Japanese Restaurant Kitchen Vlog in Seoul's affluent neighborhood, ready for business in the morning

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  • Опубліковано 21 вер 2024
  • VLOG #0210 Japanese Restaurant Kitchen Vlog, Rich Neighborhood Department Store, Seoul, Morning Business Readiness

КОМЕНТАРІ • 26

  • @KSJ-fs6eu
    @KSJ-fs6eu 3 роки тому +5

    제가 얼마나 게으른지 보면서 뜨끔했네요 ~^^정신이 번쩍듭니당~^^좋은영상 감사합니다 !!^^

  • @수리오-t1p
    @수리오-t1p 3 роки тому +4

    ㄷ..... 볼때마다 굉장하네요

  • @밴드-e2e
    @밴드-e2e 2 роки тому +8

    휴 직원들 식사라도 ..좀 잘 챙겨주세요

  • @yb8719
    @yb8719 3 роки тому +3

    수고 많으시네요.
    재료들 믿음이 갑니다. ^^

    • @chefdadadak
      @chefdadadak  3 роки тому +1

      할일이 너무 많고 손도 무지무지 갑니다. ^^

  • @sophsblee
    @sophsblee 2 роки тому +2

    미타니야 맛있어요 ^^
    항상 셰프분들은 손님음식은 정성스럽게
    본인들 식사는 간단히 드시는 것 같아요~
    잘 챙겨드시면 좋은데 ㅎㅎ

    • @llilli955
      @llilli955 2 роки тому

      kiki님 혹시 중고거래 사업 생각 있으시면 문의 한번 주세용 : ) 파트너 모집중입니다!!
      ua-cam.com/video/YCqJgPx0HoM/v-deo.html

  • @이가흔샤스
    @이가흔샤스 2 роки тому +1

    훌륭하십니다👍✌
    꼭 가봐야 겠군요!🥰

  • @Masanajae
    @Masanajae 3 роки тому +2

    신기하네요 그 많은 재료들이 순식간에 손질되는게 ㅋㅋ

  • @정우성-z5q
    @정우성-z5q 3 роки тому +1

    주방장님 일찍오셔서 직원분들이 에구구 깜짝이야~했겠네유^^

  • @모도랭이
    @모도랭이 9 місяців тому

    사장님 멋있으십니다 !̆̈
    저런 해면기로 생우동면 삶아도 엉키거나 붙지 않을까요 배움좀 얻고자 댓글달아요 ㅠㅠㅎ 뜨기전까지 잘 저어주면 면솥말고 저런6구타입 해면기 사용하는게 나을까요?̊̈

  • @kkamuk6834
    @kkamuk6834 3 роки тому +3

    처음보는 밥솥이네요

    • @chefdadadak
      @chefdadadak  3 роки тому +2

      업소용으로는 많이 사용하는 밥솥입니다. ^^

    • @kkamuk6834
      @kkamuk6834 3 роки тому +1

      전기밥솥 보다 장점이 있나요??

  • @moonjae246
    @moonjae246 3 роки тому +2

    압력밥솥에 밥 하시구 어디에 보관하시나요 선배님

    • @chefdadadak
      @chefdadadak  3 роки тому +1

      압력솥은 아니고 업소용 가스밥솥 사용합니다. 보관은 일반업소용 전기밥솥에 보관하구요. 밥을하고나서 옮겨담아야되요.

  • @sophsblee
    @sophsblee 2 роки тому +1

    미타니야 같네요 호

  • @flex_ru295
    @flex_ru295 2 роки тому

    ㅜㅜ 오래서있는 방법 노하우..있을까요..?

  • @박건희-h1q
    @박건희-h1q 3 роки тому +2

    원래 일식집이 저렇게 할 일이 많나요? ㅠ

    • @chefdadadak
      @chefdadadak  3 роки тому +3

      엄청 많지요~^^ 더 좋은 재료, 품질,맛을 원한다면 더더욱 많아집니다. 경력과 스피드가 안되는 초보요리사들은 시간이 부족합니다. ^^

    • @박건희-h1q
      @박건희-h1q 3 роки тому +2

      전역하고 일식을 시작하고 싶은데 ㅠㅠ 어떻게 시작 해야할 지 요즘 정말 고민입니다😥😥

  • @초이신사
    @초이신사 Рік тому +1

    스끼다시 아니고 "기본 반찬“
    따라 해 보세요...
    "기본 반찬" "기본 반찬" "기본 반찬“
    사시미 아니고 "생선회“
    따라 해보세요!
    생선회, 생선회" 생선회 "
    일본사람들도 .한국에 있을 땐 한국 말 쓰세요.
    와사비 아니고
    “고추냉이”란 우리말 써주세 용....
    "고추냉이""고추냉이""고추냉이""고추냉이“
    일본 말 보다 훨씬 오래된 조선조 때 부터 사용하던 "고추냉이 "
    좋은 한국말 있는데 우리말 쓰지 않코 스끼다시,사시미, 와사비 등등.....
    특히 생선 횟집 사장님과 관계자님들.,
    넥타이 발음도 못해 ”넥구 타이“
    비-어 발음도 못해 ”비루“
    김치 발음도 못해 ”기무치“등등등
    이렇게 말 자체가 우리말에 비해 아주 원시적인 말인 일본 말!
    생각없이 일본놈 말 쓰는건.
    X예 근성이나, X지 근성입니다
    샘~ 일본 말은 한국 말에 비해, 아주 원시적인 말입니다.....

    • @김현서-s9j
      @김현서-s9j Рік тому +1

      알빠노

    • @eandhhome
      @eandhhome 9 місяців тому

      와사비랑 고추냉이 학명 다시 찾아보고 오셈.
      외국인이 speak english ching 하면 아무 대꾸도 못할 사람이 일본말이 원시적이고 어쩌고 ㅋㅋㅋ