LE NEGRONI (твист) - виски, Лилле, Бехеровка
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- Мы уже много раз готовили Негрони, но Le Negroni - нечто совершенно иное. Коктейль состоящий из ирландского виски (а не джина), Лилле (а не вермута) и Бехеровки (а не Кампари), при этом, действительно напоминает Негрони. Готовит и рассказывает Сергей Омельяненко.
📓 Текстовый рецепт: edim.tv/le-neg...
🍾 Скидка 35% на вино и крепкие напитки по промокоду EDIMTV на сайте L-Wine (в Москве, Санкт-Петербурге, Воронеже, Самаре, Саратове, Сочи, Краснодаре, Ростове-на-Дону, Ярославле - КРОМЕ товаров по спецценам и со скидкой): l-wine.ru/p/ggy
🥃 Коктейли с виски (плейлист): edim.tv/wsk
🍸 Сергей Омельяненко готовит коктейли (плейлист): edim.tv/so
Подписывайтесь на наш 🛩️Телеграм: edim.tv/tg и 🤳Инстаграм: edim.tv/ig
🖼️ Сергей Омельяненко: / sergiiomelyanenko
Ещё на канале:
💰 Rich & Бич (Дорого vs Дёшево): edim.tv/r-b
📽️ Geek Drink (коктейли из фильмов, игр и книг): edim.tv/gd
🍸 Коктейли: edim.tv/cok
🥤 Коктейли дома: edim.tv/hc
🧪 Домашний алкоголь: edim.tv/ha
☕ Кофе: edim.tv/cof
Наши группы в соцсетях:
🛩️ Телеграм: edim.tv/tg
🤳 Инстаграм: edim.tv/ig
📇 Фейсбук: edim.tv/fb
🎖️ ВКонтакте: edim.tv/vk
😲 Одноклассники: edim.tv/ok
В прошлом:
🍲 Рецепты: edim.tv/rcp
😋 Ме густа (обзоры баров): edim.tv/mg
🌶️ Огниво (интервью и острые соусы): edim.tv/ogn
🗺️ Травелог (путешествия): edim.tv/trvl
📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-c...
📧 По вопросам рекламы и сотрудничества: edimtv@gmail.com
🌐 Сайт Едим ТВ: www.edim.tv
#едимтв #сергейомельяненко #виски
Как говорил Максим Широков - После двух коктейлей отходит первая ступень, после 4-х вторая, а после 5 - гуляй Махачкала. Надеюсь верно воспроизвел.
Не совсем так он говорил. Там было, что после 3-х первая, а после 5-и отходит втора и гуляй Махачкала, но ничего.
фингеринг, как дань уважения
@@Papko_Pukovich Римы Евграф не любит
@@Papko_Pukovich Да он сам говорил, мол, вкус сильно меняют, так, что водку от текилы не отличить))
@@Papko_Pukovich хорошо не фистинг
Придётся купить-таки Бехеровку. А ведь зарекался...
Получается, можно сделать такой твист на Негрони: водка, Букет Молдавии и сверху Бальзам Стрелецкая степь! И размешать половником. На гарнишь - шелуху от чесТнока, Ё! ))))
Ммм, вкусняшка
ногой, в ведре*
Максим Широков и Сергей Омельяненко лучшие гости на едим ТВ. Максимально харизматичные бармены.
Согласен,приятные люди)
Васян тоже крутой!
А я обожаю Табакова
Дворецкого из "очень страшного кино 2" напомнил со своим фингерстиром))
Или Дуфи из первой части:
- "Что это?",
- "Моя задница"
Именно это и пришло сразу на мысль😂
Три интересных персонажа лысый,усатый и бородатый мутят коктейли у барной стоики.))Лайк однозначно за коктейль и историй около барные.
Евграф получил эстетическое удовлетворение от фингер стира )))
Ребята какие-то прямо особо весёлые, видимо, это был последний коктейль из подборки :)
Спасибо за творчество
По одежде легко вычислить :)
Всегда с удовольствием смотрю Выпуски с Сергеем и Максом на Вашем канале! Они какие-то... мягкие... ламповые)))))
все запороли - евграфчик должен был пальчик облизать)))
Понюхать а потом выпить
Макс и Сергей - красавчики! Евграф, спасибо за очередную классную коллабу!
Офигенный белый негрони выходит, если в классическую версию с suze добавить вместо lillet белый вермут dolin blanc. В его вкусе есть что-то, напоминающее личи, и при поддержке цветочного джина типа hendrick's получается бомбически.
А ещё можно заменить suze на luxardo bitter bianco, он совсем не похож на suze, но тоже отлично. Получается, к слову, бесцветный прозрачный коктейль, действительно "белый".
Ох эта ехидная улыбка Евграфа, после фразы: "кто как хочет".
Если сравнивать с французами,то Евграф это Пьер Вудман армянского разлива)
Отличный выпуск 👍🏻
История отличную Макс рассказал
Если ты живешь в свободном мире вообще и в мире свободы слова в частности, то прежде чем что-то сказать несколько раз подумай, а потом промолчи, целее будешь. Долой мордорский тоталитаризьм!
Ждем Le Americano теперь
Если бы мог поставить три лайка, то поставил бы!
Серёжа - молодец!!!
Ну по классике, любимые твисты от едим тв - джин на водку, вермут на водку, кампари на водку, Сергея на Виталика
Максим Широков со своим голосом может озвучивать мультфильмы и читать аудио книги
Какой харизматичный человек! Почаще бы Сергея на канале видеть.
Мужик прикольный как домовенок 😜🤭
Следующий этап - фистинг-стир.
Коктейль интересный, но сложно дома сделать, нужен секретный ингредиент - пальцы Омельяненко. )
Да и не очень понятно, почему это твист на негрони, если там собственно ничего от него нет? Может только связка 1:3 спирт, связующее, биттер?
Главное палец никуда перед этим не засовывать😂
Незабываемые моменты ) свой рецепт, - просто изумительно! 😉
Макс,Сергей,Графыч..Спасибо,суперски и жаль что быстро))
срочно в одном выпуске всех троих, Васян, Макс, и Серж! И пусть чо нить шейкуют эдакое, каждый по коктелосу)
Сергей, попробуйте фут фингер стир!
Дядя Сережа просто лучший!
Сергей так аппетитно пробует коктейли, что тут и спиться не далеко😂
О и Макс тут 😂 Спасибо ребят, наконец-то у меня все это есть дома. Пойду приготовлю 🏃🏻♀️
Оперативненько, только сел завтракать👌🍹
В туалет пойдёшь тоже обязательно напиши(нет)
Только что вышел из туалета, так приятно, что кому-то это интересно 👍
Главное не размер куска льда, а умение им пользоваться...
Какое же классное видео. Вам бы для "комбо" в кадр ещё Романа Табакова. Евграф постарайся собрать всех( Сергея Омельяненко, Максима Широкова,Романа Табакова,Василия Захарова) в одном видео. Я думаю что будет очень интересно. И само видео минут на 30-40. Удачи.
Серёга как всегда топ!
Класс я как раз не знал что делать с бутылочкой бехеровки. Я ее Чистяком хлещу когда настроение плохое) пару рюмочек
Можешь с тоником розмешать не плохо получиться, ну либо если запариться то добавь 2 ягодных сиропа, 75 игристого и немножно фреша, и будет неплохо)
@@slaviktyutyunnik3601 с тоником евервест пробовал и малиновым сиропом мне зашло моей не оч)
Вот это презентация, аж попробовать захотелось!😂👍🏻
Мне очень понравился Негрони с цедрой Грейпфрута. Рекомендую попробовать.
...как-то в баре заказывал себе тоже самое, но с белым сладким вермутом вместо Лилле т.к его не было в меню - получилось вполне вкусно, мне понравилось, за вечер выпил таких штуки 3 или 4 ...
Очень вкусно рассказывает и наливает
Зачётный выпуск.
Продолжайте)
Какие же харизматичные товарищи.
Как же Сергей вкусно описывает всё, просто кайф
Обожаю Омельяненко!
Выпуск-пожар💣💣💣
Сделал finger stir, теперь я не бариста
От негрони остался только апельсин
За Фингер стир Миллион лайков
Блин, Максим будто из-под земли вырос, неожиданно)
Сергей Омельяненко харизмы не занимать! Может как-нибудь стрим с ним, мне кажется кландайк историй и шутеек?
🙌 класс
Стакан в морозилке грех, а палец в стакане норм?
Апельсин называется - "целюлитный".)))
Солёный коктель, точнее вкус коктеля
Какой кайфовый Сергей ))
Приготовил, но с лимоном, вкусно.
Поехал в магазин. Хочу попробовать.
Что то мне подсказывает Ромы Табакова не хватало в это трио
Это больше Бульвардье твист нежели Негрони твист
Дикстир только не придумывайте👍
Как только мешанул коктейль - это уже стир , если следовать логике. Серёга красава. Мужики молодцы пьете, веселитесь и все это благодаря сайту Эль Вайн. :D
Ну обычно все же стир - это когда смешивают именно в смесительным бокале, а потом переливают.
@@EdimTV смешиваешь смесительной ложкой, в смесительном стакане и затем смешанную смесь переливаешь в стакан/кругаль/бокал или напрямую в горло. :)
побольше бы Сергея в роликах)
Неожиданно, но очень похож на Негрони) Только у меня вместо Лилле - Мартини Россато
ПальцАми то в бокал зачем, ахаха. Евграф, приятного)))
Выложите видео на тему алкоголизма. Что вы об этом думаете про меру и т.д личный опыт
Круто 😀
Зачётный видос.
Ждём в следующем выпуске dick stir от Ефграфа.
Возможно, видео выйдет на другой платформе с подписью: Лысый готовит коктейль.😂😂😂
В смесительном бокале это элитный\возвышенный стир, а в бокале это добрый\домашний стир (:
А как фильм называется, не подскажете? Спасибо🤝
Интересно, бехеровочку если заменить на шартрез, а бокальчик сперва сбрызнуть абсентом? 🤔
Только кенсел келче нам ещё не хватало!
Сразу видно профессиональнал готовит
Неожиданно в видео ворвался этот дикий чел
А что за фильм?
Друзья, подскажите пожалуйста. Как книга называется, где описаны все коктейли и их оригинальные рецепты?
Много книг этих. The Craft of the cocktail, Savoy cocktail book, Imbibe!, The Joy of Mixology и проч.
@@EdimTV а на Русском языке есть хорошие книги подобные?
Можно использовать сок граната вместо гренадина?а то не могу нигде найти и в космополитен можно вместо клюквиного морса сок граната ну или гренадин?
Гренадин это и есть сок граната пополам с сахаром. Просто растворите 100 г сахара в 100 мл сока.
@@EdimTV спасибо
Один мой друг делал Dick stir, для клиентов которые ему грубили или вели себя неуважительно, так что фингер это ещё такое))))
А рекомендации по посещению уборных перед приготовлением есть?)))
Ждём дань уважения Рону Джереми
Привет 🥃🥳
Побрить Евграфа, и будет Луи де Фюнес, похож же
Стир или билт? Вот в чем вопрос! А все потому, что Евграф опять не посвятил мне шейк! Надеждой и живём... 😁
Бонжур, епта :)
подскажите, а сколько открытый lillet можно хранить?
Сергей ингредиенты описывает вкуснее чем они есть на самом деле!
Блин купил сегодня ликер дынный Marie Brizard для коктейлей на НГ,но,увидел там одну информацию,что после вскрытия бутылки хранить 30 дней. Вопрос что за фигня? Можно ли больше хранить чем 30 дней? Просто все я не выпью,бутылка 0.7))) Обычно на алкоголь нету срока хранения.. Может кто подскажет?
Да нормально всё, у меня годами стоят.
@@EvgrafBorezov 😊 спасибо большое)
а там в левом верхнем углу не Санг Сом стоит случайно?.... ех.....
Он
Лё не гони)))))
Евграф здравствуйте, но ведь алкоголь не доставляют на дом, даже в l wine , приходиться самому туда ездить 😅
Правильно, надо успокоить товарища майора. А то всю контору спалят
Как это не доставляют , вот буквально вчера мне привезли , просто от определенной суммы заказа
@@evgenyperervin7572 крепкий алкоголь нет, у них прям на сайте написано что они законопослушные, и поэтому просим в магазин, за бутылочкой, ещё и в красивую упаковку положат, я там раза три четыре закупался, пока не могу денег нет, ипотека
Безумное обаяние
Не випендривайтесь)
Купите «сюз» и сделайте белый негрони😘
Членостир?
Какие то все гости канала слишком сложные , со своими загонами , а Евграф простой и главное адекватный )))
Мда. Лично я пробовал этот твист на Негрони, и мне он не очень нравится. Я вообще не фанат коктейля чернокожих, а этот французский твист это отдельная история.
Хотя я оценил замену вермута. Думаю, что с Лилле можно и пару других вариаций сделать. Но это уже сам решать буду.
Ладно. Хочу написать длинный комментарий, но не знаю как его продолжить :)...
О, придумал. Бармены, расскажите под этим комментарием ваши весёлые истории, когда вы работали. У меня одна такая произошла недавно.
Клиент заказал горящий ламборджини. Я уже начал собирать эту башню из бокалов, но при этом я забыл сделать горящую часть коктейля. Отвлёкся на неё.
В это время клиент, который заказал ламборджини, благополучно чихнул. И повалил всю башню своим чихом :). Благо только два бокала разбились, остальные оказались крепкими (особенно рюмка из Fix Price :).
Коктейль потом переделал, посмотрели это шоу. Но к этому клиенту приклеилось прозвище "Чихающий Довакин". :)
Какой же ты душный
@@alexanderts510 В каком месте ? Лесом иди, раз душно, освежишься.
Как же повезло, что он чихнул не на горящий коктейль 😱 у меня от прошлого видео появилась ещё одна фобия) а как в барах с техникой безопасности во время этих файер шоу?
@@my-name-is-nika Огнетушитель под стойкой стоит всегда.
А кто из нас эксперты - мы или вы? Ну серьезно. Да, мы можем своим не предвзятым взглядом посмотреть и сказать.
Моё мнение четкое - это билд методом пальцеСтира в бокале и нечего тут обсуждать.
Вывод истории "если хочешь быть влиятельным человеком в индустрии лучше вообще молчи" просто жесть. Прям слоган единоросов🤣
🤣😂🤣
Сначала гном мешает снадобья, потом думал Евграф в парике выскочил))) за ним лепрекон какой то, странный выпуск)
Хорошо, что просто пальцем размешал...
Пальцы в бокале это ужасно