Salata de VINETE cu Ardei Copti (ESCALIBADA)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 122

  • @LaSebiAcasa
    @LaSebiAcasa  4 роки тому +4

    👉Aici am publicat meniul pentru slabit: 👉 bit.ly/37hkDjo
    👉Salata de vinete TRADITIONALA 👉ua-cam.com/video/Ars-7vTT4YI/v-deo.html
    👉El m-a ajutat sa slabesc 20 kg👉 ua-cam.com/video/QFUnNgju7oU/v-deo.html

    • @irinamarcovici4689
      @irinamarcovici4689 4 роки тому +1

      Am văzut tabelul pt slăbit, mulțùmesc !

    • @Godea.A
      @Godea.A 4 роки тому +1

      explica-le domnule bucatar,cum faci sa le bagi la cuptor,fara sa explodeze.

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому

      le intepi cu furculita sau cu un cutit.

  • @AndreiMarius-m9t
    @AndreiMarius-m9t 2 місяці тому +1

    Apreciez am făcut si eu când am văzut la tine nu pusesem dar a ieșit ok Apreciez ❤❤❤❤🎉😊🤚❤🙏

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Місяць тому +1

    Sebi sunt din Tulcea....avem f mulți turci , iar mama pregătea o salata turceasca , cărei îi spunea ,, mange,,( nu știu dacă denumirea este corecta).... cu ceapacalita cu roșii ( parca ) și apoi leamesteca cu vinete și ardei copti...! As dori dacă știi
    exact, cum se face ! Va MULȚUMESC anticipat ! ❤❤❤❤❤

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  Місяць тому

      Multe salutari. Se numeste "Manca" se pronunta mangia. O pregatesc de multe ori cand sunt la gratar. Se coc vinete si ardei, in cantitati apx. egale se curata si se toaca marunt. Apoi se amesteca cu rosii taiate in cubulete mici, sare, piper, 1-2 catei usturoi, putina verdeata (patrunjel pun ei) si ulei.

    • @deliasandanemtanu6874
      @deliasandanemtanu6874 Місяць тому

      @@LaSebiAcasa Va mulțumesc, mult ...în sfârșit, am aflat!!! Mulțumesc, mulțumesc!! Noapte bună!!

  • @ankazaharia4802
    @ankazaharia4802 2 місяці тому +1

    Eu o fac mereu nu știam ca se cheamă asa😂

  • @egustos
    @egustos 4 роки тому +3

    Iubesc salata de vinete! 😋😍 N-am încercat niciodată cu ardei dar cu siguranța următoarea salata de vinete o sa fie și cu ardei! 😁

  • @floriflori7561
    @floriflori7561 4 роки тому +3

    Vinetele trebuiesc intepate inainte de a le baga la cuptor altfel explodeaza 😃

  • @mariasefa5321
    @mariasefa5321 4 роки тому +3

    Multumesc Sebi pt..aceasta salată minunată !
    Am facut si eu l a fel ca tine,a iesit super

  • @MH-pu7xj
    @MH-pu7xj 4 роки тому +2

    Multumesc Sebi ptr.reteta,oricum vroiam sa mai slabesc cateva kg! Retetacde suc o fac mereu!Super retetele tale!🤗

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому

      👉Aici am publicat meniul pentru slabit: 👉 bit.ly/37hkDjo

  • @aigelica5288
    @aigelica5288 4 роки тому +2

    Mulțumim mult ❤️❤️❤️

  • @silviavoinea4629
    @silviavoinea4629 4 роки тому +3

    Astept meniul de slăbit ,multumesc pentru rețetele delicioase sunt super.
    Felicitări!!!!!!

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      👉Aici am publicat meniul pentru slabit: 👉 bit.ly/37hkDjo

    • @silviavoinea4629
      @silviavoinea4629 4 роки тому

      @@LaSebiAcasamultumesc din suflet.
      O zi buna!!!!!!

    • @monicafigueroa8898
      @monicafigueroa8898 Рік тому

      ​@@silviavoinea4629 me decís por favor que dialecto habla. ?

  • @mariaserban1319
    @mariaserban1319 4 роки тому +1

    O bunătate. Așa o prepar de ani de zile

  • @cristir2504
    @cristir2504 Місяць тому

    Ți-a lipsit tocătorul de lemn..., pt. vinete...

  • @dumitruandreea2294
    @dumitruandreea2294 4 роки тому +2

    Merge si cu maioneza? (Pt cei care nu-s la dieta)😂

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +3

      Sigur ca merge😂 eu o prefer simpla sa mai coboram din calorii.

  • @louisedragne5319
    @louisedragne5319 2 роки тому

    Se poate pune suc de lămâie și un drop de zahăr sau silan

  • @minogradabadeanu3900
    @minogradabadeanu3900 2 роки тому

    As vra o reteta mai sinpla daca se poate terog de slabire

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому

      Cu o reteta nu se poate slabi. Trebuie sa mancati variat. Am lasat meniul saptamanal care m-a ajutat sa slabesc👉 lasebiacasa.com/dieta-mea-pentru-slabit/

  • @vioricapetrovic4266
    @vioricapetrovic4266 4 роки тому +1

    Bună ami plac toate retetele care le faceti as dori meniul pentru slabit va rog frumos

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому

      Aici o gasiti 👉lasebiacasa.com/dieta-mea-pentru-slabit/

  • @robertvlc99
    @robertvlc99 4 роки тому +1

    Salutari domnul sebi am o mare rugaminte ador sa mananc börek (merdemele cred ca asa se numesc😂😂) si as vrea sa invat sa fac acel aluat deosebit singur, se poate sa ne invatati?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +2

      Te salut Robert! Cu siguranta o sa urc si reteta de börek cand am timp. Sunt multe feluri de börek

  • @daydorina58
    @daydorina58 Рік тому

    SUPER RETETA!! SE POATE PUNE LAMAIE IN LOC DE OTET?

  • @phorias
    @phorias Рік тому

    La escalivada spaniola se pune si ceapa la cuptor si nimic de otet. Ojo, he? 😂 Ai cam românizat-o hahahahaha

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  Рік тому

      Nu am facut nimic gresit. O fac exact cum se face in zona mea. Depinde in ce zona ai vazut-o poate fi diferita, exact ca si retetele noastre romanesti sunt diferite in functie de zona.

    • @phorias
      @phorias Рік тому

      @@LaSebiAcasa Corectie la ce am spus. Exista zone unde lumea adauga si otet de vin alb

  • @irinamagdas7900
    @irinamagdas7900 2 роки тому

    Pune meniu te rog pentru slabire

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому

      Aici il gasiti👉lasebiacasa.com/dieta-mea-pentru-slabit/

  • @lenutadragomir1895
    @lenutadragomir1895 Рік тому

    Am o problemă cu coptul vinetelor. Nu prea mă descurc. Dacă ai face un material mai amplu despre cum se coc vinetele, cred că ne-ai ajuta pe cei mai stângaci cu acest procedeu.

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  Рік тому

      Este foarte smplu. Prima data intepati-le cu o furculita, astfel poate iesi aerul din interior in timpul coacerii. Le puteti pune pe gratar, pe plita sau in cuptor la 200-220ºC.

    • @lenutadragomir1895
      @lenutadragomir1895 Рік тому

      @@LaSebiAcasa mulțumesc.

  • @Adinuta098
    @Adinuta098 4 роки тому +1

    Buna prietene gurmand, ( dacă pot să-ți spun așa) aștept o rețetă cu mei!

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +2

      Sigur ca imi poti spune gurmand 🤗🤗 sunt cel mai gurmand din lume. Imi place sa mananc bine. Aici iti las o reteta de piftele cu mei : ua-cam.com/video/H6bwAPJkKz8/v-deo.html le poti coace si la cuptor

  • @irinamarcovici4689
    @irinamarcovici4689 4 роки тому +1

    Cum ? Abia aștept să ne arătați un meniu diversificat pe o săptămână. Sunt topită după ardei copt, nu-mi trecea prin cap să-l asociez cu vânăta

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +2

      👍 folositi ce va place mai mult👍 aici am lasat meniul care m-a ajutat sa slabesc👉 lasebiacasa.com/dieta-mea-pentru-slabit/ Cat de curand o sa public un video cu un meniu saptamanal🤗😘

    • @irinamarcovici4689
      @irinamarcovici4689 4 роки тому +1

      O, minunat, păreți un oltean(?) simpatic, foarte muncitor și priceput, descurcăreț, aveți priză la public, fotogenic și telegenic. Silueta și mai ales sănătatea contează 👍

  • @elhassanbenhadda7382
    @elhassanbenhadda7382 4 роки тому +1

    🖒🖒🖒👌👌👌

  • @carmenflorina1291
    @carmenflorina1291 4 роки тому +1

    Și eu astept următorul meniu pentru slăbit. Mulțumesc!

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому

      👉Aici am publicat meniul pentru slabit: 👉 bit.ly/37hkDjo

  • @raduradu2261
    @raduradu2261 Рік тому

    Va salut la ce temperatura ? Si daca ati folosit ventilatia sau cuptor doar sus jos ? Multumesc

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  Рік тому +2

      Te salut cu respect domnu Radu. Cand vorbim despre coacerea vinetelor, nu avem nevoie de o temperatura exacta. Eu le intep cu furculita si le introduc la cuptor la 200°C (temperatura de sus si de jos fara ventilatie in cazul meu) pana se coc.

    • @raduradu2261
      @raduradu2261 Рік тому

      @@LaSebiAcasaVa multumesc mult ! Doamne ajuta !

  • @mety90gamer75
    @mety90gamer75 3 роки тому +1

    cum se coc vinetele si ardei la cuptor?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  3 роки тому

      Le pui pe o tava si le introduci la cupto pana se coc👍

  • @geaninapaun233
    @geaninapaun233 4 роки тому +1

    Buna! Sebi...Sper sa nu te superi...Daca ai posibilitatea coace vinetele direct pe flacara...Vinetele ies albe in acest fel...In rest super retete 👍

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Daca as avea flacara in casa le-as coace😔😔 asa le cocea bunicama 😔. Am plita electrica si cuptor electric, daca vreau flacara afara la gratar😋😋

    • @geaninapaun233
      @geaninapaun233 4 роки тому

      @@LaSebiAcasa da , si eu la tara...Facem cum putem...👍

  • @t.p.1924
    @t.p.1924 4 роки тому +1

    Cam cît timp se țin legumele la copt, la cuptor ?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +2

      Cand le atingi trebuie sa fie moi. Sincer nu m am uitat la ceas. 30-40 minute apx.

    • @geaninapaun233
      @geaninapaun233 4 роки тому

      Cand intra furculita usor ...Eu asa fac

  • @ecaterinafilimon2517
    @ecaterinafilimon2517 4 роки тому +1

    Cat ai slăbit Sebi?

  • @feliciarotaru7009
    @feliciarotaru7009 4 роки тому +1

    Cred cai bun si sanatos

  • @rodicadarie4027
    @rodicadarie4027 4 роки тому +1

    👋👋👋👋👋👋🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌷🌷🌷🌷

  • @anaana7826
    @anaana7826 4 роки тому

    Aha,ne dai meniul tău de bucătar foarte în formă.Salata ta spaniolă e un fel de zacuscă ,hai să o numim zacuscă soft căci nu are prăjeli și are oțet. Dacă vedeam rețeta ta de dimineață,o pregăteam azi,dar nu-i nimic,am să o pregătesc mâine, însă eu am să-i adaug ceapă crudă ca la salata de vinete și mă bate gândul ca în loc de oțet,
    să folosesc lămâie.
    E o idee bună asta cu meniul de slăbit,eu nu am nevoie,dar e vară și mâncarea ușoară e bine venită.Mulțumim mult,maestre

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому

      👏👏👏👏 tu ia idea si adauga-i ce vrei🥰 Ma bucur ca ai urmarit reteta 👍

  • @marianapetreanu7371
    @marianapetreanu7371 3 роки тому

    FELICITĂRI arăți f.bine,multumesc

  • @sicaserban3317
    @sicaserban3317 2 роки тому +1

    Buna reteta !

  • @vochita5317
    @vochita5317 2 роки тому

    Sebi azi am facut si eu aceasta salata minune ,am copt mai multe vinete si ardei si le am bagat in frigider ,problema este cu ce paine le mancam .Deoarece din cate stiu eu painea ingrasa .

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому

      Nu se mananca cu paine! Cel putin eu nu mananc paine.

  • @lilianavisan8631
    @lilianavisan8631 4 роки тому +1

    Multumim ,super retete.🤗

  • @mariusbazar454
    @mariusbazar454 4 роки тому

    Salut! Pentru salata de vinete cu ceapa , este indicat sa se coaca vinetele la flacara s-au merge la tava timp de 45 minute? Numa pricep de aceea sper sa nu vorbesc aiurea. Multumesc.

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Eu nu am flacara in casa si le-am copt la cuptor 👍

  • @anaana7826
    @anaana7826 4 роки тому +2

    Sebi dragă ,am făcut din rețeta ta praf .Stai să vezi.Ți-am spus că azi,la prima oră ,am s-o fac,numai că îi adaug ceapă și lămâie. Ei,bine,nu m-am putut abține și i-am adăugat ceapă, roșii-crude ! -măsline,ardei iute,ghimbir, castraveți,lămâie și oțet de vin.A avut un succes nebun ! Concluzia a fost că bucătăria spaniolă e grozavă.,,Cum ,-am spus eu-bucătăria spaniolă e grozavă ? Câte i-am adăugat eu ? Da,(mi s-a răspuns)dar baza sunt vinetele,oțelul ,uleiul și ardealul copt . E adevărat,dacă ai baza asta,poți adăuga tot ce-ți trece prin cap,așa cum ne-ai și spus tu. .E delicioasă ! Sebi,nu stiu cât de grozavă e bucătăria spaniolă,dar tu ești un bucătar de nota 10 + ! Datorită ție am învățat o salată delicioasă,sățioasă,ușoară și răcoritoare.MULȚUMIM .Să te țină Dumnezeu sănătos !

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому

      Multumesc Ana! Eu am invatat din fiecare tara prin care am trecut cate ceva. In toate tarile gasim cate ceva bun🤗.
      Ma bucur ca ai probat-o si ai adaugat ce iti place mai mult🤗 . Felicitari si multumesc pentru comentariu🤗🤗🤗

  • @larisaciobanu7636
    @larisaciobanu7636 4 роки тому

    Minunată idee cu meniul de slăbire, mult succes înainte!Sănătate și multe bucurii!

  • @floareadereliler7685
    @floareadereliler7685 2 роки тому

    Această salată turci o numesc habocanuci, soțul meu fiind turc am pregătit-o mai des este foarte bună, am pus și pentru iarnă la lada 👍

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому

      👍 , numele nu suna a fi turcesc

    • @floareadereliler7685
      @floareadereliler7685 2 роки тому

      @@LaSebiAcasa ba da este turcesc că soțul meu este turc din Istanbul și el așa îi zicea

  • @Adinuta098
    @Adinuta098 4 роки тому

    O întrebare, vinetele nu se scurge înainte de a face salata? 🤔

  • @gabrielasamartean6192
    @gabrielasamartean6192 4 роки тому

    Sebi, ce recomanzi ptr cei care muncesc in ture de noapte?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Evita pe cat posibil turele de noapte. Iti deregleaza metabolismul. Stiu ca nu mereu se pot evita. Incearca sa eviti bauturile energizante si mancarurile grase. Iti recomand sa mananci salate si proteine de calitate ( peste, carne cu putina grasime si oua) .

  • @anneliesedeutsch403
    @anneliesedeutsch403 4 роки тому +1

    Esti deosebit! Multa sanatate!❤️❤️

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Multumesc 🤗

    • @osanmarius6925
      @osanmarius6925 4 роки тому

      Annelisse Deusch ? Ce ai mai ? L-ai prins de neamt de satelit , si acum esti Deusch ??:))

    • @anneliesedeutsch403
      @anneliesedeutsch403 4 роки тому

      @@osanmarius6925 poti sa-l pupi pe neamt in satelit, eu tot DEUTSCH ramin, si apropo, fraiere, sotul meu este ROMAN.🤫😂

    • @osanmarius6925
      @osanmarius6925 4 роки тому

      @@anneliesedeutsch403 Distrusa mica ce esti tu ...I-auzi deusch ... dapoi ea de abia stie sa scrie Guten Tag,... marsh fa!

  • @alexgavril6875
    @alexgavril6875 3 роки тому

    Buna. Cat timp au stat vinetele la cuptor? Ventilatie sau fara? Temperatura?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  3 роки тому

      Eu le am pus fara ventilatie, dar le puteti lasa si cu ventilatie. Timpul difera de la un cuptor la altul. Eu mereu spun , lasati-le pana se coc😀. In jur de 30-40 min

    • @alexgavril6875
      @alexgavril6875 3 роки тому +1

      @@LaSebiAcasa multu!

  • @mihaelatibichi3639
    @mihaelatibichi3639 2 роки тому

    Mulțumesc pentru rețetă. Respect!

  • @alisap5118
    @alisap5118 4 роки тому

    Toate retetele tale sunt deosebite ! Ar trebui sa le scri intr- o carte sau poate pe DVD ?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Intr-o carte mai bine. Hartia rezista mai mult decat DVD😘 Mersi

  • @elenast6588
    @elenast6588 3 роки тому

    Nu mi place otetul, Se poate cu lamaie?

  • @marianap173
    @marianap173 2 роки тому

    😘😇🤗

  • @auroraelenachirila4821
    @auroraelenachirila4821 4 роки тому

    Muchas gracias

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Gracias a ti por comentar🤗

  • @AVA09
    @AVA09 4 роки тому

    Meniu pt slăbit mar interesa,dacă se poate

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Am dieta publicata in Aici am publicat dieta mea: 👍 bit.ly/37hkDjo

    • @AVA09
      @AVA09 4 роки тому

      multumesc

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому

      Aici am publicat dieta mea: 👍 bit.ly/37hkDjo

    • @AVA09
      @AVA09 4 роки тому

      @@LaSebiAcasa mulțumesc și vă urmăresc cu mult interes

  • @bcg942
    @bcg942 3 роки тому

    Domnule, doar o intrebare. Dumneavoastra vați trezit nutriționist o buna zi şi ați decis sa dați sfaturi altora pentru a slabi?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  3 роки тому +1

      Exact👍 eu doar am explicat cum am reusit sa slabesc 20 de kg in urma cu 3 ani si inca ma mentin.. nutritionistii nu reusesc acesc lucru. Cel putin unii dintre ei.