【梅酢活用】梅干し作りの後はコレ!梅塩の作り方&活用レシピ3品【ラク梅仕事】

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  • Опубліковано 6 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 38

  • @HIGASTABLE
    @HIGASTABLE  4 місяці тому +13

    ⚠️今回テフロンのフライパンで作っているのですが、テフロンが剥がれてしまうため、ステンレスの鍋で作っていただくのがおすすめです!
    材料は、動画の最後にまとめています!
    よろしければスクリーンショットなどして、ご活用ください🧡
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    instagram.com/higastable/

  • @user-kr7hi2og1o
    @user-kr7hi2og1o 2 місяці тому +6

    発想が、素晴らしい、梅酢、こんなにも、使い方があったなんて、驚きました😮❤

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  2 місяці тому +1

      ありがとうございます❣️

  • @user-vz6iy4fl2n
    @user-vz6iy4fl2n 3 місяці тому +5

    これで熱中症予防のドリンク作ったら梅風味でさっぱりしそう
    クエン酸で疲れにも良さそう

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  3 місяці тому

      熱中症予防のドリンク美味しそうですね!
      私たちもやってみます❣

  • @user-ci5rs2or3e
    @user-ci5rs2or3e 2 місяці тому +1

    梅干し、仕込んで、まだ出来てないけれど、梅塩、料理のアレンジも、素敵だし、魅力的、ありがとう😊

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  2 місяці тому

      こちらこそ嬉しいコメントありがとうございます☺️❣️

  • @524_zero34
    @524_zero34 3 місяці тому +10

    これはいい塩梅

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  3 місяці тому +1

      ありがとうございます❣️

  • @Rubis-tt4kx
    @Rubis-tt4kx 3 місяці тому +5

    キレイですね。去年作った梅酢があるので、作ってみます。テンション上がりそう♪

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  3 місяці тому

      色が綺麗ですよねー!ぜひぜひです🫶

  • @sakurasou171
    @sakurasou171 3 місяці тому +1

    梅塩良いですね!今回作ってみます!ありがとうございました😊

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  3 місяці тому +1

      ありがとうございます❣️美味しくできますように🫶

  • @fumishira9798
    @fumishira9798 3 місяці тому +4

    梅塩、美味しそうですね😊
    お疲れさまです💐

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  3 місяці тому +1

      そう言っていただけて嬉しいです〜🥹❣️
      ありがとうございます😳

  • @user-nc5jh9yr2x
    @user-nc5jh9yr2x 3 місяці тому +5

    可愛い🩷
    やってみます😊

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  3 місяці тому +1

      可愛くてテンションあがりますよね❣️
      ぜひぜひです〜☺️

  • @user-jw5ul2el9b_BRZ
    @user-jw5ul2el9b_BRZ 3 місяці тому +10

    きれいな色ですね🩷
    去年の梅酢が残ってますので早速作ってみます🎵

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  3 місяці тому +2

      綺麗ですよねー😳
      ぜひ作ってみてください❣️

    • @user-jw5ul2el9b_BRZ
      @user-jw5ul2el9b_BRZ 3 місяці тому

      あれから2回作りました!
      2回目はたくさん作って小瓶に入れてお友達にプレゼントしました。みんなとても喜んでくれました♪ 去年の梅酢は使い切ってしまったので、今年は梅酢の為に梅干しをたくさん漬けようと思っています😃

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  3 місяці тому +1

      @user-jw5ul2el9b プレゼント良いですね😍私も配ってみます〜!!

  • @user-xp6fh9sz9z
    @user-xp6fh9sz9z 3 місяці тому +3

    今年やってみるかな

  • @fumishira9798
    @fumishira9798 3 місяці тому +5

    あっ!全部美味しそうです😂

  • @dam2522
    @dam2522 3 місяці тому +6

    市販の梅干し用梅酢でもそのまま作れますか?

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  3 місяці тому +6

      作れますよー❣️

  • @user-io5np3tz5p
    @user-io5np3tz5p 2 місяці тому

    窓際で乾燥とありますが、直射日光を当てて良いのでしょうか?それとも風通しの良い日陰でしょうか?

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  2 місяці тому

      天日干しのが早く乾くかと思いますが、残った水分を飛ばすのが目的なので、乾燥すればどちらでも大丈夫ですよ!

  • @user-bk8mq9fu2k
    @user-bk8mq9fu2k Місяць тому

    お塩を足す時、どれくらいを足すといいですか?って聞きたかったんですけど、途中でうっすら量が書いてありました

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  Місяць тому

      ご視聴いただきありがとうございます✨
      8:32に材料をまとめています!

    • @user-bk8mq9fu2k
      @user-bk8mq9fu2k Місяць тому

      @@HIGASTABLE 今、作って窓際で干しています!明日楽しみです!

  • @user-cw9jz4ls7s
    @user-cw9jz4ls7s 3 місяці тому

    同じようにやって、テフロンは傷つかないんでしょうか?

    • @llxelmoxll
      @llxelmoxll 3 місяці тому +4

      横からすみません💦
      テフロンが剥がれたフライパンは中のアルミが露出するため有害ですよ〜😭剥がれてなくても中火までの使用で高温NGということと安全性には疑問が残るため私はコーティング系のフライパンは使用を止めました。それらの情報を知った上で選択し使う分には私はいいと思います。
      梅塩を作るなら酸が強いのでホーローや土鍋、金属だとしてもステンレス辺りが適してる(アルミや鉄はNG)と思います。
      せっかくの健康的な食材なので勿体ないと思い、失礼とは思いながらも長文コメントいたしました🙇‍♀️

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  3 місяці тому +2

      詳しく教えていただきありがとうございます!!!🙏
      ステンレスの鍋で作っていただくのがよさそうですね❣️

    • @llxelmoxll
      @llxelmoxll 3 місяці тому

      @@HIGASTABLE お返事いただきありがとうございます(* . .))みなさんがそれぞれの選択で安全に健康的な暮らしができるといいですね😊

  • @user-mi6qv5dz3r
    @user-mi6qv5dz3r 3 місяці тому +2

    やってみたけど固まっちゃって動画のようにサラサラにはなりませんでした。

    • @HIGASTABLE
      @HIGASTABLE  3 місяці тому +3

      手で潰してほぐすとサラサラになりますよ!💓