Grape leaves with melted and sour oil (yalanji)
Вставка
- Опубліковано 21 січ 2024
- #يالنجي_ورق_عنب_بالزيت_ذايب_حامض
*ورق عنب بالزيت*
/// المكونات ///
- نصف كيلو ورق عنب
- 4 أكواب رز قصير
- بصلتين كبار
- 6 حباب كبار بندوره
- باقتين كبار بقدونس
- ربع باقة نعناع أخضر(اختياري)
- ملعقة كبيرة ممسوحه ملح
- ملعقة صغيرة نعناع يابس
- ربع كوب دبس رمان أو حسب الرغبة
- نصف كوب عصير ليمون أو حسب الرغبة
- نصف كوب زيت زيتون
//مكونات المرق//
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب عصير ليمون
- ربع كوب دبس رمان
- نصف كوب زيت زيتون
(ملاحظة:كمية الحمض ودبس الرمان تكون حسب الرغبة)
مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹
*Vine leaves in oil*
/// the components ///
- 1/2 kg of grape leaves
- 4 cups short rice
- 2 large onions
- 6 large tomatoes
- 2 large bunches of parsley
- 1/4 bunch of green mint (optional)
- 1 tablespoon of salt
- 1 teaspoon of dried mint
- 1/4 cup of pomegranate molasses, or as desired
- 1/2 cup of lemon juice, or as desired
- 1/2 cup of olive oil
//Ingredients of broth//
- 1/2 teaspoon of salt
- 1/4 cup of lemon juice
- 1/4 cup of pomegranate molasses
- 1/2 cup of olive oil
(Note: The amount of pomegranate molasses is as desired)
vivian mnafikhy🌹
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
vivian_mana...
أتمنى لكم مشاهدة ممتعه اصدقائي
(وملاحظة صغيرة ياغوالي اذا المي نقصت معكم عند الطبخ بتزيدوها )
وفضلا لاتنسوني من اللايك ومشاركة الفيديو مع الأصدقاء والاشتراك بالقناة ليصلكم اشعار بكل فيديو جديد 🌹
وشكرا لكل شخص عبيدعمني الله يخليكم ويحفظكم يارب فيكم نكبر ونستمر للأفضل⚘⚘
واي شي مو واضح حطولي تعليق تحت الفيديو ومن عيوني بساعد الجميع نورتوني⚘⚘
سلام عليكم.
اللهم بارك ماشاءالله عليكي ربنا يحفضك.
يتاكل بارد او ساخن؟
ونقدر نضيف اللحم المفروم؟
جاوبيني من فضلك.
انا بحبك كثير. ❤
@@insafinsaf8001 وعليكم السلام عزيزتي والله يحفظك
ورق العنب بالزيت بيتاكل بارد يعني بدرجة حرارة الغرفة ولايفضل اضافة اللحم لأني يعتبر من اكلات الزيت
@@vivian.mnafikhy شكرآ لك اختي وبارك الله فيك ، انا متابعتك من فرنسا، من أصول جزائرية.
احبك كثيرا
يسلموا يداك ❤❤❤
جد بشهي القلب مبدعه ورايقه
الله يسعدك يامزوقه☺️🌹
ماشاء الله شغلك بيجنن
ورق العنب اللي عندك ممتاااااز
ممكن نكتبيلنا من ايا ماركة او اذا متوفر بالأسواق
تسلم دياتك ماشاء الله
ودياتك الله يحفظك🌹☺️
ماشاء الله وتبارك الرحمن فناااانه والله تسلم يديك
ودياتك حبيبتي الله يحفظك ☺️🌹
تسلم الايادي ما شاء الله بشهي
ودياتك حبيبتي الله يسعدك ☺️🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن 👌
حبيبتي الله يحفظك ☺️🌹
تسلم ايديكي عنجد شي بشهي
ودياتك الله يحفظك ☺️🌹
بسم الله وماشاء الله
مبدعة كالعادة
ياصبايا ...لازم تصل فيفيان للمليون والله تستاهل
تسلميلي يامزوقه الله يحفظك
وشكرا عالدعم ☺️🌹❤️
ماشاءالله طبق بيشهي القلب ❤❤❤
تسلم ايدك
ودياتك حبيبة قلبي🌹☺️🌹
تسلم الايادى حبيبتى وبارك آللـْ•̣̣̥·̩̩̩̥•̣̥ـْـّہ فيك
ودياتك الله يحفظك 🌹☺️
يممممي شكل بشهي صحة وعافية يارب
تسلميلي حبيبة قلبي ☺️🌹☺️
اول شيف بكل اليوتيوب بتعمل اليالنجي على اصولو فعلاً انك رائعة هالطريقة لليالنجي هي أطيب طريقة وهي الاصل
رووعة
الله يسعدك
تسلميلي الله يحفظك 🌹☺️🌹
تسلم يدك شيف شكلة روووعة
ودياتك الله يسعدك ☺️🌹
يمي يمي روووعة ❤
الله يسعدك 🌹☺️
تسلم ايدك يا قمر طريقة تحفة ماشاء الله عليكي
ودياتك حبيبتي الله يسعدك 🌹☺️🌹
فنانه. اسم. الله. عليج. استمري. طبخات. رمضان. من ايدج الحلوه. اخلاصج سر اعجابنا. فيج استمري ابدعي
حبيبة قلبي الله يحفظك 🌹☺️🌹
يسلم ايديكي والله اول مره بشوف هيك وصفه يلنجي بتشهي
ودياتك الله يسعدك وانا ماكنت بعرف هالطريقة ودقتها عند صديقتي وعجبتني كتير كتير واخدت الطريقة وصورتلكم ياه تستفيدوا
يسلم ايديكي شي بيشهي القلب ❤
ودياتك يامزوقه الله يحفظك 🌹☺️
تسلم إيدك
ودياتك الله يحفظك
Yummy 😋 دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😋😘👍
ودياتك الله يحفظك😊🌹😊
شو مابتطبخي بياخد العقل ومقادير مزبوطة مية بالمية ملكه الطبخ والشيفات ❤
حبيبة قلبي الله يحفظك 🌹☺️🌹
صار بدا اكلت يالنجي شكرا احلى شيف فيفيان على هلوصفات الطيبة
حبيبتي الله يسعدك ☺️🌹☺️
تسلمي ايديك 😊
ودياتك الله يحفظك
يسلم دياتك ياقلبي رووووعه 😍😍😍
ودياتك حبيبة قلبي☺️🌹☺️
يسلم أديكي شهيتيني😋
بكرا بدي اعملها أن شاءالله
ودياتك حبيبة قلبي باذن الله ولاتنسي تخبريني بالنتيجه😊🌹
الله يعطيك العافية
الله يعافيكي يامزوقه ☺️🌹
@@vivian.mnafikhy كل الشكر اخني الفاضلة
لعلَّ ما أنت ساعٍ إليه هو ساعٍ إليك ، ولعلّها مسألةُ وقت ♥️
- أبشر
تسلم ايديكي احلى شيف نثق بتقديمك لكل شي الله يجزيكي كل الخير ❤❤️👍
تسلميلي يامزوقه الله يحفظك☺️🌹
Çokk güzel bir menü olmuş yaprak sarması harika ellerinize sağlıkk vivian hanım😍👌😋🙏👏❤️🌺
🌹☺️🌹🌹
تسلم ايدك يا قلبي ❤الف هنا وعافية على قلبكم الله يديم النعم عليكم
ودياتك حبيبة قلبي ☺️🌹☺️
صحة والف هنا شكل بشهي اكيد راح يكون اطيب يلنجي من ايدين احلا شيفة يسلم ايديكي ❤
حبيبتي الله يسعدك ☺️🌹
اطيب يالنجي تسلم الايادي أرقى شيف مدام فيفيان على اليوتيوب❤
ودياتك حبيبتي الله يسعدك ☺️🌹☺️
صحة وعافيه يارب ❤
على قلبك حبيبتي
so good
عاشت ايدك
ودياتك الله يحفظك ☺️🌹
ماشاء الله تبارك الرحمان 😋☺😋
كتير لذيذة تسلم ايديكي ياحبيبتي فيفيان الف عافييية❤❤❤❤
ودياتك حبيبة قلبي الله يحفظك ☺️🌹☺️
انا. عيالي. حبوا كل. وصفاتح الطيبه
حبيبة قلبي الله يحفظك ويحفظك عيالك يااارب🌹☺️🌹
مافي اجمل واروء واحلى من فيديوهات مدام فيفيان ..شرحك رائع .. وطريقة الكتابة كمان ممتازة . تمنياتي لك بالتوفيق والنجاح الدائم يا رب 🌸💚💙🌸
حبيبتي الله يحفظك 🌹☺️🌹
رائعه كل وصفة من و صفاتكي 👌🏼تبارك الرحمن 🤲🏼🤍الله يعطيكي ألف عافية يا رب 🤲🏼🌹
حبيبتي الله يحفظك ☺️🌹
@@vivian.mnafikhy 🌹❤️
..... مبدعه متل عادتك.... 🌷
حبيبة قلبي الله يسعدك وشكرا كتير كتير على لطفك وزوقك
@@vivian.mnafikhy ❤️❤️❤️❤️❤️🌷
متميزة ومتفردة كالعادة ابنتي الغالية فيفيان بس ماتتاخريش علينا في فيديوهاتك لان فعلا بعتمد عليها لان كل مقاديرك وطريقة العمل دقيقة والنتيجة دائما ممتازة
حبيبة قلبي الله يسعدك ياعسل وان شاءالله ☺️🌹☺️
اليلنجي شو بحبو ❤❤❤❤❤ يسلمو اديكي ياشيف
ودياتك حبيبتي الله يحفظك ☺️🌹
شئ جميل جدا
الله يسعدك🌹☺️
طريقتك بتشهي اكلتي المفضلة🥰🤤هل يمكن لف الورق العنب وتفريزه ل رمضان ولا مابيصلح ان كان بلحم او بلخضار يالنجي🌹
يسلموا ايديك بدي اجربها بس كم كمية الارز بالوزن
يارب يارب يزيدو متابعينك وتكبر قناتك .
حبيبتي الله يسعدك وشكرا كتير عالدعوات الحلوة وأمين يااارب☺️🌹
ماشاء الله شي بياخد العقل
بس انا بحط زيادة ملعقة بن قهوة
وفليفلة خضرا وتوم مقطع بتعطيها طعم ولا اروع
تسلم ايدك وتاكلوها بالهنا
من سوريا دمشق
حبيبة الله يحفظك وصحة وهنا على قلوبكم ☺️🌹☺️
يسلمو ايديكي بس بدي افلك مافي داعي للميه بالاخير لاني هو ع الطبخ برجع بطالع سوائل وأنا بحط بس المرقة الي طلعت من الحشوة بطلع اطيب
ماشاء الله تسلم ايدك وصحة وعافية على قلوبكم شو اسم الورق مدام فيفيان ❤
ودياتك حبيبتي اذا انت بالكويت انا بجيب ورق العنب من البيت السوري اللي بالشويخ بشوف الورق اذا كويس بشتريه
ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك ع النظافه والاتقان والبساطه بالشرح ومتل كل الوصفات السابقه لازم اسوي طريقتك الرائعه
ياريت ياست فيفيان تنصحيني بنوع لورق العنب لاني تعبت وانا ادور لو سمحت 🌷
حبيبتي الله يسعدك ياعسل
ياقلبي اذا انتي عايشة بالكويت انا بجيب ورق العنب بالكيلو من البيت السوري اللي بالشويخ بشوف الورق اذا منيح وبعدين بشتريه
@@vivian.mnafikhy شكرا للرد والاهتمام... لا والله مو بالكويت انا بمملكة البحرين..... ورح أزور بأقرب وقت محلاتنا السوريه الي بفتخر فيها والف شكر لجهودك المبذوله..... 🌷
@@user-wy4zm2uv8h حبيبة قلبي ونحن منفتخر فيكم أرق وأحلى ناس 🌹☺️❤️
@@user-wy4zm2uv8hفي نوع اسمو ريفي ممتاز بجنن ورقه طري و لونو فاتح حتى اجمل من يلي طبختو الشيف و في نوع مارتكسبو و في ليدي ديانا اهم شي وقت تشتري الورق شوفي لونو يكون فاتح مو غامق و ما في عروق يابسة ظاهرة كتير
بعد اذنك اليبرق الجاهز بدو سلق على النار (معلب اليبرق
عاشت ليادي إني أم حسين من سويد متابعتك
ودياتك حبيبتي الله يحفظك ومنورتيني 🌹☺️
ممكن متابعة 👍🏻
يسلم دياتك يارب بس ع طريقة الحلبية يمكن اطيب او لانو متعودين عليها
ودياتك حبيبتي انا منزله اللي عالطريقة الحلبية بصراحة الاثنين كتير طيبين وكل واحد نكهه جربي هاد رح يعجبك كتير كمان
لانو متعودة عليها
شي رائع عنجد ❤❤ انا بعتمد هي الوصفه بس منحط فليفلة حره منقطعها مع الخليط واليالنجي طيب يكون فيه شوية حر ❤❤❤ يعطيكي العافية
تسلميلي يامزوقه الله يسعدك وصحة وهنا على قلوبكم ☺️🌹
@@vivian.mnafikhy حبيبة قلبي
@@vivian.mnafikhy مدام فيفيان بس سؤال عملت طاقية السلطان بس ما نفشت معي متلك ليش ؟ بس طعمتا كانت روعه
❤❤❤
☺️🌹☺️
يسلمون شي بيشهي ممكن صورة قطرميز ورق العنب شو نوعه
الله يسعدك
اذا انت بالكويت انا بجيب ورق العنب بالكيلو من البيت السوري بشوف الورق اذا كويس بشتريه
❤❤
🌹☺️🌹
تسلم الأيادي
لطبخك ولطفك
ولكن أنا أضيف للحشوة شوية قهوة هل هذا ممكن؟؟؟
وشكراً لك
ودياتك الله يحفظك
ممكن حسب رغبتك
ليش القهوه؟
يعطيكي العافية شي مرتب بس كتييير اربع ساعات كتير كتير ولحنا بنعرف انو مانضيف لحامض ودبس لحتى ينضج شوي لان لحمض بياخر كتتتير مدة النضوج
الله يعافيكي عزيزتي
لأ مو كتير بالعكس بيطلع دايب ولذيذ
الحامض ودبس الرمان موجودين بالحشوة فعادي ينحطوا بالمرق بالبداية ومابيأثروا على النضوج
الحلى لأيك حبيبتي 💗
ممكن متابعة صبيا 👍🏻
كلامك صحيح مابياثر بالعكس يكون اطعم
في ناس كتير بتطبخ ورق العنب على أقل نار ممكنة، يسموها بصة شمعة و لمدة 8 ساعات. حتى الألياف تذوب على الاخر
يا ست الكل يسلموا صحتين لكن بدون نعناع من موتريال
الله يسعدك
حسب رغبتكم وصحة وهنا على قلوبكم
❤🎉
🌹☺️🌹
انتي عم تدوقي وانا عم ابلع ريقي 😂
الف صحة وهنا
ههههه الله يسعدك ☺️🌹
يعطيكي العافيه يارب شي بشهي بس عندي سؤال وياريت تجاوبيني انتي عاملة قبل ٦ سنوات فيديو يالنجي بس بتقلي الخضرا ع النار وبتسوي الرز معها نص استوى وانا معتمدة هالطريقة وكتير طيب وكل حدا بدوقه بغرم فيه وهلا عملتي بهاي الطريقة برأيك انتي اي واحد حبيتي اكتر انا بثق بذوقك
الله يعافيكي حبيبتي
هلأ كل واحد طعمه بس بصراحة مابقدر أفرق بينهم لأني الاثنين كتير طيبين يعني أنا ببيتي عيلتي مره بيشتهوا على القديم ومره على هاد فبترجع حسب زوق الشخص😉
الله يعطيكي العافية حبيبتي روعة بس ما حطيتي بهرات وشكرا الك ❤
الله يعافيكي يامزوقه
هذه الطريقة مابدها بهارات في عدة طرق لليالنجي وكل طريقة مختلفه عن الثانية
يسلمو ايديكي فينا نحط زيت نباتي بدل زيت الزيتون
لا اختي اليالنجي حصرا بدو زيت زيتون
هلأ اذا الظروف صعبه ممكن بس ماتكتري
زيت نباتي وممكن كمان بالأخير بعد أن يبرد اتضيفي ملعقتين تلاته زيت زيتون حتى تحصلي على النكهة
@@vivian.mnafikhy تمام الله يجزيكي الخير وكل وصفاتك روعه مشكوره
مكن ياقلبي تصوري لي نوع ورق العنب لو سمحتي
حبيبتي اذا انتي بالكويت انا جايبته بالكيلو من البيت السوري اللي بالشويخ
بشوف الورق اذا كويس بشترية
انا عندي ورق عنب مكبوس بلا مي ناشف بياخد وقت بالسلق ولا بخلي بس دقيقتين
اي اختي اجباري بدو تسخين منشان يساعدك بلف
اذا الورق ناعم ورقيق مابدو سلق كتير
ياهلا ياهلا وين الغيبه
الله يسعدك ☺️🌹
لماذا يترك لثاني يوم حتى يؤكل 😊❤
حتى يتشرب الحمض وتتماسك قليلا حبة ورق العنب لأني بيكون دايب
عاشت ايدج كم مدة سلق ورق العنب بالمرحلة الاولى
اختي مابدو سلق كثير اذا ورق العنب كويس وطري شغلة دقيقتين ...اذا الورق قوي شوي خلي اكثر شوي ....بس
@@user-qo9hv6xe8v شكرا عالرد
@@user-gv5jz1hp6p لعفو اختي
ودياتك الله يحفظك ومتل ماقالت الصبيه
@@vivian.mnafikhy تسلمي ياعمري❤❤❤
امانة منين جايبة ورق العنب اذا انتي بتركيا
لاوالله انا مالي بتركيا
فعلا. اي نوع. ورق. العنب. خلرينا. يا. الغاليه
@@kuwaitk4238 حبيبة قلبي اذا انتي بالكويت بجيب ورق العنب بالكيلو من البيت السوري اللي بالشويخ
تسلم ايدك شيف هاي الطريقة اللبنانية للورق عنب بزيت الطريقة السورية اعتقد بيطبخو الرز والبصلة وبيحطوا دبس فليفلة
ودياتك حبييتي بصراحة مابعرف اذا هي الطريقة لبنانية أنا اتعلمتها من صديقة سورية وعجبتني كتير وحبيت افيدكم فيها
ونحن بحلب متل مااقلتي بنطبخ الحشوة نصف طبخه وسبق ونزلت فيديو على طريقتنا وبصراحة الطريقتين كتير طيبين
وبنصحكم فيهم
@@vivian.mnafikhy تسلم ايدك احلى طبخات
تسلم أياديكي شيف
وأنا بعمل نفس طريقتك تمام من دون ماأدبل البصل وأقليه مع الرز حسيته نفس النتيجة تمام
بس بضيف معجون طماطم وفليفلة
وبفرم فليفلة خضرا وبحط معلقة قهوة
@@nadiahussein8644 حبييتي الله يسعدك
@@sanaysm6571 ودياتك حبيبتي وصحة وهنا على قلوبكم ☺️🌹
لو سمحتي الحشوة مو ضروري نطبخا علنار؟
لأ مو ضروري جربي هي الطريقة كتير طيبة
شكرا على الرد 😊
يسلم دياتك يارب بس انا من الناس يلي ما بتقدر تنطر لازم تاكل الطنجرة دغري 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
ودياتك الله يسعدك
هههههه متل ولادي 🤣🤣
لو سمحت أكواب الرز كم حجمها كل مرة بعمل الحشوة بتزيد الرز
أكواب مقاس سعة الكوب 250 مل
@@vivian.mnafikhy كم كوب وضعت رز انا عندي نص كيلو ورق عنب كم كوب مقاس رز
@@user-zh5pi7tc8v اربع أكواب
@@vivian.mnafikhy شكرا
حبيبتي مدام فيفيان اشتقتلك كتير ❤❤ توفت ماما الله يرحم إمك 😢
حبيبتي الله يصبرك والله يرحمها ويرحم أمي ويغفرلهم ويجعل مثواهم الجنة يارب
@@vivian.mnafikhy آمين يا رب العالمين 🙏
الله يرحمها ويغفر لها ويتقبل بجنان النعيم يارب 😔🤲
@@emahmed444 حبيبتي شكراً كتير يرحم أمواتك 🙏
@@zaziburhan3680 اللهم آمين يارب 👍🏻
مابصير مر من الليمون
لا ابدا
لي حول سنة وانا اقول اليوم بفاجئهم بورق عنب 😬
الله يكفيكم شر المرض والتعب دعواتكم لي (سرطان ثدي)
حبيبتي الله يشفيكي ياقلبي وباذن الله بتعمليلهم أطيب ورق عنب وانتي معافايه ياااااارب
راح اموت من الفرحة إذا جاني إشعار مشترك جديد ❤🎉...
تسلم ايديكي حبيبتي اعطيتينا فكرة جديدة انك تخلين الماي لثاني يوم بعد الاستواء وتضعينه في الثلاجة !!!! براڤوووووووو
لكن لاحظت ورق العنب المستخدم اوراقه جدا ممتازة ما شاء الله ما نوع او ما اسم برطمان ورق العنب اللي استخدمتيه ارجو انك تعطينا اسم نوع وماركة ورق العنب ؟؟؟ انا كنت استخدم مارتكسبو الأمريكي لكن الان للأسف لا نستطيع شراؤه … ارجو الرد ❤ وتسلم ايدك ويعطيكي العافية ❤❤❤❤❤💯👏♥️
ايه والله ياريت شو نوع ورق العنب
بالضبط نفس السؤال
حبيبة قلبي الله يحفظك 🌹
وياجماعة اللي عايشين بالكويت انا ورق العنب بشتريه بالكيلو من البيت السوري اللي بالشويخ بشوف الورق اذا كويس وبعدين بشتريه
@@vivian.mnafikhy شكرا حبيبتي …. انا في الكويت الحبيبة …. كلك ذوق والله يدلّك على الخير ♥️♥️♥️♥️♥️🙏
اني البطاطس تحترق عليا والمرق بينقص عليا وينشف معاي
زيدي المرق يعني زيدي المي بس ينقص وخلي النار خفيفه
كاني ماحطيتي بن
اين البهارات ياست هههههه
ورق العنب هاد مابدو بهارات مو كل شي بينحطله بهارات
وخدها قاعدة بالأكل كل ماكان بسيط بيكون أطيب