【Ru儒哥】火焰大爆射🔥最狂製作桶仔雞的方法來了!!你不怕 我都怕了QQ😝【我就爛系列】

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  • Опубліковано 5 лют 2025
  • #儒哥#桶仔雞#料理
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КОМЕНТАРІ •

  • @jiunzaiiii
    @jiunzaiiii 3 роки тому +1897

    儒哥你會怕喔?

  • @c.doyang5877
    @c.doyang5877 3 роки тому +54

    8:57這笑聲覺對是兄弟🤣

  • @xiaogu1146
    @xiaogu1146 3 роки тому +245

    我真的快要憋出內傷了你知道嗎🤣
    整顆蒜頭🧄塞進去
    桶仔雞直接被你變成烤雞欸🤣

  • @The6075alex
    @The6075alex 3 роки тому +60

    8:55 儒哥三兄妹的笑聲真的是一樣的靠背XD

  • @a0988293540
    @a0988293540 3 роки тому +39

    蒜頭要拔成一顆一顆的把蒜頭脱膜
    這樣蒜頭的香氣才會出來~雞烤好之後蒜頭也能直接吃~沒有人在塞整個的啦
    儒哥你真是天才廚師

    • @阿才-f1x
      @阿才-f1x 2 роки тому

      有時候也會弄成蒜末,才會入味

  • @linge1218
    @linge1218 3 роки тому +569

    只要把皮烤成黑色的
    能從屁股取出整顆沒有剝皮的蒜頭
    那你就能當桶仔雞大師😂

    • @acecard7212
      @acecard7212 3 роки тому +10

      他上面火沒處理好不然這一隻看起來很好吃

    • @嵩峻黃-r2j
      @嵩峻黃-r2j 3 роки тому +9

      @黃璽恩 一直野生野生的很煩欸,霖桑被你當成野生動物

    • @黃昱棠-r5r
      @黃昱棠-r5r 3 роки тому +1

      😂😂😂😂😂😂😂

    • @李大頭-y7z
      @李大頭-y7z 3 роки тому +2

      救救弟弟...

    • @end7057
      @end7057 3 роки тому +9

      我以為塞整個蒜頭做效果結果真的沒剝皮🤣

  • @盧銘泰
    @盧銘泰 3 роки тому +210

    我最喜歡儒哥的影片,因為可以帶來開心

  • @鄭月香-i8s
    @鄭月香-i8s 3 роки тому +237

    儒哥每個影片都很好笑 都帶給我們歡笑 心情都好了

    • @盧芝霖
      @盧芝霖 3 роки тому +3

      對啊我剛剛心情不好

    • @ZhuYi_Owo
      @ZhuYi_Owo 3 роки тому +3

      我從頭笑到尾,OMG蒜頭直接塞,好痛啊!!!

  • @mou0720
    @mou0720 3 роки тому +16

    通常下面盤子會塞點洋蔥 水果之類 增加味道,雞可以跑個米酒醬油 醃一下~ 火會燒起來大概是蓋子打開 空氣瞬間進去 火就起來,建議在這之前先減少木炭

  • @play_happy_AKA
    @play_happy_AKA 3 роки тому +8

    最後儒哥的哥的部分花絮有好笑到,建議以後可多剪,大哥也頗有喜感

  • @K-ZG113
    @K-ZG113 3 роки тому +20

    冒火不要慌,先蓋上蓋子隔離空氣,控制底下炭火,再開蓋子取食物,或者整桶拿起來,遠離火源。

  • @衝起來-n4n
    @衝起來-n4n 3 роки тому +15

    大概要40~50分鐘左右一開始木頭或木炭可以多一點,過了10分鐘以後木炭適量不要太多,火不能太大,30分鐘左右可以拿雞起來塗醬料在表皮上,40分鐘以後再拿起來看看可以用竹籤刺看看肉質是否變金黃脆皮,我以前也不太會一直大火木頭結果也是變黑雞烤多次就有經驗了

  • @婷瑋商
    @婷瑋商 3 роки тому +703

    儒哥有成為廚師的夢想但沒有成為廚師的天分😂😂😂

    • @Neil090
      @Neil090 3 роки тому +4

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @維尼迷因
      @維尼迷因 3 роки тому +5

      哈哈哈

    • @Neil090
      @Neil090 3 роки тому +6

      @@維尼迷因 😂
      廚界的儒頭

    • @user-oz1iy3xh6j
      @user-oz1iy3xh6j 3 роки тому +2

      不要說出別人的秘密🤣🤣

    • @Neil090
      @Neil090 3 роки тому +1

      @@user-oz1iy3xh6j 也對 不說

  • @Catie0925
    @Catie0925 3 роки тому +8

    儒哥的影片永遠看不膩🥰儒哥加油!希望你能在拍好看的影片加油啦!~你每個視頻都很好看🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @芊芊英文部落
    @芊芊英文部落 3 роки тому +3

    哇,儒哥你的黑眼圈好重,你要早早睡才行呢!還有我快開學了,看看儒哥的影片減輕壓力,而且每部都逗我哈哈大笑。

  • @lyuu_28
    @lyuu_28 3 роки тому +154

    真的好喜歡儒哥喔!
    每次看你的影片都會笑死😂
    這系列我喜歡【我就爛系列】~
    下次可以做別的暗黑料理嗎???

    • @ruge1222
      @ruge1222  3 роки тому +22

      謝謝你❤️

  • @李芭樂-l8n
    @李芭樂-l8n 3 роки тому +39

    好好看🤣希望儒哥多拍一點~🤣

  • @user-uw3hd2cp9g
    @user-uw3hd2cp9g 3 роки тому +686

    從蒜頭🧄那裡就知道,儒哥明顯是個狠人

    • @user-4580Y
      @user-4580Y 3 роки тому +53

      嗯,連皮一起煮

    • @dancingwood2.018
      @dancingwood2.018 3 роки тому +9

      @@user-4580Y 他沒扒皮嗎

    • @yanbro415
      @yanbro415 3 роки тому +17

      狠角色

    • @ingd7611
      @ingd7611 3 роки тому +15

      女友要小心儒哥都不拆包裝的

    • @嵐嬌供煙淺
      @嵐嬌供煙淺 3 роки тому +7

      將來可能會出現台版小翔哥……不拆塑料袋直接煎戰斧牛排,或小龍蝦炮套餐

  • @廖柏凱-d3t
    @廖柏凱-d3t 3 роки тому +1

    下面要加點水,水裡面可以放米血之類的煮雞湯

  • @LaBoonPeng
    @LaBoonPeng 3 роки тому +2

    會起火原因是接雞油的盤子下方要拿東西墊高,不能直接接觸烤爐鍋底就會像影片中突然會有火往上衝 燒到自己,建議每烤10分鐘打開看一下

  • @mini-cs2jm
    @mini-cs2jm 3 роки тому +9

    一開始醃料OK 烤約30分鐘 全雞要刷一次糖汁 再來悶30~50分
    火候自己抓一下
    開蓋起火要馬上
    再蓋起來就不會烤焦了

  • @TCTTCTTCT
    @TCTTCTTCT 3 роки тому +26

    儒哥加的醬油是日式醬油!🤔
    當雞油著火時重要從側邊小心蓋上蓋子就不會繼續燒了,缺氧火會自己熄滅,勾出來只會燒的更旺喔!😝

  • @ccy.12.12
    @ccy.12.12 3 роки тому +62

    跟儒哥說,我每天都怕我得憂鬱症,自從看了你的影片,都沒在怕的🌚🌚😂😂
    壞心情都好了😂㊗️你早日破100萬

  • @嵐嬌供煙淺
    @嵐嬌供煙淺 3 роки тому +2

    用糯米紙戰斧牛排煎來吃看看吧~
    這很香煎起來有種獨特風格的異香
    6星級的料理法就是4分熟撒鹽,淋蛋液蓋鍋蓋悶煎3分鐘翻面裝盤即可

  • @Alber1182
    @Alber1182 3 роки тому

    桶仔雞做法:把選好的當年小母雞,殺完褪羽毛後,破腹取出五臟,放進荷葉,投入桶子鍋中,並把蔥、姜、蒜、花椒、大料、鹽等佐料,放入鍋水裏。 先大火,後小火,燜煮而成。 把桶子雞切成絲,拌鮮黃瓜絲,吃到口中,味清淡鮮美,是冬季的美味佳品。 其實桶仔雞它需燜烤,桶子分外層與內層,外層是放炭火,炭火要先用炭爐把每塊炭燒得火紅,然後才放入。

  • @vickie3084
    @vickie3084 3 роки тому +32

    我看到花絮之後,我一直重複看一次超好笑😂😂

  • @2022王證嘉
    @2022王證嘉 3 роки тому +198

    儒哥要不要拍拍看高難度的蟹黃豆腐堡,我相信以儒歌的廚藝,儒妹會吃到嚇嚇叫😂😂😂

    • @ruge1222
      @ruge1222  3 роки тому +52

      海鮮類感覺會烙賽喔😂

    • @xiangcodm
      @xiangcodm 3 роки тому +2

      ​@@ruge1222 刪一下他的留言
      Barton Turner

    • @xiangcodm
      @xiangcodm 3 роки тому

      @@廢人-d7t 蛤?

    • @SHENGFULA
      @SHENGFULA 3 роки тому +1

      對!儒妹吃了會澇賽!噁!噁!吐! 🤣🤣🤣

    • @魏銘宏-d2h
      @魏銘宏-d2h 2 роки тому

      @@xiangcodm 哈哈哈哈哈

  • @廷哥-y1k
    @廷哥-y1k 3 роки тому +20

    儒哥的影片優質又健康!

    • @蔡筑安-j6f
      @蔡筑安-j6f 3 роки тому

      哈哈~

    • @SHENGFULA
      @SHENGFULA 3 роки тому

      健康? 那一天,儒妹吃了儒哥煮的,拉肚子,下瀉就不健康了! 😂😂

  • @程俊諺
    @程俊諺 3 роки тому

    要放一點水,油才不會燒起來,蒜頭塞進去,腳要放進去塞住,要脆加一點炒糖,要色澤,抹一點醬油膏

  • @peggytsai1568
    @peggytsai1568 6 місяців тому +1

    最後那顆蒜頭我笑好久😝😝😝
    太天才了!!!!!!!!!!

  • @欣辰-p6l
    @欣辰-p6l 3 роки тому +64

    我最喜歡看儒哥的影片了我會永遠支持你🤭🤭

    • @宥嘉陳-h6x
      @宥嘉陳-h6x 3 роки тому

      烤鴨

    • @簡予澤
      @簡予澤 3 роки тому +1

      儒哥住哪裡

    • @王鈞-o9b
      @王鈞-o9b 3 роки тому

      哈哈我覺得他的影片都很好笑😂😂😂

  • @阿凱-e5w
    @阿凱-e5w 3 роки тому +10

    儒哥太棒了吧!剛反校日完就發片🥰

  • @YY-fw8qb
    @YY-fw8qb 3 роки тому +36

    儒哥每次開場的臉都好好笑😂

  • @ILikerobloxoi
    @ILikerobloxoi Рік тому +1

    1:50 後面那個雲好像土地公喔😂😂😂

  • @徐培瑜-l9k
    @徐培瑜-l9k 3 роки тому +15

    真的很喜歡看儒哥跟儒妹一起的時候🥰

  • @陳柏霖-t3r
    @陳柏霖-t3r 3 роки тому +29

    儒哥型男大主廚😂儒哥開店記得開在醫院旁邊啊🤣

    • @atntfkymth
      @atntfkymth 3 роки тому +3

      自己開一家醫院,一條龍產業鏈

    • @范綱峻-k6d
      @范綱峻-k6d 3 роки тому +2

      吃完自己幫自己家醫院做業績

    • @陳柏霖-t3r
      @陳柏霖-t3r 3 роки тому +2

      🤣一次賺兩倍的錢🤣

    • @陳柏霖-t3r
      @陳柏霖-t3r 3 роки тому +1

      哈哈真的

    • @陳柏霖-t3r
      @陳柏霖-t3r 3 роки тому +1

      哈哈左邊消防局右邊醫院

  • @色絲娜
    @色絲娜 3 роки тому +64

    儒哥的中華料理
    儒妹:你連飯都不會煮了
    儒哥:誒,我就是玩兒😁
    儒哥心聲:又可以整儒妹了啊~~嘿嘿😁

  • @user-sf7cf5zj2u
    @user-sf7cf5zj2u 3 роки тому +25

    有看限動喔~儒哥好辛苦😢儒妹都不用做事🤤

  • @廷哥亂拍
    @廷哥亂拍 9 місяців тому +1

    8:03 😂

  • @小美冰
    @小美冰 2 роки тому +1

    還好沒有燒起來(陽台)但儒哥你也算是幸運啦!這道菜你算成功啦!

  • @bryanlee2249
    @bryanlee2249 3 роки тому +11

    儒哥影片越來越好看了

  • @chi-in3ie
    @chi-in3ie 3 роки тому +7

    6:026:14不要在晚上燒金紙啦😂🤣

  • @唐凱華
    @唐凱華 3 роки тому

    空桶底部墊一層鋁箔 上面灑少上一小匙黑糖 盆內加1/3水 一小匙味精 一茶匙的鹽 空桶直接下雞 小火烤70分 起鍋拿叉子插入雞螁 把雞拉起來 低看看大腿部位有無流出血水 如果還有血水 加烤8分鐘應該就差不多會熟了 生雞要先抹一層鹽巴 放置三小時後洗掉再拿去烤

  • @Justin玩遊戲
    @Justin玩遊戲 Рік тому

    儒哥的遊戲頻道不會很爛啦,很好笑哈哈加油!

  • @gentlelarry
    @gentlelarry 3 роки тому +100

    儒哥的GG料理就跟他本人的GG一樣"Special"

    • @騷咩
      @騷咩 3 роки тому

      你看過嗎

  • @barkley0207
    @barkley0207 3 роки тому +40

    每看到儒哥出新片,我就感到開心

    • @朱元璋-q5u
      @朱元璋-q5u 3 роки тому

      原本心情不好的,看到儒哥影片我快笑死

    • @barkley0207
      @barkley0207 3 роки тому

      @@朱元璋-q5u 我也有同感

    • @林淑慧-i4m
      @林淑慧-i4m 3 роки тому

      我也是

  • @jiyuzhuang6943
    @jiyuzhuang6943 3 роки тому +13

    桶仔雞的桶仔需要先用炭火預熱大概200度左右最後用小火燜大概15-20分鐘

  • @陳星卉-c3x
    @陳星卉-c3x 3 роки тому +1

    這部我就爛之型男大主廚影片很嗨看到雞燒起來🔥
    我以為雞燒焦不能吃🤢
    沒想到想到外表看起來還不錯🤤
    只是外表有些地方烤焦會有焦香味😋
    希望這系列能出很多黑暗地獄創意料理🌚
    期待型男大主廚料理影片及進步神速成為三星餐廳主廚

  • @corsair70
    @corsair70 Рік тому

    你要在烤一次筒仔雞嗎,盤子下面要放水是利用水蒸氣來烤熟,等到全熟後就可以不用有水只需要把雞顧好讓他呈現金黃色,如果要吃脆皮等要烤完要出爐就可以在擦蜂蜜或糖水讓表皮脆化

  • @張晏綾-n2y
    @張晏綾-n2y 3 роки тому +7

    儒哥真帥!!!愛爆儒哥!!!😍😍😍

  • @user-bruhchill123
    @user-bruhchill123 3 роки тому +6

    8:55 這笑聲跟儒哥98%像欸

  • @山陵依巴
    @山陵依巴 3 роки тому +13

    儒哥影片越來越好看了🤩🤩

  • @月染-e9v
    @月染-e9v 3 роки тому +1

    好好看☺

  • @林樂勳
    @林樂勳 3 роки тому

    創意信極佳 娛樂感十足

  • @KATARINABLUU-1003
    @KATARINABLUU-1003 3 роки тому +22

    其實烤雞看起來還是不錯吃的啦!🌚噴火那段我真的快笑死欸

    • @廖茹翊-p3t
      @廖茹翊-p3t 5 місяців тому

      ❤😂😂🎉🎉🎉😢😢

  • @文傑鄭
    @文傑鄭 3 роки тому +19

    這個系列很有趣,每次看的時候,全身都有幹勁

  • @jk_07.28
    @jk_07.28 3 роки тому +3

    儒哥 我很喜歡你的影片 都超有趣 加油 不要因為剪輯而睡眠不足😊😊

  • @winnit熊熊
    @winnit熊熊 2 роки тому

    盧哥哥的影片我很喜歡很搞笑很有興趣

  • @英雄黃-c7f
    @英雄黃-c7f 3 роки тому +1

    阿儒不錯餒,第一次用的桶仔雞,開蓋小心點,注意安全,還好沒燒到英俊的臉龐,大家吃了都說好吃,這次算成功,加油👍

  • @DD-gf3xc
    @DD-gf3xc 3 роки тому +4

    6:25 雞:當時我害怕極了.jpg

  • @曉桐-y2r
    @曉桐-y2r 3 роки тому +4

    昨天發限動隔天就發片,工作效率有夠高欸,儒哥讚喔

  • @詩旋
    @詩旋 3 роки тому +21

    這幾乎跟我家第一次煮桶仔雞的時候一樣🤣🤣🤣

    • @詩旋
      @詩旋 3 роки тому +1

      蒜頭沒有只是整隻雞燒起來

  • @havec
    @havec 3 роки тому

    很用心出片👍🏻

  • @rugame7446
    @rugame7446 3 роки тому +1

    儒哥下次可以拍波士頓龍蝦嗎

  • @dks8587
    @dks8587 3 роки тому +3

    儒哥每次這樣講,每次都做得很好吃😋

  • @Tsai-13
    @Tsai-13 3 роки тому +4

    喜歡這種系列!!!

  • @chou1154
    @chou1154 3 роки тому +26

    昨天看lG看到三星主廚想說儒哥要轉行(´⊙ω⊙`)!看到第二段直接變工具人XD😂😂

  • @吳雅倫-q3j
    @吳雅倫-q3j 2 роки тому +1

    2:25哈哈😂😂😂

  • @賢賢-y1e
    @賢賢-y1e 5 місяців тому

    儒哥給你參考
    烤桶仔雞的小撇步: 首先要先將雞解凍完全,將2/3包的木炭放在下方,燒紅之後將雞架好,小心地蓋上蓋子悶烤,中間不可以好奇打開不然會烤不熟,70分鐘後即可享受美味桶仔雞!

  • @Eyyy.y
    @Eyyy.y 3 роки тому +7

    儒哥已經60幾萬訂閱了欸😲😲記得以前看的時候才3萬....

    • @ccc-my4gj
      @ccc-my4gj 3 роки тому +1

      對啊 成長的超快

  • @誠誠-e9b
    @誠誠-e9b 3 роки тому +8

    儒哥有沒有鬼故事啊?好想聽儒哥說鬼故事!
    之前儒哥說的鬼故事我都看過幾遍了,嚇儒妹真的很好笑🤣

  • @lucashuang7979
    @lucashuang7979 3 роки тому +4

    儒哥桶仔雞不能放酒,況且你放的不是米酒,是高粱,難怪會燒起來

  • @久溺深海つ
    @久溺深海つ 3 роки тому

    8:44好好笑,儒哥虧你能想出來厲害

  • @王若芯-w3k
    @王若芯-w3k 6 місяців тому

    我現在超喜歡儒哥🎉🎉🎉❤❤❤

  • @憨吉黑馬
    @憨吉黑馬 3 роки тому +4

    高登(一名廚師)看到你的料理絕對會笑噴
    還有 雞同伴會很難過

    • @邦-c7o
      @邦-c7o 3 роки тому

      至少有熟

  • @沈小民-e5d
    @沈小民-e5d 3 роки тому +9

    我想跟儒哥說其實我們不一定要成為好廚師,還有很多條路可去發展🤣

  • @_ing-it7pg
    @_ing-it7pg 3 роки тому +5

    克里希:「心情不好的時候就來跟克里希聊聊天吧!」
    我:「心情不好的時候就去看儒哥的影片吧!」

  • @林秀鳳-c5v
    @林秀鳳-c5v 3 роки тому

    真的很天兵餒,雞裡面塞洋蔥.蔥,蒜頭,記得切開蛤.雞起鍋有熱度時抹上蜂蜜或孜然粉有不同風味哦,滴下的雞汁可煮菜.湯呦

  • @江昱緯-p9n
    @江昱緯-p9n 2 роки тому +2

    儒哥 你雖然很有廚藝的天份但是你更有夢想😂

  • @samtanyu9944
    @samtanyu9944 3 роки тому +3

    儒哥…继续加油…会好起来…世界上只有两种人…好人坏人…我都很喜欢支持网红的人…拍个影片是不容易的…加油吧

  • @wayen1013
    @wayen1013 3 роки тому +9

    儒妹说9分,如果满分100呢?
    我知道她的意思是满分10啦

  • @茂雄鄭
    @茂雄鄭 3 роки тому +3

    壽司因該可以,超簡單,儒哥不可能做不出來,而且可以加超多哇撒米給儒妹吃🤣

  • @張又升-g2b
    @張又升-g2b 3 роки тому +1

    要在雞皮外淋一些蜂蜜水這樣用出來的雞皮會脆脆的

  • @WuGuo0621
    @WuGuo0621 2 роки тому

    起火是因為高粱的關係。
    過程用米酒慢慢淋比較香,皮也會比較金黃色,下面的盆子才會有雞湯,內部十顆撥完的蒜頭。

  • @1111-m1m
    @1111-m1m 3 роки тому +5

    原來儒哥剪片那麼快,這不是昨天限動的畫面嗎😂原來是今天的題材

  • @hung9672
    @hung9672 3 роки тому +3

    想看儒哥用紙箱做土窯雞🤣

  • @李哲瑋-s1p
    @李哲瑋-s1p Рік тому

    其實還有妙招~儒哥在家有種東西很好用~就是吹頭髮用的吹風機~比用火雞好用很多~也比較安全~

  • @Sijd-pr4zy
    @Sijd-pr4zy 3 роки тому +1

    儒哥我建議你要烤桶仔雞前,可以先烤甘蔗。(會很好吃)
    如果火太大的話,可以用礦泉水搓洞,裝水噴木炭

  • @湯瑪士-m6z
    @湯瑪士-m6z 3 роки тому +1

    儒哥可不可以做雙層牛肉吉事堡

  • @daishenwuyan
    @daishenwuyan 3 роки тому +1

    粉鳥仔鳥仔巴臭灰搭小雞雞😂😂

  • @豹子-l1i
    @豹子-l1i 3 роки тому

    黑眼圈 好重睡飽一點 影片很逗趣很喜歡看👍

  • @Milk_-yl8uy
    @Milk_-yl8uy 3 роки тому

    5:22😂😂😂😂😂那個臉 我快笑死哈哈哈哈哈😂😂雞還燒起來了哈哈哈 話說有人要聊聊的嗎~~~來猜我聯絡方式呀

  • @yc-qn1hb4my9c
    @yc-qn1hb4my9c 3 роки тому

    儒哥終於又來了

  • @謝政宏-e9l
    @謝政宏-e9l 3 роки тому

    盤子要放少許水,約1/3高度,雞油滴下去才不會燒起來,裡面可以放筍類的材料,可當雞湯喝或沾烤雞或拿來炒菜,那個我也有一個當初出買2000元306材質

  • @Nick--vf8su
    @Nick--vf8su 3 роки тому

    儒哥,請問上次你清馬桶的牙刷儒妹用了嗎?

  • @奶茶-o6u
    @奶茶-o6u 3 роки тому

    儒哥有下廚過啊之前的不是有煮飯給街友吃嗎?

  • @gentrystreamer
    @gentrystreamer 3 роки тому +2

    儒哥都搬到高雄仁武了,鳳仁路上有間叫飛天甕缸雞的在賣桶仔雞.
    從你家騎機車應該幾分鐘就到了.
    雖然貴了點,但確實蠻好吃的.

  • @kimiyu9364
    @kimiyu9364 3 роки тому

    0:55還有5:22有儒哥的帥臉😂😂

  • @陳恩雋
    @陳恩雋 2 роки тому

    儒哥 你的影片最好笑 又最好看

  • @dks8587
    @dks8587 3 роки тому +1

    儒哥你可以拍,煮麻辣鍋嗎??