gzhvmusic
    @gzhvmusic 6 років тому +8

    Не чистый кромный язык кусарский акцент не Юждаг

  • @user-nd7sj1fd8h
    @user-nd7sj1fd8h Рік тому

    Музыку эту уберите... Совершенно не та. Ну не та!

  • @user-my9cl1kq9o
    @user-my9cl1kq9o 5 років тому +1

    Чуть чуть нужна была прожарит мука на масле

    • @user-ru9vb9vz6k
      @user-ru9vb9vz6k 2 роки тому

      Кусарский исита мука не прожаривают

  • @user-dy1uu3rj9c
    @user-dy1uu3rj9c 5 років тому +2

    Походу эти лезгины Азербайджанские!

    • @DEMON-ut7yr
      @DEMON-ut7yr 4 роки тому +1

      ЕЩЁ КАКИЕ ЛЕЗГИНЫ БЫВАЮТ... ИНТЕРЕСНО

  • @sarasarei6845
    @sarasarei6845 3 роки тому

    Я понимаю Русский язык, отписываюсь

  • @geymflesh8340
    @geymflesh8340 5 років тому

    Это так делают азербайджанскую халву

    • @ramalusubov6962
      @ramalusubov6962 2 роки тому

      НЕТ!!!! АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ХАЛВА БЫВАЕТ УМАЧ ТЯРЯ ХАЛАС ИМ.Д. У НАС ТАК НЕ ДЕЛАЮТ!!! У НАС В КОНЦЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАЛИВАЮТ ШЯРБЯТОМ И ГРЕЦ. ОРЕХАМИ ПО ЖЕЛАНИЮ!!! ♥️♥️♥️♥️🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-sc6vt7xg3q
    @user-sc6vt7xg3q 4 роки тому

    Выходя на всемирную сеть можно было на нести свежий лак для ногтей, прибрать на кухне 🤔👎