Mengyi-féle PHO LEVES🥢
Вставка
- Опубліковано 24 лип 2024
- A jó pho leveshez idő kell, ez tény. De ha mindent úgy csináltok, ahogy Mengyi, akkor meg tuti, hogy nagyon rendben lesz a végeredmény.
RECEPT: streetkitchen.hu/street-kitch...
🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
😎 Facebook: / streetkitchenhu
🖼️ Instagram: / streetkitchenhu
🎶 TikTok: / streetkitchenhu
📌 Pinterest: / streetkitchenhu
🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
😉 Webshop: skshop.hu/
📱 App: streetkitchen.hu/app
Intro: (0:00)
Előkészületek: (1:07)
Fűszercsomag: (3:18)
Alaplé összeállítása: (4:17)
Előkészülünk a tálaláshoz: (5:20)
Tálalás: (8:00)
Kóstolás: (8:50)
Outro: (9:40)
"Kezdjünk is neki a Pho-zéshez" .. :D :D
Imádom, ahogy Mengyi főz! Élmény nézni❤️
Röviden és tömören: nagyonv szeretem Mengyi főzéseit nézni, mert nagyon részletesen magyaráz, és olykor a humorát is megcsillantja.
Teljesen lenyűgöz Mengyi, mint jelenség! Egyhuzamban nézegetem a videóit és imádom a szép beszédét, azt a kedves, tiszta, vidám kisugárzást, ami árad belőle. Köszönöm a recepteket, ezt mindenképp elkészítem, már csak azért is, mert marha finom, no meg természetes kollagén forrás!!!
én is nagyon szeretem nézni és hallgatni is. gyönyörűen beszéli a nyelvünket, ha nem lennék félbéna, meg is főzném.
Biztos h megcsinálom! Már egy csomó receptjét megcsináltam.
Nem lehet csalódni!!!! Köszi!! Jöhet a következő recept!!!! Csak így autentikusan........
Szerintem sokak számára sima (általunk ismert) fahéjjal készült pho leves ehetetlen az intenzív fahéj íz miatt. Nem véletlen készítik vietnámi fahéjjal, ami kevésbé ízes így sokkal kellemesebb (ehetőbb) lesz tőle a leves. ☺️
Nagyon szeretem a receptjeit.
Nem állnék neki elkészíteni, mert sok idő, és sokat kell vele pancsolni, de ha valaki elém tenné, szerintem 3 nyelvcsapással eltüntetném! Egy élmény a videód Mengyi! Puszi
Igen sok vele a macera de megéri!! 100 féle változata van de mind nagyon fincsi.
Nem bonyolultabb mint egy kocsonya, vagy húsleves....
Sokadszorra csinálom imádom még mindíg Köszönöm ❤️
Minden héten főzök PHO levest,a rabja vagyok 😋😋😋 .De biztos hogy kiprobálom Mengyi recepjét is!! Imádom a recepjeit,sokat megfőztem mar. Kosziiii Mengyi. Imádás van..pusziii🥰🥰🥰
Szia! :) van bejáratott pho recepted?
fantasztikus recept! Mengyi fáradtan is csodálatos
Egyszerűen csak imádom ahogy főzöl :)
Most lettem vele kész szuper lett köszönöm
Köszi Mengyi az egész lakást átjárja a pirított fűszerek illata imádom ahogy főzöl és azt hogy sok receptet megosztasz még több kinai receptet ❤️❤️❤️bár a párom dél koreai de sebaj attól még imádjuk az ázsiai konyhát
Nagyon köszönöm! Már sorban áll a Bibimbap video 😚
Mengyi!:levesed a család kedvence. Idén pho leves lesz halászlé helyett. Boldog kismamaságot, értékes receptjeidet pedig a családom imádja. Egészségben, boldogságban kívánok Neked Boldog ünnepeket, szuper Sárkány évet.💖Gabriella.
Megcsináltam, nagyon fincsi lett :3 igaz, én nem is 10 litert csináltam, mert ketten vagyunk 😂
Mostmár csak egy ramen receptet kérek szépeeeeen 😁😁
Köszönet, így szinte olyan, mint az étteremben. Talán még jobb is. 🧡🧡🧡😊
Imádlak ♥️♥️♥️♥️
Mengyi a kedvencem 🥰🥰💖 cuki
Köszi Mengyi!!
I like your videos my friend 😍😍 The key is to never give up hope . Keep moving forward and believe in yourself . I send love and support ❤️❤️❤️💖💖💖
Ajj de szép ez a Nő!
Egy apró komment: nehogy bárki FÁSLI-ból készítsen fűszeres tasakot, mert abban mérgező műanyag van (64% pamut, 35% polyamid, 1% elastan).
GÉZ-ből lehet, amit szintén megtaláltok az elsősegély dobozban (és Mengy is azt használt).
Amúgy remek recept és szuper a videó.
Basssszus! Na ezt a szót kerestem!! TELJESEN IGAZ!!!! Géz géz géz!! 😃
De jó kis csajszi :)
Nagyon nagyon imádni valóm
Hát tényleg hihetetlen egy nő. Jobban beszéli a magyart mint én. Oltári szép, és irdatlanul jól főz.
Egyértelműen Li Mengyi a kedvenc magyar séfem. Szórakoztató és rengeteget lehet tőle tanulni.
Bocsánat Mengyi. Megtalaltam a Pho levest. Puszi köszi. J
Imádom a választékos stílusát. Várom hogy legyen kao soi recepted. Itt a paszta a szekrényemben. Észak Thailandról.
Észak Thailand 😀..miért nem North Thaiföld? 🙂
@@danieltoth6580 tudod mit, chiang mai
@@IDULAF62 Yasothon
Adom! a Kao Soi a legjobb Thai kaja! :P Sokat ettem Chiang Mai - ban
Több Mengyi content-et!
Köszönöm a receptet, biztosan elfogom készíteni! 🤤
(ui.:Mengyi főzhetne gyakrabban is)
Pl egy Mochi receptre nagyon kíváncsi lennék 😁.
🥰
Szokásos kommentem….Immádoooom a csajsziiiit😁😘😍
😺
Hát a velős csontok, na az az igazi csemege. Azokat tuti nem dobnám ki azt enném meg először. Köszi Mengyi a receptet.
Ááááh velős csont!!! Nyaaaam! Én szója szósszal szoktam 😂
Lehet ilyen levest fozi kuktaban?
Honnan lehet/érdemes tálat beszerezni a pho leveshez?
Én nem akarom elhinni, hogy normál fahéjat használ. 2 olyan fahéjtól szerintem ehetetlenül fahéjas lesz a leves. Nem lehet, hogy vietnámi fahéjat használ?
Ugyanezt akartam én is írni...teljesen más a vietnámi fahéj aromája...de ez az Ő receptje úgyhogy el kell fogadni...engemet a 3 óra jobban zavar...eddig a legrövidebb is 8 órás volt,de készítettem már 36 órásat is...
Vega variációra szeretnék javaslatot kérni, mûködik a csontok nélkül az alaplé?
Én jó sok zöldségből szoktam főzni az alaplevet, és nagyon finom.
@@timealencses Köszönöm! :)
Kérlek csinálj Pad-Thait 😁
🙋
10 centi. Nagyon átverték szegényt :)
:DDD úgy számolta ki, hogy félbevágta a "20 centis" gyömbért.
Mengyi: Közeledünk a harmadik óra végéhez...szóval...
Eközben: az operatőr már folyékonyan beszéli a kínai nyelvet! :D
🤣😂🤣😂
Illatos omlós csirke receptet szeretnék Tőled 😊
Hehe még az is lehet, hogy pont ma csináltam meg?! 😜 Hamarosan kiderül
@@Mengyigastroandtravel szuper lenne😊alig várom
Es hol az MSG?
You speak hood Hungarian where did you learn it ?
na, meg is csinálom, hagyma van is itthon! :D
🤣Az nekem is van 🤣meg fahéj 🤣
lehetne kínai nyelven magyar felirattal ! :)
Nem rossz, de van a honlapon kb. 3 évvel ezelőttről is egy pho recept/videó egy vietnámi lánnyal, ami szerintem jobb 👍🏼
Kedves Róbert!
Melyik vietnámi lánnyal?
@@edinavinklarik9895 ua-cam.com/video/c96V3YqMMq8/v-deo.html
💗💚💗💚💗💚💗💚💗💚💗💚💗💚💗💚💗💚💗💚
Pho az egészség
Hogy mondják kínaiul, hogy hiányolhatatlan? ;)
不可缺少 🤪
Ez a leves fogyasztható PHOhárból? 😉
5:00 más van a táblára írva
Én az ecetes fokhagymát sajnálom hogy az pontosan hogy is készül :)
Üdv! a pho leveshez vékony szeletekre vágom a fokhagymát és felöntöm rizsecettel. Van ahol csak ezt a fokhagyma izű ecetet kinálják csilivel v anélkül.
Mengyi! Nem lehet hogy kínai fahéjat kéne használni? Amit használsz ebben a videoban, az nem kínai, nagyon vad ízű lesz így szerintem. Nagyon szeretem a receptjeidet, meg is szoktam főzni. Mirint sehol nem kapok. Sebaj, fehér borral oldom meg.
Mirint ázsiai boltokban tudsz venni. Ha budapesti vagy, vagy egyszer a városban jársz, akkor a Rákóczi téren van egy kínai élelmiszerbolt, nagyon ajánlom.
@@Serebro150 köszi tudom. Ott is jártam. Akkor éppen nem volt kapható, beugrom.
Nem tudom mit ronthattunk úgymond el, de követtük a dolgokat, viszont elég semmilyen ízű lett. Raktunk még bele hagymát, még több húst és vietnámi barátnőm apja utasítása szerint paradicsomot. Így viszont már elég jó :) Bár lassan 4 órája fő... még hagyunk neki időt és reméljük jó lesz :D
Esetleg túl sok víz? A receptben 20l úgy van hogy 10 liter az elofozes és 10 liter a fő alapléhez. Halszósz mennyiségét lehet még növelni. Fűszerek pirítva voltak?
@@Mengyigastroandtravel Hááát, lehet az volt akkor a baj. Akkora edényt szereztünk, amiben akár fürdeni is lehet, mert hát 20 liter. 😅 Halszoszt imádom, azzal is javitottunk rajta. Fűszerek pirítva voltak. Egyébként nem lett rossz, csak nem Pho lett, hanem amolyan ázsiai leves 😅
@@jozanparasztpeti sajnálom :( írhattam volna egyértelműbben.
Ennek minimum 8-10 óra kell, de van aki 24 óráig is pötyögteti,sőt van 48órás is, de ezt a barátnődnek tudnia kéne.😊
fokhagyma?
Nalunk a piacon a veloscsont dragabb a csirkemellfilenel (2000 ft/kg ,vagy tobb). "Sima" husos csont nincs is. Ti hol,mennyiert veszitek a csontokat,milyen neven fut a "nem velos" ? Kiadja , hogy ne legyen dragabb otthon fozni,mint etteremben megvenni ? :D
Ez jól mondtad az 5 dík izvilág
a halszosznak mennyire van halize?:D
Ahogy Zé mondaná: legyen az petrezselyem vagy koriander, a ropogós, friss, zsenge szárát NEM dobjuk ki
Valaki felvilágosítana hogy mi az a halszosz?😄
erjesztett halakbol keszult szosz
kb arra valo mint a szoja szosz
google a barátom
fa a..?
Ez már legalább a harmadik pho leves recept
😔😔😔
És téged ez mennyire érint rosszul amúgy? Aludni azért még tudsz majd remélem :(
Én inkább maradok az európaiasan, illetve Magyarországon megszokottabb levesformánál, ahol a rizs szemekben van, és nem rizstészta. Tésztát bele meg én állítok össze, és szaggatok ki, ha már levest eszünk, az legyen tartalmas. De ez is egy jó kis változata leveskészítésnek!