Asado en horno Eléctrico sale muy bien!! Migue Cocina (fácil!!!)

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  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 96

  • @kratox123
    @kratox123 2 роки тому +2

    Tengo horno eléctrico hace un año jamás hice carne asada hoy voy a probar por fin cómo queda siguiendo algunos datos que tiraste 👍👍

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      Hola! Si el horno es duper versátil. Hay muchas recetas en mi canal. También tenés de pollo al horno saludos gracias por suscribirte

    • @rodriurl
      @rodriurl 2 місяці тому

      No gasta mucha energía eléctrica? $$

  • @laudrup2012
    @laudrup2012 2 роки тому

    Hola Campeón! Gracias por tu tiempo y por explicarnos, te haces entender bien! Ayer compré un horno eléctrico "midea" de 32 L. Tiene la función para hacer al spiedo. 0 cocina de mi parte, así que seguiré aprendiendo de ti y los comentarios que también ayudan. Abrazo!

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому +1

      hola que tal? la verdad los horno eléctricos alunos traen spiedo y otros no. tambien depende de su potencia. en lo que pueda ayudarte. coméntame nomas. saludos" gracias por susbribirte

  • @ojiva1
    @ojiva1 2 роки тому

    Excelente! estoy estrenando el mismo horno en estos días. Qué bueno encontrar donde sacarme dudas! Abrazo y gracias.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      hola muchas gracias! tambien tenes mi ultimo video de como usar el horno que materiales sirven dentro y detalles. saludos gracias por suscribirte!

  • @fizzlewizzle2094
    @fizzlewizzle2094 Рік тому

    Es una gran alternativa para cuando no tienes patio o parrilla, si quieres darle ese toque ahumado puedes quemar un carboncito y envolverlo en aluminio y ponerlo dentro

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola. si es una buena alternativa el horno. gracias por pasar saludos!

  • @martanaranjo6481
    @martanaranjo6481 3 роки тому +1

    Que facil tengo horno y no sabia como utilizarlo gracias muy buena la explicacion

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      Hola. Gracias por tu comentario podes ver mas recetas de este horno en mi canal. saludos y gracias por suscribirte!

  • @mirthapinochetdiaz3965
    @mirthapinochetdiaz3965 Рік тому

    Gracias Miguel eres maravilloso, soy de chile

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      muchas gracias! conozco Santiago fui de vivista hermoso tu país la gente y muy ricas comidas!

  • @mariabelenalvarez2483
    @mariabelenalvarez2483 2 роки тому +1

    Muchas gracias por el video!! Tengo un horno electrico y no se como usarlo gracias por la excelente explicación

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому +1

      hola gracias a vos! tenes un video subido hace poco sobre el uso y elementos que son aptos para el horno. Saludos y gracias por suscribirte

  • @juandiego4911
    @juandiego4911 Рік тому +1

    Migue, mi pregunta es la misma de un seguidor, si el calor es arriba y abajo, más que hablar de vinos conviene que desarrolles expli caciones sobre el asado que es el protagonista, gracias.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola. el calor es arriba mas que nada por que asi lo desgrasa. la mención del vino es por una gentileza de una empresa. te dejo dos videos mas de carne con este horno saludos. asado tambien al horno ua-cam.com/video/IFNvk3-us3w/v-deo.html tomahowk ua-cam.com/video/DhDdL5Kas9M/v-deo.html

  • @esperanzaguerra400
    @esperanzaguerra400 3 роки тому +10

    Hola...no me quedó muy claro el tema de los tiempos, pusiste la carne al comienzo a 200 grados Celsius por cuántos minutos ? Porque después hablas de 170 grados y que la sacaste 18 minutos antes para darla vuelta y poner el tomate. Puedes aclarar esto por favor?
    Por qué me encantó tu receta y quiero prepararla mañana o el 31 en la noche.
    Muchas gracias 🤗

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому +29

      Hola como estas? ante todo gracias por tu comentario. es asi. la carne la dejas a 200 grados por 50 minutos. luego bajar el honor a 170 grados agregas los tomates y lo cocinas por 18 minutos mas. se entiende asi? saludos y gracias por suscribirte.

  • @oscardibenedetto9810
    @oscardibenedetto9810 4 роки тому +5

    Migue te consulto el selector del calor lo pusistes solo arriba, o arriba y abajo, seria bueno que el las recetas indiques como va el calor, y si se puede hacer con convección, Saludos

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  4 роки тому +8

      Hola Oscar. gracias por tu comentario. si en este video no lo indique pero es calor arriba y abajo. saludos"!

  • @marisaprada7690
    @marisaprada7690 Рік тому

    Hola Migue,ayer 22 de febrero te pregunté una duda y Hoy ya me enviaste la respuesta...., gracias x enviarme el Link para aprender cómo se hace la carne asada......muy bueno rejilla arriba y b bandeja abajo.......Mil gracias!!!!!!🌝🌝🌞🌞🌞🌞 Geniooooo!!!!!

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      Hola! Gracias a vos por pasar por mi canal. Leo y contestó todos los mensajes. Todo los días. Un gusto y estoy para lo que necesites saludos;!

  • @andressandoval5684
    @andressandoval5684 3 роки тому +1

    Se ve muy bueno ese asado

  • @mariaestherchoque8128
    @mariaestherchoque8128 3 роки тому +1

    Excelente explicación, una consulta, ¿cuándo haces carnes, precalentas el horno?, ¿cuánto tiempo?, gracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому +2

      Hola como estas? ante todo gracias por tu comentario. si el horno se precalienta. aca te dejo un video que explico como usar un horno hay dos videos en mi canal sobre eso. muchas gracias por seguirme. suerte! ua-cam.com/video/M2UeHMvMxhg/v-deo.html

  • @okpolilla37
    @okpolilla37 4 роки тому +1

    muy buen video! consulto sin aluminio sale bien? calculo que tardaría más
    igual usando bandeja para que la grasa se deposite

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  4 роки тому +3

      Hola. mira son dos cosas. el aluminio lo use para que la grasa no caiga directamente en la fuente para que sea de mas facil limpieza. es una bandeja solo quisi cuidarla mas. podes no ponerselo y la tarea es la misma. saludos!

  • @VictorLopez-ot5su
    @VictorLopez-ot5su 4 роки тому +2

    Buenisimo, saludos desde Guatemala

  • @BitLockerOK
    @BitLockerOK 11 місяців тому

    tremenda receta🤙🙌

  • @JuliusBaz
    @JuliusBaz Рік тому

    Hola, tenés algún video que explique el uso de las posiciones de calor de las velas? Para que casos se usa vela solo arriba o vela solo abajo y cuando las dos? Busque un montón de videos y nadie lo explica. Y de paso en este caso como lo usas?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      hola buenas. como estas? bueno. en mi canal tenes 3 videos sobre el uso del horno limpieza y que tipo de recipientes usar. también una lista de 90 videos aproximadamente con recetas en el horno eléctrico. en el caso de este video lo que si puedo decirte que no hace falta la conveccion pero si no un exceso de calor. cualquier duda decime y gracias por suscribirte

  • @emmasilva4732
    @emmasilva4732 3 роки тому +1

    Necesito mas recetas en horno eléctrico ya que me reglaron uno y no se que hacer

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому +2

      Hola gracias por tu comentario. en mi canal hay muchas recetas hechas con este horno, te dejo algunas aunque hay mas. espero te suscribas para que te lleguen las actualizaciones saludos ua-cam.com/video/5puk3d2JmZc/v-deo.html ua-cam.com/video/1h6EKR98FIk/v-deo.html ua-cam.com/video/5puk3d2JmZc/v-deo.html ua-cam.com/video/_geJiOVBrlE/v-deo.html

  • @juandiego4911
    @juandiego4911 7 місяців тому

    Gracias Migue, un abrazo.

  • @letiziaconstantini550
    @letiziaconstantini550 4 роки тому +1

    Espectacular!!!!!

  • @juancarlosvillarreal.
    @juancarlosvillarreal. Рік тому +1

    Hola que tal... tienes nuevo seguidor
    Grados centigrados o farengeith?

  • @susanaangelicapalaciososor8293

    Migue cuantos minutos se coloca la carne en el horno electrico y a cuantos grados..tengo horno electrico y quiero hacer carne asada..

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola buenas. en el video te explico todo , pero hoy subo un video sobre carnes., saludos

  • @analiamameli5618
    @analiamameli5618 Рік тому +1

    Después q se hizo el asado,como lo mantengo caliente hasta comerlo.gracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      hola como estas? podes dejar la temperatura del horno a 4 grados o 3 y lo va a mantener sin cocinarlo mas. saludos gracias por suscribrite

  • @anacastro9123
    @anacastro9123 3 роки тому +1

    Muy bueno ,pero que pasó con el chorizo

  • @rroldan6740
    @rroldan6740 4 роки тому +1

    Hola como estás? Que tal es el Consumo eléctrico? Da calor cuando cocina? Gracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  4 роки тому +2

      Hola buenas. antes que nada gracias por suscribirte a mi canal. el horno da calor como un horno de gas. ya que las temperaturas que indica son las que alcanza. el consumo es es normal. por que al tener termómetro siempre mantiene y no es que estan prendidas las velas continuamente. es recomendable. saludos!

    • @rroldan6740
      @rroldan6740 4 роки тому

      @@MigueCocina gracias por responder, me estoy por ir a vivir sola y vi uno de 8500 pesos (argentino) de 45 litros, pensé que quizás podría ser una buena alternativa. Gracias

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  4 роки тому

      @@rroldan6740 si lo son!! suerteee

  • @julianbernabei4461
    @julianbernabei4461 Рік тому

    hola amigo! recien me compre un horno igual al tuyo, aa cuantos grados y en q tiempo se pone el asado y el pollo? gracias!

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      Hola buenas como estas? te dejo un video sobre pollo en este horno con todos los detalles ua-cam.com/video/BtI4OA1Gr1k/v-deo.html y otro de asado a mas actualizado con los pasos. ua-cam.com/video/IFNvk3-us3w/v-deo.html saludos

    • @julianbernabei4461
      @julianbernabei4461 Рік тому

      @@MigueCocina gracias x todo Migue, salen exquisitas todas las comidas

  • @amazona6420
    @amazona6420 Рік тому

    Consulta, con el asado de tira, el hueso va para arriba o para abajo? Y todo el tiempo va a 200º? Calor arriba y abajo? 🤔 😬

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +2

      si pones el asado de tira en el horno. con rejilla asi. tenes que poner el hueso primero para arriba .. calor arriba y luego darlo vueltas. primero a 200 grados cuando lo des vuelta 180. depende el grosor pero 20 y 20 minutos estara hecho y jugoso.. saludos

    • @amazona6420
      @amazona6420 Рік тому

      @@MigueCocina Gracias!!

  • @letiziaconstantini550
    @letiziaconstantini550 4 роки тому +1

    Se puede envolver la carne con papel de aluminio?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  4 роки тому +3

      Hola Letizia. muchas gracias por tu comentario. te cuento la idea es que sea un asado.por eso queda en la reja y esto como explico en el video desgrasa y "asa y dora" la carne y que tenga esa terminación. si queres la podes envolver es una cocción distinta, con otros tiempos.
      .

  • @teretronco2836
    @teretronco2836 3 роки тому +1

    Filetes de pechuga de pollo cuánto tiempo, a qué temperatura?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому +1

      Hola Tere. gracias por tu comentario. mira en estos dias subo un video de cocción de pollo. aunque si son filetes te recomiendo una plancha o sartén. ahora si los queres hacer en el horno. 170 grados por unos 25. dependiendo si no son gruesos se tiene que cocer sin problemas. espero te sirva saludos

    • @teretronco2836
      @teretronco2836 3 роки тому

      @@MigueCocina claro que me sirve, muchas gracias. Que Dios te bendiga!!

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому +2

      @@teretronco2836 a las 19:00 hoy domingo subo un video de pollo en el horno eléctrico. Saludos

    • @teretronco2836
      @teretronco2836 3 роки тому +1

      @@MigueCocina gracias, lo veré!

  • @ralejandrar
    @ralejandrar 4 роки тому +1

    MAESTRO!

    • @esperanzaguerra400
      @esperanzaguerra400 3 роки тому +1

      Muchas gracias, me quedó clarísimo.
      Espero pases un hermosa celebración de Año Nuevo con tus seres amados. Dios te bendiga y a toda tu familia.
      Un Abrazo desde Antofagasta, Chile 🤗

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      muchas gracias por tu comentario.- saludos conosco chile es un país hermoso!

  • @vernisaavedra2266
    @vernisaavedra2266 Рік тому

    Migue una pregunta, mi horno tiene la bandeja más pequeña y en caso de querer hacer un asado los jugos de las carnes caerían en las resistencias de cuarzo, habría problema con eso? Se dañarían? O puedo colocar la bandeja encima de las resistencias?
    Saludos

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      Hola buenas. necesitas proteger esas velas por que pueden quemarse con la grasa que caiga. lo idea es cubrirlas para que no caiga ahi. es mi recomendación. saludos gracias por pasar

    • @vernisaavedra2266
      @vernisaavedra2266 Рік тому

      @@MigueCocina puedo poner la bandeja encima de las velas ?

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      @@vernisaavedra2266 por protegerlas te diria que si pero van a calentar la bandeja directamente y si hay grasa arriba es poco seguro. deberías ver si conseguís una bandeja que encastre en la ultima ranura de abajo. saludos

    • @vernisaavedra2266
      @vernisaavedra2266 Рік тому

      @@MigueCocina gracias crack

  • @analiamameli5618
    @analiamameli5618 Рік тому +1

    Mi horno es nuevo y hoy lo estreno,puede q no tenga luz

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому

      hola buenas. el horno tiene una luz del lado derecho arriba. sino funciona y el horno es nuevo. reclamalo en la garantia. saludos

  • @dantealvarez7204
    @dantealvarez7204 4 роки тому

    De cuantos litros es el horno?

  • @gerardogutierrez7408
    @gerardogutierrez7408 3 роки тому +1

    200 Grados? no se entiende la temperatura

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому

      Hola Gracias por tu comentario. si 200 grados primero y despues 170 grados. saludos espero te sirva

  • @sebastianhoracioabraham2062
    @sebastianhoracioabraham2062 2 роки тому +3

    Por el amor de Dios vi diez mil vídeos y nadie nadie nadie te dice si usan calor de arriba. De abajo o ambos. Nadieeeeeee

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  2 роки тому

      Hola que tal. Depende para que
      .puede usarse o no. Es la terminación que se le da. Te recomiendo ver dos de mis vídeos donde hablo sobre el uso general del horno eléctrico. Y en uno de los últimos haciendo tomahawk . Cualquier duda hacemos saber salidos gracias por ver mis vídeos

    • @claudiagallardon
      @claudiagallardon 11 місяців тому

      Concuerdo... busqué para hacer un budín.. te dicen 30 minutos a 180° ..ni si es convección o calor de arriba o abajo .. para eso lo pongo en el horno común 😂

    • @albertodomingoriviere1588
      @albertodomingoriviere1588 6 місяців тому

      ​@@MigueCocina cómo depende para que..... Estamos viendo el vídeo CARNE ASADA!!!!! PARA ESO!!!! PARA ASAR CARNE... RESPONDE FACIL... SE PRENDE O NO LAS VELAS DE ARRIBA TAMBIÉN

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  6 місяців тому

      @@albertodomingoriviere1588 no. por que tambien lo aclaro en el video. si queres darle mas tostado si. sino no. pero no miras el video solo te quejas.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  6 місяців тому

      @@claudiagallardon en mis recetas siempre lo aclaro pero miralas completas y presta atencion. hay recetas que si llevan calor arriba y abajo. otras no. por eso se dice en cada video.

  • @wildnewsking
    @wildnewsking 9 місяців тому

    Que tenia que ver la picada o donde comprraste la carne? Me interesaba saber como usar el horno electrico...cualquiera

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  8 місяців тому

      como todo video con sponsor. hay que nombrarlo. gracias por tu comentario eso hace que mas y mas gente vea mis videos saludos :)

  • @luispuerto470
    @luispuerto470 3 роки тому +1

    Malo el.tutorial no explica nada

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  3 роки тому +3

      hola Luis. el video es bastante simple y claro. podes mirar y preguntar lo que quieras. si algo quedo en duda. saludos

    • @jom1833
      @jom1833 2 роки тому +1

      que parte no se entiende??? Luis?? son 4 cosas,precalentas,salas,condimentas,lo metes a 200 y a los 50 minutos a 170 18 minutos mas y listo,calor arriba y abajo,dale luis,ponele pilas loco que te va a salir espectacular,perdon por inmiscuirme, no me pude resistir,jajaja saludos desde Cordoba

    • @marioxeneize8276
      @marioxeneize8276 Рік тому

      ​@@jom1833 Muy bién dicho ,si no entendió contale un chiste de gallego.

  • @dmarkelbas2499
    @dmarkelbas2499 Рік тому

    200 grados o 300 grados?. Deberías de ser más detallista y claro a la hora de expresarte. Quizás hablar más lento, ya que no entiendo muy bien tu vocabulario. Si a caso el papel aluminio que utilizaste, lo pones sobre la bandeja o sobre la parrilla? Detalles como, durante cuánto tiempo asaste la carme?
    Cómo te digo, tu enseñanza está llena de vacios. En fin, gracias de todas maneras.

    • @MigueCocina
      @MigueCocina  Рік тому +1

      Hola. Grafos? "Su a caso el papel plateado".. no te entiendo. Saludos.

    • @dmarkelbas2499
      @dmarkelbas2499 Рік тому

      @@MigueCocina
      Que tal¡
      Acabo de editar mi comentario y corregí algunas faltas de ortografía.
      Saludos ✌🏽😊