المحاشي الحمصية بكمية كبيرة عند أهلي كيف حضرناها تابعوا التفاصيل خطوة خطوة - محشي
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- المقادير كما في الفيديو
حوالي 20كيلو باذنجان وكوسا وقرع وفلفل اخضر
واحد كيلو ثوم موزع على مراحل كما في الفيديو
4كيلو بندورة بلدية معصورة
2كوب مقاس معجون الطماطم
ملح حسب الرغبة على مراحل مع المراعاة بكل خطوة
الحشوة:
رز مصري قصير الحبة منقوع بماء دافئ لمدة ساعة ويغسل جيدا بماء دافئ ايضا
نحتاج 3كيلو رز لل20كيلو من المحاشي
اذا وضعنا
1/2كيلو لحم للكيلو الواحدمن الرز مع 100غ لية مطحونة
وضعنا 4كيلو رز زودنا الحشوة لاجل ورق العريش
واضفنا 2كيلو ونصف لحم غنم مجرمش و1/2كيلو ليه دعمناها زيادة
3ملاعق نعناع مجفف
2ملعقة فلفل اسود
2ملعقة فليفلة حمراء مطحونة
1/3كوب زيت نباتي
2ملعقة طعام سمن طيب
6حصوص ثوم مدقوقين
نحتاج ماء للصلصة
وضعنا ريش غنم مشطين
وموزات غنم
1كيلو ليه شرحات
ثوم صحيح
الخطوات بالترتيب بالفيديو بشكل مفصل
بتمنالكم مشاهدة ممتعة شكرا لكل شخص وضع بصمة
لايك او مشاركة او اشتراك للقناه
🔴 فضلا وليس امرا دعم القناه بحملة المليون مشترك
الاشتراك مجانا على الرابط
/ @z-o-h-o-o-r_
🔴 تابعوا مجموعة وصفات رئيسية اكثر من 100وصفة خذوا فكرة
• أطباق رئيسية ورز
🔴للاشتراك في قناة اختي وجميلتي إسراء السخني على الرابط
/ @_esraaalsukhnykitchen...
بهنيكي مدام زهور قناة مميزة وجميلة بتمنى وبحلم بهيك جمهور يشرفني بحظورهم عندي على القناة وماشالله على هالجمال وشي بيشهي
الله يسعدك حبيبتي
انا اشتركت عندك اتمنى ان تشتركى عندى وشكرا
بتستعمليش بهار الرز في بهار مخصوص لرز هاد مخلوط بعدت بهارات وكمان ليه ما بتستعملي جوزة الطيب لرز ودهن اجاج او مكعب ماجي بعطي نكهة
@@user-qz5yw2sr9m مزبوط
بنت عمي مرحبا
مافي اطيب من الاكلات السورية.. يارب ترجع ايام زمان وترجع اللمة والجمعات الحلوة 🌹🤲🤲
سلام ست زهور انا من الجزائر و شكرا على كل وصفاتك انا اعشق الاكل السوري يسلمو ايديكي ..تحياتي للشعب السوري 😊👍
نورتيني اهلا وسهلا حبيبتي
شكرا الك روحي ونحن كمان من حب الجزائر والك تحية كبيرة مني نحن حلبية
انا سورية عندي صديقة من الجزائر خلوني احب شعب الجزائر😍😍😍😍
صوتك كتير حلو وهئيتك كلك حلوي بصراحة كتير انت شطور ومنظر الاكلة بشهي وطريقتك مرتبة بتستاهل الف الف لايك 👍👍❤😋😋😋😋😋 لانك جوعتينى
nada chalhoub الله يسعدك حبيبتي
جربت كتير وصفات من عندك وكلو طلع طيب
واليوم عملت كيك اسفنجي بيشهي 😘
عاشت الايادي ماشاء الله تسلم ايدك
تسلم الأيادي وبيض الله وجهك يابنت السخني. اختكم من السعودية
يسلم ايديكي ما احلى طبخاتك الرب يباركك
ما شاء الله شي بيفتح الشهية
بالهنا والعافيه يارب
يعطيكم العافيه شغل بيجنن
ماشاءالله يعطيكم العافيه جميعاً شهيتونا على لمه الأهل أولاً وعلى المحاشي ثانياً
ماشاء الله👍
والله عاشت الايادي الحلبية وبالف عافية عيوني
ههههه هالاكلة بتكلف اكتر من ٥٠الف و الله شي بشهي ماعاد بهالايام ناكل هيك اكل ..صار من ذكريات الزمن الجميل 😔
يعطيكي الف الف الف صحة وعافية يامعدلة😘😘😘😘
رائعة تسلم ايدك بس ياترى ماتحطون حمض بيها؟ يعني نحنا بالعراق نستخدم السماق غير المطحون ننقعو وناخذ مايتو ونحطا بالمحشي لذيذ جدا.تحياتي من العراق لسوريا الحبيبة الله يحرسها❤
مشتركة جديدة من مطبخ سويو موفقة أختي انتي وسارة (مطبخ سويو )
نورتي حبيبتي
واو بالفهل استويت اللحمة تماما مشالله
تسلم ايدك
اللي حاطين دس لايك سلامات ايش نفسيتكم ؟ البنت ذي تستاهل ملايين من المتابعين ماشاءالله ربي يحميها ويسعدها
هذول عنصريين مايحبون الاانفسهم
متضايقين أن الاكل كتير ما شاء الله
لولا اختلاف الاراء ياجماعه...اللى يعجبك ميعجبش غيرك...فى ناس مش بتحب طعم الكوسه والبتنجان ف حله واحده...وناس مبتحبش الدهن كتير كدا...وناس بتكره النعناع زى واحده قريبتى استحاله لو شمت ريحة النعناع تتعب جدا......الانبيا لحد الان الناس مش متفقه عليهم...هيه اكلها تحفه وعجبنى اسلوبها...والتجديد مطلوب
لكن انت حر مالم تضر...... مش لازم لانها عجبتك الزام تعجب غيرك ❤❤❤...
@@amiramohamed826 مش المشكله اختلاف الاراء ..اختلاف الرأي لا يستدعي ديسلايك
مقهورين من ابداعاتها 😅
ماشاء عليها ممتازه واكلها مرتب
وااااااااخ جعت عزموني😑😑👌👌
الحلبية حطو ليك
ف
ua-cam.com/video/7enwRy-ugY8/v-deo.html&feature=share
حلبيه وافتخار حلب ام المحشي
مافي اطياب من اكلت سوري سليماايديكي😋
لو فيني حط مليار اعجاب ما بئصر
لك تسلملي اناملك يا ام الزوء شي ناهي و بشهي بشهي وبشهي ماشاء الله
حبيبة قلبي يخليلي اياكي يارب
يا الله على سورية و خضرة سورية و لحمة سورية و أهل سورية
اللي طلع برا سورية بيعرف أنها أجمل بلد بالعالم و مافي مكان بالعالم متلها
ارجوكم ياامة الاسلام تساعدوني انا اخوكم احمد من سورية انقطعت رجلي بقصف للطيران وابحث عن شخص يساعدني كي اشتري ماكينة خياطة اشتغل عليا وهاد رقمي ارجووكم
0 0 9 6 3 9 3 0 4 5 5 1 6 5
الله يبعثللك شخص يساعدك احنا بعيدن بالعراق نذرت اذا ذهبت لسوريا لزيارة السيدة زينب عليها السلام اوزع على الفقراء والمعتازين
@@saha1839 كلو من الطيبات ما رزقناكم
@@saha1839 اهل العراق اهل جود وكرم دمتم دائما سالمين اختكم من سوريا
ما شاء الله طبخك طيب بس كله دسم بتحط لحمه كثير شكل الحماصنه يحبو الاكل عندنا بالاردن بحبوا الاكل كثير الحمصيه.
تحية لكل سيدة منزل محترمة تساهم في تقديم الفائدة والأفكار على اليوتيوب من خلال زاوية صغيرة من مطبخها ولم تنحدر في هذه الظاهرة الغريبة المنتشرة عل اليوتيوب يصورون بيتوهم وحياتهم ويومياتهم بتفاصيل ممملة حتى أصبحت حياتهم سلعة تباع على اليوتيوب وأصبحت نساء المسلمين مفرجة على اليوتيوب كل يوم تخرج علينا قناة تافهة يوميات فلاني وعلاني وستايل فلاني وعلاني مع أن المرأة المحترمة ويلي عندها شئ متميز تستطيع تقديمه من دون أن تكون قصة حياتها مسلسل عل اليوتيوب. الله يسلم ايديك وايدين أهلك لأنك فعلا يا زهور أنتي إنسانة محترمة ومميزة بطريقة طبخك وصحتين وعافية على قلبكن.
الله يسعدك ويكرمك بكلشي بتتمنيه
شكرا لكلامك العطر حبيبة قلبي
مرورك ادخل الفرح لقلبي
🌺🌺
والله حكم ودرر عمتحكي صح والله 👍
صدقتي اختي كلامك ولا اروع من هيك ست زهور من افضل واروع القنوات ماشاء الله ربي يكرمها ويخليلها الاهل
يسلم هالتم حكيتي يلي بقلبي والله بالفعل صارو فرجه وخصوصي يلي طلعو اوروبا اتحررو ونسو عاداتنا وتقاليدنا يلي بتنبع من دينا الله يقويكي زهور الرائعه ويسلمو ايديكي عهالفن الراقي والمحترم والمفيد يلي عم تتعبي لتقدمي تحياتي
يسلم هالتم إي والله
صاروا فرجة وفي منهم مضحكة كمان تحت إسم الحضارة والثقافة والتقدم وللأسف الشديد ولا حول ولا قوة إلا بالله
ونسيو أن دين الإسلام هو القمة في كل شيء
ياويلي شو هذا محشي ملوكي مدلل
يلي ع بالو لايك 😋😋😋
حناتتت❤💑
ططلتتتي
بكل صراحة ذقت كل المحاشي واحلى محشي هو الدولمة العراقية وبس ...تونسية مرت من هنا
الله على المرأة السورية مزوقه ومرتبة كثير مع احترامي لباقي الدول 😍
شي بياخد العقل يسلمو ايدين اهل حمص كلهم
@@lilameftah6763 مافي احلا من جيرتهن كانت جارتي حمصية جمعتنا الحرب وفرقتنا وانا كتير بحبا اهل كرم وجود واحترام للاخرين
@@lilameftah6763 بلخ بله ةى😣🤗😎😎😎😂😋😋😊😊👒ىنكن 🇧🇯🇧🇬 🇦🇺🇦🇺🇿🇲🇸🇷🇧🇮🇧🇮🇧🇦🇦🇴🇦🇺
@@محمدالأحمد-ر9ه
نعم خال شو بيوجعك بالزبط
تاج راسنا نسوان سوريا بنات البلد 🇸🇾🇸🇾
يالطيف على هالمحشي اول مرة بحياتي بحضر هيك فديو وهيك دعم وهيك نظافة وهيك شرح الله يسلم دياتكم وصحتين وهنا
جعت والله واني كلش احب الدولمة وخصوصا السورريين يسووها طيبة حسب مااعتقد ة
فعلا العراقيين يقولو دولمة نحنا بسورية نقول محشي وكمان مشهورين بالمحشي والكبة وتحية للعراق
كثير حبيت قناتك وحاولت جربت المحاشي مرة طالع شوي وبس... ههه
انا من المغرب بس اكيد راح اعيد حتي اتعلم...
ريتها تسلم دياتك عن جد شي بشهي
بحي حمص واهل حمص عن جد بتجننو
بس بحب قلق مابيختلف طبخكن عن اهل شام ابدن تسلم دياتكن جميع
يسلمون ماشاء الله محاشي بشهي مافي شي غريب على السوريات مشهورين بطبخون ونضافة شغلون
عذاب هذا عاملة رجيم انا 🥺🥺🥺حياتي الف ؏ـافيهہ واضح الطعمم ولا اروع عاشت ايدج
تحية عراقية ❤️❤️❤️
😂كشفتي نفسك دبدوبه
ماشاء الله لاقوة الا بالله اكلة محشي مكلفه 50الف سوري كل هاللحم والليه
الله يديم عليكم اللمه الحلوة كيف مارح تطلع طيبه
نفس طريقتنا بديرالزور بس احنا نضيف للحشوة بقدونس وبندورة وبصلة ناعمة وحبة فليفلة وكله نفس الطريقة بالضبط
هاي يالنجي خضار ما رز ولحمة بس
محشي بدير مابي اطيب منو اقل الشي مابي زنوخه
اليالنجي بس بينحطلو خضرة وبصلة
بس المحاشي يلي باللحمة ورز غير ابدا مابينحط خضرة بس رز ولحمة وتوم
طنحرة محشي عم توحد يلي خلقها مو أحلى من المحشي إلا جمعة الأهل والخلان الله يديم جمعاتكم ويجمعنا بأرواحنا
اي والله صدقت الله يجمع الاهل دوم بالخير
والله السوريات مشهورات بالنظافة والترتيب والهدوء حتي بالكلام عمار ياسوريا الحره ♥️ شكرا لك وجزاج الله خير
الله محيي الشعب السوري وخاصة الشعب الحمصي أحلا سلام من الجزائر
رووعة عنجد انتي فناااااانة طريقة طبخك بدل على اصالة والفخامة والطعمة المميزة
عنجد محشي حوومصي على اصوله
الله يسعدكم ويبارك فيكم
تبارك الرحمن
ربي يدوم اللمه والجمعه الطيبه مع الاحباب يارب
عقبالي نلتم مع أمي وخواتي😔
ابو س روحك انا من حلب بس كنت سكني بحمص. بالخالديه. احلا عالم
اهل حماه لايكات لاختنا والله شهتنا وزكرتنا ببلادنا
❤
الله ﻻيحرمنا الكوسة وبادنجان والقرع
يا إلهي شو ها المنظر هاد😢😢 ذكرتيني بأيام حمص انا من باب السباع يسلم ايديكي نفس طريقنا بالظبط ابدا ما بتفرق كتير طيب محشي الحماصنة😉
💓💓
انا جعت شواسوي
سلمي علاهل
@@عبدالعزيزصقرالسخني والله انا برأي تروح لعند زهور تاكل محاشي ولا اطيب😂
انتوا ما شاء الله عليكم يا ستات سوريا نضافه وشطاره بحبكم جدا اختكم من مصر
بسم الله
ما شاء الله
تبارك الرحمن
لا حول ولا قوة الا بالله
ربي يسعدكم
وتدوم عليكم المحبه
والصحه والعافيه
ورغد العيش
والامن والامان
ماشاء الله جميله تسلم ايدك
بس احنا ف مصر بنسبك الطماطم ونحطها ع الرز......وبنسوي المحشي بمرقة اللحم او الفراخ....بس طريقتك عجبتنى وتجديد.....الاكل الشامى الجميل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفك أتمنى تقبليني صديقه القناه وإني من الي يحب الاكلات السورية عاشت ايدك يامبدعه والله ينصر سوريا اختك من العراق
الله يسعدك نورتيني واهلا وسهلا فيكي
@@Z-o-h-o-o-r_ حبيبتي زهور انت بنت بلدي وحمصيه كمان ياريت بدي منك استفسارات منك ممكن تردي علي ازا عندك واتس اختك أم عبدالله ومن متابعينك
ذوق ،ابداع،، نظافه،اُسلوب جميل في الشرح ،ذكرتيني في الماضي الحلو مع الأهل في الاْردن ،نفس الاكل ،نفس ألطريقه في الطبخ
باقة ورد لسوريا ولأهل سوريا 🌹🌹
مغترب أردني / أميركا /عادل
حياك الله اخي الكريم
كل وصفك حقيقي سيد عادل والله ماشفت عاليوت يوب أرقى من هالقناة مابنمل منها والله
حبيب القلب عادل السوريين و الاردنيين و حتى الفلسطينين شعوب وحدة بثقافتها و عاداتها وحضارتها و طيبة اهلها
@@regenerator4805 صح 😍😒
بسحان الله وبحمده سبحان الله العظيم رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته وعدد خلقة وعدد آلآئه
يعطيكي العافيه حبيبتي فعلا انت زهره من زهور سوريا ... بدنا طريقة فتت مكدوس
منزلتها بطريقتين
اكتبي بالبحث واسمي معها
انا جزايرية و نحب الاكل السوري بزاف و اول مرة نتعرف على قناتك فرحت بزاف😙😙
نورتي حبيبتي الغالية اهلا وسهلا فيكي
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني 😗😗😗😗
الله يرحم كل أم وتوفيه ويطول بعمركل أم تتعب. قدام أولادها حياة الأم صعبة بس ربنا نشالله مابضعلهاتعب لذالك الجنه تحت أقدام الامهات
إن شاءالله تكتب هكذا
نحنا اهل ادلب بنحط الحم ناعمي بقلب المحشي وبحطلها نعنع وبهار اسود ودبس بندورل وبنبشر بندورا كمان صيفي تازي بتكون وبنعملو بلبخاري مشالله كيف بيصير كل منطق الا طريقت بطبخ
مرحبا معقولي لساتك بادلب لهلق
على النصيب وانا كمان عم بعمل محشي بس انا ما بحب لفليفله وما بحط فليفله وتوم بلحشوه بس لباقي نفس الطريقه والمي لسخنه بتعطي البتنجام لون ما حلو المي بارده اكوس اختي
تسلم ايدكم . الله يعطيكم الصحة والعافية .وان شاءالله دوم مجتمعين بالافراح .والف عافية.
عاشت يدكي أن شاءالله على النظافه والطريقة ام عمران من الموصل العراق
خافي من الله مثلا انا وانتي منقدر نطبخ هيك غيرنا مابيقدر مش ضروري تحطي كل هيك لحمة لانو في ناس متشتهي ومافي عندهم شي حتا يكلو طبعاً مابس انتي كل انسان عم ينشر الاكل واشي زكية الناس تشتهي ماتقدر تحضرو 🙂🙂
غيرك اذا بقدرش يطبخ بلزمش يحمل ايفون
لا مو مشكلتي الطبخة..مشكلتي كمية اللحم..عنجد كتيررررر..يعني محاشي طيبة كتير..مابدا كل هاللحمه..بيكفي كيلو لحمة
@@bushrahumza6048 مشكلتك يعني وجماعه تعون الطبخه شو علاقتهم فيكيةاو بمشكلتك
والله يا اختي ما يجوز تقولي كده قولي ما شاءالله تبارك الرحمن قولي صحه وهنا البنيه بتقول دي عزومه لكل العيله صبايا و شباب بعاءلتهم ما قالت هتاكل لوحدها الله يهنيهم ويهنيك يا اختي ويرزقنا من واسع فضله
@@naglaabeshay7900 انا مو غلطانة الف صحا وعافية بس حرام مثلا انا شتهيتو جبتو الحمدالله بس غيرنا والله حرام يشوف وما يقدر يدوق لو طعملو ماني غلطانة 🙂
نحنه بحلب منحط ميت بندوره بحشوت الرز مع الحمه والدهنه ومنحط توم وحمض مع المرقه مامنحط توم ونعناع مع الرز بس خطرلي اجربا شي نهار عل طريقتك شي بشهي يسلمن
انا من حلب وبحط توم ونعناع بلحشوة بتطلع طيبة كتييير تققريبا نفس الطريقة بس بحط دبس بندورة للرز
@@ME-fg4bg والله مامنحط بحلب سالي الكل حشوتنا للرز عباره عن رز ولحمه ودهنه وميت بندوره وملح وبهار مرقت المحشي تبعنا منحطلو نعناع وتوم وحمض الليمون عبفكر اجرب اذا الرز نحطلو توم ونعناع مابيعطي مرار او طعمه غريبه
@@ranyak6880 لا مابيعطي ابدا بعرف انو بحلب هيك بس اجوزت لااهل الريف وهيك بطبخو بيت احماي وتعلمت منن
نحني بحمص هييك بنعملا عم نقول بحمص وكل بلد ألها عاداتا
@@محمدمحمد-غ4ذ3ظ طبعا كل بلد الها. عاداتا وشكل المحشي الي ساوتو بشهههههي 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋بس كل مين بحب يشارك برأيو وانا تقريبا نفس الطريقة بساوي
ماشاء الله على اللمة تسلم الا يادي 🌹 فوزية من الجزاءر 🌺
إسلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساء الخير كيفك مدام زهور انشالله بخير.... الله يعطيكي العافية شغلك امرتب وجميل جدا مشالله عليكي. استمر. معك ام عمر من حمص باب تدمر القديمة مقيمة بي تركية انا بشكرك.... وا فخورة فيكي انتي وأهلك. آمانة سلمي على اهلك وأهل حمص . وأهل سورية جميعن..... بعد سورية مافي بلد بجماله... الله ايفرج ونرجع على الوطن.... الله المستعان
ربي يسعدك حبيبتي وان شاء الله بترجعوا لسوريا قريبا
مثل الدولمة العراقية بس اختلاف بالطريقة يابة انطوني القدر كلة وخلص هههههههههههههههههههههه
ماشاء الله تبارك الله...جزاك الله كل خير...ونفع بك..اختك من السعودية
اخت انتو في عندما أكله اسمه الجريش مره طيبه
ماشاءالله تبارك الله الله يخليلك اهلك ومايحرمكن هالجمعة الحلوة ويرحم امي اللي كانت كل مرة تعمل هالكمية تقريبا بدون الضيوف ماشاءالله 😂 .الله يرجعنا ع بلادنا بالسلامة ونرجع انا واخواتي نعمل هالاكلات المحاشي والقشة والكبب .بهالغربة ولادنا نحرمو من هالجمعات الحلوة 😢
الله يفرج عليكم جميع
اي والله😭😭😭😭
حكيك بكاني😭😭😭😭ان شاء الله نرجع ع بلادنا والله لغربا صعبة مافي اطيب من اكلاتنا وجمعاتنا
@@hxhshhsw6079 سلامة ئلبك من البكا والزعل .بس عنجد ولادنا نحرمو من لمة الاهل ولهفتن على بعض مابيتذكرو كتير جمعتنا وماحسو بفرحتنا .وئد مانحاول نعمل جمعة مع الاصحاب مابتكون متل اللي بالشام سبحان الله .وينك ياشام ترجعي متل الاول😥😭
ياعيني على هل شغل هادا محشي على أصولو يسلم ايديكي
تسلم يديك 😋 بس لو تقللي من الدهن
يمكن هالطبخة كلفت 50 الف ليرة سوري بالهنا
٥٠ الف شو ههه اذا كيلو اللحمة ب ٢٠ ،بدا ١٠٠ الف حق لحمة بس
والله يازهور انتي الي تستاهلين مجاول الذهب
ماشاء الله على هذه اللمة و الاكلة الطيبة تسلم ايديك اختي العزيزة 🌹 فوزية من الجزاءر🌺
نورتيني حبيبتي
جعلكم ربي في عليين ..
ونظر إليكم نظرة رضا يوم الدين ..
لأحبتي الذين استيقظوا وقلوبهم لا تحمل إلا الحب والإحترام لمن حولها ،، أسأل الله لي ولهم ،، فواتح الخير وخواتمه ،، أوله وآخره ،، ظاهره وباطنه ،، والدرجات العاليه من الجنة .
اللهم آمين شكرا جزيلا اختي الكريمه
ماشاءالله شي بشهي نفس كريقتي مع اني حلبية يسلم دياتك وصحةوهناعقلبكن يااطيبة
نورتيني حبيبتي
بسم الله ماشاءالله عليكي شومعدلة ونضيفة ومرتبة والله شي بيشهي القلب أهل الشام كمان هيك بيطبخوها الله يحميكي ويحميلك اهلك ويديم اللمة الحلوةمع الأهل يارب ويرجعنا لبلادنا بخيروسلامة
ليس للفقراء حظ في قناتك......... هاد المحشي تكلفتو بتكفيني شهر... مصروف منشان عيش..... حسبنا الله ونعم الوكيل في هيك فيديوهات ارحمو الفقراء.. يرحمكم الله لاتعرضوا هيك شغلات 😔
ألحمدله على السلامه الله لأ يحرمكي من اهلك أمين جزاك ربي الجنة💖❤💖
ماشاءالله سفرة دايمة 🌺👍
الله يطرح البركة ببيتكن وأكلكن 💓🤲
شي بيشهي تسلم الايادي وألف صحة 😘😘
ف
بالموصل العراقية احنا ايضا نقول للطنجرة دست
هذا اسمه يقطين إلى انت ابتحكي عنه قرع وإذا بدك الصلصه تدخل للكوسايه جيبي نكاشات الأسنان الخشب وبتثقبي الكوسايه من جميع الجهات بعد ما تحفروهن. ومن تحت وهيك كل الرز إلي بالكوسايه يستوي ويدخل الصلصه كمان لجوا. يعطيكي العافيه وصحتين ويسلمو أيديكن
ماشاء الله عليك طريفة الشرح ممنازة برافوا عليك
حبيبتي يا زهور 😍❤️🥰
بسم الله على هالايدين
وان شاء الله صحة وعافية على قلوبكم
هنيا مريا يارب
فيه ناس استغربت من وجود دهن اللية
ومفكرين انها ضارة وبتعمل كولسترول
لكن الحقيقة انو الزيوت المهدرجة هي السم الزعاف
فيها كل الضرر عكس الدهون الطبيعية
الله يسعدك حبيبتي
والله طلع بيشهي مع اللية وهي اساسية
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني محل ما يسري يمري عافية على قلوبكم حبيبتي❤️😍😘
maysa mj هذه لعبة من اليهود اللي ربنا حرم عليهم دهون الحيوانات
لهيك عملو هي الكذبة أنها مضرة وتسبب أمراض ونشرو ثقافة الزيوت والسمن النباتي وهو السم اللي يقتل البدن ببطء
شوفي ايام زمان أجدادنا كان أكلهم سمن حيواني وزبدة البقر وما كان عندهم أمراض
أنا الحمد لله ما استعمل السمن النباتي ببيتي كله حيواني واطبخ بزيت الزيتون بس القلي بزيت النباتي
بيرلا. بيرلا كلامك صحيح مية بالمية ما شاء الله عليكي 😍👍👍
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني تسلم ايدك احنه بلعراق بنعمل لمحاشي بليه ولحم شي اساسي تطلع طيبه
يمييييي شو هالمحاشي البتشهي هي اسطورة عنجد يسلم ايديكن وتحية من بنت ادلب لاهل حمص العدية دخيل ربكن 😍😍❤❤
محمود الخلف حياكي الله حبيبتي
ما شاء الله شهيتينا، شطارة ونضافة وقطافة، يعطيكم ألف عافية و ما يحرمكم هاللمة الحلوة
قبل سنه هالطبخه كلفت خمسين الف حاليا بدك ١٥٠ الف لتسوي هالطنجرة السوري وحدو يعرف التسعيرة شهيتونا الله يرزقنا كوسايا
تسلم ايدك حبيبتي حلو جدا انا مصريه وفيه اختلافات بسيطه بين طريقتنا المصريين وطريقتك ولكن متفقين علي أن المحشي افضلا الاكلات علي السفره ...يسلمو وبالهنا
تسلم ايدك ذكرتيني لما كنا نجتمع عند اهلي بحلب بس راحت هديك الايام الله يرجعلنا ياها
الله كريم ان شاء الله بترجع اللمة والايام الحلوة يارب
@@douhasemsam2704 يااا رب
أكلة دسمة جدا ولذيذة لكن الدهن عائم على الوجه والمرق كارثة يلمع من الدهون
بصراحة ما بحب الدهن ولا نكهتها
طلعتي حمصية وأنا مفكرتك طرطوسية
أهلا بأهل حمص والله
مابتفرق كلنا اهل بلد واحد
Zohoor Alsukhny_ زهور السخني طبعا اكيد عزيزتي
انشالله بالهنا والشفا على أكلة المحاشي ❤
مدام زهور يعطيكي الف عافية شي كتير حلو وبشهي .عندي سؤال لو سمحتي كيف فصلتي المرق عن المحاشي وشكراً سلفا على الجواب
حطينا صينية ع وش المحشي وضغطنا عليها بالمنشفة السميكة واثنين نزلوها
اووووف الدولار بالفين وخمسمية يا اختي الكريمة كل مابدنا نشتهي عالمحاشي وهيك اكلات نحط عا هالفيديو اشكرك لانك نزلتي هيك فيديو ونذكر ايام الرخص وايام لمن كانت اللحمة الكليو ٤٠٠٠ الالف ونقول غالية حسبي الله ونعم الوكيل يارب تفرجها عا عبادك ضاقت وانتى القادر عا افراجها
الله يفرجها عالجميع يارب
جزاكي الله خير انتي بجد انسانه طيبه انا هيك بحسك لما بسمع صوتك أختك ام زيد من جسر الشغور
شكرا جزيلا لكلامك العطر اختي الكريمة
بصراحة أفضل اكلات العالم اكلات سورية متابعة من السعودية
حي الله اهل السعودية ع راسنا
السلام عليكم
انا سورية باللبنان ايتامي لا يجدون لقمة الطعام واجار البيت متراكم عليي سنة بسبب كسر رجلي وصاحب البيت يريد طردي وامي معها مرض جلدي مزمن اسألك بالله العظيم وبأنسانيتك ان تساعدني فحالي يرثى لها من كثرة العذاب
0096171260198
بس نحنا بحمص بحياتنا ماحطينا فليفله حمرا منحط عصفر وفلفل وسمنه وزيت وملح ولحمه ومنبرش قرص اوقرصين بندورة واممممم وبتطلع تبلة الرز ولاااطيب
لا نحط فليفلة حمرا والطبخ اختي اذواق ترى من بيت لبيت يختلف
يسلم ايديكي يارب بس والله كترتي الية ماهيك والطبخ أذواق الله يسلم ايديكي يارب
ياجماعه استعملتوا هوايه للحم ؛؛ يصير المحشي علي للحم قليل وبنفس الطريقه ليش تسوووه معقده للناس الفقراء
نفسي اعرف مين يلي حاط ديس لايك 👎ع هيك طبخ ونضافة 🤔شي بيفتح النفس ع الاكل🤩
حبيتي من القهر هاد
نشالله الف صحا وهنا طريقتك كتير حلوي مشالله انا بعمل المحاشي متلك نفس شي 💞😘😘😘👍👍
عجبني كتير صحة وهنا انشالله
يعطيكي العافية بيشهي نفس محشينا بدير الزور بس نضيف كمان للحشوة بقدونس ونعناع فريش وبندورة وبصل قليل وحبة فليفلة حدة
اهلا وسهلا فيكم كل المحاشي بأنواعها طيبة
الف صحة وهنا والله ذكرتيني بأيام زمان ولمة العلية الله يفرجا ع الجميع🥰🥰🥰
انا كتير بحب لمحاشي بس كلو غالي كيلو لكوسا ٥٠٠ وكيلو لحمه ب ٢٠٠٠ الف اكلناها كتير بدون لحمه وهلق كلو غالي غالي 😭
لازم تحطو القرع تحت الشي بعدين الكوسا بلاخير الباتنجان لانه بيستوي بسرعه ..رايي
بالعكس الباذنجان بيستغرق وقت أطول بالطبخ من الكوسا والقرع
صح كلامك
حياتي من الجزائر العاصمة صوتك ولهجة تجنن 😍😍😍😍😍
هي اللهجة السورية هيك بنحكي نحنا تحياتي الك
@@شامالعلو-ز2زمرحبا ياروحي بعرف لهجة سورية هاذي وتختلف دمشق عن حمص عن حماه وحلب وادلب كل محافظة كيف تحكي مثل الجزائر شرق والعاصمة وغرب وجنوب تختلف تشرفت فيكي 😘😘😘
بنت اصول ونحنا كمان من حبكم يا اهل الجزائر وتحيا الهل الجزائر من سوريا من دير الزور وبلخص اهل الجزائر الي بجنوووب لئنو زوجتي امزيغية جنوبية جزائرية🙂🙂🙂☺😊😊😙😗😚
سبأ ملوك الارض تحية لك من الجزائر اخي يابن دير الزور اهل الرجولة والعز والشرف بكل مكوناتكم واللي بعرفهم منكم هن اخوانكم الشوايا كما احي اهل البوكمال يعلم الله اننا نحب اهل سوريا جميعا ان كان بدمشق اوحلب ادلب حماه والرقة حمص اوالقنيطرة والسويداء درعا او حتى اللادقية وطرطوس والحسكة يعني بنحبكم وبنحب لهجاتكم كلها على بعضها وخص نص لهجة. اهل شكون عندكم بدير الزور
اول شي شكراً لك على الشغل الرائع
وفعلاً شي حلو ومميز
انا بتقديري هالطبخة كلفت 100 دولار نسبتاً للأسعار في سوريا، مابعرف اذا كلامي صحيح؟؟؟
تم الاشتراك .
صحيح بس كم عيلة شاركت فيه اختي اهلي واخواتي والأولاد بيوم العطلة اكييد مو كل يوم هل الطبخة.. الله يديم الصحة وراحة البال عالجميع ويديم النعم ولا يحرمها لكل مشتهي
@@Z-o-h-o-o-r_ الف صحة وهنا على قلوبكم ،الله يحميكم جميعاً
ويلاااااا ويلي🤣🤣حرقتي قلبي😂
شكلون بجنن الله يعطيكم العافية مليوووووووون لايك يسلم ها الديات اكلة المحاشي اطيب شي عندي شكرا كتيررررررر