Обалденная цветная капуста как гарнир или закуска на праздничном столе

Понадобится 1 бльшой велок цветной капусты.
2 ст.л. муки.
3 яйца.
растительное масло 100мл.
сливочное масло 50 гр.
соль по вкусу.