【Dream Chef Home 】Braised Pork Ribs

[@藍五三]

重邏輯思考的我，非常喜歡您的教學方式。感覺自己做起菜來愈來愈輕鬆、自在，也很有成就感，謝謝您的分享🥰

[@MrJessica6206]

無意間看到妳的影片，一整個迷上了...謝謝妳無私的教學，讓做菜變的簡單..，
不用汗流浹背也能煮出美味的料理，看妳下廚做料理，真的是一件很享受的事情，讓我覺得原來做菜也能優雅做，不用變身黃臉婆或瑪麗亞...謝謝妳 ~

[@you9461]

大美人！這次我不看做菜，只聽聲音講解！聽跟看2次，感覺妳自我提升不少...這精神讓我醒悟，值得敬佩！

[@美華-t3g]

沒錯，每個醬料的鹹度跟顏色不同，所以口味要自己抓，所以很辛苦的，要試很多次，但等有經驗後就比較好抓味道·所以才會有媽媽的味道一說，看起來一樣，但吃起來不一樣，我奶的蒸蛋就別人學不來，她煮的粥也不一樣，那只有她才有·

[@dreamchefhome]

👍👍👍

[@蔡阿甄]

介紹很仔細，很直白，看完都覺得自己也可以做。推…推…推

[@JoTWN]

老師的擺盤好美喔！😊

[@cloverwawa]

Vivian, 谢谢分享！
还没试过煮糖醋排骨，虽然是家常便菜。
平时煮排骨/鸡腿肉， 我会放几颗大蒜，糖，八角，肉桂，黑酱油。
也是很好吃。
下次要尝试糖醋排骨了。

[@Back909]

怎麼我以為很遙遠很神秘很搞剛的菜，總被你教就變簡單了！
幾道菜下來懂了一些烹飪的化學變化了，
平時能自由運用了，實在太愛你了vivian.
我覺得你很聰明！所以特別會教，
看你影片總會移除心理障礙躍躍欲試。
有陣子懶惰一點都不想下廚，過著外食亂買亂吃的日子，看你影片後，就會振作，希望像你美麗又有材，就又開始下廚。
我好像寫太噁心…但這是我真心話。>///<

[@vmak7308]

👍👍👍

[@petergrifit]

Deliciosas!!!! Me encantaron esas costillitas de cerdo glaseadas

[@davidluk7886]

我

[@kyliehe2524]

可以請教老師影片中用的鐵鍋是哪個牌子的嗎?這炒鍋被您一使用變得很好用的感覺呀!!!

[@yongshiwu3894]

你的衣服很好看

[@赵法威]

谢谢

[@楊惠翎-c1d]

第一次看見妳的影片就覺得妳美美的做菜不慌不忙，盤子器具又高雅漂亮。想必一定認真做了不少功課。每天下班回來夢幻廚房是必看的

[@leejames9318]

可以请问一下吗。。如果是我们要买的话。 只要瓶子有写米酒就可以用了是吗。。
醋也是一样的道里吗。
感恩。。谢谢你

[@Guacoldayi]

請問可以使用鑄鐵鍋做這道料理嗎?那火力及時間是否該減半?

[@林亞瑩-y3e]

老師請問牙口不好的可以先用萬用鍋用水煮爛排骨再放上鍋子裡煮醬汁收汁嗎？謝謝

[@dreamchefhome]

也可以喔！甚至萬用鍋最後階段直接開蓋收汁就可以～

[@林亞瑩-y3e]

@@dreamchefhome 謝謝你

[@mrsbieber9877]

看了肚子餓怎麼辦

[@鄭正芬-j8t]

呃...

[@rex5387]

什么酒？

[@林怡孜-n9k]

可以用辣醬油嗎

[@林怡孜-n9k]

，嗯

[@momchen2077]

+Dream Chef Home 夢幻廚房在我8家

[@kdinedird4295]

这是酱排骨吧。。

[@KuohLou]

《89

[@evazhu8609]

没有什么特色、家常便饭而已、