여름 손님초대 요리로 추천합니다! 간단하게 만드는 차돌박이 냉채

[@김현희-u2d]

습기에 힘든날입니다 어제는 살구청 3병담아서 두딸주고 한병 냉장고에 넣어놓았습니다 오늘레시피도 잘숙지해서 만들어볼께요

[@cindyyoo7432]

주말에 만들어 볼께요~ 레시피 고맙습니다~

[@예가체프-t7h]

우주최강 절세미인
이보은 요리연구가님
차돌박이 좋아하는데
열심 배워
가족들과 맛나게 해먹게습니다
감사함니다

[@헤라-x3k]

상큼하기도 하겠고 여름에 딱이겠네요 늘 샘 요리 잘응용하고 있습니다~♡♡♡

[@sook99062398]

주말에 도전~고맙습니다^^
요쯤에 쌤 덕분에 요리가 넘넘 재미있어요.

[@한은정-n7c]

미각에 진심 망고감독님 응원합니다~~ 😊🎉🎉🎉

[@김송이-n5c]

조금 전에 해먹었는데 남편이 맛있다고하네요 ㅎㅎ 식초 더 넣어도 좋은거 같아용

[@백조호수-z7i]

여름철 별미로 아주 딱이겠어요~
꼭 만들어서 먹어 봐야 겠네요~ㅎㅎ

[@곽경애-f6g]

맛있겠어요~^^

[@곽경애-f6g]

오~망고감독님^^짱입니다

[@곽경애-f6g]

싱겁다고 안해서요~^^

[@조은의건강요리]

잘 배워갑니다!

[@TV-md2mg]

보자기대표님 안녕하세요

[@임선형-t5x]

국간장은 어떤거 쓰세요?

[@유선영-p2i]

흰 도자 그릇 정보알수있을까요?😊

[@Cookpia]

아토배기 입니다

[@요리좋아-m2t]

양념이 밥숟가락 아니고 계량스푼 기준인거죠?

[@Cookpia]

00:00 - 오프닝
00:34 - 재료소개 및 차돌박이 데치기
03:51 - 채소 썰기
05:17 - 냉채 양념장 만들기
06:44 - 양념장에 차돌박이, 채소 넣고 버무려 완성
07:34 - 시식 및 끝인사
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[준비재료]
차돌박이 600g, 부추 100g, 상추 10장,
깻잎 5장, 얼음물, 붉은 고추 1/2개
(차돌박이 향신채 )
국간장 1큰술, 대파잎 3대,
맛술 3큰술, 생수 2컵
(냉채 양념장)
간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 2큰술,
식초 2큰술, 올리고당 3큰술, 깻가루 2큰술,
참기름 1큰술, 후춧가루 1/4작은술, 소금 약간

[@blacktoothwine]

혹시 대패삼겹으로도 가능할까여~?^-^

[@Cookpia]

네 가능하죠

[@은경편]

차돌 기름이 굳지않나요?식으면..