Bí Quyết Làm Chả Giò Giòn Tan để lâu vẫn giòn rụm | không dùng giấm | Best Eggrolls Recipe | KT Food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2024
  • Best Vietnamese Eggrolls Recipe - Show you technique how to make it super crispy for a very long time - Restaurant Style - KT Food
    Hôm nay mình xin chia sẽ Bí Quyết Làm Chả Giò Giòn Tan, mà để lâu Chả Giò vẫn giòn rụm. Đây là Công Thức Gia Truyền của Nhà Hàng mình ngày trước, dùng bánh tráng Việt Nam, nay mình xin chia sẽ lại cho các bạn gần xa!
    Cách cuốn chả giò sao cho nhanh và gọn! Cuốn mấy trăm cuốn vẫn nhanh gọn cấp tốc! Chả Giò chiên làm sao mà nhìn vàng óng ánh, khi ăn nóng hay nguội vẫn giòn tan trong miệng, cắn 1 miếng nó thơm mùi vị của tôm thịt, tiêu xay, và bùi bùi của Khoai Môn, làm mình ăn hoài không thể ngưng miệng được ..
    Lò Chiên Chả Giò - Deep Fryers:
    amzn.to/3aMWZ0e
    Máy Xay Thịt Cá loại 10 Cups:
    amzn.to/2D7d9le
    Quà Tặng Gift Card Amazon $50 khi 20k Subscribers:
    • Quà Tặng Khi 20K Subsc...
    2.5 lbs thit xay = 1134 grams
    500 grams tôm
    5 trứng gà
    1 cup cu? Carrot = 90 grams
    1.5 lbs khoai môn = 750 grams
    2 muong canh dau hanh phi cho thom
    1 cup củ hành trắng
    1 muong soup duong
    1 muong bot sup gà
    1 muong café muoi biển
    ½ cup nam’ meo`(hay nữa chén) = 50 grams
    3 muong café tieu xay
    Nước cốt dừa
    7 UP
    Ủng Hộ Kênh Tiếng Anh của mình: / @ktfoodadventure7516
    Amazon Affiliate Links:
    Instant Pot:
    amzn.to/2TfudM3
    Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch:
    amzn.to/2Iujpaa
    Chảo mua ở Amazon:
    amzn.to/2BmVPIh
    Tất Cả những công thức nấu ăn mình chia sẽ:
    / @ktfoodstories
    Tất cả những nơi mình đi ăn:
    / @ktfoodstories
    Email: KTFoodandTravel@gmail.com
    Follow me on Facebook: / kt-food-adventure-3789...
    Subscribe channel của mình: / @ktfoodstories
    Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé! Nếu có thắc mắc gì xin để comment phía dưới nha!
    Cảm ơn các bạn nhiều nhé!
    Music: www.bensound.com
    Cheer!
    KT Food Stories
    #KTFoodStories
    #KTAdventure
    #KTKitchen
    #ChaGio
    #BiQuyetLamChaGio
    #CachLamChaGioGionTan
    #HomNayAnGi
    #MonNgonMoiNgay
    #BunThitNuongChaGio
    #BanhTrangVietNam

КОМЕНТАРІ • 943

  • @KTFoodStories
    @KTFoodStories  5 років тому +38

    Lò Chiên Chả Giò - Deep Fryers:
    amzn.to/3aMWZ0e
    Máy Xay Thịt Cá loại 10 Cups:
    amzn.to/2D7d9le
    2.5 lbs thit xay = 1134 grams
    500 grams tôm (sau khi lột vỏ)
    5 trứng gà
    1 cup cu? Carrot = 90 grams
    1.5 lbs khoai môn = 750 grams
    2 muong canh dau hanh phi cho thom
    1 cup củ hành trắng
    1 muong soup duong
    1 muong bot sup gà
    1 muong café muoi biển
    ½ cup nam’ meo`(hay nữa chén) = 50 grams
    3 muong café tieu xay
    Nước cốt dừa
    7 UP
    Ủng Hộ Kênh Tiếng Anh của mình: ua-cam.com/channels/1adi9OnGEQMmZgW4P_lUKQ.html
    Amazon Affiliate Links:
    Instant Pot:
    amzn.to/2TfudM3
    Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch:
    amzn.to/2Iujpaa
    Chảo mua ở Amazon:
    amzn.to/2BmVPIh

    • @paulvo2003
      @paulvo2003 5 років тому +2

      KT Food Storiey

    • @HuongVu-cu5py
      @HuongVu-cu5py 5 років тому +1

      Sao lúc lấy tròng đo trứng vô thịt chị nói tròng trắng thoa bánh co tròng đo sợ nổi bọt. Vậy mình thoa trứng bên trong bánh co bi bọt nhiều ko chị ?( vì xưa em cũng thoa trứng bi bọt nhiều khi chiên)

    • @ThuyNguyen-nr7zu
      @ThuyNguyen-nr7zu 5 років тому +1

      KT Food Stories o

    • @kiemnguyen426
      @kiemnguyen426 5 років тому

      Tyy

    • @QuanninjaVN
      @QuanninjaVN 5 років тому

      Cdeghyeryhhjbvcxc
      . Fr

  • @lehang3939
    @lehang3939 5 років тому +9

    con đã làm thử gần như tất cả các công thức trên youtuber đều k như ý nhưng với công thức này thì con mãn nguyện lắm cô nè bánh giòn vàng mà k hôi mùi dấm con người miênd trung nên k ăn cốt dừa trong món mặn nhưng con chỉ xài coco rico và trứng mà vẫn giòn rụm ạ nhưng mọi người nên mua báng tráng hiệu hoa hồng làm chả giò ạ tại con có thử bánh ba cây tre ba cô gái nhưng nó dẻo dính dính k giòn nhiều bằng hiệu hoa hồng đâu ạ con cảm ơn cô đã chia sẻ

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      Cô cảm ơn con nhiều! Cảm ơn con luôn đồng hành cùng cô nè! Cảm ơn luôn đã cho cô biết kết quả hihi Nghe con làm thành công là cô vui lắm luôn hì hì ❤️❤️❤️

    • @onguyen3536
      @onguyen3536 5 років тому +1

      Le Hang bạn muốn mua bánh đa nem giòn tan để lâu hơn nữa thì nên mua bánh đa nem của hạ tĩnh và nghệ An nhé không cần phải quét lớp gì lên đâu . mà vẫn giòn tan để được khá lâu luôn

    • @jennymynguyen
      @jennymynguyen 5 років тому

      Giấm cho vào lúc nào vậy bạn? Mình xem 2 lần mà ko thấy đoạn cho giấm

  • @hangdktran5430
    @hangdktran5430 5 років тому +16

    Bánh rất ngoan , thanks
    Chị có kinh nghiệm này . Khi bánh. CHiên xong , lấy ra dựng đứng bánh lên để bánh được ráo dầu hơn 👌😘

  • @annngo2090
    @annngo2090 3 роки тому +3

    Cháu chỉ dạy rất là cẩn thận và có lương tâm cô thích coi và làm theo những gì mà cháu hướng dẫn cảm ơn sự tận tâm và thật tình của cháu hiếm thấy Ở nơi những người khác

  • @MsDarkdeepocean
    @MsDarkdeepocean 3 роки тому +5

    những món ăn và công thức cách làm của chị là e kết nhất vì nó k mất nhiều time mà chất lượng. như món chả giò này có hương vị riêng , làm quen thì e thấy cũng k lâu lắm nhưng rất ngon, ngon hơn dùng bánh tráng đông lạnh sẵn ngoài chợ, nên từ lúc làm thành công đc như chị , e cứ theo cách làm này để ăn thôi, rất ngon ạ. tks u so much!

  • @HongLe-er3hb
    @HongLe-er3hb 4 роки тому +4

    Chị ở Mỹ 15 năm rất thèm món chả giò này nhưng không biết làm sao, hôm nay chị học được món này làm y hệt như em chỉ nó ngon kg thể tưởng cám ơn em nhiều lắm mong em có nhiều món ngon hơn nữa

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Da em cam on chi nhieu lam hihi nghe chi chia se ket qua ma em vui qua chung luon ❤️❤️❤️

  • @mariehoang4541
    @mariehoang4541 4 роки тому +2

    Cám ơn em chỉ cách làm chả giò bằng bánh tráng này ,ngon quá ,thèm lắm ,

  • @dungvovamco-cuocsongmy5217
    @dungvovamco-cuocsongmy5217 4 роки тому +5

    Chả giò mà cuốn bằng bánh tráng là đúng kiểu Việt Nam mình luôn. Quá hấp dẫn luôn👍🏻👍🏻

  • @haunguyen4680
    @haunguyen4680 2 роки тому +1

    Mình rất thích chị làm món chả giò này cảm ơn chị rất nhiều chúc gia đình chị nhiều sức khỏe và hạnh phúc

  • @ceo007pro
    @ceo007pro 4 роки тому +4

    video nào của chị e cũng xem,
    e rất thích cách nói chuyện từ tốn, nhẹ nhàng, khiêm tốn của chị,
    món nào chị nấu cũng rất ngon, hấp dẫn, đẹp mắt, chỉnh chu hết, không chỉ là nấu ăn mà hơn hết là chị đặt hết tâm huyết, tình cảm của mình vào món ăn và chị luôn muốn chia sẻ cho mọi người công thức hoặc bí quyết ngon nhất của chị.
    e luôn ủng hộ Chanel của chị. ❤️

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому +1

      hihi chi cam on Huong nhieu lam ne ❤️❤️❤️ Doc comment cua em chi cam dong lam luon! Chuc em va gia dinh luon vui ve va an lanh em nhe! ❤️❤️❤️

    • @ceo007pro
      @ceo007pro 4 роки тому

      KT Food Stories e cảm ơn c, c giu gin suc khoe và luon vui ve nhe c!

  • @oakleywalmain5907
    @oakleywalmain5907 3 роки тому +2

    Bạn huong dẫn rất chi tiết tận tình mà đơn giản, chả cuốn rất đều khoa học

  •  5 років тому +10

    Hay quá bạn oi

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Cảm ơn bạn nhiều lắm nè 😍😍😍❤️❤️❤️ Chúc bạn một ngày mới vui vẻ và hạnh phúc nhé! 😊😊😊

  • @congly7917
    @congly7917 Рік тому +1

    Nhìn ngon và hấp dẫn, cảm ơn cháu đã chia sẻ rất tận tình ha 😋

  • @duyduy9136
    @duyduy9136 5 років тому +12

    Lần đầu tiên thấy người nấu đồ ăn có cây thước đo.
    Cám ơn cô 😍

  • @DiemTruc87
    @DiemTruc87 2 місяці тому

    Rất thích những chia sẻ bí quyết của Chị. Rất là ngon!

  • @hienvu5336
    @hienvu5336 5 років тому +10

    Cám ơn bạn . Mình theo bạn hướng dẫn rất thành công . Rất thích coi video của bạn, học hỏi được nhiều lắm

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Cảm ơn bạn Hien nhiều lắm 😍😍😍❤️❤️❤️

  • @HaoNguyen-zg3ji
    @HaoNguyen-zg3ji 2 роки тому +2

    Công thức chị chia sẻ hợp lý ,nhìn rất là hấp dẫn, chắc chắn mình sẽ làm theo .Cảm ơn chị nhiều 😍

  • @kieun7630
    @kieun7630 2 роки тому +3

    Thank you KT for sharing your recipe, just finished making the spring rolls followed the exact recipe, the flavours is spot on.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  2 роки тому +1

      Thank you for sharing your feedback! I'm so glad that you enjoyed it!

  • @VuiHocNha
    @VuiHocNha 5 років тому +2

    Mình đã làm theo thành công! Nhanh, giòn và ngon. Cám ơn rất nhiều!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      hihi cam on Huong rat nhieu da chia se ket qua voi KT ne hihi ❤️❤️❤️

  • @MinhNguyen-mo5fp
    @MinhNguyen-mo5fp 5 років тому +5

    Chị KT ơi chị chỉ được như vậy là tốt lắm rồi , lập đi lập lại cũng là một sự nhắc nhở ...khg phải làm nhàm đâu , chịđừng lo ...có người chỉ dẩn cặn kẻ dể hiểu ! M rất biết ơn , chúc chị luôn thành công ..!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      hihi Chị cảm ơn em nè! ❤️❤️❤️

  • @BichMai1204
    @BichMai1204 4 роки тому +2

    Chả gion chi lam nhin ngon qua,an voi bun la het sảy 👍🌺🌺🌺🌺

  • @tuantieu4770
    @tuantieu4770 5 років тому +4

    Kt food storie ơi,
    Chả giò dòn ngon quá, cám ơn bạn đã chia sẻ bí quyết gia truyền nhà hàng với tấm lòng chân tình hảo tâm, nghe tiếng nhai chả giò dòn rụm mà thèm, chúc bạn vui vẻ hạnh phúc khỏe mạnh.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Cam on ban rat nhieu ne ❤️❤️❤️

  • @kimberlynguyen4830
    @kimberlynguyen4830 2 роки тому +1

    Hom nay ,toi thuc hanh cong thuc cua ban Thanh cong tren ca tuyet voi thanks

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  2 роки тому

      Cam on Kimberly ne! hihi nghe ma KT vui lay voi Kimberly luon hihi

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 5 років тому +15

    KT la nguoi dau bep rat thong minh, mon cha gio cua KT lam ngon tuyet voi tren ca tuyet voi rat cam on KT da co long chia se bi quyet cua Me KT gia dinh minh luon appreciate su chia se thanh that cua KT, cam on KT va chuc KT luon vui manh

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Cam on Pam nhieu lam, ban luon dong hanh cung minh ❤️❤️❤️ Chuc ban mot ngay moi vui ve va hanh phuc nhe! ❤️❤️❤️

  • @dikieu836
    @dikieu836 3 місяці тому

    Cam on chau da chia xe ❤❤❤

  • @kimmoore3829
    @kimmoore3829 5 років тому +8

    Cam on KT nhe , chia se cach thoa banh trang duoc gion . Vi toi da lam nhieu cong thuc chi dan nhung chua duoc vua y lam . Hy vong voi cach nay se ngon va gion lau . Toi da theo doi KT moi lan co video moi , va nau duoc nhieu mon ngon . KT co the chi cach nau bun rieu or canh bun . Chuc KT duoc nhieu suc khoe va tre dep mai.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      Cam on Kim nhieu lam! Kim dung thoa qua nhieu, thoa vua phai thoi, la banh se deo chu khong bi nhung~ nhe Kim. Nhu vay banh se gion lam! Minh se co gang lam mon Bun rieu nhanh nhat co the vi co rat nhieu ban yeu cau ne! Chuc Kim cuoi tuan vui ve va an lanh nhen!

    • @tuyetpham307
      @tuyetpham307 Рік тому

      P

  • @janema8750
    @janema8750 Рік тому +1

    Chào TK bạn chỉ cách chiên chả giò bằng bánh tráng rất là hay bây giờ mình biết làm sao cho chả giò được giòn rồi cảm ơn TK nhiều lắm TK ơi nếu như mình làm xong chiên ngay có được không hay là phải để qua ngăn đá? Mình rất thích những món ăn của TK làm và mình đã được mấy món rồi cảm ơn TK nhiều lắm chúc bạn thành công trên mặt

  • @philbon6616
    @philbon6616 5 років тому +3

    Chị này dẫn chương trình khá hay và nhẹ nhàng lôi cuốn , gióng Cô Vành khuyên vậy. Mình rất mê chương trình của 2 chị

  • @MinhNguyen-dp6fs
    @MinhNguyen-dp6fs 5 років тому +2

    Trông cái chả giò mà thèm quá.Tuyệt vời

  • @hungthai1090
    @hungthai1090 5 років тому +4

    Cám ơn chị đã chia sẻ cách làm chả giò nha. Chị nhai rộp rộp làm em thèm quá. Để hôm nào rãnh em sẽ bắt chước công thức của chị. Chúc chị vui khỏe!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      hihi chi cam on em ❤️❤️❤️

  • @Tamrungchanel
    @Tamrungchanel 5 років тому +1

    Chả giò dòn tan.nhìn rất ngon.Cảm ơn bạn chia sẻ.Cảm ơn bạn

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      Cảm ơn bạn nè! ❤️❤️❤️ Chúc bạn 1 ngày mới vui vẻ hạnh phúc nhé! ❤️❤️❤️

  • @uyennguyen-uu1vx
    @uyennguyen-uu1vx 5 років тому +4

    Trời! Đang kiên ăn đồ chiên ,mà xem clip Kathy làm chả giò, và ăn ngon lành giòn rụm như thế, thôi khỏi kiên sợ cuối tuần này làm cho cả nhà ăn mới được Kathy ơi.. 😍😮😋😊

    • @thanhthoanguyen1400
      @thanhthoanguyen1400 3 роки тому

      Đang buồn vì TT Trump phải ra đi vì tụi chuột lang thang vô cmt gặp chị mắc cười... cảm ơn Uyên nhé! Love from Australia 🇦🇺.

  • @phatchu5415
    @phatchu5415 Рік тому +1

    K T lanh lợi , đẹp , giỏi đại ca có phước

  • @evemakanaakua4999
    @evemakanaakua4999 5 років тому +15

    You're cooking reminds me of my grandmother and mother. I love how you organize the meat mixture for easy rolling. I will do that next time. I always wondered how to get the golden color with rice paper. Thank you for sharing

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +3

      Thank you Eve! hihi ❤️❤️❤️ I'm not sure if you can understand the Vietnamese version, but FYI, I also have this recipe in English speaking channel. Please check it out if you like: ua-cam.com/video/lE7EfZMfjX8/v-deo.html

    • @evemakanaakua4999
      @evemakanaakua4999 5 років тому +2

      @@KTFoodStories yes I can understand fluent Vietnamese. I just can't write. Lol

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      @@evemakanaakua4999 Oh that is good to know 😍😍😍

    • @HoaNguyen-kf7gh
      @HoaNguyen-kf7gh 5 років тому

      Eve Makanaakua
      Cachgjamcanw

    • @sudei..
      @sudei.. 5 років тому

      Thold

  • @hienngovlog4036
    @hienngovlog4036 4 роки тому +1

    hay quá bạn ơi, cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @Pixlanta
    @Pixlanta 5 років тому +10

    Chi i never made spring rolls with banh trang but will try it..looks crispy..thank you chi 😋

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Hi em, I hope you have this type of Rice paper, because this one has Rice flour in it, it will be more crispy than the Bamboo or 3 Ladies brand. If you try it, please let me know how it turns out! I believe your students or Canadian family and friends will love it since most people love our Vietnamese Eggroll hihi ❤️❤️❤️

  • @ngocnga74
    @ngocnga74 5 років тому +1

    Cam on ban chia se ct va bi quyet lam cha gio giòn lau minh đa lam thanh cong thật su rất giòn

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      Cam on ban rat nhieu da cho minh biet ket qua ne! Minh rat la vui! ❤️❤️❤️

  • @mongtran6717
    @mongtran6717 5 років тому +3

    Vua coi ma nghe em noi mon Cua ma them va phai cho doi thoi, cam on em nhe 👍😍

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      hihihi Da em se tranh thu lam nhanh nhat co the ne! :) Cam on chi nhieu nhe! Chuc chi cuoi tuan vui ve va an lanh chi nhe!

  • @XuanTran-qf3uz
    @XuanTran-qf3uz 5 років тому +2

    Giọng nói êm dịu ngọt ngào làm sao

  • @apmunk1967
    @apmunk1967 5 років тому +7

    Thank you so much for posting this! I grew up in Arlington Virginia where there is a large Vietnamese community, as a child in the 1970s I had classmates who's families had recently arrived, I made some friends and became interested in the culture they had brought with them. Even as a child I saw and was impressed by the dedication and discipline my friends had regarding schoolwork and life in general. I also fell in love with the foods they ate at home which later became available in the many Vietnamese restaurants that opened in Arlington and Falls Church. The Crispy Spring Rolls, Cha Gio, remain to this day one of my most favorite foods on Earth. I have ordered them all over the USA and nowhere else (yet) have I found them equal to the ones available in the Arlington area. Every time I go back I make sure to visit my favorites.
    I have tried so many times to make them myself, with many different recipes, but I've never been able to get them just right. Your recipe looks like it might just be what I am looking for. The use of 7-up/coconut cream and egg batter on either side of the wrapper is different from the other recipes I've seen, but it makes perfect sense now that I have seen it.
    Thank You So Much!!!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Hello Andrew,
      Thank you so much for sharing your story with me! I hope you will like this recipe, should you have any questions please do not hesitate to let me know and I will sure try my best to answer all of your question as soon as I can. One thing I would like to clarify, please make sure the Egg wash side will be inside, the Coconut/7 Up will be the outside of the egg roll. BTW, I was in Virginia 2 weeks ago and I loved their foods with beautiful scenery :) ❤️❤️❤️ Oh, last but not least, I'm working on the English speaking version for the Egg Roll in my English Speaking channel. Please check it out if you are interested. ua-cam.com/channels/1adi9OnGEQMmZgW4P_lUKQ.html Have a great weekend Andrew!

  • @teresapershall90
    @teresapershall90 2 роки тому +1

    Khéo cuốn nhỉ. Tui vùng cuốn lắm. Nhưng bây giờ biết cuốn rồi. Nhanh h gì ơn đẹp. Cám ơn em nhiều.

  • @travislam8820
    @travislam8820 5 років тому +11

    Hi Katy
    Great cooking show and egg roll is looking yummy. Thank you for sharing your secret ingredient. 👍

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Good morning Travis! Thank you so much! Have a wonderful day! ❤️❤️❤️

    • @travislam8820
      @travislam8820 5 років тому +1

      KT Food Stories Thank you and same to you Katy. I just come back from my vacation I’ll catch up your last three videos that I have not been watching yet.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      @@travislam8820 hihi Thank you Travis! 😍😍😍 How was everything? I hope you had a fabulous time on your vacation 😊😊😊

  • @ThoNguyen-jn2np
    @ThoNguyen-jn2np 2 роки тому +1

    Hôm nay e mới làm thử, chả giò rất giòn luôn chị. Thank you c Katie for the recipe💕🥰

  • @gioibanh2049
    @gioibanh2049 5 років тому +3

    Very good. Thanks for sharing

  • @mailyvietluu123
    @mailyvietluu123 5 років тому +3

    Hôm nay em làm thử rồi, nhân làm theo ý của em, còn vỏ bánh theo cách của chị, sản phẩm giòn và ngon. Cám ơn chị vì đã chia sẻ recipes

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      ihihi chi cam on em chia se ne ❤️❤️❤️

  • @janema8750
    @janema8750 5 років тому +2

    Cảm ơn chị đã chỉ cánh làm sao để chiên chả giò cho giòn chị có bàn tay rất là đẹp chúc chị luôn luôn vui vẻ 🌹💐🌻

  • @miminguyen891
    @miminguyen891 5 років тому +3

    My favorite... i love the rice paper wrapper but my hubby and my kids love the other wrapper... so only get to eat this once in a while 😊

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Thank you Mimi! You can you the same recipe for filling but use other wrapper :) However, since it is very crunchy, do you think they will like it too?

    • @kennyduong1564
      @kennyduong1564 5 років тому +1

      Hi Katy,
      Your recipe look delicious
      The Wrap rice paper that you used when bite into it will stick in your teeth that is why some kid don't like it.
      This is depend on people reference and taste.
      The Paper you use normally by Northern people, other use more for Southern site.
      Thank You for sharing the recipe look forward for more good delicious video.
      Kenny Truong

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      @@kennyduong1564 Hi Kenny! Thank you for watching! We are in the Southern of Vietnam and always used this rice paper to make the eggroll :) When we came to the U.S, we have tried the Chinese/American style Eggroll wrappers but didn't like the texture much! :) Maybe I got used to the rice paper since I grew up with this texture hihi Have a wonderful day!

    • @kennyduong1564
      @kennyduong1564 5 років тому +1

      Hi Katy,
      Saigon was my home town when I was young and my Mom site from MY THO. Where were you from the South?
      I watched your Video about BANH XEO, I think you should try Banh Xeo at THANH HA restaurant on Bolsa Ave near Magnolia.
      I live about 1hr from Little Saigon but if I want to eat Banh Xeo I always go here.
      Please review this place and let us know what you think?Thank You Kate.Have good weekend.

    • @kennyduong1564
      @kennyduong1564 5 років тому +1

      Hi Katy,
      This Video make from Thon Nu Mien Tay this is group of My Friend from AN GIANG. Their Videos make a lot of Local Country site food.
      Please let me know what you think.
      ua-cam.com/video/5-mkDzN3Uls/v-deo.html
      Thank You Katy.

  • @Godblessedyou
    @Godblessedyou Рік тому

    E cam on Chị chia se nhiều !e se làm cho gdinh thuong thuc!

  • @colintran6876
    @colintran6876 5 років тому +4

    Kheo tay lam va your skincare smooth! Beautiful 🌷

  • @vivile8916
    @vivile8916 3 роки тому +1

    bí quyết và cách chia thịt hay quá KT ơi, ngon quá ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @NickiTran
    @NickiTran 5 років тому +4

    Em mới làm chả giò theo cách chị cho Easter ..ngon quá..giờ khỏi ra tiệm ăn nữa..em thèm chả giò VN từ khi qua đây tới giờ..giờ mới làm thành công! Thanks chị!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Chị cảm ơn em cho chị biết kết quả! Nghe mà chi vui gi đau nè 😊😊😊

    • @NickiTran
      @NickiTran 5 років тому +1

      @@KTFoodStories...nếu được hôm nào chị chỉ cách ướp thịt nướng đi chị 😜 món này là 1 món em làm hoài vẫn chưa ngon .thx chị

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      @@NickiTran OK em nè :😍😍😍

  • @lewisnguyen4302
    @lewisnguyen4302 5 років тому +2

    the way you shows very clear and very easy to understand.

  • @LittleThings0205
    @LittleThings0205 5 років тому +3

    Mẹ cháu gởi lời lại cảm ơn công thức của cô😃

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Cô cam on con va Me con ne! ❤️❤️❤️

  • @ericquach7921
    @ericquach7921 4 роки тому

    Tôi rât thích xem chuong trinh dąy nâú ăn cūa kt

  • @peony3553
    @peony3553 3 роки тому +4

    Cho em hỏi nếu muốn bánh giòn và vàng thì cần phải có 7 up và nước cốt dừa chung với nhau hả chị?

  • @martindera
    @martindera 4 роки тому +2

    You're like a breath of fresh air.

  • @ThuyNguyen-hl1jn
    @ThuyNguyen-hl1jn 5 років тому +3

    Thank you chi, em moi lam xong hom qua, Rat ngon😀

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Ui! Chi nghe ma vui qua luon ne! Cam on em cho chi biet ket qua nhe! !❤️❤️❤️

    • @ThuyNguyen-hl1jn
      @ThuyNguyen-hl1jn 5 років тому +1

      Ngon chi oi! Ong xa khoai qua troi! Cam on chi dep nhe😊🌺

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      @@ThuyNguyen-hl1jn ❤️❤️❤️

  • @vanhuang6333
    @vanhuang6333 2 роки тому

    Ngon quá, phải làm với bánh tráng ta hiệu bông hồng. Giòn rụm.

  • @AnNguyen-kl5bb
    @AnNguyen-kl5bb 5 років тому +3

    Quá Xá Ngon😍😘😋Đóiii...Hihihi THANKS KT👧🏻😍❤️👍🏿Chúc Em Thật Nhiều Sức Khoẻ Và Hạnh Phúc❤️🌹

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +2

      Dạ em cảm ơn anh An! Chúc anh luôn vui vẻ và hạnh phúc nhé 😊😊😊:😍😍😍

    • @AnNguyen-kl5bb
      @AnNguyen-kl5bb 5 років тому +2

      KT Food Stories ANH AN Cám Ơn Em Nhiều Lắmmm😍❤️👍Anh Xin Em Và GĐ Cuối Tuần Thật Vui Vẻ..Hạnh Phúc..Nhiều Sức Khoẻ Và Bình An😍🌹❤️😘❤️❤️❤️

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      @@AnNguyen-kl5bb ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @bs_cao5
    @bs_cao5 5 років тому +1

    CÁM ƠN BẠN ĐÃ CHIA SẺ, BÍ QUYÊT

  • @foodie1151
    @foodie1151 5 років тому +6

    Thank you for videos in English!! Appreciate it. Keep them coming.

  • @trishhuynh555
    @trishhuynh555 4 роки тому +2

    Thanks for your sharing chi xinh dep …Rât là chi tiet va de hieu luôn 👍🏻👏🏼🤗💕💕

  • @lientrieu4536
    @lientrieu4536 5 років тому +7

    Chi Katy oi ! I just made the egg roll from ur recipe! I really love it ! Thank you chi sharing the secret recipe from ur restaurant! ! Hope u n y’all family have a nice Easter! I will go Santa Ana on Easter too

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Nghe ma chi vui qua di a! Chi cam on em cho chi biet ket qua nhe! ❤️❤️❤️

  • @NgaHuynh-hy1vj
    @NgaHuynh-hy1vj 5 років тому +1

    cám ơn chị đã chia sẻ rất chi tiết, và để hiểu ...!

  • @annenguyen5483
    @annenguyen5483 5 років тому +3

    I supported both of your channels. Thank you for sharing what you know. I really enjoyed cooking myself.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      Hihi Thank you 😍😍😍

    • @ngocduckim6516
      @ngocduckim6516 5 років тому

      Anne Nguyen tooiTôi làm xôi vò cấp tốc của Vành Khuyên hướng dẫn ngon lắm ,cảm ơn Vành Khuyên .

    • @honghua265
      @honghua265 3 роки тому

      @@ngocduckim6516 ban dang coi cua kt food ma

  • @thituong9385
    @thituong9385 4 роки тому

    Đúng là chia xẻ công thức Nhà hàng , món nào cũng có số lượng khủng . Chả giò khoai môn ai cũng thít ...cám ơn KT chia xẻ . .Kết cái máy bào của gái rồi .

  • @xeolungwo1239
    @xeolungwo1239 5 років тому +3

    Thank you very much

  • @hp6enguyenphuchung107
    @hp6enguyenphuchung107 2 роки тому +1

    cảm ơn chị đã chia sẻ nha

  • @billyp4143
    @billyp4143 5 років тому +3

    Nice thanks for sharing. Thanks KT.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      Thank you, Billy! Thank you for your support as always! ❤️❤️❤️

  • @duongnguyen-jb3vt
    @duongnguyen-jb3vt 5 років тому +1

    Ngon qua, cam on ban chia se mon an, se duoc bao lau ma van gion ban, cam on ban

  • @phuongmantel2149
    @phuongmantel2149 5 років тому +4

    C oi. Lam de ban o nha hang thi cach nao tien va nhanh ha c ? Chien chin roi dong da khi lay ra chien lai ko dep mat lam nhung nhanh. Ngoai ra c con cach khac ko ? Cam on c truoc nhe

  • @TramAiKhanh
    @TramAiKhanh 5 років тому +2

    Cảm ơn KT rất nhiều đã chia sẻ cách làm chả giò gia truyền , đặc biệt chưa từng thấy ! Chúc bạn và gia đình một ngày chủ nhật đầm ấm, hạnh phúc nhé :)

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Cảm ơn bạn rất nhiều nè! ❤️❤️❤️ Chúc bạn buổi chiều vui vẻ an lành nhé! ❤️❤️❤️

  • @ahmodahmed1453
    @ahmodahmed1453 5 років тому +14

    Thank you for your delicious recipe and well prepared and excellent presentation of your . ;>)

  • @HaniHani-cr5ug
    @HaniHani-cr5ug 4 роки тому +1

    Thích cách hướng dẫn của bạn lắm ... 💗💗💗

  • @charliewithlove4314
    @charliewithlove4314 5 років тому +4

    Chị ơi, cuốn xong để đông đá mới chiên phải ko? Chiên lúc đông đá mới giòn phải ko? Cám ơn chị nhiều.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      Chien lien hay de dong da van giong nhau em nha ❤️❤️❤️

  • @hoaianhluu2106
    @hoaianhluu2106 4 роки тому +2

    Chị là fan của em ở Hà nội đấy. Em nói chuyện rất có duyên và dễ thương! Ngoại hình của em cũng rất ưa nhìn, make up rất khéo! Những chia sẻ của em cũng rất bổ ích. Sẽ like và ủng hộ em dài dài!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 роки тому

      Da em cam on chi rat nhieu ❤️❤️❤️

  • @k-thing2417
    @k-thing2417 4 роки тому +3

    짜저~~~~
    짜저 너무 맛있어요😂🤣

  • @myhienchau605
    @myhienchau605 3 роки тому +2

    Cám ơn chị nhiều . Ngon gọn lẹ, dễ làm . Luôn ủng hộ chị❤️

  • @TL-fy8rs
    @TL-fy8rs 5 років тому +3

    Cám ơn chị đã chia sẽ .Chị cho em hỏi nấm mèo không cần ngâm nước cho mềm sao chị?🙏

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Phải ngâm nước cho mềm, rữa sạch rồi cắt nhỏ em nhé! Chị xin lỗi đã quên nói rõ phần này!

    • @uithan17ban3
      @uithan17ban3 5 років тому

      Nấm mèo tất nhiên là phải ngâm cho nở mềm ra rồi, điều đó là cơ bản ai cũng phải biết nếu có chút kiến thức về nấu ăn. Đâu cần thiết phải nói chi tiết tới vậy đâu.

  • @minhtuyet5178
    @minhtuyet5178 4 роки тому

    Thanks bạn nhà mình làm theo cách của bạn rất ngon , mình cũng làm theo cách của nhiều người nhưng cách của bạn ngon giòn và ko bị dai.

    • @minhtuyet5178
      @minhtuyet5178 4 роки тому

      Ko cần mua vỏ ram bánh đa nem 1 lần nữa cám ơn bạn , chúc gia đình bạn nhiều sức khỏe vui vẻ hạnh phúc.

  • @habui6546
    @habui6546 5 років тому +3

    Lớp trứng( lòng đỏ) đó quét phía trong ạ cô ơi. Cốt dừa quét ngoài ạ

  • @LienNguyen-zp6vo
    @LienNguyen-zp6vo Рік тому +1

    Xin cảm ơn em gái chị đã xem qua rất ngon

  • @huynhpham9488
    @huynhpham9488 5 років тому +6

    Katy, em kheo qua di thoi. You got the beauty and the talent . I really enjoyed your video

  • @ngoanle6126
    @ngoanle6126 3 роки тому

    Cảm ơn bạn chia sẽ rất kỹ lưởng , Nhìn rất ngon và hấp dẫn lắm💝💝💖💖❤❤👍

  • @tambui1484
    @tambui1484 3 роки тому +1

    Hay lăm ban. Bsnj gioi quá

  • @tranngocmai27
    @tranngocmai27 5 років тому +3

    Hello chị! Tối em làm xong hết rồi cho ngăn mát tủ lạnh. Sáng hôm sau em mang ra chiên hết, em ăn phân nửa và cất tủ freezer phân nửa thì có được không ạ? Em cám ơn chị nhiều!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      Hi em, em làm xong bỏ vào đông đá hết, khi nào ăn mới mang ra chiên, chiên lửa nhỏ nhé em! Từ số 1 tới số 9 thì em dùng số 2 em nhé! Đừng để ngăn mát, bánh tráng sẽ bị rách đó em!

    • @tranngocmai27
      @tranngocmai27 5 років тому +2

      Dạ em cám ơn ạ ! Công thức này có thích hợp cho air fryer luôn không hả chị ? Em chúc chị nhiều sức khỏe nha! Em mới biết chanel của chị 2 ngày nay thôi. Chị ăn cơm lứt thay cơm trắng, uống trà gạo lứt rang thay nước lọc, chị sẽ giảm đau tay đó.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      @@tranngocmai27
      Chien bang AirFry được nhé em! Chị cảm ơn em nè!

    • @phuongthanh5118
      @phuongthanh5118 5 років тому +1

      @@KTFoodStories thank you em chia se bi quyet nay

  • @hoito5432
    @hoito5432 5 років тому +1

    Cô gởi lời khen ngợi đến cháu , con gái ở Mỹ sao giỏi quá chừng ! Từ hôm nay cô sẻ thường xuyên theo dỏi kênh nấu ăn của cháu .

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Da chau cam on Co rat nhieu ne! ❤️ ❤️❤️ Chuc Co luon vui khoe Co nhe! ❤️❤️❤️

  • @wendylam265
    @wendylam265 5 років тому +4

    Khi cuốn chả : mặt phết trứng ở phía trong phải không bạn ?
    Nhìn ngon quá.. Cám ơn nha !

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      Đúng rồi nhé bạn! Cám ơn ban ne! ❤️❤️❤️

  • @LinhNguyen-zl9nx
    @LinhNguyen-zl9nx 2 роки тому

    Ngon quá cám ơn bạn chia sẻ hay !👍❤️👏

  • @trinhcuong6989
    @trinhcuong6989 5 років тому +3

    chị ơi e muốn sau khi chiên mình có thể bảo quan chã giòn lâu nhất có thể. chi co thể chia sẽ cho e cách bảo quản đc ko ạ . e cảm ơn

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +2

      Em ơi không nên để thức ăn quá 4 tiếng nha, theo luật của Sở Y Tế(Health Department) sau 4 tiếng phải dục tất cả thức ăn vì lúc đó vi trùng sinh sôi nảy nở nhiều gây ngộ độc thực phẩm... Em chiên xong trong vòng 4 tiếng ăn vẫn giòn em nhé! ❤️❤️❤️

  • @lienphung7509
    @lienphung7509 5 років тому +1

    Cam on ban Huong dan cac cong thuc chan that,rat ngon.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Cảm ơn bạn nhiều 😍😍😍

  • @thile3293
    @thile3293 5 років тому +3

    Chị ơi cái mâm đó chị mua ở đâu vậy ?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Em vào trong chợ Hàn Quốc hay là Island Kitchen, chị có quay video về khu này đó em!

  • @annanguyen9259
    @annanguyen9259 5 років тому +2

    KT khéo quá 👍 Cám Ơn bạn chia sẽ nha .
    Mến Chúc KT và Gia Đình thường An Vui Hạnh Phúc nhe🌼💛🌼

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Cảm ơn Anna nè! ❤️❤️❤️

  • @kimpham4778
    @kimpham4778 5 років тому +3

    Chị ơi! Làm ơn cho em hỏi làm theo cách này thì vỏ chả giò ăn có bị dính răng ko chị? Mỗi lần em dùng bạnh tráng VN thì khi ăn đều bị dính răng, rất khó chịu!

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому +1

      No gion rum nen khong co bi dinh rang nhe em ❤️❤️❤️

  • @HoangBui-xo7bi
    @HoangBui-xo7bi 5 років тому +1

    Cam on ban rat nhieu, minh da hoc duoc nhieu mon cua ban👍👍👍👍

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Cam on Hoang nhieu ne! ❤️❤️❤️

  • @phamthilien3276
    @phamthilien3276 5 років тому +4

    Vậy độ giòn đc bao lâu thì mềm ?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Bạn nhớ đừng bịt kín lại nhé, vậy độ giòn sẽ để được 4 tiếng, nhưng sau 4 tiếng không nên ăn nữa, vì theo luật Sở Y Tế, bất cứ món gì để qua 4 tiếng phải bỏ, lúc đó vi trùng sinh sôi nảy nở nhiều nhất, ăn vào dễ bị ngộ độc thực phẩm nha ❤️❤️❤️

  • @helendoan6908
    @helendoan6908 5 років тому +1

    Hi co !coi clip lam cha gio thay ngon va thu vi ghe ,co gioi qua chac ngay mai toi phai di cho de lam thay them ghe luon .Cam on co da chia xe bi quyet nay ,chuc co mot ngay that vui

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Da con cam on Co Helen! Chuc co lam thanh cong va an ngon mieng nhe! ❤️❤️❤️

  • @itran888
    @itran888 5 років тому +5

    If I want to use the regular egg roll wrappers instead rice paper you are using here, am I going to use the same process as you are in this video with brushing one dude with 7-up/coconut milk and the other side with egg wash?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  5 років тому

      Hi Lotus, for regular egg roll wrappers, are you referring to the light yellow wrapper that most restaurants use? If so then don't do the egg wash nor coconut milk, it is still crispy. I just like this type of rice paper because I grew up with this style so I get used to it :) BTW, please use the same process for fillings in this video. Have a wonderful day! ❤️❤️❤️

  • @nhmusicreflection9545
    @nhmusicreflection9545 4 роки тому +1

    Thank you very much!
    Great job. Love you!
    Take care.

  • @THiNGuyen-uk8cb
    @THiNGuyen-uk8cb 5 років тому +3

    Hi e mình có thė lām nhiêu bõ vào ngān dá có duoc không thank you