Sougri Achar/Gongura Achar/Kenaf Leaves Pickle

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 154

  • @shivanisurin5304
    @shivanisurin5304 4 місяці тому +23

    ❤ झारखंड में इसे कुदरूम साग बोलते हैं बहुत अच्छा लगता है ❤ जय झारखंड 🙏 जय जोहार 🙏

  • @chandavarapurk14
    @chandavarapurk14 17 днів тому +1

    I am from Andhra Pradesh. Happy to see Gongura picke . We say it as Andhra Mata(mother of Andhra)❤

  • @prasantbisoi1781
    @prasantbisoi1781 5 місяців тому +9

    Thanks for sharing the pickle making process. Happy to see your cute baby.

  • @vimalabhuarya8937
    @vimalabhuarya8937 5 місяців тому +52

    खट्टा भाजी है।छत्तीसगढ़ में इसी नाम से जानते है।

  • @nirmalakkk8197
    @nirmalakkk8197 7 днів тому +1

    Nice may bhi kongta achha r bnaungi

  • @mishatandan1296
    @mishatandan1296 5 місяців тому +7

    Khata ya amari bhaji bolate hai Chhattisgarh me. Dal ke sath bahut achcha lagta.❤

  • @uleshmandavi
    @uleshmandavi 3 місяці тому +7

    झिर्रा भाजी, पटवा भाजी, अमारी भाजी, लकरा भाजी, खट्टा भाजी -छत्तीसगढ़

  • @seemakiran8598
    @seemakiran8598 Рік тому +3

    Nice recipe 🎉

  • @sahodrabinjhwar1832
    @sahodrabinjhwar1832 4 місяці тому +16

    हमारे छत्तीसगढ में इसे अमारी भाजी , लकरा भाजी बोलते हैं

  • @footbal733
    @footbal733 5 місяців тому +2

    Bahut hi achha voice hai aapki, accha laga aapke beta bhi aapke help kar rahe hai

  • @manojsingha5631
    @manojsingha5631 2 роки тому +1

    Yammna haouramni Enay..hangam mana achar & Saan achar .. semba su upload taubirak O

  • @ranubhadouriya6161
    @ranubhadouriya6161 3 місяці тому +4

    Bastar me bhenda bhaji khata bhaji ke nam se prasiddh hai

  • @Kanak_jsr
    @Kanak_jsr 3 місяці тому +1

    Jharkhand ke kuch area me ise ipil saag bola jata hai.. mere baba ke liye banaungi bahut khush hoge.. thanks for the wonderful recipe

  • @mamonimarak7638
    @mamonimarak7638 4 місяці тому +2

    I'm from Garo Hills Meghalaya... I love Spicy Aachar 🎉🎉❤❤❤❤

  • @sulekhadevi143
    @sulekhadevi143 3 місяці тому +2

    Jyi ho radhe radhe radhe ❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹

  • @anjanarecipes7836
    @anjanarecipes7836 4 місяці тому +3

    बहुत अच्छा आप रेसिपीबनाते हैं 😋👌

  • @kpdlive8554
    @kpdlive8554 Місяць тому +1

    गुजरात के वलसाड जिले के उमरगाम तालुके में इसे आंबाडी कहते है,,,इसे पूरे साल तक दालमे डालकर डोपहरको,या साम,रात कभी भी भात, राइज़ के साथ हम बहोत खाते है,,,रोटी के साथ भी खाया जाता है,अचार,चटनी, सब बनता है इसका, आंबा डी माय फेवरेट है

  • @ansuyagamit387
    @ansuyagamit387 3 місяці тому +1

    Diffrent types of name.very nice recipy

  • @lanjeilj7913
    @lanjeilj7913 4 місяці тому +1

    Soidana try twge che n thank you for sharing ❤

  • @faujipapajivolgs821
    @faujipapajivolgs821 Місяць тому +1

    Exemplary very nice jai hind Jai bharat vandey Mataram

  • @DeepikaDhruv
    @DeepikaDhruv 4 місяці тому +2

    Chhattisgarh me amari bhaji, bahut prasiddh hai...

  • @vloggerbholi
    @vloggerbholi 5 місяців тому +6

    हमारे chhattisgarh me iski sabji bnate hai

  • @Helparound
    @Helparound Рік тому +3

    Love ur accent

  • @MonikaSharma-zk4rf
    @MonikaSharma-zk4rf Місяць тому +1

    Jay juhar jai chhatisgarh ❤

  • @sangeetarasmairashoi5168
    @sangeetarasmairashoi5168 5 місяців тому +2

    Outstanding super testy healthy recipe ❤❤❤new friend

  • @nupur_vlogs88
    @nupur_vlogs88 4 місяці тому +2

    Hamar chattisgarh me khatta bhaji bolte hai

  • @Bobi33-n2s
    @Bobi33-n2s Місяць тому +1

    Very tasty 😊

  • @omitalakra7403
    @omitalakra7403 7 місяців тому +3

    Wow yummy ❤❤❤❤

  • @aditrijoshi8417
    @aditrijoshi8417 Рік тому +3

    Good Hindi nice recipe

  • @merlynheppolette1263
    @merlynheppolette1263 5 місяців тому +2

    I love this pickle.Thank you for sharing the recipe.

  • @arpanaminj10
    @arpanaminj10 4 місяці тому +5

    हमारे छत्तीसगढ़ में इसकी सब्जी बनती है

  • @ashokgamit-gn7kq
    @ashokgamit-gn7kq 4 місяці тому +1

    Hamre gav me ese khati bhaji bolte he..bhot testi lagti he mere bete ko bahot pasand he👍

  • @snigdhadas7468
    @snigdhadas7468 2 місяці тому +1

    Assam may টেঙা মৰা (Tegamora) nam se jane jate hey mujse bohut pasand hey

  • @edlinsinku
    @edlinsinku 4 місяці тому +2

    ईपिल अह bolte hn jharkhnad ke west singhbhum side

  • @SalammamataSingha
    @SalammamataSingha 2 місяці тому +1

    Hawrani🤤

  • @nehaabbas5991
    @nehaabbas5991 3 місяці тому +1

    South side kia bolte hn isko ?

  • @LatiMuhudkar-oz4sq
    @LatiMuhudkar-oz4sq 4 місяці тому +2

    Hamare Gujarat me bhi hum Ambadi bolte hai

  • @maheshwareepatel7813
    @maheshwareepatel7813 3 місяці тому +1

    Missing khatta bhaji ...in Panjab 😢

  • @bhumikasahu5033
    @bhumikasahu5033 4 місяці тому

    Bhot acha lgthe yrr.......jodhpur me cg ke sabji khaye br trs ge hn

  • @sumusfoodgallery5423
    @sumusfoodgallery5423 3 місяці тому +1

    Nice recipe

  • @sikharanichutia6864
    @sikharanichutia6864 4 місяці тому +2

    In Assam it's called tengaa mora..we cook it with fish

  • @jayasahu423
    @jayasahu423 5 місяців тому +2

    Bahut yummy

  • @KuberSahu-x3x
    @KuberSahu-x3x 3 місяці тому +1

    Odisha me usko lal kaoriy boltehe

  • @dharmendravasava-bn8ys
    @dharmendravasava-bn8ys 5 місяців тому +2

    It is called " Khato pendo" in the Narmada district of Gujarat and mostly being used by indigenous people with " Tuvar Dal" or "Ulad Dal".

  • @meghaagrawal4052
    @meghaagrawal4052 3 місяці тому +1

    Ammari(khatta) bhaji h ye

  • @nandhuvlogs123
    @nandhuvlogs123 18 днів тому

    Mam a pathha chyeye chandigarh may kahasy miltha hai please reply me

  • @Ashapblogs
    @Ashapblogs 4 місяці тому +1

    Surajpur me ese lakra ke nam se jante hain

  • @pallavisodi4998
    @pallavisodi4998 20 днів тому +1

    It is famous in my village

  • @SarojniKumari-d3i
    @SarojniKumari-d3i 2 місяці тому +1

    Chhatisgarh me ise aamari bolte hai

  • @osortana7675
    @osortana7675 4 місяці тому +1

    Wow tasty 😋😋

  • @bhavyakhobragade3207
    @bhavyakhobragade3207 5 місяців тому +4

    In Mahabharata called ambadi chi bhaji

  • @surajbhardwaj9010
    @surajbhardwaj9010 3 місяці тому +1

    Ise Chhattisgarh me amari patwa ke name se jante hai

  • @AtulPanchal-m2e
    @AtulPanchal-m2e 3 місяці тому +1

    Gujarat. Me.binade.ki.bhaji.kahate.h

  • @NaliniKansarali
    @NaliniKansarali 2 місяці тому +1

    ❤कुद्रुम और लालकौंरिया बोलते हैं ❤
    ❤From Sambalpur .❤

  • @ranjitborah4985
    @ranjitborah4985 4 місяці тому +1

    Sougri ? Is it tenga Mora in Assamese ?

  • @LxPatel-q5x
    @LxPatel-q5x 4 місяці тому +3

    Cg me is bhaji ko amari bhaji bolte hai

  • @pushparanikarthikeyan147
    @pushparanikarthikeyan147 3 місяці тому +1

    Superb

  • @rituthapad1854
    @rituthapad1854 2 місяці тому +1

    Sougir ka patte ko hindi me ky bolte hai ?...

  • @ansuyagamit387
    @ansuyagamit387 3 місяці тому +1

    Good idea

  • @josikakujur7524
    @josikakujur7524 5 місяців тому +4

    In jharkhand we called Kudrum.

    • @SubhashDaimari
      @SubhashDaimari 4 місяці тому

      Hamare Bodoland main femash hain pork mwitha.

  • @anime-i3d
    @anime-i3d 4 місяці тому +1

    Hamare karbi bhasa me ise Hansirong patta kahte he,yeh ham karbi yo ki treditional dish he.

  • @AnitySwu-qm3sj
    @AnitySwu-qm3sj 4 місяці тому +1

    M ur new subscriber from nagaland Northeast i like gongura achar and gongura chicken too

  • @MonikaSharma-zk4rf
    @MonikaSharma-zk4rf Місяць тому +1

    Meri favourite bhaji

  • @sumitradevi6597
    @sumitradevi6597 Рік тому +1

    Haodou maale 😋

  • @naonao9620
    @naonao9620 3 роки тому +2

    Adu kmai chadeino haibdi adu ngakta chadeira atopa ezangda thakdbro

    • @manipurirecipes9266
      @manipurirecipes9266  3 роки тому

      Chakka acharsidang ga totlaga chaba yam haobani. Atei mathel yaodrasu adum yabane. Pamladi hawai mathel ama yaorasu kaise.

  • @JuntiKowar
    @JuntiKowar 4 місяці тому +1

    Assam me tengamra bolte hey

  • @genevisalomidarlong
    @genevisalomidarlong 4 місяці тому +1

    Is it roselle leaves?

  • @lokeshsahis2348
    @lokeshsahis2348 3 місяці тому +1

    Chhattisgarh me ise amari (aambadi) kahte hai

  • @dijusharmaadhikarimayum6219
    @dijusharmaadhikarimayum6219 4 місяці тому +1

    Can we use bigger saugri leaf

  • @ArpitBarla-l9y
    @ArpitBarla-l9y 5 місяців тому +2

    Jharkhand me kudrum bolty hai

  • @intula
    @intula 4 місяці тому +1

    Bhot hi acha

  • @PiyusDyutiBehera
    @PiyusDyutiBehera 4 місяці тому

    Odisha me ise toko vendi leaf kehete he,ye bohut khoti hoto hai.ap google per search kor sote ho

  • @VasavasavitabenVasavasavit-e9e
    @VasavasavitabenVasavasavit-e9e 4 місяці тому

    Gujrat mebhi khatti bhindi bolte hai

  • @ThoibiYumnam-zd6of
    @ThoibiYumnam-zd6of Місяць тому +1

    U speak hindi well

  • @hembramqueenofficial8042
    @hembramqueenofficial8042 2 місяці тому +1

    I like it

  • @seemaagrawal2461
    @seemaagrawal2461 5 місяців тому +4

    अंबाडी का पत्ता हे क्या?

  • @padmani7107
    @padmani7107 5 місяців тому

    Hmare cg ka amari bhaji hai ye

  • @poonambarishree4026
    @poonambarishree4026 4 місяці тому

    Epil sag hai👍

  • @DR656-sw5ot
    @DR656-sw5ot 4 місяці тому

    Lakra bolte hain

  • @shashisharma7282
    @shashisharma7282 5 місяців тому +1

    Yummy yummy

  • @KrishnaNisad-lu7xk
    @KrishnaNisad-lu7xk 3 місяці тому +1

    Telgu me gongura

  • @junakibasumatry
    @junakibasumatry 4 місяці тому +1

    Yes 🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋

  • @hiramanicharoisstory7110
    @hiramanicharoisstory7110 7 місяців тому

    numit kyani thamba yage

  • @sumeetboss1286
    @sumeetboss1286 2 місяці тому +1

    Amari bhaji

  • @PrernaKarbat
    @PrernaKarbat 2 місяці тому +1

    हमारे यहा इशेखाटी कहते है

  • @MonikaSharma-zk4rf
    @MonikaSharma-zk4rf Місяць тому +1

    Khatta bhaji

  • @DeepakSingh-gf8et
    @DeepakSingh-gf8et 4 місяці тому +1

    Sougri na mahaore

  • @Shubam-df1hg
    @Shubam-df1hg 4 місяці тому +1

    लाल मिर्च बहुत ही ज्यादा है हरी मिर्च ठीक रहेगा क्या?

    • @manipurirecipes9266
      @manipurirecipes9266  4 місяці тому

      कम तीखी मिर्च का प्रयोग करें। थोड़ी अधिक मात्रा में डालने से खट्टापन balance हो जाएगा। सूखी लाल मिर्च हरी मिर्च से अधिक स्वादिष्ट होती है।

  • @asmitaryanbirua8880
    @asmitaryanbirua8880 5 місяців тому +1

    👌👌👌

  • @kumardhruw750
    @kumardhruw750 4 місяці тому

    हमारे यहां झिर्रा भाजी कहते हैं 😊

  • @geetabhagat4356
    @geetabhagat4356 4 місяці тому

    Aapne salt dala hi nahi

    • @linlamare3596
      @linlamare3596 4 місяці тому

      Shayad usne namak dalte samay tumhara aank band kiya😂😂😂acche se dekho usne namak ek chamach dala hain.

  • @jhansibemma
    @jhansibemma 3 місяці тому +1

    Amuktabu chajadri

  • @vimaagunjacookingvlog5744
    @vimaagunjacookingvlog5744 Рік тому

    Nice

  • @VickyKumar-ii4sh
    @VickyKumar-ii4sh Рік тому +1

    I liked the gongura pickle… when I ate for the first time

  • @ShahjahanBegum-f4j
    @ShahjahanBegum-f4j 5 місяців тому

    Gokura nahi ise ambara khete hai Andhra me

  • @Hitansh30
    @Hitansh30 5 місяців тому +1

    Khati bhindhi... bolte he gujrat me

  • @Nareshkumar-wz9lg
    @Nareshkumar-wz9lg 3 місяці тому +1

    C.g..me.ishko.aamri.baji.kahte.

  • @meenujanvi1280
    @meenujanvi1280 4 місяці тому

    Hamare yaha lakda bolte hai

  • @RajaTumLi
    @RajaTumLi 4 місяці тому

    Kaunra ❤

  • @sunitapawara782
    @sunitapawara782 5 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤