ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ! Вкусные итальянские бутерброды от шеф-повара Кирилла Голикова 🇮🇹 Bruschetta 🇮🇹
Вставка
- Опубліковано 16 бер 2021
- БРУСКЕТТА она же Bruschetta - это простая и быстрая закуска итальянской кухни. Готовятся итальянские бутерброды легко, однако во всех рецептах есть свои хитрости. Брускетта одна из популярных классических закусок Италии. Вариантов начинки для брускетт очень много, вы можете позволить себе любые эксперименты на свой вкус. Идеальные ингредиенты для брускетты, которые можно сочетать между собой - это: авокадо, красная рыба, моцарелла, пармская ветчина или прошутто, помидоры, базилик, оливки, морепродукты.
Сегодня я покажу 4 рецепта брускетты по-итальянски:
- Брускетта с помидорами и базиликом;
- Брускетта с помидорами и сыром;
- Брускетта с красной рыбой;
- Брускетта с пармской ветчиной.
Итальянская кухня не знает случаев и событий - она уместна всегда. Брускетта на завтрак, брускетты на праздничный стол, закуска под вино, аперитив перед основным блюдом и т.д. Я уверен, что, попробовав ее однажды - вы оставите ее в своем рационе навсегда.
⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК: / @kirillson77
Готовим простой рецепт из Италии - БРУСКЕТТА!
Готовим быстро и очень вкусно!
❗САМОЕ ВКУСНОЕ!
❗САМОЕ ЛУЧШЕЕ!
🥘РЕЦЕПТ:
Хлеб (чиабатта, зерновой, серый зерновой хлеб)
Помидоры - 250г.
Моцарелла - 125г.
Лосось копченый - 180г.
Сыровяленая ветчина (Сан Даниэле, Парма) - 50г.
Оливки - 30г.
Базилик - 5-7г.
Соль - по вкусу.
Чеснок - 1зубчик.
Оливковое масло Extra Virgin - 30г.
Время приготовления - 35 минут.
Если у вас есть инстаграм - публикуйте свои БРУСКЕТТЫ в сторис или ленте и отмечайте меня @golikov_tv
Теги: #КириллГоликов #брускетта #итальянскаякухня #кулинарныерецепты #быстраязакуска #итальянскиебутерброды #закуска #брускеттарецепт #какприготовить #рецепты #какготовитьбрускетту #брускеттынапраздничныйстол #закуски #домашняякухня #великийпост #кулианрныйканал #праздничныйстол #бутерброды #чиабатта #брускеттаспомидорами #итальянскиеблюда #завтракза5минут #bruschetta #bruschettarecipe
⭐ Поделись этим видео: • ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ! В...
⭐ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ:
• Итальянская кухня | Ше...
⭐ ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ:
• Французская кухня | Ре...
⭐ ДЕСЕРТЫ:
• Любимые десерты | Кири...
⭐ ВЫПЕЧКА:
• Выпечка | Рецепты пиро...
Готовьте с удовольствием!
Отправляйте фотографии готовых блюд мне в Facebook или Instagram! Лучшие - опубликую!😉
✔️ КИРИЛЛ ГОЛИКОВ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
🔺 Facebook: profile.php?...
🔺 Instagram: / golikov_tv
©️ Шеф-повар Кирилл Голиков - Навчання та стиль
ДРУЗЬЯ, если вы посмотрели выпуск - ОБЯЗАТЕЛЬНО напишите обратную связь в комментариях! 😉
⭐ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, если смотрите мои выпуски без подписки:
ua-cam.com/channels/pxPmkcFPzu_6OoOVjwYRgw.html
С помидором, базиликом и оливковым маслом-самая любимая! Аж слюнки потекли. И ведь просто
Оказывается, я почти каждый день ем на завтрак брускетту😊
Спасибо за вариант с томатами)
Пожалуйста 😊
Так мы дальше к куриному дефлопэ дойдём😉
Кирилл ,ну классно,все просто и без занудства,смотрю и повторяю с удовольствием
Спасибо вам 😊
Наверно вкусно очень надо приготовить
Слюни потекли🤤
Спасибо большое за ваши рецепты, все вкусные, даже мороженое готовила по вашему рецепту👍👍👍. С наступающим Новым годом!!!
Спасибо большое за рецепт ❤️👍👍👍
Ой, как же вкусно, класс 🙋👏👏👏💪💪💪
Спасибо большое за рецепт, вышло вкусно 🔥
Вкусно! Очень нравится ваша подача материала. Вдохновили меня на пятничную брускетту. Хочу попробовать ваши варианты и свой из авокадо
Пишу и жду пятницу! Ещё раз спасибо!!!
Пожалуйста 😊
Простенько и со вкусом!!!
Очень вкусно.
простая и вкусная брускетта 😋
Быстро и доступно. Обязательно приготовлю. Спасибо!
Пожалуйста 😊
Замечательно, что наша кухня постепенно расширяется, интересно и познавательно, спасибо за интересные и не сложные рецепты.
Пожалуйста 😊
Класс) всё аппетитно! Иду готовить!))))))))))
Спасибо!!!!👍👍👍
Мне понравились ваши брускеты. Спасибо.
Пожалуйста 😊
Спасибо за рецепт удачи вам
Пожалуйста 😊
Красота и вкуснота
Спасибо 😊
Вкусняшка 😋 👍! 🍅🥑🥖🥓!!!!
Топовый рецепт! Спасибо)
Пожалуйста 😊
А мне нравится!!! С удовольствием так готовлю!!( Не часто!!😂 Но Обязательно так себя балую!!) И вот сегодня зашла- глянуть может еще новенькое найду))) . Увы, все это знаю!! Но!! 👏👏👏👍👍👍.
Как всегда супер!!!
Спасибо 😊
Благодарю 🌺
Пожалуйста 😊
классно) спасибо!
Пожалуйста 😊
Красивая подача )
Спасибо Кирилл за ваши вкусные рецепты брускет. Верно вы под метели что для хлеба нужен нож пила я смотрела армейский магазин перед и там я увидела специальное приспособление хлебореску и поняла что простой нож не подходит для хлеба
Красавчик!!!
Ням ням😋😋😋
Вкусняшка 😄
Хлеб говорит нож тупит….
А по стеклу кромкой стучать ? Всё хорошо ?
Спасибо
Пожалуйста 😊
Кирилл пожалуйста приготовьте что нибудь ещё из Итальянской кухни, мне очень нравится Итальянская кухня. Рецепты ваши мне очень нравятся спасибо вам за интересные вкусные блюда. 👌🍴👍👍👍👍
Хорошо приготовлю🙂👍
Кирил здравствуйте, сегодня подписалась на ваш канал, понравилась подача материала, рецепты и сразу вопрос по теме, купила на озоне брускету в банке, это измельчённые оливки , какого то особого сорта,. Открыла и на вкус совсем не понравилось , прошу совета, куда эту пасту можно применить, в какой комбинации? Дело в том что у меня ещё стоит в запасе три банки: с голубыми сыром, черри и горьким перцем ,новогодний наборчик купила! Может есть опыт приготовления данной пасты из оливок?
Я слышала про бутер с поджаренным батоном. Вот тебе и брускетта 😅
*Новогодние бутерброды со шпротами - брускетта, которую ел почти каждый.
Посмотрел, все запомнил и никогда не сделаю, все как обычно)
Ой как вы вкусно рассказываете, захотелось сразу брускетиков отведать, пойду в магазин
Надо себя пересилить и что- нибудь приготовить 👍
И зря! Очень вкусно,хотя просто!
Мороленое повторила ваше❤❤❤,а подписаться забыла,но уже 🎉 мне😅
Когда мы говорим о затуплении ножа о продукты, дело не сколько в типе ножа, а в используемой стали.
Подойдут европейцы с нержавейкой твердостью 56-58 HRC.
Или японцы со сталью VG10 (60-62 HRC), где о затуплении о хлеб можно будет надолго забыть.
Да, по стоимости это конечно не Фискарс за 600р. Но и городить частокол из разных ножей уже не придется. Такие ножи будут делать всю работу и сохранять остроту надолго, разумеется, при должном обращении.
Ням Ням.
Интересночто готовим в канаде? Заходите на мою Винтажную Кухню.
Мммм.. 🤤
Насколько обогатилась кухня Россиян, после того , как они увидели мир.
Россия и сама по себе богата продуктами, но очень многое увы не замечали(
я про дикорастущие)
А когда она его увидела?
@@user-dr3zz5zf7o завтра.
@@user-nh8gi3lg2r какой оригинальный ответ 👍
Помидоры дорогие) А пармская ветчина и лосось не дорогие. Эта ремарка явно была не к месту.
А ну да, исправлюсь
Как специалист, скажите, натуральное оливковое масло первого отжима если просрочено, его можно или нельзя употреблять?
Лучше выкинуть
Я оставила для розжига. Прочитала, что можно разжечь огонь. Буду пробовать летом.
В Италии готовят брускетту из домашнего хлеба, но не из чабатты!!!!
Используется оливковое масло холодного отжима.
Смотрю и думаю, что-то не хватило... Рукколы!
А да👍
6:17 чтоб она на зубах хрустела? Неужели кто-то получает от этого удовольствие 🤨
Чем отличается от бутербродов?
Жареный хлеб?
В помидорах берется только мякоть, а жидкость с зернами удаляется!! В брускетту с лососем желательно добавить рикоту и руколу ,
Нарезать нужно не на столе а на специальной керамической доске или на плоской тарелке большого диаметра
Нарезка на керамических тарелках или еще хлеще, стеклянных досках - фирменная черта многих представительниц прекрасного пола.
После такой нарезки, нож на заточку. И виноват в этом будет вовсе не "хлебушек"...
Хрумтики!
Помидора у меня всего два... Потому что они очень дорогие (с)
👍👍👍🪅
Приготовь десерт который хронится долго .Кроме панакота,тирамису ,крем брюле
Хорошо 👍😊
По немецки -- цацки-пецки, а по русски -- бутерброд!
😂
Бутерброд тоже не по-русски, английское- bred and butter
Украинцы бы оценили с чесноком, а итальянцы… очень сомнительно!
Так преподносит как будто никто об этом не слышал никогда, много лишнего ля-ля
Это ужас, как много текста