지금까지 먹어본 어묵볶음 중에서 제일 맛있어요

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • 김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
    오늘은 어묵볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    컵 계량은 200mL 기준입니다
    (종이컵으로는 가득 채운 1컵입니다)
    스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    어묵 4장(200g) - 가늘게 썰기
    [야채 볶기]
    식용유 1스푼, 대파 1/2대, 양파 1/2개
    [양념 재료]
    진간장 3스푼, 미림 2스푼, 굴소스 1스푼, 다진마늘 1스푼, 황설탕 1/2스푼,
    고추기름 1스푼(포인트), 청양고추 1개(선택), 물엿 1스푼, 참기름 반스푼,
    통깨 1스푼
    #김대석셰프 #어묵볶음

КОМЕНТАРІ • 257

  • @KimChefTV
    @KimChefTV  2 роки тому +44

    어묵볶음 최고의 포인트!
    고추기름 만드는 비법은 링크 클릭하시면 보실 수 있습니다
    ua-cam.com/video/ViTerMY-cpY/v-deo.html

    • @heerakkim6782
      @heerakkim6782 2 роки тому

      우와~~~😍😊
      귀한 비법들 무한 감사합니다~~^^💖😊

    • @최옥자-x4m
      @최옥자-x4m 2 роки тому

      @@heerakkim6782 ㄱㄴ

    • @oklee618
      @oklee618 2 роки тому

      ㅋㅋㅋ ㅔㅔ

    • @최옥순-b1r
      @최옥순-b1r 2 роки тому

      김대석

    • @명자김-m4g
      @명자김-m4g 2 роки тому +1

      정말맛있겟네요요리도재미있게잘가르치시고머리에쏙쏙잘들어와요오늘저녁에는이요리해서맛있게먹을게요.~^^

  • @강정숙-y5z
    @강정숙-y5z 2 роки тому +20

    언제나 진심 요리도 최고

  • @물댄동산-이사야5811
    @물댄동산-이사야5811 2 роки тому +26

    세프님 안녕하세요?
    오늘도 새로운 어묵볶음을 만들어 주셔서 감사합니다.
    저는 요리에 자신감이 없는 주부였는데 2년전부터 우연히 유튜브를 보다가 세프님 요리를 접하게 되었습니다.
    그날부터 세프님 요리만 따라하면 맛있다고 온가족의 칭찬을 듣게되어습니다.
    그래서 지금은 유튜브에 있는 다른분들의 요리는 관심도없고 무조건 세프님 요리만 찾아서 하게 되었습니다.
    그리고
    주위분들에게 세프님 광고도 하고 있습니다.
    앞으로 계속 건강하시고 사업도 번창하시고 많은 요리도 가르쳐주시길 바랍니다.
    늘 감사합니다.

  • @라니-o9n
    @라니-o9n 2 роки тому +7

    늘~행복한요리시간
    기다려집니다
    감사합니다👍

  • @sonyblogjung
    @sonyblogjung 2 роки тому +38

    김대석 셰프님 오뎅 비법중에 최고의 비범입니다. 귀한 비법을 만천하에 알려주셔서 고맙습니다. 복 많이 받으십시요.

  • @항상맑음-q7i
    @항상맑음-q7i 2 роки тому +2

    그러면 인자~~
    ㅋㅋ~
    말투 우리 아부지 같고 너무 정감가고 좋아요~

  • @애앵두
    @애앵두 2 роки тому +5

    따뜻할때 먹어야 더 맛있어요

  • @heerakkim6782
    @heerakkim6782 2 роки тому +4

    저도요~~최 애정한는 요리가 어묵입니다😊
    고추기름도요~~^^😂
    감사합니다~~^^

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 2 роки тому +6

    오!! 핫한 어묵볶음. 주방으로. Go. Go 😃 쉐프님 영상. 감사합니다 건행하세요💜💜💜

  • @향초니
    @향초니 2 роки тому +4

    아침부터 어묵볶음 보니 침이 꼴깍^^
    맛나보이네요~~

  • @_rosa5580
    @_rosa5580 2 роки тому +6

    넘 맛나보여요. 오늘 저녁 어묵볶음 해야 겠어요.

  • @5311kmr
    @5311kmr 2 роки тому +3

    태어나 처음 어묵볶음 만들어 본 1인
    남자친구가 극찬을 했구요
    레시피 알려주신 양념 그대로 하고
    고추기름만 없어서
    식용류 두큰술 전자렌지에 돌리고
    거기에 고춧가루 섞어서 놔두고 넣으라고
    해주신 그 타이밍에 넣었어요
    솔직히 제가 먹어도 맛있어서 놀랐어요
    이건 평생 가져갈 레시피

  • @김해주-d6u
    @김해주-d6u 2 роки тому +6

    셰프님 목소리에 자신감이 안먹어도 맜있는거 같아요
    항상 잘보고있서요 건강조심하시고 오래뵐수 있길바래요^^

  • @배외숙-n5e
    @배외숙-n5e Рік тому +1

    세프님이 가르쳐 주신 비법으로 어묵볶음을 만들어 봤어요
    정말 맛있네요
    고추기름이 신의 한수네요^^
    애들 어릴때는 이방법을 몰라서 못했는데~
    지금은 애들은 다~아 부모곁을 떠나고
    남편에 밥상이 점점 좋아지네요ㅎㅎ
    감사를 드림니다~^^

  • @seungmokim9900
    @seungmokim9900 2 роки тому +5

    김대석 세프님은 요리도 짱이지만 말도 예쁘게 하니 요리도 맛나요 ^^
    늘 건강하시고 행복하세요

  • @짱짱이-l4g
    @짱짱이-l4g 2 роки тому +8

    부랴부랴 고추기름 만들어서 어묵볶음 했어요! 진짜 환~~장하게 맛있네요ㅠㅠ 여태 제가 볶았던 어묵볶음은 다 가짜였습니다… 이거 진짜 맛있으니 다들 꼭 해드셔보세요! 감사합니다 쉐프님!!!

  • @dengyi9731
    @dengyi9731 2 роки тому +17

    셰프님레시피대로 파김치 담았는데 진짜 맛있다고 가족들이 난리가 났습니다.고맙습니다.
    고추기름내서 어묵볶음도 잘 만들어 먹을게요.언제나 감사드립니다.
    늘~건강하세요^^

  • @휴-n3b
    @휴-n3b 2 роки тому +1

    마음이 따듯한 남자 김대석 쉐프님 최고예요

  • @유명자-i2v
    @유명자-i2v 2 роки тому +2

    역시 최고입니다
    손쉽게 만들수있는 비법으~~
    김대석쉐프입니다 이말이 매럭짱입니다~^
    자신감~~

  • @ostrich_7321
    @ostrich_7321 2 роки тому +7

    고추기름을 넣는게 포인트군요
    같은 어묵도 선생님이 볶으시니 더 맛있어보입니다 ^^😀😃😄
    윤기가 좔좔 흐르는 맛있는 어묵볶음 레시피 감사합니다 ^^

  • @머니엄마-e2d
    @머니엄마-e2d 2 роки тому +4

    집에서 어묵볶음 만들면 잘 안먹는데 식당가면 잘 먹어요.
    지난 6월 구례 부부식당 다슬기 수제비 먹으러 갔다가 리필해서 먹고왔네요.

  • @루디아-v5q
    @루디아-v5q 2 роки тому +8

    투박한 사투리가 매력인 김대석~쉐프님 하지만 요리비법은 늘 따라하기 쉽고 맛보장 비법이 있어서 항상 감사히 보고있어요 ~ 감사합니다 ^^

  • @슈가-v8y
    @슈가-v8y 2 роки тому +4

    지난번 올리신 어묵볶음도
    최고로 맛있게 해먹었어요
    고추기름이 신의한수 같아요
    요리에 진심인
    김대섭쉐프님 감사합니다

  • @희남한-z8i
    @희남한-z8i 2 роки тому +2

    빛깔이 죽여 줍니다 ~^^👍😂

  • @강신정-e1s
    @강신정-e1s 2 роки тому +4

    항상보는 데
    집에서식사하는데
    너무맛나게먹네요감사~~^^

  • @순례-v2r
    @순례-v2r 2 роки тому

    세프님 세프님 레시피도 최고지만 세프님 말씀 웃음까지 주시내요 최고이십니다

  • @유월에는-b9b
    @유월에는-b9b 2 роки тому +2

    정말 감사하는 마음을
    어떻게 전해 드려야 하나요 ㅜㅜ
    정말 감사합니다

  • @상지니-r4c
    @상지니-r4c 2 роки тому +7

    늘 감사합니다 설명도 방법도 재료손질도 거기에 맛까지 잡으니 보는 사람도 행복해지네요

  • @임명자-n4d
    @임명자-n4d 2 роки тому +12

    셰프님은 참 깔끔하게 요리를 하셔서 즣아요

  • @민국김-v3n
    @민국김-v3n 2 роки тому +4

    너무감사합니다~~

  • @이명수-t8k
    @이명수-t8k 2 роки тому +1

    김대석 쇄프님 감사해요

  • @민서주
    @민서주 2 роки тому +2

    언제나최고^^♡

  • @mayamaya9126
    @mayamaya9126 2 роки тому +2

    오늘 유튜브보고
    어묵볶음 만들었습니다
    정말 맛있어요
    그리고
    유튜브에 어떤분은 어묵을
    끓인물을 부어라 등등 해봤는데
    김대석세프님껄 오늘
    따라해본게 젤 맛나요
    즐겨보고 있습니다
    감사합니다
    요리동영상중에 최고입니다

  • @addaajumma
    @addaajumma 2 роки тому +11

    어묵볶음 황금레시피
    넘 맛나게 잘 봤습니다😍😍
    기분 정말 너무 좋아부네요~

  • @최난숙-f4p
    @최난숙-f4p 2 роки тому

    세프님을. 왜. 요즘에서야. 알았을까요. 너무. 친절하게. 상세히. 알려주셔서. 쏙쏙. 이해하기 너무 좋아요. 화이팅입니다

  • @이향원-h6u
    @이향원-h6u 10 місяців тому

    김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🙏🙏🙏

  • @이민숙-r5l
    @이민숙-r5l 2 роки тому +2

    오늘도 좋은 영상 잘봤습니다 화이팅ᆢ

  • @김종임종임-o8s
    @김종임종임-o8s 2 роки тому +2

    맛있겠네요
    침 샘 자극 해먹어야지

  • @가을하늘-y7t
    @가을하늘-y7t 4 місяці тому +2

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 세이프님 기분이가 짱 ~~덩달아 좋아용

  • @sosohan9674
    @sosohan9674 2 роки тому +17

    김대석 쉐프님은 팁만 알려주는 게 아니라 이유까지 설명해 주셔서 도움이 아주 많이 됩니다. 감사합니다 😊

  • @선하정-y3z
    @선하정-y3z 2 роки тому +3

    캬 쏘울이 들어있는 어묵볶음 레시피 감사합니당

  • @지음-o3y
    @지음-o3y 2 роки тому +17

    고추기름도 미리 만들어 두고
    그대로 따라했더니 너무 맛있어요~👍
    어묵볶음은 이 레시피로 정착합니다.
    단거 싫으신 분들은 물엿 조절하시면
    입맛에 딱 맞으실 거예요. 셰프님 감사해요!

  • @혜경화-p2n
    @혜경화-p2n 2 роки тому

    저도 고추기름 알켜 주셔서 고맙습니다
    잘 이용 하고 있습니다
    고맙습니다
    사랑합니다 💙💙

  • @양하진-t4e
    @양하진-t4e 2 роки тому +2

    잘 배워습니다 ^^
    감사합니당 ^^♡

  • @김은숙좋은습관맘-c8k
    @김은숙좋은습관맘-c8k 2 роки тому +6

    지금까지 먹어본 어묵볶음중 제일맛있다에 정말 인정이예요.
    오늘 셰프님 레시피 대로 따라 해 먹어 보았는데 (굴소스는 뺐지만요)오와 눈이 번쩍 뜨일 정도로 맛있네요.
    레시피 공유 정말 감사합니다!!

  • @이오렌지-y4d
    @이오렌지-y4d 2 роки тому

    요리유두버중 최고최고
    닭발요리도 저의남편이 선생님 요리유드버보고 따라해서 저를 시식시켜주셨답니다
    최고요리사 김대~석 세프

  • @전수진-o1w
    @전수진-o1w Рік тому

    최고중에최고밑반찬어묵볶음김대석셰프님짱

  • @유리나-e8h
    @유리나-e8h 2 роки тому +2

    오~ 역쉬나 쉽게쉽게 맛나게 하는비결이네요
    오늘도 도전해봅니다

  • @무명씨-t1d
    @무명씨-t1d 2 роки тому +2

    셰프님 말소리가 더 맛있게 들려요.

  • @까까똥꼬-l3m
    @까까똥꼬-l3m 2 роки тому +1

    노각무침, 감자조림 맛있게 잘먹었어요. 낼은 어묵볶음 해봐야겠어요.
    감사합니다♡♡♡

  • @외순김-m9x
    @외순김-m9x 2 роки тому +1

    오늘도 무한감동입니다~~^^👍

  • @한길내
    @한길내 2 роки тому +1

    늘건강하시고 행복하세요

  • @GymSeungmo
    @GymSeungmo 2 роки тому +8

    보기만해도 맛있겠네요 ㅎㅎ 어묵볶음 따라서 해보겠습니다! 좋은정보 감사합니다.

  • @해피바이러스-t4u
    @해피바이러스-t4u Рік тому

    고추기름 진짜 마법이네요. 남편이 해줄 때마다 먹어본 어묵볶음 중 최고랍니다.

  • @panchmishalirannaghar
    @panchmishalirannaghar 2 роки тому +1

    Good morning....absolutely delicious tasty yummy and mouth watering juicy recipe...nicely prepared thanks for sharing your great recipe...have a great day...stay blessed and happy always...keep in touch dear friend❤❤

  • @이재훈-i6x
    @이재훈-i6x 2 роки тому +5

    맛이 보이네요😊 오늘 반찬은 이거닷!

  • @임옥순-j7d
    @임옥순-j7d 2 роки тому +1

    ᆢ감사합니다 ^♡^

  • @jian9324
    @jian9324 2 роки тому +4

    맛이 없을수 없는 맛일거 같아요. 밑반찬으로 어묵볶음 맛나게 해봐야겠네요. 감사합니다~^^

  • @신올리비아
    @신올리비아 2 роки тому +4

    와우~~정성스런 방법이네요
    그동안은 대충 볶았는데 오늘은 이 비법대로 해볼게요 엄청 맛있어 보여요
    감사합니다 셰프님^^

  • @김점란-k5e
    @김점란-k5e 2 роки тому +1

    오늘저녘어묵낙점했습니다
    감사합니다--

  • @비니-o2m
    @비니-o2m 2 роки тому +2

    어묵볶음이 쉬운듯 하면서도 어려웠는데
    셰프님 레시피대로 해봤더니, 완죤~~ 맛있어요~~~
    제 인생중 가장 맛있게 만든 어묵볶음이예요 !!!
    만들고 나서 혼자 감동 ㅠㅠ
    밑반찬 하려구 어묵 2봉지 만들었는데
    식구들 맛있다면서 한끼에 싹싹 클리어 했슴요~ ㅎㅎ
    맛난 레시피 감사해요~~~~

  • @이영란-v5w
    @이영란-v5w 2 роки тому +3

    어묵볶음 도전~👍

  • @서남수-y3k
    @서남수-y3k 2 роки тому +1

    셰프님말씀들으면진짜 고향생각이많이납답니다 정겹고넘좋아요 음식도맛나게잘하심

  • @찬란하게빛나는샛별이
    @찬란하게빛나는샛별이 2 роки тому +2

    궁채 성공했어요 다들 맛있다고 하네요 감사합니다 쉐프님 어묵도 도저언~!!

  • @작은여우-u8c
    @작은여우-u8c 5 місяців тому

    김대석 쉐프님 오늘도 어묵요리로 밥반찬 해먹었요
    감사하고 매일 부탁드려요~

  • @최선옥-k5q
    @최선옥-k5q 10 місяців тому

    김밥속에 넣어도 맛보장 최고 감사합니다

  • @빡슈-n2k
    @빡슈-n2k 2 роки тому

    침이 꿀꺽 너무너무맛있어보여요 밥 세공기도 가능할것 같은 비쥬얼입니다

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr 2 роки тому +2

    어묵볶음 자주
    만들어 먹곤합니다
    대파ㆍ양파볶음후
    굴소스가 들가네욤
    고추기름 넣는게 꿀팁👍

  • @시안유-o4l
    @시안유-o4l 2 роки тому +1

    👍👍👍❤️❤️❤️❤️사랑합니다. ~

  • @배외숙-n5e
    @배외숙-n5e Рік тому

    늘~고추기름을 만들고 싶었는데~
    세프님이 쉽게 갈켜 주셔서 요즘 요긴하게 잘 쓰고 있습니다,
    감사합니다~^^

  • @웃으러가자
    @웃으러가자 2 роки тому +19

    예전에 올려주신 스테이크소스 넣은 어묵볶음도 여전히 잘 해먹고있는 아이템인데 이번것도 바로 해 먹어봐야겠어요 너무 신뢰가 가는 쉐프님 👍 👍 👍

  • @ngocsuongnguyen
    @ngocsuongnguyen 2 роки тому +1

    GOOD FOOD BEAUTIFUL
    Thanks my friend for sharing

  • @까망김-g8t
    @까망김-g8t 2 роки тому +1

    좋은 자료올려주셔서 감사합니다. 꾸벅

  • @혜경화-p2n
    @혜경화-p2n 2 роки тому

    김대석세님 레시피 잘 이용하고 있습니다
    고맙습니다.^,^

  • @김혜경-k1d
    @김혜경-k1d 2 роки тому +2

    만들어서잘사용하고있어요 감사해요👍

  • @User-23087
    @User-23087 2 роки тому

    감사합니다 오뎅 볶음 할때 껍질이 다 벗겨지고 ( 오뎅 겉면 ) 불어서 맛이 없었는데 처음부터 양념 넣고 볶아서 그런걸 영상 보고 알았습니다 . 정말 감사합니다 😊
    유럽에서 매일 영상 보고 요리수업 하는 왕 팬입니다 .

  • @서봉선-w4o
    @서봉선-w4o 5 місяців тому

    어묵볶음 최고인거 같아요 감사합니다

  • @ericyoo1038
    @ericyoo1038 Рік тому +1

    셰프님 오뎅볶음 알려주신대로 감사히 너무 맛있게 먹었습니다! 황금레시피들을 이렇게 공유해주셔서 감사합니다 다른것들도 다 따라해먹을려구요 이제 ㅎㅎㅎㅎㅎ 김대석 셰프님 짱 👍

  • @solo022667
    @solo022667 2 роки тому +2

    감사합니다 . 오늘도 새프님 덕으로 밥 3그릇 뚝딱합니다..lol

  • @NewKoJayla
    @NewKoJayla 2 роки тому

    정말 맛있어 보여요~~참기름까지...방금 저녁먹었는데 왜 배고프죠??? 정말 너무너무 맛있을 거 같아요~^^ 영상 공유해주셔서 감사해요~^^

  • @부지런한늘보
    @부지런한늘보 Рік тому +1

    최고예요!

  • @순연주-v4g
    @순연주-v4g 2 роки тому +1

    김대석 세프님은 음식을정말 맛갈스럽게하네요 항상잘보고있어요 그런데 고추기름은 어뜻게 만들어요 찾아봐도없는걸요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 роки тому

      ua-cam.com/video/ViTerMY-cpY/v-deo.html

  • @서주연-o2y
    @서주연-o2y 2 роки тому +14

    셰프님 요리는 늘 입맛에 잘 맞아요 👍🏻

  • @제리-u5s
    @제리-u5s Рік тому

    오늘 반찬중 쵝오인기반찬!!
    고추기름 항상 검게 타서 음식 색깔이 그을렀었는데
    오늘 방법을 배웠네요!! 감사합니다

  • @seonjeon9462
    @seonjeon9462 2 роки тому

    김대석 세프님....... 짱 드세요.

  • @happy_taste_love
    @happy_taste_love 2 роки тому +1

    셰프님 간단하고 맛있게 휘리릭 만들어 내시네요. 감사합니다. ^-^

  • @봉루-o6b
    @봉루-o6b Рік тому

    요즘 다른 것 안 보고 김대석셰프님 것만 따라하고 있습니다. 너무 좋아요! 감사의 말씀, 꼭 드리고 싶었답니다.

  • @박무숙-k5w
    @박무숙-k5w 2 роки тому +1

    세프님 !!
    존경 합니다 ~~

  • @syndi02
    @syndi02 2 роки тому

    너무 맛있어서 몇번을 해먹었는지 몰라요. 완전인생레시피입니다. 다른 레시피들도 너무 요긴하게 잘보고 있어요. 감사합니다^^

  • @구명화-i6c
    @구명화-i6c 2 роки тому +1

    맛나겠네요~~ 감사해요

  • @쑥국-g3u
    @쑥국-g3u Рік тому

    쫄깃쫄깃 맛있게 돼서 잘 먹었어요. 고맙습니다.^^

  • @지현-s4v9h
    @지현-s4v9h 2 роки тому +1

    쉐프님 늘 감사합니다 ~^^
    최고의 요리쌤입니다~👍👍👍
    영상 사용중이신 팬 정보좀주세요 저도볶음팬이 필요한데 구입하고싶어요
    그렇다고 쉐프님만큼 맛은없겠지만여 ㅋ~^^

  • @최영순성결교회
    @최영순성결교회 2 роки тому +1

    어묵볶음맛겠 습니다

  • @최애숙-i3x
    @최애숙-i3x 2 роки тому

    세프님 어묵뽁음 비법
    정말쉽게 따라할수 있게보여
    주셨어 감사합니다 ^^
    세프님 응원합니다 ^^

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j 2 роки тому +1

    우와 군침돔니다 오늘 저녁 메뉴로 어묵볶아볼께요

  • @나얌-d2b
    @나얌-d2b 2 роки тому +2

    고추기름 만들어놔야겠어요

  • @luutiendung6680
    @luutiendung6680 2 роки тому +2

    Món bánh canh chả cá. Món này trông ngon tuyệt đối! Tôi thực sự đánh giá cao những nỗ lực và kỹ năng nấu ăn của bạn. Điều đó trông hoàn toàn tuyệt vời và ngon. 🌻Chúc Bạn một ngày vui vẻ ! ❤🌿

  • @jseon6534
    @jseon6534 2 роки тому +1

    셰프님의 말씀의 감칠맛이 음식맛의 비법이네요 ^^ 😀

  • @강은하-b8p
    @강은하-b8p 2 роки тому +1

    야~~~기가막히게 맛나것네요 여기에 떡볶이 해 먹으면 더 기가 막히게 맛나것는디요

  • @과일조항
    @과일조항 2 роки тому

    미식가 아들도 엄지척하네요.
    감사합니다