DEBRECÍN GOULASH! A simple goulash recipe based on an old cookbook

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 47

  • @antoninchalupsky1102
    @antoninchalupsky1102 3 роки тому +2

    Koukal jsem na recept osso buco a věřím tomu , že v podání Brepty by byl daleko luxusnější a srozumitelnější . Dík za snahu

  • @Vejcovod71
    @Vejcovod71 3 роки тому +4

    Děláme prakticky stejně jen ten párek před vložením do hrnce lehce restneme,otevře tu svou skvělou chuť než převařenej.Tenhle gulášek miluju

  • @simonnister3566
    @simonnister3566 3 роки тому +2

    Zajímavá (pozitivně) kombinace a teď v chladné dny zahřeje. To litinové nádobí je výborné na vaření i jako nástroj k sebeobraně :-D někdy (až vám vyjde čas) ukažte prosím, jak jej udržujete.

  • @jaroslavzucker5757
    @jaroslavzucker5757 3 роки тому +4

    Po prvý raz vidím taký postup, že cibuľu zalejem vodou a do toho dám mäso. Ja som najprv dusil vo vlastne šťave a potom som si ešte raz išiel pozrieť recept. Ešte sa to dusí, hádam to bude aj tak dobré. Ten mlynček je zaujímavý. Ja meliem v mlynčeku na kávu.

  • @Zavarovacisklocz
    @Zavarovacisklocz 3 роки тому +3

    K mé smůle to sleduji zase až v tuto hodinu... No vypadá to zase na inspekci lednice😁👍

  • @janamatouskova1772
    @janamatouskova1772 3 роки тому +3

    Brepto krása👍🤗🍀

  • @mar-x2527
    @mar-x2527 3 роки тому +1

    Vypadá úžasně, brzy si uvařím!

  • @wendaa7069
    @wendaa7069 3 роки тому +4

    Ahoj Brepto, máš výborné recepty ale ač nejsem profík používám při zahuštění jíškou silikonovou stěrku aby mi v pánvi nic nezbylo, dále nic necedím ale proženu tyčákem abych to nejlepší nevyhodil a nemusím tolik zahustit moukou ( jíškou ).

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  3 роки тому +1

      Používej! To je v pořádku. U tohoto guláše je dodržen postup z receptu který je vidět na začátku videa. Jedná se o recept z knihy norem.

    • @m.doucha5335
      @m.doucha5335 3 роки тому

      @@RBBrecipes není!!! Tam jasně píšou, že jako příloha se podávají vařené brambory nebo dušená rýže! :-)

  • @JohnDoe-tt9zl
    @JohnDoe-tt9zl 3 роки тому +1

    tak určitě krásná práce , tohle udělám na víkend

  • @jakubonofrej793
    @jakubonofrej793 3 роки тому +1

    Sledujem vás už dlho teda ale absencia rýb a pokrmov z nich mi tu chýba :) inak super

  • @HONZIKADA
    @HONZIKADA 3 роки тому +2

    Ahoj Brepto, skvělý recept ;) Jeden jsem ti poslal pod fotku do komunity, tak snad mrkneš... ;)

  • @karolveres6288
    @karolveres6288 3 роки тому +3

    Jojo. Staré knihy ukrývají poklady :)

  • @hlobatom
    @hlobatom 3 роки тому +2

    Petře opět jsi nezklamal. zase booomba. díky moooc

  • @saxandrew100
    @saxandrew100 2 роки тому +1

    Stalo se to velmi chutné. Děkuji mnohokrát. :)

  • @Jajamilan
    @Jajamilan 3 роки тому +1

    Ještě že mám odběr, jinak bych přišel o lahůdkový pokrm. +Like

  • @janheinz5889
    @janheinz5889 3 роки тому +1

    Péťo, nádhera jinak to nejde říct 😛

  • @anta8674
    @anta8674 3 роки тому +2

    Miluji debrecinsky....🤤

  • @hartman12349
    @hartman12349 3 роки тому +2

    No , je to pekne osizeny o to jedno kolecko klobasy co si ujedl ! :-) , ale i tak asi dobrota :-)

  • @antoninchalupsky1102
    @antoninchalupsky1102 3 роки тому +2

    Samá dobrota . Ten frajer umí

  • @emiliaspankova824
    @emiliaspankova824 3 роки тому +3

    Nešlo by to aj tak, že šťavu necedíme ale rozmixujeme? Len sa pýtam.🤔
    Ináč mávate výborné recepty.😊

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  3 роки тому +2

      V receptu je cedit. I osobně mám rád spíš pasírování než mixování. Když mixujete, tak včetně zrníček a slupek. Pokrm se také okysličuje a nikdy nebude mít takovou krásnou tmavou barvu.

    • @emiliaspankova824
      @emiliaspankova824 3 роки тому

      @@RBBrecipes dobre, dám na radu profesionála.

  • @Zdenek_Chrobok
    @Zdenek_Chrobok 3 роки тому +1

    Hezký

  • @c13ish
    @c13ish 3 роки тому +1

    Zdar vsetkym musim mat zapnuty odber bo tu sa da normalne fajn najest ;-) len mala otazocka 1kg hovadzie maso ale ake?A este moze byt namiesto vody aj hovadzi vyvar ? dakujem palec hore ;-)

  • @miladakozderkova5434
    @miladakozderkova5434 3 роки тому +2

    Mňam!

  • @akropod8575
    @akropod8575 3 роки тому +1

    👍

  • @evabalga6133
    @evabalga6133 3 роки тому +8

    Krásné, ale já nikdy nevařím maso ve vodě. Zlatou cibuli dám na stranu a maso osmahnu ve stejném kastrolu, klobásu totéž a teprve podlévám. A necedím a nevařím tak dlouho.

  • @11thp
    @11thp 3 роки тому +1

    Zajtra ho robím.....všetko nakúpené,tak dám vedieť ako to dopadlo,aj s knedlíkom😀😀

  • @mokkorista
    @mokkorista 3 роки тому +2

    Musel jsem na konci přidat česnek a majoránku, aby to mělo trochu vůni a lepší chuť.

  • @marialassuova8849
    @marialassuova8849 2 роки тому +2

    vela sa ucime ja udusim maso zvlast pridam cervenu papriku zalejem vodou cibulu cesnak orestujem spou do zlatista pridam paradajky pomaly udusim a zmixujem do stavy pridam maso parky chvilu lvarim soolu urobim slabu zatrepku nalozim na tanier ja to jem upecenym toustom prajem dobru chut

  • @kikimora4800
    @kikimora4800 3 роки тому +1

    No kde tu ja v Nemecku zoženiem debrecínske párky. 😭🤤

    • @miroslavkonecny9861
      @miroslavkonecny9861 3 роки тому

      Úplne bežne v každom supermarkete alebo u mäsiara - Debreziner Wurstchen! Dlhé tenké paprikove párky

  • @tomzdarsky
    @tomzdarsky 3 роки тому +1

    To je ,ale ňamka. Úplně se mi sbíhají sliny.

  • @ivanatrnkalova1989
    @ivanatrnkalova1989 3 роки тому +2

    Jen ziram jak ti to jde od ruky, famozni. Kam se na tebe hrabu.

  • @marekpolko6747
    @marekpolko6747 3 роки тому +1

    212g cibule :D

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  3 роки тому +1

      Správně podle knihy, má být 212,5! 😂😂😂

  • @packaflex
    @packaflex 3 роки тому +3

    Není to moc řídké?

  • @bingbrothers
    @bingbrothers 3 роки тому

    🇭🇺 ez nem gulyás. Nem kell bele liszt, a húsok túl nagyra vannak vágva. Sok a hiba benne. A húst nem szedjük ki és még sorolhatnám. Gulyást csak a magyarok tudnak főzni 😊

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  3 роки тому +1

      Ez egy csehszlovák normák szerint főzött gulyás a régi Csehszlovákiából. Csak a csehek fogják megérteni, miről van szó 😂

    • @bingbrothers
      @bingbrothers 3 роки тому

      @@RBBrecipes mint ahogy a Magyar gulyás fogalmát 😉

    • @jaroslavzucker5757
      @jaroslavzucker5757 2 роки тому +1

      Ez nem magyar gulyás. ez cseh és slovák gulyás. Kel bele debreceni kolbászok virsli . Debrecenbe magyarok soho se nem láttok debreceni gulyást, Szegedbe magyarok soho nem láttok szegedi gulyást. És nem ismerik knédlit.

    • @csakapufin
      @csakapufin 2 роки тому

      @@bingbrothers Külföldön rengeteg paprikas egytaletel fut ,,Gulyás,, neven. Ez természetesen nem azt jelenti h ,,szarok,, mert nem az eredeti magyar receptet követik. Maga a recept egyébként is ,egy ,,pörkölt,, változat. :) Egy szlovák is fognak a fejet ha a magyar sztrapacskat látja, gyakran teherautóval készítve....