توضیح کامل کار با دستگاه اسپرسوساز نوا۱۲۸
Вставка
- Опубліковано 3 лип 2022
- سلام دوستان از اونجاییکه خیلی هاتون در جریان پست های من در اپ های اجتماعی هستید به کاربرهای خانگی آموزش های باریستایی به زبان ساده رو ارائه میدم.
امروز صفر تا صد کار با دستگاه نوا ۱۲۸ رو براتون گذاشتم.
هر سوالی دارید کامنت بذارید حتما جواب میدم.
ایدی من در اینستاگرام
mahya.lifestory...
سلام مهیا خانم سپاس از توضیحات عالیتون. من دستگاه فلیپس ۰۵۴ خانگی دارم ممنون میشم در مورد این دستگاه هم آموزش بذارید ممنونم❤
بسیار عالی بود. من تعمیرکار اسپرسوسازم.خواهشا محلول یا قرص جرمگیر استفاده نکنید فاجعه است. فقط آب تصفیه از اول استفاده کنید تا هیچوقت به جرمگیری نیاز نباشه
خب اگه تعمیر کاری نباید به حرفت گوش کنیم خب
تو که نمیای نکتهای بگی که نونت آجر شه😐😂
درود جناب حمید اگر از آب تصفیه چند مرحله ای استفاده بشه با TDS از 8 الی 9 نهایت 15 و از نازل بخار هم خیلی خیلی کم استفاده میکنم
چند ماه یک دفعه نیاز به رسوب زدایی داره؟ چه محلولی با چه برندی مورد تایید هست؟
محلول یونورسال دولنگی و مباشی و نوا از ایران سرویس شاپ مورد تایید هست؟
@@REZAVATAN-gl7po سلام دوست عزیز. جرمگیری در صورت نیاز فقط و فقط توسط سرویسکار با بازکردن خود بویلر مورد تاییده. ما مطمئن نمیشیم که بعد از رسوب زدایی با پودرها و قرصهای اسیدی ، آیا اون اسید کامل شسته و تخلیه میشه یا خیر. یعنی ممکنه بعد از جرمگیری با قرص و پودر شما چندتا کاپ اولو اسید بخوری. پس نکنید
@@Tanhaye-bi-ekip اینم حرف منطقی به نظر میرسه. ما میگیم ولی همه دستگاه تصفیه ندارن که. اونایی که دارن هم ما روی خرابی های قطعات و تعمیرات دیگه حساب میکنیم 🙂
سلام این دستگاه چقدر طول میکشه گرم بشه؟؟؟؟من برای خونه میخوام و برای روزی یک یا دو شات اسپرسو مناسبه؟؟؟
عالی 💛
عالی توضیح دادید ، دقیقا منم اونایی که میان می گن قهوه سرد می ده و فلان رو درک نمی کنم ، قهوه هست چای که نیست اصلا قهوه اگه زیاد داغ باشه می سوزه دیگه
چقدر این خانم حرفه ای و با کلاس کار می کنه دقیقا کاری که می کنه و توضیح میده با تیپ و استیلش هماهنگ هستش 👍
ممنون😊
مرسی از توضیحات خوبتون.واقعا خیلی بدرد من که مشابه دستگاه شما را دارم خورد. من نوا ۱۲۸ و مباشی ۲۰۴۳ و ۲۰۳۸ و آسیاب ۰۱۹ دارم. و در مورد نکات ریز اصلا چیزی نمیدونستم و بیخود و بی جهت ۳ دستگاه اسپرسو نیمه صنعتی کیفیت بالا خریدم به علت اینکه نمیدونستم چطور باید با اسپرسو ساز کار کنم و بلد نبودم چطور بتونم کرم ( خامه ) بگیرم و برای همین فکر میکردم اسپرسو سازم خوب نیست و بی جهت دستگاه جدید میخریدم
درود بر شما راجع به مباشی ۲۰۳۸ اگر میشه عصارهگیریشو بفرمایید چقدر با نوا ۱۲۸ یا مباشی ۲۰۴۳ فرق داره من میخواستم مباشی ۲۰۳۸ بگیرم کیفیت عصاره قهوه برام مهمه ممنون
سلام ممنون از ویدیو هاتون نظر شما رو درباره دستگاه دلونگی CE 685 میخواستم بدونم
سلام وقتتون بخیر ... واقعا مرسی از توضیحات دقیق و عالیتون❤ خیلی کاربردی بود👍
خیلی عالی توضیح دادید خانمی مرسی
ازکسانیکه ادعادارن خیلی سرتر ازاونا ارائه دادید حتی نکات ریزوهم اشاره کردی سپاس.
ممنون😊
سلام،خسته نباشید،میشه لطفا بگید چه مدل آسیابی مناسب این دستگاه هست
سلام،. من مارک bravil یا تو ایران به sage فروخته میشه رو بهتر از ای نوا تست کردم.
سلام عالی بود ممنونم .من تازه نوا ۱۲۸ رو خریدم و کامل کار کردن باهاش رو یاد گرفتم .❤❤❤❤
عالی❤❤
عالی و کامل توضیح دادید تو اینستا هم پستهاتون رو میبینم
خیلی معلم خوبی هستید
پایدار باشید 🙏🧚♂️
خیلی متشکرم🌹🌹
عالی بود مرسی
عالی استاد❤
عالی👌
سلام اگه اول بخایم از نازل بخار استفاده کنیم بعد عصاره گیری کنیم چجوری باید فشار دستگاه رو تعدیل کنیم بهش فشار نیاد؟
عالی بود من امروز با اموزش کامل شما دستگاهمو راه اندازی کردم
بسیار عالی توضیح دادید لایک داری
سلام و ممنون از توضيحاتتون . من قصد دارم مارك فيليپس بخرم ميخوام بدونم كدوم مدلش رو شما پيشنهاد ميديد كه كار با آن ساده و از نظر قيمتي هم بصرفه تر باشه
سلام دوست عزیز..من اسپرسوساز نوا ۱۲۸ دارم و آسیاب مبانی ME-CG 2288 دارم اما هر طوری آسیاب کنم قهوه بدون فوم ( عصاره) میده..چه طوری درجه آسیاب رو با دستگاه کالیبره کنم؟
عالی، من مباشی ۲۰۵۳ دارم ولی چون شباهت داره به نوا ۱۲۸ این آموزش برام مفید بود
سلام و عرض خسته نباشید ، لطفاً چنانچه درخصوص دستگاه دلونگی bco320 اطلاعاتی دارید بفرمایید ، ممنون
درود بر شما لطفا در مورد NDVA 158 هم مطلب بگذارید
مرسی خیلی خوب توضیح دادید،من یک ماهه نوا ۱۲۸ گرفتم فک میکردم باید شاخ غولو بشکنم تا قهوه زدن یاد بگیرم ولی الان دیدم چقدر سادست
همون شاخ غولو باید بشکنی به این سادگیا نیست، باید تمام مراحل دستگاه صنعتی و قهوه درست و گریند به موقع و درست رو درست انجام بدی و قهوه درست چند سال تجربه میخواد، همون شاخ غول درسته
@@Mohammad-di3lr 😨😧
درود
بنظرم اگر در مواقعی که استفاده نمیکنید ، دستگاه رو از برق خارج کنید . این نوع دستگاهها برد ضعیفی دارن.
موفق باشید
سلام. یه نوا ۱۲۸ تازه گرفتم پورتا فیلتر خیلی سفته و جا نمیره ۹۰ درجه نمیشه، چون تازس طبیعیه؟ و با اینکه درجه آسیاب خوبه ولی فشار نمیگیره بیشتر از ۴، برای همون پورتا نیست؟؟
منم دقیقا همین مشکل دارم نمیدونم راه حل چیه
@@zohrehtaallohy9167 هیچی نمیخاد، بخاطر تازگیه واشر هدگروپه، منم خیلی عجله کردم ولی بمرور بعد چند بار استفاده دار واشر نرم میشه و جا باز میکنه، درضمن وقتی پاک اسکرین استفاده میکنم از هجده گرم بیشتر نمیریزم تو پورتا
خسته نباشید میگم شما مشکلی با دمای پایین عصاره نوا ۱۲۸ ندارید؟ پایین نیست دماش؟
دوست عزیز قبلش پرتافیلترتو گرم کن زیر دستگاه بگیر دکمه استارتشو بزن آب داغ بریز روش اوکی میشه
سلام برای نوا ۱۲۸ چه قهوه ای بخرم با چه سایز اسیابی چون من اسیاب کن ندارم
این دستگاه بهتره یا مباشی ۲۰۵۱
این مدل نوا خیلی بهتر از مدلای دیگش هست
Thank you, that was great🙏🏻
سلام خوبی دستگاه ۱۲۸چرا قهوه میگیرم سرد چند دقیقه باید روش باش تا گرم بشه
❤ درود
سلام وقتتون بخیر ببخشید چطور میشه با دستگاه نوا ۱۲۸ یه قهوه تک گرفت ؟؟؟ با بسکت تک که گفتید استفاده نکنید با بسکت دوبل هم قهوه آندر میشه میشه لطفا راهنمایی کنید ممنون میشم
برای آسیاب قهوه رو چند بزاریم برای این دستگاه ؟
سلام من این دستگاه رو دارم ولی هنوز نتونستم باهاش عصاره خوب بگیرم میشه بگید با آسیاب نوا 3660 میشه آسیاب گرفت ازش آخه من از قبل این آسیاب رو دارم و نمیتونم دوباره هزینه کنم برای یه آسیاب دیگه و اینکه باید آسیاب چجوری باشه ممنون میشم پاسخ بدید
باید کاپ قهوه رو گرم کنید بعد عصاره گیری کنید دیگه سرد نمیشه و کیفیت بالاتر میره
سلام مقدار عصاره اش خیلی کم بود ...یه شات گرفتین؟
سلام وقت بخیر
من نوا ۱۲۸ گرفتم،آسیابم ۰۱۹
روی درجه ۱
از ۱۶/۵ گرم
۵۰ گرم عصاره گرفت
دیگه کمتر از این درجه بیارم آسیاب فشار بهش میاد به نظرم
مشکل از چیه؟ ۰۱۹ و ۰۲۱ فکر کنم فقط دکمه هاش فرق داره درجه ها یکیه
من چی کنم اینو خیلی تست کردم روش
سلام اسیابت درشته
چه آسیابی رو کنارش بخرم؟
نکات ریز رو واسه دوستان بیان کردید
مرسی
چقدر زیبا هستی خودت
عالی فقط یه مورد دیگه میمونه و برام سواله بنا به تجربه تون بعد از تمپ کردن قهوه چه مقداری فضای خالی داخل بسکت دوبل میمونه
انقدری که نقش شاور اسکرین روی کیک قهوه نمونه بعد از عصاره گیری
سلام. من تازه این دستگاه و خریدم. قسمت بخارش حدود 10 ثانیه بخار میده و زمانش و هم نشون نمیده. چطور میتونم زمانش و بیشتر کنم؟
سلام دوست گرامی از دستگاهتون راضی هستید؟
قیمت اين دستگاه چندهستش الان؟!
کاپ تک و دوبل بصورت جداگانه داره؟؟؟
سلام وقتتون بخیر دستگاه منم نوا ۱۲۸ آب تصفیهم دارم اگه آب داخل مخزنش بمونه دستگاه خاموش باشه ایرادی نداره مخزن شیشه رو باز و بسته نکنم
خدا به راه راست هدایت کنه
سلام به لحاظ فنی نوا 128 با 149 چه فرقی میکنه؟برای کسیکه بودجش کمه نمیتونه 149 بخره؟
149ارزونتر از 128 هست 128 نیمه صنعتیه 149خانگی
🌺👌🙏🙂
کار با موکوپات هم توضیح بده😅😊
عالی بود
فقط چرا بقیه ویدئو های شما رو نمیشه دید؟؟؟
چون هنوز اپلودشون نکردم😅
چقدر نازی تو❤❤❤
سلام وقت بخیر بین نوا ۱۲۸ و لاواک ۳۲۲۰ کدوم پیشنهاد میدید
نوا۱۲۸
بانو آسیاب ۰۲۲ مانند همون ۰۲۱ ردی ۲ هست یا فرق داره؟؟؟من نوا۱۲۸ دارم با آسیاب ۰۲۲
۰۲۲ یه مدل بالاتره تیغه هاش مثل همه فقط صفحه اش تاچ هست
سلام منم نوا ۱۲۸ دارم و نمیتونم کرما رو بگیرم ، بار بعضی اوقات نهایت به پنج میرسه و خیلی اوقات تکون نمیخوره ،با مینی پرس خیلی بهتر کرما میگیرم
سلام دلیلش درست نبودن اندازه پارتیکل های قهوه هستش. یعنی قهوای که پودر کردید درشت پودر شده و آب خیلی سریع ازش عبور میکنه و هیچ مقاومتی جلوش نیست که باعث بالا رفتن فشار داخل پرتافیلتر بشه و بتونه درست عصاره گیری بکنه. باید یه گرایندر توخونه داشته باشید و با سعی و خطا تا حدی قهوه رو ریز پودر کنید که اولا فشار 9 بار داخل پرتا ایجاد بشه و ثانیا حدود 25 تا 30 ثانیه پروسه عصاره گیری طول بکشه اونوقت با توجه به نوع قهوه استفاده شده و البته کیفیتش، مشاهده خواهید کرد که چه کرمای خوبی میده.
سلام دستگاه جدیدی که گرفتم نوا۱۲۸ هستش منتهی الان که تست کردم کرما نداره هنگام عصاره گیری بنظرتون مشکل از کجاس؟
بیشتر نوع قهوتون و درجه گریند و حتما قبل از عصاره گیری از دستگاه یه لیوان پر آبگیری کن
سلام ، یه مدل دلونگی آسیابدار هست که نمیدونم مدلش چیه رو پیشنهاد میدید یا نوا ۱۲۸ (البته منظورم بیشتر از نظر کیفیت عصاره گیری قهوه هست) و دومین سوال اینکه آیا این دستگاه دلونگی واقعا ایتالیائی هست. لطفا اگه با این دستگاه تجربه دارید من رو هم مطلع کنید . از وقتی که میگزارید سپاس گزارم .
اگر میخوایی یه قهوه بیدردسر و کم خرج و خوشطعم با کرمای خوب بخوری دستگاه صنعتی یا نیمه صنعتی نگیر، دلونگی 685 یا نوا 149 خوبن البته نوا149 به صرفهتره
@@Mohammad-di3lrپس همه میگن نیمه صنعتی قوی تره قهوه با کرمای بهتری میده
نوا ۱۴۰ چطوره
من قهوه رو آسیاب شده سفارش میدم ویدیو عالی بود
سلام شما همین نوا رو دارین؟؟کنارش اسیاب ندارید؟؟؟اکثرا میگن کنارش اسیاب باید بخرید؟؟
@@user-kc4tb1ep9t سلام برا من مباشی درستش اینه آسیاب داشته باشی ولی گرون من اولش قهوه رو با چند درجه آسیاب مختلف گرفتم که ببینم کدوم بهش میخوره همون درجه آسیاب که مناسب بود سفارش میدم بعدش
سلام. ممنون از توضیحات خوبتون.
من همین دستگاه رو دارم نمیتونم کرما بگیرم ازش. موقع روشن کردن اصلا درجش تکون نمیخوره اگر هم تکون بخوره در حد خیلی خیلی کمه. اگه زحمتی نیست راهنمایی بفرمایید. ممنون میشم
سلام اسیابش درشت هست یا حجم قهوه داخل پرتافیلتر کمه
ولی عزیز این آسیاب واسه فشار این دستگاه یکم ریزه
این بدله جمیلای ۳۶۰۵ هست.
جمیلای خودش کپی برندهای بهتره،درواقع برندهایی مثل نوا و جمیلای و مباشی برندهای محدود و منطقه ای و در سطح جهان سوم هستن،محصولات این برندها تو دنیا وجود ندارن،برعکس برندی مثل دلونگی که همه جای دنیا وجود داره،البته کاری با کیفیت ندارم ممکنه اینا از بعضی برندهای معتبر با کیفیت تر باشن،اساسا طراحی هاشون کپی برندهای معتبره
سلام خانوم
خسته نباشید
دو تا سوال دارم
۱ _ شما درجه اسیابتون رو رو چند میزارین برای اسیاب
سوال ۲
من الان دستگام همین نوا ۱۲۸
الان بعد مدت ها دستگام فوم خوبی نمیده و بیشتر ابه
و فوم سفید رنگ میده
مشکلش چیه
پست فوم شیر روهم براتونمیذارم
چه قهوه پز خوشگلی..
یک کم کار کن روی کلیپ درست کردنت و اون قهوه رو نباید بزاری کامل پر بشه، آخرش داشت ازش آب جوش میومد بیرون نصفه پر میکنن
ما نفهمیدیم اخرش با همین دستگاه یه جا ده برابر غلیظ تر جون دارتر یه جا مثل شما عادی مثل همه غلظت ملایم داستان چی واقعا
مرسی عالی بود