Funciona sim, já fiz várias vezes a comparação. Como já foi dito aqui, falou cobrir mais a garrafa com papel, já que a explicação é que, sem o papel molhado, o ar fica circulando por fora da garrafa sem muito "contato" com o frio (o ar esquenta ao trocar calor com a garrafa e sobe), quando você coloca o papel molhado, a água do papel congela e a garrafa fica em "maior contato" com o frio. Já congelei aquelas latas de cerveja de 1 litro em menos de 30 minutos uma vez.
Ibero, parabéns pela sua dedicação e criatividade, que DEUS continue te abençoando. Admiro e muito o seu trabalho a educação e o carinho pra com o seu filho. Eu e a minha família o admiramos. Jesus te ama e nós também. Bombilio Roberto e família.
Fala Iberê, Já fiz diversas vezes com cerveja e acredito que funciona sim (com mais de 8 min). Eu nunca medi o tempo exato, mas acredito que você colocou pouco papel. Eu tento sempre envolver a maior superfície possível ("corpo", "pescoço" e "fundo") da garrafa com pelo menos 2 camadas de papel toalha bem encharcado. No freezer aqui de casa, uma cerveja sem o papel demora cerca de 1 hr para gelar, já com papel demora de 30 a 40 min. Isso é uma diferença significativa quando se esta recebendo uma visita inesperada e sem cerveja gelada para oferecer. Para saber se a cerveja esta na temperatura certa, basta tentar arrancar um pedacinho do papel, caso ele esteja congelado, já pode saborear. Valeu pela experiência e parabéns pelos canais.
Coloca de lado em contato com as paredes num canto, encostando com o gelo/paredes do congelador em envolto papel toalha bem úmido (não encharcado) e deixa uns 10 à 15 min sem mexer no termostato, pois não vai baixar mto a temperatura neste tempo. Uma cerveja mais forte, tipo Heineken, estando antes em temperatura ambiente já dá pra beber de boa!!! Curto mto teus vídeos, abraço e sucesso!!
Ja faz 3 anos mais o vlog eo canal principal noa deixou de ser bom :-)
10 років тому
Com a mesma idéia, você poderia fazer aquela de gelar latas de cerveja somente com gelo em uma caixa de isopor X latas de cerveja com gelo e SAL em uma caixa de isopor. Até onde eu entendo o sal acelera o degelo e diminui mais rápido a temperatura das latas, mas seria legal ver isso no manual do mundo! (Sou fã!! Adorei a visita ao submarino, deveria fazer mais vídeos como aquele)
Uma observação. Esses termômetros tem uma faixa de erro 1ºC. Somando faixa de erro de 1º de um e 1ºC do outro pode dá uma diferença de 2º para mais ou para menos. Considerando que estejam bem calibrados. Então na verdade não faz diferença alguma.
A porta do congelador é a parte mais quente, então a eficiência de gelar na porta e bem menor de se gelar dentro do congelador, e essa experiencia faz diferença sim, mas não em 4 minutos, é um pouco mais, isso acontece pq o guardanapo molhado ele forma uma camada de gelo em volta da garrafa e essa camada ela transfere o calor para o garrafa, de um jeito mais eficiente do que o ar em volta. Por isso que se gela mais rápido.
Ibere, visto que os termopares (termometro eletronico) que você usa possui fios longos, seria bacana colocar as 2 garrafas no congelador com o termopar dentro dela e passar os fios para fora pela borracha do congelador. ai vc fica monitorando a queda da temperatura das garrafas sem abrir o congelador, ve qual gela primeiro e qual é a diferença de tempo para a sem papel chegar nos 8º ideais.
Ibere você levou em conta que os termômetros utilizados podem apresentar leituras diferentes? Um indicio de que isso pode ocorrer é a diferença de temperatura entre a água da garrafa (laranja) e a temperatura ambiente que deveriam ser iguais pois estão em equilíbrio térmico.
Acredito q a diferença de 1 grau deve ser por consequência da água da torneira que serviu para embeber o papel. A temperatura da água da torneira deve estar um pouco mais baixa e retirou calor da garrafa com papel... Eu acho. Parabéns pelo vídeo!
Coloque um pouco mais de papel e pela garrafa inteira, em 20 minutos da uma diferença de mais de 10 graus, isso faz muuuuita diferença pra quem tá com pressa. O teste foi mal feito.
Concordo... lembrando que isso é passível a latinhas de alumínio... garrafas podem também se tornar úteis. O q eu acho desse vídeo? Mais um gravatinha tomando likes de bobeira... só por já estar famoso.
Jefferson Santana Siqueira Você é um ET pra nunca ter errado na vida?É a primeira vez que ele faz,mais ele tem que ter um desconto por tudo oque ele fez
Iberê, bom em casa meu pai faz isso com garragfs de cerveja aquela menor sabe ? bom, acredito que se as garrafas estiver no contato direto com o gelo do freezer/congelador elas vão gelar mais rapido porque aqui funciona rs. Grande abraço
Muito legal suas experiencias Iberê. Você deve ter muitas coisas boas no seu celular . Bussula, cronometro e outras coisas mais. Mostra pra gente o que você tem de bom ai no seu celular, coloque aqui. Obrigado.
Se isso não for o q ele tem... com certeza é melhor... nem conheço o amigo do site, mas botei nele pra ninguém desconfiar. eusouandroid.com/download-smart-tools-ferramentas-v1-6-2a/
Vc está retirando a reflexao da garrafa, e além do mais vc esta facilitando a troca de temperatura entre a garrafa e o congelador, por isso ela fica um pouco mais gelada.
Provavelmente, essa historia de papel toalha deve ser pra facilitar a transferencia de calor por convecção. a velocidade do ar ao redor facilita e a area de contato tbm. colocar a garrafa no meio ou no fundo do freezer e colocar papel toalha enrugado (aumenta área de contato, semelhante a uma aleta) deve ajudar.
eu fiz essa experiencia, só q um pouco diferente e deu muito certo. fiz c/ 1 litro de mate fervendo. coloquei direto no congelador. em menos de 10 mintos ja estava congelando. porém... eu fiz isso c/ uma caneca de aluminio s/ tampa, e enrolei c/ ums 4 pedaços de papel tolha molhado.
Iberê faz um vídeo ensinando a fazer o disco de newton ? Não é uma simples experiência, pra mim isso tem história... (rs) Quando eu tinha 11 anos, a professora falou e falou desse disco o ano todo, e quando ela foi fazer, precisei faltar a aula pela morte da minha tia, e depois disso nunca mais tive a oportunidade de ver/fazer um... Na internet já vi vários vídeos, mas nenhum deles explica certinho como fazer/como funciona... Estou aguardando, abraço ! ;-)
Iberê, estudo Engenharia Química e sou um grande apreciador de seus vídeos, um abraço pra você e pra Mari. Apenas uma curiosidade a respeito de arredondamentos: o arredondamento de "meio" deve ser feito para o número PAR mais próximo do último algarismo significativo, e não para o maior número, por exemplo: 7,5 = 8,0 e 8,5 = 8,0. Fonte: Apêndice 1 do livro "Princípios de Química" dos autores Peter Atkins e Loretta Jones Um grande abraço e parabéns pelo canal!
Iberê, a diferença que ocorre entre a garrafa com o papel molhado e a sem o papel molhado é o Coeficiente de Transferência Térmica. Lembra daquela fórmula: Q=m.c.(T2-T1)? O "Q" é a quantidade de calor transmitida das garrafas para o interior do refrigerador. O "m" é a massa das garrafas, que podemos considerar como sendo iguais. O "(T2-T1)" é a diferença de temperatura que ocorreu durante o tempo da experiência. T2 é a temperatura final e T1, a inicial. Nota: como T2 é menor que T1 o resultado dessa subtração é negativo. Ou seja... "Q" é negativo: tivemos uma PERDA de calor nas garrafas. O "c" é o coeficiente de transferência térmica. Quanto maior for o "c", menor será a diferença de temperatura (a final menos a inicial) provocada pelo "Q", que é a quantidade de calor inserido ou retirado do sistema. Nesse caso específico, o "c" entre o papel molhado e o vidro da garrafa é MENOR do que o "c" entre o vidro da garrafa e o ar. Existem outras coisas que podem diminuir ainda mais esse "c" e fazer com que a garrafa gele mais rápido, como papel toalha molhado com álcool. E o resultado é ainda melhor quando a garrafa está imersa em um líquido (como água ou água com sal). Sou fã do seu trabalho. Obrigado por tudo.
Só não deixar na porta , coloca direto em contato com o gelo , ae o papel em volta vai congelar e o contato da garrafa com o frio vai ser maior :D oque vai abaixar a temperatura da água
em geladeira frost eu não sei se tem o mesmo resultado mais, uma coisa e certa já testei com latas de alumínio e colocadas direto no gelo do congelador e o resultado foi satisfatório porem deixo uns 15 minutos (tempo suficiente pra ajeitar um tira-gosto rsrs)
Olá, porque a água é uma das poucas substâncias que quando submetida a baixa temperatura ela dilata, expande, Diferente do ferro por exemplo, que contrai?
Cara experiencia furada. Primeiro beleza 4 minutos realmente é pouco, mas deve-se molhar o papel apenas pra deixar ele úmido não aponto de desfazer o papel, e o papel tem que enrolar quase toda a garrafa não deixar o gargalo de fora como no vídeo. Ao colocar novamente no congelador pode-se ver que tem partes da garrafa que está faltando papel, o que diminui a troca de temperatura, tinha que ter colocado novas garrafas com papel novo e molhado novamente, já que um pouco da água se perdeu no tempo que ficou fora. Para piorar antes de medir a temperatura ele deu uma segurada de mão cheia para sentir a temperatura das garrafas, quem bebe cerveja sabe que não se faz isso, pois esquenta o liquido. Para encerrar aos 6:33 min do vídeo a temperatura da garrafa com papel chegou a 11.1° não nos 12 creditados.
O termômetro tava ajustando no final. "Ainnn mais apareceu 11" pq tinha um tiquinho de água nessa temperatura, logo em seguida a temperatura ficou homogênea.
Como não vi ninguém explicando, gostaria de tentar. Esse experimento, bem provavelmente, está ligado a condução térmica, ou seja, com a facilidade que um corpo tem de perder ou receber calor (diminuindo ou aumentando sua temperatura). O papel geralmente é um isolante térmica (motivo pelo qual alguns mendigos utilizam papel para se proteger do frio, presente inclusive no filme O dia depois de amanhã - 2004), entretanto a água por sua vez é um bom condutor térmico, como o papel molhado retém bem mais água do que a garrafa sem papel, faz sentido crer que o papel molhado ajuda a agilizar a perda de calor da garrafa! Para fazer um teste é fácil, procure se secar dentro do box do seu banheiro e depois saia, faça o mesmo sem se secar e verifique a sensação de frio, se é mais ou menos intensa (ótimo experimento nessa época do ano).
Ibere a Azul nao ficou um pouco mais gelada por que voce molhou ela antes de colocar no congelador ? minha mae sempre me diz pra molhar o refrigerante antes de por no congelador que fica gelado mais rapido
Ibere , será que se deixar mais tempo, com papel pode ser que sem o papel pode ter um comportamento exponecial com o papel e linear sem papel ? Abraços
Ibere, o que acontece é que o papel congela e ajuda a gelar a bebida mais rápido. O ideal seria guardanapos, pois eles são mais finos. Sempre fiz aqui e funcionou.
Qual foi o tempo que você deixou a garrafa de 8°c ? O ideal seria um teste com esse tempo ou em fases, seria um melhor comparativo, pelos testes realizados essa garrafa poderia chegar nos 8°c entre 15 a 20 min, no valor "ideal", que é uma boa pra quem gosta de tomar uma.
Adoro o canal, mas não costumo comentar, pois não gosto de dar opiniões sem fundamentação! Mas no caso desse vídeo propriamente, eu uso essa técnica já faz bastante tempo. Só que bem diferente do que você demonstrou, eu cubro bem a garrafa com papel e sem deixar nada do vidro exposto. Molhar o papel não é encharcar até ele quase se desfazer. E por último, a garrafa deve ficar dentro e não na porta. Pelo menos comigo isso sempre deu certo. Em 10 minutos sempre consigo resultados para lá de satisfatórios, com diferenças muito grandes de temperatura. Aliás, não uso somente para garrafas. Quando faço sorvete em casa, também uso. Acho que você poderia tentar novamente. Comigo funciona bem! Beijinhos! 👍😘
Iberê o posicionamento das garrafas no congelador por ser diferente não pode ter afetado de alguma forma o resultado e causado essa diferença de temperatura no resultado final?
Ibere tem um video em um canal de uma famosa cervaja (a do Zeca Pagodinho) que eles dizem consegui gelar uma cerveja em poucos minutos usando água, álcool, gelo e sal. Bem que, aproveitando essa onda de "gelar bebidas" você poderia testar essa experiência. Valeu
Olha, acho que se você usar mais papel toalha e colocar ela em contado com o fundo do congelador (de preferência em contato com o gelo) funcionaria melhor.
Enviei um e-mail pra vocês com respeito a esse método de resfriamento que está circulando pela internet. Não funciona mesmo, como eu também constatei aqui em casa. Valeu pelo vídeo! ;-)
Olha quanto de papel tu pois se que oque tambem, e as geladeiras do mercado que fica abaixo é para q quando vc chega em casa ainda esteja um poco gelada e não o ideal.
Oi Ibere, tudo bom? Achei muito legal a experiencia e como físico acho muito importante a divulgação do método cientifico no youtube, principalmente pq aqui tem se desenvolvido cada vez mais uma cultura de anti-ciência. Essa experiencia é clássica e bem antiga, mas ela funciona de fato, ja fiz varias vezes, poreeeem tem uma coisa que esse tutorial que vc viu n colocou, q é essencial pra de fato gelar bem rapido, faltou colocar sal no papel molhado, isso ajuda que o papel gele beeeem mais rápido e ainda diminui o ponto de fusão da água, fazendo sim gelar bem mais rápido que sem nada, vlw e espero que veja o comentário :) quem sabe até refazer o teste (sei que o video é antigo, mas vele a pena :) )
o papel molhado aumenta a área de troca de calor, então quanto mais amassado e rugoso, melhor. Mas, de fato ,a diferença não é tão grande. Nada como o gelador instantâneo de gelo seco com acetona. A velocidade de troca de calor aumenta linearmente com a diferença de temperatura, quem está prestando vestibular deve lembrar da termodinâmica básica do ensino médio.
Iberê, será que o fato de você ter colocado na porta do freezer não contribuiu? Acho que se colocasse a garrafa em pé, ou deitada, próximo do fundo do freezer, seria melhor.
Iberê! Pra funcionar você precisa enrolar a garrafa em mais papel (2x ou 3x a quantidade que você fez no vídeo) e deixar o papel o mais molhado possível. Creio que nesses 12 minutos, fazendo como eu disse, ela fique bem gelada.
Toda cerveja em lata que compro em temperatura ambiente, sempre molho a lata antes de colocar no freezer, isso faz acelerar um pouco, não é nada surpreendente mas dá um ganho de 10min. Nesse vídeo você poderia ter colocado como sugestão aquele que você fez com álcool e sal que realmente funciona.
Faltou controlar a posição na geladeira. O ideal seria repetir o experimento invertendo a posição das duas garrafas pra verificar se o comportamento continua o mesmo. A transferência de calor deve ser ligeiramente mais eficiente mais longe da parede porque o ar fica mais estagnado (com menor velocidade, e troca menos calor) próxima à parede/canto.
Iberê , a água com papel gela mais rapido sim , porem nem tao rapido , é porque se você tema gua fora de recipiente gela mais rapido e gela o vidro , gelando a agua . Fica a dica :)
Acredito que a pequena diferença de temperatura da garrafa com papel, deu-se devido ao fato q o papel molhado absorve a água, e ao colocar no refrigerador essa água do papel se refrigera, e ao medir a temperatura do líquido da garrafa, estará medindo também a temperatura da água do papel
Iberê bom teste mas considere refazer o experimento com bebidas gaseificadas. Tbm acho q não seja tão diferente. Mas considere que talvez o gás possa ajudar na troca de calor com a superfície levando a temperatura mais baixa pro meio.
a água sofre uma interferência maior do que o ar por exemplo duas pessoas saíram para rua no inverno sendo que uma estava molhada a pessoa molhada perdeu mais calor porquê a água serve como um dissipador de calor, o mesmo ocorre com a pasta térmica que fica entre o prosesador e dissipador de um computador pessoal e a água deixa menos ar na camisa acelerando o processo de refrigeração
Funciona sim, já fiz várias vezes a comparação. Como já foi dito aqui, falou cobrir mais a garrafa com papel, já que a explicação é que, sem o papel molhado, o ar fica circulando por fora da garrafa sem muito "contato" com o frio (o ar esquenta ao trocar calor com a garrafa e sobe), quando você coloca o papel molhado, a água do papel congela e a garrafa fica em "maior contato" com o frio. Já congelei aquelas latas de cerveja de 1 litro em menos de 30 minutos uma vez.
Concordo charles
Ibero, parabéns pela sua dedicação e criatividade, que DEUS continue te abençoando.
Admiro e muito o seu trabalho a educação e o carinho pra com o seu filho.
Eu e a minha família o admiramos.
Jesus te ama e nós também.
Bombilio Roberto e família.
Parabéns pelo video Iberê. Eu fiz a experiência em casa com garrafas e com latas e as latas a diferença é muito maior.
Fala Iberê,
Já fiz diversas vezes com cerveja e acredito que funciona sim (com mais de 8 min).
Eu nunca medi o tempo exato, mas acredito que você colocou pouco papel. Eu tento sempre envolver a maior superfície possível ("corpo", "pescoço" e "fundo") da garrafa com pelo menos 2 camadas de papel toalha bem encharcado.
No freezer aqui de casa, uma cerveja sem o papel demora cerca de 1 hr para gelar, já com papel demora de 30 a 40 min.
Isso é uma diferença significativa quando se esta recebendo uma visita inesperada e sem cerveja gelada para oferecer.
Para saber se a cerveja esta na temperatura certa, basta tentar arrancar um pedacinho do papel, caso ele esteja congelado, já pode saborear.
Valeu pela experiência e parabéns pelos canais.
Melhor canal que tem po... sem comparações
Não sei se a geladeira é frost free, mas se colocar o papel encostado no gelo sim gela bem rápido, mas 4 minutos não são suficientes.
Coloca de lado em contato com as paredes num canto, encostando com o gelo/paredes do congelador em envolto papel toalha bem úmido (não encharcado) e deixa uns 10 à 15 min sem mexer no termostato, pois não vai baixar mto a temperatura neste tempo.
Uma cerveja mais forte, tipo Heineken, estando antes em temperatura ambiente já dá pra beber de boa!!!
Curto mto teus vídeos, abraço e sucesso!!
Acho legal cada vídeo do MANUAL DO MUNDO
Bom saber!
Gosto muito do seu canal!
Ibere , eu fiz essa mesma experiencia porem deixando 15 minutos no freezer .. E sim funcionou
muinto bom parabens manual do mundo
Ja faz 3 anos mais o vlog eo canal principal noa deixou de ser bom :-)
Com a mesma idéia, você poderia fazer aquela de gelar latas de cerveja somente com gelo em uma caixa de isopor X latas de cerveja com gelo e SAL em uma caixa de isopor. Até onde eu entendo o sal acelera o degelo e diminui mais rápido a temperatura das latas, mas seria legal ver isso no manual do mundo! (Sou fã!! Adorei a visita ao submarino, deveria fazer mais vídeos como aquele)
Corante aeee
Iberê eu amei esse desafio muito legal vê se faz mais desses tá!?
Uma observação. Esses termômetros tem uma faixa de erro 1ºC. Somando faixa de erro de 1º de um e 1ºC do outro pode dá uma diferença de 2º para mais ou para menos. Considerando que estejam bem calibrados. Então na verdade não faz diferença alguma.
Oque a garrafa pet faz na parede da sua cozinha? Obrigado!
deve servir no máximo pra manter melhor a temperatura, se a água do lado de fora congelar...
Eita Iberex postando vídeo tarde pra caramba kkkkk. Gosto assim.
1:43 Sujou...Lavou XD
Rafael Dias de Paula Também Acho!
Não perceberia nisso nunca.
não vi nada oque era? pingos?
Marcelo Freire Faria está escrito na parede quando o ibere molha o papel
DRMrThi ah legal bem fera, nas quanto custa olhos FALCÃO
Com latinha funciona muito bem!
A porta do congelador é a parte mais quente, então a eficiência de gelar na porta e bem menor de se gelar dentro do congelador, e essa experiencia faz diferença sim, mas não em 4 minutos, é um pouco mais, isso acontece pq o guardanapo molhado ele forma uma camada de gelo em volta da garrafa e essa camada ela transfere o calor para o garrafa, de um jeito mais eficiente do que o ar em volta. Por isso que se gela mais rápido.
Parabens sensacional.
Ibere, visto que os termopares (termometro eletronico) que você usa possui fios longos, seria bacana colocar as 2 garrafas no congelador com o termopar dentro dela e passar os fios para fora pela borracha do congelador. ai vc fica monitorando a queda da temperatura das garrafas sem abrir o congelador, ve qual gela primeiro e qual é a diferença de tempo para a sem papel chegar nos 8º ideais.
seria bacana tambem aumentar a quantidade de papel em volta da garrafa. Acho que ficou com pouco.
Ibere você levou em conta que os termômetros utilizados podem apresentar leituras diferentes? Um indicio de que isso pode ocorrer é a diferença de temperatura entre a água da garrafa (laranja) e a temperatura ambiente que deveriam ser iguais pois estão em equilíbrio térmico.
ibere que garrafa é aquela pendurada la traz no canto da tela perto do teto?????
Acredito q a diferença de 1 grau deve ser por consequência da água da torneira que serviu para embeber o papel. A temperatura da água da torneira deve estar um pouco mais baixa e retirou calor da garrafa com papel... Eu acho. Parabéns pelo vídeo!
Coloque um pouco mais de papel e pela garrafa inteira, em 20 minutos da uma diferença de mais de 10 graus, isso faz muuuuita diferença pra quem tá com pressa. O teste foi mal feito.
Concordo... lembrando que isso é passível a latinhas de alumínio... garrafas podem também se tornar úteis. O q eu acho desse vídeo? Mais um gravatinha tomando likes de bobeira... só por já estar famoso.
Jefferson Santana Siqueira Você é um ET pra nunca ter errado na vida?É a primeira vez que ele faz,mais ele tem que ter um desconto por tudo oque ele fez
***** Se Dalai Lama te estuprasse vc não registraria um BO???
Jefferson Santana Siqueira Você quer palmas ou balões?? Quer ta falando de Dalai Lama?De estupro ou B.O? É loco é ?
Tenho saudades da época que o Manual do Mundo tinha vídeos simples, caseiros como esse e com essas musiquinhas durante o vídeo.
É. Não que os vídeos atuais sejam ruins, mas agora os mais simples são postados no youtube shorts, o que é ruim.
Eu tava mesmo querendo tirar essa duvida.
Iberê, bom em casa meu pai faz isso com garragfs de cerveja aquela menor sabe ? bom, acredito que se as garrafas estiver no contato direto com o gelo do freezer/congelador elas vão gelar mais rapido porque aqui funciona rs. Grande abraço
Eu usei pano molhado, deu super certo.
Muito legal suas experiencias Iberê. Você deve ter muitas coisas boas no seu celular . Bussula, cronometro e outras coisas mais. Mostra pra gente o que você tem de bom ai no seu celular, coloque aqui. Obrigado.
Se isso não for o q ele tem... com certeza é melhor... nem conheço o amigo do site, mas botei nele pra ninguém desconfiar. eusouandroid.com/download-smart-tools-ferramentas-v1-6-2a/
Vc está retirando a reflexao da garrafa, e além do mais vc esta facilitando a troca de temperatura entre a garrafa e o congelador, por isso ela fica um pouco mais gelada.
A posição das garrafas dentro do congelador pode ter ajudado na diferença de temperatura.
Acho interessante ver o teste com o Efeito Mpemba.
ibere Mythbusters, kkkkkkkkk
video massa!
Provavelmente, essa historia de papel toalha deve ser pra facilitar a transferencia de calor por convecção. a velocidade do ar ao redor facilita e a area de contato tbm. colocar a garrafa no meio ou no fundo do freezer e colocar papel toalha enrugado (aumenta área de contato, semelhante a uma aleta) deve ajudar.
eu fiz essa experiencia, só q um pouco diferente e deu muito certo.
fiz c/ 1 litro de mate fervendo. coloquei direto no congelador. em menos de 10 mintos ja estava congelando.
porém... eu fiz isso c/ uma caneca de aluminio s/ tampa, e enrolei c/ ums 4 pedaços de papel tolha molhado.
Iberê, no caso de refrigerante e cerveja, por ter uma certa concentração de gás carbônico, o resultado não seria diferente?
Gostei.
Se essi papel fosse molhado com água com sal ela não gelaria mas rápido.?
Gostei do video.
Iberê faz um vídeo ensinando a fazer o disco de newton ? Não é uma simples experiência, pra mim isso tem história... (rs) Quando eu tinha 11 anos, a professora falou e falou desse disco o ano todo, e quando ela foi fazer, precisei faltar a aula pela morte da minha tia, e depois disso nunca mais tive a oportunidade de ver/fazer um... Na internet já vi vários vídeos, mas nenhum deles explica certinho como fazer/como funciona... Estou aguardando, abraço ! ;-)
Iberê, estudo Engenharia Química e sou um grande apreciador de seus vídeos, um abraço pra você e pra Mari.
Apenas uma curiosidade a respeito de arredondamentos: o arredondamento de "meio" deve ser feito para o número PAR mais próximo do último algarismo significativo, e não para o maior número, por exemplo: 7,5 = 8,0 e 8,5 = 8,0.
Fonte: Apêndice 1 do livro "Princípios de Química" dos autores Peter Atkins e Loretta Jones
Um grande abraço e parabéns pelo canal!
+Ponto de Interrogação Só se for arredondamento relacionado à química.
Iberê, a diferença que ocorre entre a garrafa com o papel molhado e a sem o papel molhado é o Coeficiente de Transferência Térmica.
Lembra daquela fórmula: Q=m.c.(T2-T1)?
O "Q" é a quantidade de calor transmitida das garrafas para o interior do refrigerador.
O "m" é a massa das garrafas, que podemos considerar como sendo iguais.
O "(T2-T1)" é a diferença de temperatura que ocorreu durante o tempo da experiência. T2 é a temperatura final e T1, a inicial.
Nota: como T2 é menor que T1 o resultado dessa subtração é negativo. Ou seja... "Q" é negativo: tivemos uma PERDA de calor nas garrafas.
O "c" é o coeficiente de transferência térmica. Quanto maior for o "c", menor será a diferença de temperatura (a final menos a inicial) provocada pelo "Q", que é a quantidade de calor inserido ou retirado do sistema.
Nesse caso específico, o "c" entre o papel molhado e o vidro da garrafa é MENOR do que o "c" entre o vidro da garrafa e o ar.
Existem outras coisas que podem diminuir ainda mais esse "c" e fazer com que a garrafa gele mais rápido, como papel toalha molhado com álcool. E o resultado é ainda melhor quando a garrafa está imersa em um líquido (como água ou água com sal).
Sou fã do seu trabalho. Obrigado por tudo.
Ibere, talvez colocar o papel molhado em uma salmoura, faça mais diferença.. Vide que o sal contribui pro efeito de "gelar".
Iberê explica qual fenômeno q acontece quando tem o papel na garrafa??
Só não deixar na porta , coloca direto em contato com o gelo , ae o papel em volta vai congelar e o contato da garrafa com o frio vai ser maior :D oque vai abaixar a temperatura da água
Claro, claro, todo mundo tem um pote de gelo em casa guardado só para gelar latinha
em geladeira frost eu não sei se tem o mesmo resultado mais, uma coisa e certa já testei com latas de alumínio e colocadas direto no gelo do congelador e o resultado foi satisfatório porem deixo uns 15 minutos (tempo suficiente pra ajeitar um tira-gosto rsrs)
Olá, porque a água é uma das poucas substâncias que quando submetida a baixa temperatura ela dilata, expande, Diferente do ferro por exemplo, que contrai?
legal ibere, gostei :)
Ibere faz assim, coloque muito papel, cerca de 10 pedaços do papel toalha e cubra a garrafa até a tampa. E coloque por 5 minutos. Vai se surpreender
Cara experiencia furada.
Primeiro beleza 4 minutos realmente é pouco, mas deve-se molhar o papel apenas pra deixar ele úmido não aponto de desfazer o papel, e o papel tem que enrolar quase toda a garrafa não deixar o gargalo de fora como no vídeo.
Ao colocar novamente no congelador pode-se ver que tem partes da garrafa que está faltando papel, o que diminui a troca de temperatura, tinha que ter colocado novas garrafas com papel novo e molhado novamente, já que um pouco da água se perdeu no tempo que ficou fora. Para piorar antes de medir a temperatura ele deu uma segurada de mão cheia para sentir a temperatura das garrafas, quem bebe cerveja sabe que não se faz isso, pois esquenta o liquido. Para encerrar aos 6:33 min do vídeo a temperatura da garrafa com papel chegou a 11.1° não nos 12 creditados.
Up
falar é fácil .. quero ver filmar e mostrar
@@filipe977 Exatamente kkkk
O termômetro tava ajustando no final. "Ainnn mais apareceu 11" pq tinha um tiquinho de água nessa temperatura, logo em seguida a temperatura ficou homogênea.
Como não vi ninguém explicando, gostaria de tentar.
Esse experimento, bem provavelmente, está ligado a condução térmica, ou seja, com a facilidade que um corpo tem de perder ou receber calor (diminuindo ou aumentando sua temperatura). O papel geralmente é um isolante térmica (motivo pelo qual alguns mendigos utilizam papel para se proteger do frio, presente inclusive no filme O dia depois de amanhã - 2004), entretanto a água por sua vez é um bom condutor térmico, como o papel molhado retém bem mais água do que a garrafa sem papel, faz sentido crer que o papel molhado ajuda a agilizar a perda de calor da garrafa!
Para fazer um teste é fácil, procure se secar dentro do box do seu banheiro e depois saia, faça o mesmo sem se secar e verifique a sensação de frio, se é mais ou menos intensa (ótimo experimento nessa época do ano).
Ibere a Azul nao ficou um pouco mais gelada por que voce molhou ela antes de colocar no congelador ? minha mae sempre me diz pra molhar o refrigerante antes de por no congelador que fica gelado mais rapido
eu adoro o manual do mundo
Ibere , será que se deixar mais tempo, com papel pode ser que sem o papel pode ter um comportamento exponecial com o papel e linear sem papel ?
Abraços
Eu vi um vídeo parecido e vc deveria deixar 15 minutos
ibere onde vc compro esses termometros pq vc nao faz uma loja vendendo esses tipos e outras coisas uteis pra fazer experiencias e quanto custo
massa manual do mundo e demais
Ibere, o que acontece é que o papel congela e ajuda a gelar a bebida mais rápido.
O ideal seria guardanapos, pois eles são mais finos. Sempre fiz aqui e funcionou.
Iberê, os dois termômetros estão devidamente calibrados?
pq não coloca no canal ManualDoMundo?
Qual foi o tempo que você deixou a garrafa de 8°c ? O ideal seria um teste com esse tempo ou em fases, seria um melhor comparativo, pelos testes realizados essa garrafa poderia chegar nos 8°c entre 15 a 20 min, no valor "ideal", que é uma boa pra quem gosta de tomar uma.
Funciona muito melhor com o recipiente de algum metal, de preferência alumínio, latinhas de refrigerante e cerveja, por exemplo.
Ibere onde você compro esse termometro
Parabens bom video
ouvi dizer que e bem eficaz com gelo, sal e um pouco de álcool. faz o teste ai Iberê
Ola amigo e se vc molhar com etanol sendo ele mais frio sera que nao gela bem mais rapido
Onde eu consigo esse termômetro?
Adoro o canal, mas não costumo comentar, pois não gosto de dar opiniões sem fundamentação!
Mas no caso desse vídeo propriamente, eu uso essa técnica já faz bastante tempo. Só que bem diferente do que você demonstrou, eu cubro bem a garrafa com papel e sem deixar nada do vidro exposto. Molhar o papel não é encharcar até ele quase se desfazer. E por último, a garrafa deve ficar dentro e não na porta. Pelo menos comigo isso sempre deu certo. Em 10 minutos sempre consigo resultados para lá de satisfatórios, com diferenças muito grandes de temperatura. Aliás, não uso somente para garrafas. Quando faço sorvete em casa, também uso. Acho que você poderia tentar novamente. Comigo funciona bem! Beijinhos! 👍😘
Ibere, e se molhasse o papel com alcool????
Iberê o posicionamento das garrafas no congelador por ser diferente não pode ter afetado de alguma forma o resultado e causado essa diferença de temperatura no resultado final?
iberê quando eu vi essa experiencia tava dizendo para colocar 15 minutos
Ola.
Eu uso deixar com papel 15 minutos deitada direto no gelo do congelador e ela sai trincando boa para beber.
que vontade de beber essas garrafas coloridas kkkk
Eu fiz isso durante 15 minutos e gelou bem, para tomar.
Fora que deve ser observado também é o fato da camada de papel congelada formar um isolante térmico depois que a garrafa é tirada do freezer
Ibere tem um video em um canal de uma famosa cervaja (a do Zeca Pagodinho) que eles dizem consegui gelar uma cerveja em poucos minutos usando água, álcool, gelo e sal. Bem que, aproveitando essa onda de "gelar bebidas" você poderia testar essa experiência. Valeu
Olha, acho que se você usar mais papel toalha e colocar ela em contado com o fundo do congelador (de preferência em contato com o gelo) funcionaria melhor.
Manoo em um video seu vc mostrou o programa PhotoShop, eu queria saber de que jeito vc instalou ele ? Abraços.
Enviei um e-mail pra vocês com respeito a esse método de resfriamento que está circulando pela internet. Não funciona mesmo, como eu também constatei aqui em casa. Valeu pelo vídeo! ;-)
Olha quanto de papel tu pois se que oque tambem, e as geladeiras do mercado que fica abaixo é para q quando vc chega em casa ainda esteja um poco gelada e não o ideal.
esse resfriamento com o papel seria exponencial se você colocasse as duas garrafas no congelador 10 min a defasagem seria de aproximadamente 5,2 graus
Oi Ibere, tudo bom? Achei muito legal a experiencia e como físico acho muito importante a divulgação do método cientifico no youtube, principalmente pq aqui tem se desenvolvido cada vez mais uma cultura de anti-ciência. Essa experiencia é clássica e bem antiga, mas ela funciona de fato, ja fiz varias vezes, poreeeem tem uma coisa que esse tutorial que vc viu n colocou, q é essencial pra de fato gelar bem rapido, faltou colocar sal no papel molhado, isso ajuda que o papel gele beeeem mais rápido e ainda diminui o ponto de fusão da água, fazendo sim gelar bem mais rápido que sem nada, vlw e espero que veja o comentário :) quem sabe até refazer o teste (sei que o video é antigo, mas vele a pena :) )
o papel molhado aumenta a área de troca de calor, então quanto mais amassado e rugoso, melhor. Mas, de fato ,a diferença não é tão grande.
Nada como o gelador instantâneo de gelo seco com acetona. A velocidade de troca de calor aumenta linearmente com a diferença de temperatura, quem está prestando vestibular deve lembrar da termodinâmica básica do ensino médio.
onde você compra rolha
Ta bem legal os vídeos agora :)
Ibere faz uma série tipo caça dores de mito ou o detetive virtual, vc pode chamar de Manual da Verdade
Ideia muito boa, eu assistiria a todos os vídeos...
Iberê, será que o fato de você ter colocado na porta do freezer não contribuiu? Acho que se colocasse a garrafa em pé, ou deitada, próximo do fundo do freezer, seria melhor.
Outro ponto importante para um segundo experimento.
Claro que não amigão amigão... olha o alcance das postagens dele. Se fizesse isso seria igual aos outros.
Eu acho que sim!
Iberê! Pra funcionar você precisa enrolar a garrafa em mais papel (2x ou 3x a quantidade que você fez no vídeo) e deixar o papel o mais molhado possível. Creio que nesses 12 minutos, fazendo como eu disse, ela fique bem gelada.
Toda cerveja em lata que compro em temperatura ambiente, sempre molho a lata antes de colocar no freezer, isso faz acelerar um pouco, não é nada surpreendente mas dá um ganho de 10min. Nesse vídeo você poderia ter colocado como sugestão aquele que você fez com álcool e sal que realmente funciona.
Faltou controlar a posição na geladeira. O ideal seria repetir o experimento invertendo a posição das duas garrafas pra verificar se o comportamento continua o mesmo.
A transferência de calor deve ser ligeiramente mais eficiente mais longe da parede porque o ar fica mais estagnado (com menor velocidade, e troca menos calor) próxima à parede/canto.
Amigão... ele fez o vídeo pros seguidores... não pra gente.
Jefferson Santana Siqueira
Não entendi o seu ponto.
Sei quem é o público dele.
Você considera meu comentário mais ou menos válido por conta disso?
***** Sou totalmente a favor do seu comentário... valiosíssimo!!!
Iberê , a água com papel gela mais rapido sim , porem nem tao rapido , é porque se você tema gua fora de recipiente gela mais rapido e gela o vidro , gelando a agua .
Fica a dica :)
Iberê economizou no papel toalha. Tem que colocar bastante papel para funcionar bem.
Bem Legal
Iberê, será que essa diferença da garrafa coberta com papel não é causada pela evaporação da água que está no papel?
Acredito que a pequena diferença de temperatura da garrafa com papel, deu-se devido ao fato q o papel molhado absorve a água, e ao colocar no refrigerador essa água do papel se refrigera, e ao medir a temperatura do líquido da garrafa, estará medindo também a temperatura da água do papel
Iberê bom teste mas considere refazer o experimento com bebidas gaseificadas.
Tbm acho q não seja tão diferente.
Mas considere que talvez o gás possa ajudar na troca de calor com a superfície levando a temperatura mais baixa pro meio.
a água sofre uma interferência maior do que o ar por exemplo duas pessoas saíram para rua no inverno sendo que uma estava molhada a pessoa molhada perdeu mais calor porquê a água serve como um dissipador de calor, o mesmo ocorre com a pasta térmica que fica entre o prosesador e dissipador de um computador pessoal e a água deixa menos ar na camisa acelerando o processo de refrigeração