CÁCH SÊN NHÂN KHOAI MÔN| Làm nhân Khoai Môn bánh Trung Thu với công thức đơn giản, nhân DẺO MỀM DAI

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 43

  • @anngoncungchi9420
    @anngoncungchi9420  Рік тому +1

    Cảm ơn các bạn đã dành thời gian xem video. Trong quá trình làm video cũng như làm bánh nếu có điều gì thiếu sót mong nhận được đóng góp ý kiến của các bạn và thông cảm bỏ qua. Chúc các bạn thành công với cách sên nhân khoai môn mà mình chia sẻ nhé !! ❤

  • @hanatran171
    @hanatran171 Рік тому +2

    E đã đc thưởng thức bánh trung thu của chị 9, ngon tuyệt vời 😊

  • @ngocnuthan6551
    @ngocnuthan6551 Рік тому +1

    Ngon quá

  • @sactimque4297
    @sactimque4297 Рік тому +1

    Nhìn thấy đẹp quá!!

  • @hangluu661
    @hangluu661 Рік тому +1

    Bánh màu đẹp lắm, bạn có thể chia sẻ công thức quét mặt bánh ko ah, xin cảm ơn

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому

      Cảm ơn bạn ! Mình dùng 1 lòng đỏ trứng, 1/2 lòng trắng trứng, 1 mcf dầu mè, 1 mcf dâu ăn, 1 mcf nước lọc, 1 mcf nước đường hoặc mật ong. Mình dùng nước đường 🥰

  • @hoathiendieu23
    @hoathiendieu23 Рік тому +1

    Nhìn thấy ham luôn chị ! 😊

  • @cuonghung8366
    @cuonghung8366 Рік тому +1

    Nhìn thèm quá đi!

  • @tsgstalker229
    @tsgstalker229 Рік тому

    Nhin thay ngon qua va dep nua 👍

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому

      Cảm ơn bạn đã xem video và phản hồi tích cực ♥️

  • @MapMap2005
    @MapMap2005 Рік тому

    Quá trời hấp dẫn chị 9 ơi..!! Kkkk.

  • @phamngoan3805
    @phamngoan3805 Рік тому +1

    bạn ơi trứng có làm chín hay để sống vậy bạn

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому

      Lòng đỏ trứng mình làm chín bằng cách nướng hoặc hấp cách thủy. Tuy nhiên nướng ngon hơn nhé bạn

  • @phamngoan3805
    @phamngoan3805 Рік тому +1

    5:4 5:47 5:47 7

  • @khunglong7231
    @khunglong7231 Рік тому +1

    Chi oi! Lúc xay thi cho bao nhiêu nước ạ?

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому

      1 chén nước của chị cỡ 150ml nhé em. E cho loãng tí máy xay nhẹ và nhuyễn hơn nhưg sên nhân sẽ lâu hơn. Thân ái ! 🥰

    • @khunglong7231
      @khunglong7231 Рік тому +1

      @@anngoncungchi9420 e cam on c. De mai e làm theo cách của chị. Nếu làm nhân ngày hôm trước thì để qua hom sau có được không c?

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому +1

      Được nhe em nhưng trước khi làm, e nên cho nhân vào lò ở nhiệt độ 100 để làm nóng nhân r hả làm nhe...chúc e thành công !!

    • @khunglong7231
      @khunglong7231 Рік тому +1

      @@anngoncungchi9420 cho vào lò nướng ở nhiệt độ 100 độ C hả c?

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому

      Đúng r e, để nhân vào lò làm nóng lại ở nhiệt độ 100 độ C sau đó hả chia nhân nhe e

  • @ducquang3077
    @ducquang3077 Рік тому +1

    Nhân này làm được bnhieu bánh 150g vậy chị

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому

      Cỡ 10 hoặc 11 cái. Nhân + trứng muối cỡ 90gr, bột 60gr e nhe , ♥️

  • @ThuanTran-jf1xi
    @ThuanTran-jf1xi Рік тому +1

    Cho 20 ml dầu có ít ko bạn

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому +1

      Công thức nhân khoai môn này mình sử dụng rất ít dầu. Bánh để được lâu hơn. Bạn có thế thêm 10ml nữa, bánh nhanh mềm hơn nhưg bánh sẽ dễ bị tươm dầu sau 1 thơi gian.

    • @ThuanTran-jf1xi
      @ThuanTran-jf1xi Рік тому +1

      Cảm ơn bạn ❤❤❤

  • @tranthiduyentranthiduyen6002
    @tranthiduyentranthiduyen6002 Рік тому +1

    C sên bao lâu thì xong được một mẻ nhân vậy ạ?

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому

      Tùy vào việc canh lửa (bếp gas) hoặc chỉnh nhiệt (bếp điện) mà sẽ có thời gian hoàn thành mẻ nhân sẽ khác nhau. Như chị sên dao động 1h30 - 1h45p...nhân môn theo công thức của chị thơi gian sên khá lâu, tuy nhiên bánh sẽ để được rất là lâu nhe e.

    • @tranthiduyentranthiduyen6002
      @tranthiduyentranthiduyen6002 Рік тому +1

      @@anngoncungchi9420 dạ e nhìn nhân thích quá mà e thấy nhiều nước nên tầm đó vẫn là nhanh, c làm kinh doanh sao ko làm máy sên cho đỡ cực ạ

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому

      @@tranthiduyentranthiduyen6002 Video chi chia sẻ cách làm bánh thủ công tại nhà nên chị sên tay cho mọi người tiện theo dõi và dễ dàng thực hiện được.

    • @tranthiduyentranthiduyen6002
      @tranthiduyentranthiduyen6002 Рік тому +1

      @@anngoncungchi9420 dạ e cũng quên mất ^^ cảm ơn c đã chia sẻ ạ, nhân c làm nhìn dẻo đẹp lắm

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому

      @@tranthiduyentranthiduyen6002 cảm ơn em đã xem và phản hồi tích cực 🥰🥰☺️☺️ e làm có gì chưa rõ thì bình luận thoải mái cho chị biết he ☺️ chúc e thành công

  • @ThaoNguyen-ht2kd
    @ThaoNguyen-ht2kd Рік тому

    Bánh để mấy ngày nhân còn dẻo nữa kg c? E để mấy ngày nhân bị cứng 🥲

    • @anngoncungchi9420
      @anngoncungchi9420  Рік тому

      Vẫn dẻo mềm e nhe, nếu nhân bị cứng e có thể xem lại lượng bột e đã cho vào nhé