طريقة عمل الجبنة القريش | العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 65

  • @rahmamagdy3493
    @rahmamagdy3493 3 роки тому +60

    هل يوجد شخص هنا يشجع أهل القرآن الكريم ؟؟؟😌😌

    • @_olfatplanet1099
      @_olfatplanet1099 2 роки тому +1

      اللهم ارزقنا تلاوة القرآن اناء الليل واطراف النهار

  • @afafatiyeh
    @afafatiyeh Рік тому +8

    اغلي الشرش ولما يغلي نزلي فيه الجبنة واغليها عشان تتعقم لانك ما غليتي الحليب ، خوفاً من الحمى المالطية .

  • @laylakhamis1541
    @laylakhamis1541 3 роки тому +7

    تسلم ايدك يابطوطه انا طلبتها منك اكتر من مره شكرا ليكي حلقه جميله جدا بارك الله فيك

  • @eimanelmahdy566
    @eimanelmahdy566 9 днів тому

    سلمت يداك

  • @moeihab7018
    @moeihab7018 3 роки тому +8

    تسلم ايدك يا شيف فاطمه الله يكرمك احسن نوع زبدة ايه والدقيق جميع الاستعمالات الفرط اسمه ايه

    • @ezzatelsherbiny4836
      @ezzatelsherbiny4836 10 місяців тому

      هل ممكن عملها من اللبن البقرى

  • @nemomena1110
    @nemomena1110 3 роки тому +34

    طب ازاى منغليش اللبن وخصوصا انه طازة مش معلب يعنى بيبقي مليان ميكروبات

    • @alsayedabdelbaqey3585
      @alsayedabdelbaqey3585 Рік тому +3

      البكتريا ده بكتريا مفيده هيا الي هتروب اللبن

    • @amiraragab2874
      @amiraragab2874 Рік тому +5

      البكتيريا النافعة هتقضي ع البكتيريا الضارة

    • @mennaghoneem2577
      @mennaghoneem2577 Рік тому +3

      الميكروبات بعد التخثر او التجبن بتتحول لميكروبات نافعه

    • @ModyMony-fr9lc
      @ModyMony-fr9lc Рік тому +4

      لازم ينغلي

    • @asiafarhat5999
      @asiafarhat5999 4 місяці тому

      الجبنه بتنغلى بعدين قبل الاستخدام

  • @AishaMosaad-kd7ys
    @AishaMosaad-kd7ys Рік тому +2

    تسلم ايدك يابطه ان شاء الله هحاول اعملها

  • @JojoAndYoyo
    @JojoAndYoyo 9 місяців тому

    عايزه طريقه عمل الجبنه الرومي يا احلى شيف بطوط

  • @سيدعليرنان
    @سيدعليرنان 11 годин тому

    اسمها شنده على فكره وبنصفى الجبنه عليها وبنعلقها فى اى حته تصفى الشرش

  • @hananahmed6528
    @hananahmed6528 Рік тому +1

    تسلم ايدك حاجه جميل جدا جدا

  • @شيماءمحمد-ز4ق6ع
    @شيماءمحمد-ز4ق6ع 3 роки тому +7

    لو سمحتي اللبن بقاله ٣٠ساعه ولسه ماربطش اعمل ايه ولو الطاجن اتحرك في مشكله

    • @nodeshalby7784
      @nodeshalby7784 Рік тому

      اغلي كوب ميه وحطيه في اللبن هيربط بعدها

    • @shaimaass5773
      @shaimaass5773 Рік тому

      عملتي ايه لو سمحتي

  • @عفافعبدالملاك-ز1ه

    من فضلك هو الكيلو لبن يعمل اد ايه جبنة انا عملت كيلو لبن من اللبان كان ربع كيلو جبنة وتلات معالق قشطة

  • @ayatullahhasan5968
    @ayatullahhasan5968 Рік тому +2

    يعني مينفعش خالص بحليب المراعي . لان هنا مفيش حليب طازه

  • @JojoAndYoyo
    @JojoAndYoyo 9 місяців тому

    عاوزه اعمل جبنه رومي يا احلى ياشيف فاطمه ابو حاتي

  • @MohamedSalah-zx4tt
    @MohamedSalah-zx4tt Рік тому

    انا جربت وطلع سايل

  • @AsmaaAhmed-cu9ik
    @AsmaaAhmed-cu9ik Рік тому +3

    امتى نضيف الملح

  • @anamony4171
    @anamony4171 8 місяців тому

    طب لو طلعت طارئه مثل الذبدي احطها تاني في الحالة وفي البوتاجاز موة خرة ولا ماينفعش

  • @abdoelsabagh-yv6qw
    @abdoelsabagh-yv6qw Місяць тому

    طب انا عندي لبن رايب عاوزه اعمل بيه جبنه

  • @ساميةجمال-خ1ذ
    @ساميةجمال-خ1ذ Рік тому +7

    انا عملت كدة بالظبط واستنيت بتانى يوم اللبن لم يتجمد وفضل سايل سيبته شوية كمان وبردوا مفيش فايدة فضل سايل ولما تماسك كان ضعيف اوى جيت اصفيه بشاشة نزله كله من الشاشة

  • @yosramoreed1831
    @yosramoreed1831 7 місяців тому

    طب دكتوره الاطفال قالت ااكل البيبي جبنه قريش معموله من لبن مبستر .
    ازاي اعمله بالمبستر؟

    • @doaaellban6949
      @doaaellban6949 3 місяці тому

      اشتري جبنه قريش معلبه

    • @kindwarrior
      @kindwarrior 14 днів тому

      Pasteurized milk is very unhealthy

  • @laylaloly9121
    @laylaloly9121 6 місяців тому

    لازم ا يدخل فرن دافي شويه قبل مايتحط في الحصيرة

  • @gigimamduh5020
    @gigimamduh5020 8 місяців тому

    لو اللبن مغلي ما ينفع

  • @شيماءجمال-و3ج
    @شيماءجمال-و3ج 2 роки тому +1

    جميله

  • @عبداللهباسم-ر9ح
    @عبداللهباسم-ر9ح 2 роки тому +4

    انا عملت كل الخطوات اللبن قعد 3 ايام ومقطعش عمل طبقة قشطة واللبن زى ما هو اعمل ايه

    • @nodeshalby7784
      @nodeshalby7784 Рік тому

      اغلي كوب مايه وحطيه علي اللبن

    • @shaimaass5773
      @shaimaass5773 Рік тому

      ممكن تقوليلي عملتي ايه فيه علشان عمل كدة معايا

    • @nashwamohamed1653
      @nashwamohamed1653 Рік тому

      ​@@nodeshalby7784 بنحطها مغليه سخنه ولا بنستنا تبرد

    • @ayatalaat9755
      @ayatalaat9755 Рік тому

      @@nashwamohamed1653 لا متحطيش الماية المغلية في اللبن الا لما يربط بيزيد من تماسكه لكن لو مش ربط خالص جيبي طاسة وحطي فيها ماية دافية وحطي فيها حلة اللبن ولما تبرد ترميها وتكرري الموضوع مرتين في الصيف وفي الشتاء تلت مرات. ونصيحة من بداية الموضوع تعملي كده علشان ميمررش

    • @ayatalaat9755
      @ayatalaat9755 Рік тому

      @@nashwamohamed1653 لا متحطيش الماية المغلية في اللبن الا لما يربط بيزيد من تماسكه لكن لو مش ربط خالص جيبي طاسة وحطي فيها ماية دافية وحطي فيها حلة اللبن ولما تبرد ترميها وتكرري الموضوع مرتين في الصيف وفي الشتاء تلت مرات. ونصيحة من بداية الموضوع تعملي كده علشان ميمررش

  • @حبيبهصابرجامع
    @حبيبهصابرجامع 8 місяців тому

    انا عندي لبن جموسي دسم بس هوا قاطع وانا عايزه اعمل ينفع اعمل بنفس الطريقة بتعتك

  • @omayaawdoaa5406
    @omayaawdoaa5406 3 роки тому +1

    تسلم ايديك يا شيف

  • @smsmosman8348
    @smsmosman8348 2 роки тому +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تسلم ايد حضرتك
    انا عملتها من امبارح الساعة 2بعد الظهر تقريبا
    ممكن اعرف اسيبها مغطية لحد امتى وهل ممكن اشوفها من وقت للثاني ولا لأ

  • @sbahghanem2372
    @sbahghanem2372 Рік тому

    أنا اشتريت جبنة قريش من ارياف وعلى ما وصلتلى كانت فرافيت
    إيه الحل فيها
    لو فيه طريقة ارجعها لقطع من تانى

    • @gig9054
      @gig9054 11 місяців тому

      ضغي عليها كوب لبن وملعقه ملع وفلفل واضربيها في الخلاط هتبقي كريمه وجميله

  • @gegeelkady1990
    @gegeelkady1990 Рік тому +5

    انا عملت كده بس اللبن مجمدتش وكمان طعمه بقى ممرر

    • @sarakhaled7875
      @sarakhaled7875 Рік тому

      ممكن تكوني حطتيه في طاجن فيه ميه مش متعقم

  • @daadabuhammor3627
    @daadabuhammor3627 Рік тому +5

    هاد الحكي مش مزبوط الحليب مارح يجمد الا اذا حطيت علية لبن رايب وجربت متل ماحكيتيلي وفضل الحليب سائل وكبيته

    • @reemomar6742
      @reemomar6742 3 місяці тому

      لا ممكن اللبن مش جاموسي طبيعي .. عندنا في مصر بنعمل كده عالطول بس لازم لبن جاموسي طبيعي مش لبن العلب ولا حتى البقري

    • @Safaa_Mohamed
      @Safaa_Mohamed Місяць тому

      عادي البقري بيعمل وبتكون تحفه​@@reemomar6742

  • @abdoelsabagh-yv6qw
    @abdoelsabagh-yv6qw Місяць тому

    اتمنى الرد على طول

  • @زينبعبدالسلامعبدالسلام
    @زينبعبدالسلامعبدالسلام 10 місяців тому +1

    ازاى الجبنه متمررش مني

  • @lopnaslim7052
    @lopnaslim7052 Місяць тому

    لو اللبن رايب

  • @koshary5
    @koshary5 10 місяців тому

    فيه حاجه اسمها ممفحه لازم تتحط على اللبن عشان يجمد

  • @محمدحسن-ط5ق9س
    @محمدحسن-ط5ق9س 3 роки тому +3

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    • @محمدحسن-ط5ق9س
      @محمدحسن-ط5ق9س 3 роки тому

      تسلم ايدك
      ممكن اعرف ازاي نستخدم اللبن بدون ما نغليه مش كدة خطر
      وهل لو غليناه مش حينفع يتعمل جبنة

  • @mahmoudabuzeed4296
    @mahmoudabuzeed4296 Рік тому +1

    خطأ طريقه تحضير غير صحيحة

  • @اريج77777
    @اريج77777 Рік тому

    انتو بتقولو الحليب لبن ،
    مع انو اللبن هو الحليب الرائب ، عم اتخربط

    • @sonasona358
      @sonasona358 Рік тому +1

      بمصر اللبن عندهم يعني الحليب . اما الرايب بيقولو زبادي

  • @nasserkamel2964
    @nasserkamel2964 3 роки тому +4

    ليه الرغى الكتير ...اتعلموا من قناة فتافيت

  • @daadabuhammor3627
    @daadabuhammor3627 Рік тому +2

    نصيحة ماتجربوا

  • @sohair42
    @sohair42 Рік тому +2

    ايه ده؟ ؟؟؟
    ده ولا محصل زبادي ولا جبنه
    وبعدين مش بيتقال منها قشطة
    انتو بتقولو كلام غريب