The best Zurbian lunch, come back to me with meat
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- The best Zurbian lunch, come back to me with meat
Zurbian Adeni with meat, Zurbian Adeni, Zurbian meat, Zurbian in my own special way, Zurbian Adeni with meat, Zurbian Yemeni, how to make zurbian meat, Zurbian, distinguished zurbian in the kitchen
#cooking #cooking #easycooking #quickcooking
the components
A kilo to a quarter of any lamb
2 onions, sliced
5 crushed garlic cloves
A box of yogurt, but a quarter
A cup and a half of water
1 potato
Oil for frying onions
I cut off the lard
spices.
A spoonful of cumin seeds
A spoonful of peppercorns
A spoonful of coriander seeds
9 cloves, any blossom
4 Hill
3 cinnamon sticks
2 dried plums
2 bay leaves
rice ingredients
3 cups of super rice, washed and soaked for a quarter of an hour
Boiling water
cardamom. cinnamon. clove. Bay leaf. A spoonful of salt. a little bit of oil.
Powder components
2 tomatoes
Basbas Zaitari
Paper thyme
4 garlic cloves
salt . vinegar . water
method
Caramelize the onions and set it aside.
Toast all the zurbian spices until they smell fragrant and the color changes slightly.
We grind the spices.
We wash the meat, put it in a bowl and add the potatoes.
Then we add a spoonful of salt and a box of yogurt to a quarter.
We add crushed garlic.
Add the whole roasted and ground spices, add a quantity of caramelized onions and mix well for 3 minutes.
Then we put onion skins on top of the meat, put flaming coals, pour a little oil, evaporate, cover and leave for an hour.
Then we prepare the rice, wash it and soak it for 15 minutes.
Then we put the fat on the onion oil, melt it, put the marinated meat, stir it slightly, add a cup and a half of water, cover and leave it on a medium heat for half an hour, with the whistle and a towel over the whistle so that no air leaks out.
Then we boil the water, add the rice spices, salt and oil, pour the rice and let it boil for 7 minutes, and drain it from the water.
Then we open the pressure, test the meat, add the boiled rice, add the dyes and fried onions, and cover for 20 minutes on a low heat. Then we steam the rice.
We prepare the powder, squeeze all the ingredients of the powder, add salt, vinegar and water, mix and pour into the baking dish. Then we pour the zarbian to the serving plate, decorate with caramelized onions, and serve with sahawiq and Pepsi.
The method of Zurbian Adeni with meat in the way of popular restaurants
Zurbian Adani is one of the most delicious Yemeni dishes
Zurbian promised me the same origins as Zurbian weddings
Zarbian Al Noor Restaurant
Zerbian Essam Ghurairy
How to prepare zurbian rice
Zurbian rice
Biryani rice
prose rice
Biryani rice with chicken
White rice
Colorful rice
Biryani without chicken, meat or potatoes
ماشاءالله تبارك الله👍😁 (اذا للتميز عنوان فامتميزه في المطبخ هي افضل مكان)ايش رايك في الجمله انت تستحقي اكثرمن هذا الكلام الحلو للمجهود الي تبذليه لاسعادنا بوصفاتك الحلوه شكرا👍😁😁سوسو من السعوديه😁
تسلمي كلام جميل❤❤
@@motamizaFatima ok
احسنت
ما شاء الله تبارك الله ❤
❤❤
تسلم إيدك رووووعة ما شاءالله
الله يسلمك 🌺
ما شاء الله حبيتو جدا يعطيك العافيه
تسلمي حبيبتي
طبخك جميل الله يعطيك العافيه بس الصوت مختفي احلا مافي الطبخ صوت الطبخ والكشنه بكل تفاصيله الطبخ الصامت مايشد المشاهد ارجووو تحطي الموضوع بعين الاعتبار وشكرااا لمجهوداتك
اهم شي الطريقة الصوت احيان اتمكن واحيان لااتمكن لانه في اصوات ثانيه غير الطبخ تلفاز اطفال زمار السيارات
Love it
♥️🌹
مبدعه.يااختي❤
شكرا لك
شكرا لك
من جد مافي احلا من الاكل اليمني
تسلم ايدك شكل الاكل لذيذ 👍
الله يسلمك
الأطباق اليمنية متميزة بروعتها ولا يُعلا عليها
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😘😋😘👍❤️❤️❤️😘
الله يسلمك
ماشاءالله تبارك الله عليكي تسلم ايدك وصفه جميله جدا تستحق التجربه بالتوفيق بإذن الله ❤🎉❤🎉
الله يسلمك 🌺
يااارب
تسلم يدك مبدعه
الله يسلمك
نايسسسسس
ماشاء الله كل وصفه احلا من الثانيه ❤❤
شكرا لك
ماشاءالله تبارك الله رووووعه 😋😋😋
تسلمي ❤
تسلمي ❤
ما شاء الله تبارك الله الله يعطيك العافيه
الله يعافيك
ماشاء الله تبارك الله عاشت ايدج قمه الابداع بلطبخ. ..متابعه من العراق
تسلمي
اهلا وسهلا فيكي حبيبتي
بسم الله ماشاء الله تبارك الله عليك
تسلم تسلم تسلم إيدك ياشيفتنا العزيزه بالتوفيق والنجاح دوما
وليييييييه نلف العالم وعندنا شيفتنا المتميزه المحترفه حفظها الله من كل مكروه
🌹🌱🌹🌱🌹
🤗🤗 الله يسلمك
امين يارب العالمين 🌹🌹
ماشاءالله تبارك الله👍متميزه وانتي متميزه شكرا لطبخك الرائع نورتي مطابخنا بوصفاتك الحلوه 👍سوسو من السعوديه👍😁
شكرا لك اهلا وسهلا فيكي وبكل اهل السعوديه
الله يسعدك بس ضروري تحددى المدة الكافية لاستواء اللحمة
كتبتها الله يسعدك
5:58
كم المدة الي خليتي اللحم يستوي فيها
30 دقيقه
5:58
افكر احط ماي معلي وانقع الرز فيه بدل ماسلقه نص سلقة .. حد جرب؟ لان الزربيان سهل عدى موضوع قلي البصل وسلق الرز على جنب
مايصيير
تطلعلك كبسه
اختي العزيزه
انا كنت مثلك اخاف من سلق الرز خوفا ان لا يضبط معي
لكن طلع الأمر جدا سهل والله ولذيذ
لا تخافي توكلي على الله ورح تشوفي شي فاخر يعجبك ويعجب العائلة
اختك في الله
@@manaltheeb5873 جربته وطلع تمام بس المره الثانيه ماستوى تمام السر هو انك تحطيه على نار هاديه شمعة عشان تستوي كل حبة
لاتمشي الكتابة سريع لو سمحتي
اضبطي الفيديو على بطء
مافي داعي لتفعيص اللحم باليد ممكن بالملعقة. انت وام يزيد تتلذذون بتفعيص اللحم او الفطاير
الله يسلمك 🌺
@@motamizaFatima والله انت بجد عسل. ربي يوفقك انا قلت. تزعلي منى. بس. طلعت احسن منى هههههه
هي لابسه قفازات وعلشان الخلطه تدخل اللحمه
المعلقه ماتفعل مثل اليد
@@dr.ghozeez2354 فديتك
@@user-si9mz9zc1xكلامك صح وبعدين وين كان في زمان ملاعق او شوك😁