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Chinesische Nudeln - wie beim Chinesen! Gebratene Nudeln, vegetarisch. Schnell und einfach Rezept
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- Опубліковано 16 бер 2024
- Hallo,
heute zeige ich dir eine meine Lieblingsgerichte aus der asiatische Küche, gebratene Nudeln vegetarisch. In dem man Hähnchen oder eine andere Fleischsorte hinzufügt, kann man aus dem Gericht gebratene Nudeln mit Hähnchen machen. Das ist ein einfaches und schnelle Rezept, welches in weingen Minuten zubereitet ist. Dieses Gericht eignet sich perfekt für das Mittagessen oder Abendessen für die ganze Familie.
Zutaten
1/2 Packung quick cooking noodles
2 Eier
Gemüse: Möhren, Lauch, Sojasprossen...
1 Esslöffelsesamöl
2 Esslöffel helle Sojasosse
Öl zum Anbraten
Salz Pfeffer Knoblauchgranulat Gemüsebrühe
Tolles Video, hab dich eben entdeckt und gleich abonniert!!
Hallo! Lieben Dank für dieses Video. Nicht nur inhaltlich hat es mir gut gefallen. Es gab auch keine reißerische Überschrift, es wurde nichts unnötig in die Länge gezogen. Alles war auf den Punkt gebracht und wohltuend ehrlich. 😗
Ich esse diese gebratenen Nudeln total gerne, bin aber irgendwie nie auf die Idee gekommen, das Gericht selbst zuzubereiten. Danke für das Video!
Das freut mich sehr, jaa die sind tatsächlich sehr einfach und schnell zubereitet 😊
Super gemacht! Nur eine kleine Anmerkung: das sind keine Sojasprossen, sondern Mungobohnensprossen. Wird oft verwechselt, ist aber für Leute mit Allergie etc. wichtig. Mungobohnensprossen haben eine kräftige Sprosse und kommen aus einer kleinen grünen Bohne, die wie eine Linse aussieht, bisschen kleiner noch. Sojasprossen haben am Kopf eine richtig große Bohne, sehr hart meistens. Die Sprosse ist dünner und zarter. Schmeckt auch gut, aber weil die Bohne hart bleibt, nimmt man das eher für Suppen und so.
Danke für die Erklärung, das habe ich nicht gewusst. Ich werde in der Zukunft darauf achten. 😊😊