Fai una media dipende dalla grandezza sempre, poi vale sempre l'uso del forchettone lo affondi nella parte delle cosce se ti sembra tenera ok, tieni presente che la gallina ha una consistenza più tenace del pollo. Comunque circa 1,5 h per kg fammi sapere
@@RobertoP-cb7lp Roberto sei sicuro che non sia una tacchinella😁scusa l'ironia comunque 3ore buone ci vogliono poi dipende che tipo di carne è ,più tenace o meno🙂fammi sapere👍
Paolino prima hai detto un’ora poi un’ora e mezza e poi dici pronta passate 2ore allora mi sai dire le ore esatte? Scusa ma non si dicono le cose così a vanvera
A vanvera spero di non dire nulla o quasi ,poi ho specificato negli altri commenti che tutto sta nel peso come ti posso dare un tempo se tu hai una gallina di 3kg e i una di 1,5 kg? È un po' come le cotture nei forni non possono essere uguali . Comunque spero tu li sappia basta inserire un forchettone se et morbida va bene
Va bene la prossima volta farò così Comunque non me la sono presa mi sembra di averle risposto adeguatamente siamo qui tutti per imparare e darci dei consigli ,grazie del suo
Ottimi consigli... brava like assicurato.
Per favore fai anche un buon brodo di manzo se si puo grazie
La salsa verde a fine video com’è fatta?
Quanti litri di acqua in pentola?
Deve essere coperta , durante la cottura puoi aggiungere acqua bollente😊
8u b
Ottima imbottita con trippa e gamberetti in salsa rosa. Aggiungere castrone fritto
La proverò 😊
Un'ora e mezza... Un'ora... Due ore...?????????🤔
Fai una media dipende dalla grandezza sempre, poi vale sempre l'uso del forchettone lo affondi nella parte delle cosce se ti sembra tenera ok, tieni presente che la gallina ha una consistenza più tenace del pollo. Comunque circa 1,5 h per kg fammi sapere
@@paolinaincucina6778 ho una gallina di 3,5 kg qui di 5 ore...
Mah...
@@RobertoP-cb7lp Roberto sei sicuro che non sia una tacchinella😁scusa l'ironia comunque 3ore buone ci vogliono poi dipende che tipo di carne è ,più tenace o meno🙂fammi sapere👍
Paolino prima hai detto un’ora poi un’ora e mezza e poi dici pronta passate 2ore allora mi sai dire le ore esatte? Scusa ma non si dicono le cose così a vanvera
A vanvera spero di non dire nulla o quasi ,poi ho specificato negli altri commenti che tutto sta nel peso come ti posso dare un tempo se tu hai una gallina di 3kg e i una di 1,5 kg? È un po' come le cotture nei forni non possono essere uguali .
Comunque spero tu li sappia basta inserire un forchettone se et morbida va bene
Basta dire per una gallina di circa tot peso ci vogliono tot ore e non dire cose a vanvera e’ inutile che te la prendi
Va bene la prossima volta farò così
Comunque non me la sono presa mi sembra di averle risposto adeguatamente siamo qui tutti per imparare e darci dei consigli ,grazie del suo