Tutti i posti che hai visitato non sono "per" i panzerotti, il panzerotto serio lo prendi dalle pizzerie fatto al momento, te praticamente sei andato da tutti i "take away" come panifici ecc.
Hai scelto i posti dove fanno i peggio panzerotti, per avere un buon panzerotto devi andare a una pizzeria no panifici o fast food… Inoltre la casa del gusto sarebbe come l’all you can eat del panzerotto, ti siedi e ti sfondi.
A bari sulla muraglia si trova una panzerotteria, molto buoni e grandi, molta varietà di gusti. Si chiama Venezia 40. Panzerotteria CIBO', piazza mercantile. Panzeropoli by benny sempre a piazza mercantile
Regola n 1 il panzerotto deve essere fatto al momento 2 solo nelle pizzerie perché l'impasto cambia 3 al suo interno una volta sfornato ci deve essere il brodooooo di pomodoro talmente caldo che ti deve sembrare di mangiare il magma NB solo la sera
Fra costa così tanto perché la focaccia di Magda è stra buona Essendo di Bari posso dirti che raramente si trovano pranzerotti buonissimi in giro devi andare a Bari vecchia per trovare le hit comunque grazie per il video hai girato tutti i panifici della mia infanzia
Dal Panificio Magda si mangia solo la focaccia! Dovevi andare sulla muraglia, e nei quartieri più interni tipo Carrassi (pizzeria la Maddalena)... Di Cosimo ormai dopo la morte del nonno.... ha perso tutto! Altrimenti vieni a casa di mia madre....
Ti consiglio di provare " banana food and game" a Roma quartiere centocelle perché fa dei panini giganti che partono da 700 gr in sù e sono la fine del mondo! Provare per credere, non te ne pentirai 😉
Comprensibilmente si punta unicamente sulle zone centrali (più comode per un forestiero). Ma posti ottimi possono trovarsi assolutamente anche nei quartieri semi-centrali o periferici. Hai voglia che avrebbe potuto mangiare panzerotti migliori.
Da barese mi sento offesa. In quattro e quattr’otto hai smontato i piatti più famosi della mia città. Innanzitutto la focaccia ha le olive con nocciolo, perché altrimenti l’oliva secca in cottura! Secondo… è risaputo che i panzerotti è meglio mangiarli nelle pizzerie e nei piccoli laboratori della città vecchia. Terzo… la focaccia è soggettiva. È come la pizza… ognuno la fa a modo suo e ogni cliente ha i suoi gusti. A me ad esempio piace quella di Violante con salsa di pomodoro e non i pomodorini, ma da quando non la fa più uno dei titolari, ha perso tantissimo. Sei andato nei posti peggiori e più commerciali! E come se andassi a Roma e mi prendessi na’ pizzetta dal primo pirla fuori da Termini. Hai perso 1000 punti con sto video.
@@lunastorta1984 ho visto ora la seconda parte, prima della prima parte, e.... É uguale alla prima parte. Alla fine un tizio glie lo dice anche che doveva andare nelle pizzerie....
@@anjavs sono senza parole guarda. I locali sono dotati anche di microonde. Anche se una cosa è fredda, la riscaldano. Ovviamente non sarà come appena fatto, ma non sarà nemmeno freddo ed ammassato. Il fatto che sbrodoli… indica la qualità della materia prima. Se non sbrodola o è scamorza o pasta filante. Sono scioccata. È come se andassi a Roma e sputassi sentenze su cacio e pepe senza averla mai mangiata. Non sono critiche positive queste.
Tanti posti dove poterli gustare, ma non tutti all'altezza del classico panzerotto barese. Da barese, ti faccio un brevissimo elenco di posti dove il panzerotto è una cosa seria: LA RISTO PAZZERIA DREHER; DI COSIMO; MASTROCICCIO
Magda è un' istruzione a Bari, per la focaccia però. Per i panzerotti, secondo me ci sono posti di gran lunga migliori. Per quanto riguarda le dimensioni, tutti quelli che hai definito "piccoli" in realtà hanno la dimensione di un normale panzerotto, che nasce così con la taglia media, medio/piccola. È più raro trovarli grandi in stile pizza fritta napoletana (vedi Di Cosimo ad esempio), anzi adesso sempre più posti li fanno piccoli, e l'idea è che te ne devi prendere 4/5 di vari gusti. E poi i prezzi sono aumentati tantissimo negli anni . Le panzerotterie più famose tipo Paradise, Mattarello o Ghiotto Panzerotto, ti fanno pagare un panzerottino a partire dai 2.50€/3€. Però meritano tanto, ti consiglio di provare queste una prossima volta.
da magda ci vanno lavoratori e suudenti, è il miglior posto per pranzare in zona, sicuramente approfittano sul prezzo, poco ma sicuro. Però diciamo non sono specialità panzerotti ecco
Magda deve dire grazie alla posizione strategica per lavoratori universitari pendolari ecc. Ma in quanto a qualità prezzi e cortesia, stendo un velo pietoso
Per favore Surma fai un video sulla rosticceria Napoletana e vai a Vico Equense in provincia e vai al locale che si chiama “Rosticceria” vicino alla piazza
@@giuseppepapagni1916 e lo so ,io per un progetto di scuola l'avevo sponsorizzato per la focaccia ma i panzerotti non li ho potuti provare e forse è meglio
dovresti andare a messina per provare i pidoni,una copia dei panzerotti peró possono avere dentro l’ascarola la cipolla o prosciutto e formaggio,ma d’altronde dovresti provare le focaccie messinesi(anche gli arancini e le granite dovresti provare)
I pidoni non sono una copia dei panzerotti. Il ripieno è completamente diverso ed è caratterizzato dagli ingredienti tipici del messinese:tuma, scarola e alici. In più l'impasto non contiene olio di oliva ma strutto è in più sono senza lievito (quelli che fanno con il lievito non sono i pidoni originali)
Di Cosmo e basta! Nella vecchia sede, a Carrassi, vi erano i primi, i più grossi, i più buoni, poi c'erano gli altri. Migliori di quelli, ma erano un'altra cosa, vi erano quelli della nonna e della mamma. Il classico è mozzarella, del giorno prima, e pomodoro o salsa. Poi, a Natale con le rape e a carnevale, finita la Quaresima con la carne trita. Altri dopo, son pizze chiuse, calzoni, ma i panzerotti, a Bari, questi erano.
Ti metto mi piace solo perché hai menzionato Brindisi.... ma tu sai bene che Romanelli nn fa più purtroppo le Fritte di un tempo... nn so quanti anni hai, ma la qualità e andata veramente a perdere, nn ti dico la filiale in via torpisana . Viale Aldo Moro vicino da zucchero ce una mini pizzeria da asporto, scusa nn ricordo il nome, che te lo dico a fare, fritte fantastiche.
@@deghen2489 anche io... a maggio sono scesa a Brindisi, nn vedevo l'ora di mangiarmi una bella fritta, anche 2😂, mi hanno portata da Romanelli. Che delusione. Pasta fritta e dentro una palla gommosa rosa... prima dovevi stare attento che colava il sugo da sotto ,i lati... adesso niente, le olive poi sparite.
in questo tipo di video, sarebbe più carino andare ad assaggiare qualcosa con farciture diverse e particolari, anziché tutti uguali. non necessariamente per dover fare paragoni. tanto per guardare un pò di varietà.
@@surmacchio okey, dal pov di uno che guarda il video è un po' noisetto... Per l'amor di dio sei simpy e intrattieni, magari fai qualcosa su tema: il/la ... più originale di ...
Alessandro, io te lo dico davanti a mezza UA-cam Italia, se torni a Catanzaro, ti invito a cena. ( Pure se hai la ragazza o il ragazzo, non sono gelosa) 🥰💅🏻
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Bravo che, in generale, quando una cosa non è di tuo gradimento, lo dici senza problemi.
Contenuti sempre migliori, continua così
Tutti i posti che hai visitato non sono "per" i panzerotti, il panzerotto serio lo prendi dalle pizzerie fatto al momento, te praticamente sei andato da tutti i "take away" come panifici ecc.
Hai scelto i posti dove fanno i peggio panzerotti, per avere un buon panzerotto devi andare a una pizzeria no panifici o fast food… Inoltre la casa del gusto sarebbe come l’all you can eat del panzerotto, ti siedi e ti sfondi.
Vero
Onesto
Vero
Ma infatti... Bo
Esatto
8:54 , AHAH Surma dii la verità che ti sei un po spaventato ahahah
A bari sulla muraglia si trova una panzerotteria, molto buoni e grandi, molta varietà di gusti. Si chiama Venezia 40.
Panzerotteria CIBO', piazza mercantile.
Panzeropoli by benny sempre a piazza mercantile
Regola n 1 il panzerotto deve essere fatto al momento 2 solo nelle pizzerie perché l'impasto cambia 3 al suo interno una volta sfornato ci deve essere il brodooooo di pomodoro talmente caldo che ti deve sembrare di mangiare il magma NB solo la sera
Fra costa così tanto perché la focaccia di Magda è stra buona
Essendo di Bari posso dirti che raramente si trovano pranzerotti buonissimi in giro devi andare a Bari vecchia per trovare le hit comunque grazie per il video hai girato tutti i panifici della mia infanzia
Vieni a Martina Franca, il piatto tipico sono le bombette. E il famosissimo capocollo.
Devi assolutamente provare il panzerotto di Sorsi e Morsi ❤
Da Magda (il secondo posto) ci devi andare per la focaccia, una delle migliori di Bari!
Concordo
Dal Panificio Magda si mangia solo la focaccia! Dovevi andare sulla muraglia, e nei quartieri più interni tipo Carrassi (pizzeria la Maddalena)... Di Cosimo ormai dopo la morte del nonno.... ha perso tutto! Altrimenti vieni a casa di mia madre....
Anche perchè a me Magda piace tantissimo, fanno una focaccia buonissima…sparare sentenze così anche no
Quando ai trovato quella cose nelle popizze sono morta😅🤣🤣🤣ti adoro
dovevi andare da Pizza Leader a San Paolo a mio parere il Miglior Panzerotto di Bari
Alessandro la prossima volta che sei a Bari vai alla pizzeria maddalena li ti mangi dei bei panzerotti
da magda dovevi prendere la focaccia è buonissima
Tu sei quello che edita i video a tear
Ale consiglio per la prossima volta, pizzeria L'Amicizia, a mio parere miglior panzerotto di Bari, purtroppo molto sconosciuto:)
Vero, ci sono stato 2/3 volte ed è veramente buonissimo
Confermo anche io!
Ale dovresti provare i panzerotti al forno dalle pizzerie, farciti con Norcia o rape. Quelli si che sono la bomba e di qualità
Bravo SURMA, bel video - molecola
Ti consiglio di provare " banana food and game" a Roma quartiere centocelle perché fa dei panini giganti che partono da 700 gr in sù e sono la fine del mondo! Provare per credere, non te ne pentirai 😉
Non riesco mai a trovare il tempo ma tocca farlo
Ora vogliamo la sfida sui panzerotti Taranto Vs Bari ahahahah
Grande! MastroCiccio top
11:09 NOOO VABBE😂😂😂
11:24 stommalissimo 😂😂
Ciao Alessandro sei un mito! Ti seguo sempre, continua così!💪🏻👏🏻👏🏻
si
No
Buono il panzerotto di mare. Bello farcito e a un prezzo imbattibile :)
bro bravo che provi ma quelli fatti in casa sono il TOP. Grande comunque
Comprensibilmente si punta unicamente sulle zone centrali (più comode per un forestiero). Ma posti ottimi possono trovarsi assolutamente anche nei quartieri semi-centrali o periferici. Hai voglia che avrebbe potuto mangiare panzerotti migliori.
Da barese mi sento offesa. In quattro e quattr’otto hai smontato i piatti più famosi della mia città. Innanzitutto la focaccia ha le olive con nocciolo, perché altrimenti l’oliva secca in cottura! Secondo… è risaputo che i panzerotti è meglio mangiarli nelle pizzerie e nei piccoli laboratori della città vecchia.
Terzo… la focaccia è soggettiva. È come la pizza… ognuno la fa a modo suo e ogni cliente ha i suoi gusti. A me ad esempio piace quella di Violante con salsa di pomodoro e non i pomodorini, ma da quando non la fa più uno dei titolari, ha perso tantissimo. Sei andato nei posti peggiori e più commerciali! E come se andassi a Roma e mi prendessi na’ pizzetta dal primo pirla fuori da Termini. Hai perso 1000 punti con sto video.
La signora si è dimenticata che è la prima parte
Attendo la seconda parte allora
@@lunastorta1984 ho visto ora la seconda parte, prima della prima parte, e.... É uguale alla prima parte. Alla fine un tizio glie lo dice anche che doveva andare nelle pizzerie....
@@anjavs sono senza parole guarda. I locali sono dotati anche di microonde. Anche se una cosa è fredda, la riscaldano. Ovviamente non sarà come appena fatto, ma non sarà nemmeno freddo ed ammassato. Il fatto che sbrodoli… indica la qualità della materia prima. Se non sbrodola o è scamorza o pasta filante. Sono scioccata.
È come se andassi a Roma e sputassi sentenze su cacio e pepe senza averla mai mangiata. Non sono critiche positive queste.
voi baresi siete proprio caga cazzi ao, c'abbiamo ragione noi leccesi nel dire che dovreste essere piu simpatici
Tanti posti dove poterli gustare, ma non tutti all'altezza del classico panzerotto barese. Da barese, ti faccio un brevissimo elenco di posti dove il panzerotto è una cosa seria:
LA RISTO PAZZERIA DREHER;
DI COSIMO;
MASTROCICCIO
Non so quante volte sei venuto a Bari, ma non hai mai provato Montecristo… top in tutto
Piccolini?Dai si difendono bene,anzi sono della misura media nazionale dai
Nooooo Magda e Gateau noooooo🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️ ma perché ?!😭 I panzerotti li devi chiedere in pizzeria non nei panifici😿
SE A BARI NON TI USTIONI CON IL PANZEROTTO c'è qualcosa che non va
Buonasera 👏👏👏👏
Adoro i panzerotti pugliesi ❤
#molecola
Magda tra le più buono focaccerie di Bari e lui si prende il panzerotto, gg
È un video sui panzerotti, vedi un po’ te (ma poi l’ho detto per il meme, veramente è tra le più buone focacce?)
@@surmacchio aleksandro siuuurma
@@surmacchio la più buona
Alek persino la focaccia barese è più buona a Taranto 🤣
@@surmacchio potresti fare *provo tutte le le focaccia di BARI*
prova a mangiare tutti i suppllì di roma!!!!!
Vieni ad Altamura il paese del Pane e vai alforno più antico della Puglia
Surma dovevi andare da Di Cosimo, avresti avuto una bella sorpresa
sta nella parte 2 🌝
che buoni i panzerotti di mastro Ciccio...io che sono di Bari vi dico che sono buonissimi soprattutto quello con le polpette fritte
Magda è un' istruzione a Bari, per la focaccia però. Per i panzerotti, secondo me ci sono posti di gran lunga migliori. Per quanto riguarda le dimensioni, tutti quelli che hai definito "piccoli" in realtà hanno la dimensione di un normale panzerotto, che nasce così con la taglia media, medio/piccola. È più raro trovarli grandi in stile pizza fritta napoletana (vedi Di Cosimo ad esempio), anzi adesso sempre più posti li fanno piccoli, e l'idea è che te ne devi prendere 4/5 di vari gusti. E poi i prezzi sono aumentati tantissimo negli anni . Le panzerotterie più famose tipo Paradise, Mattarello o Ghiotto Panzerotto, ti fanno pagare un panzerottino a partire dai 2.50€/3€. Però meritano tanto, ti consiglio di provare queste una prossima volta.
Ti consiglio di riandare a Bari vecchia e vai a l'arte della focaccia 2 che fanno dei panzerotti poco costosi ma spettacolari provare per credere...
Vieni a Palermo, ti aspettano i pezzi di rosticceria!
molecola,sei un grande
Se vai a Molfetta vicino a Bari, al Cin Cin Bar te meravigli
Wagliò il panzerotto vero non va mai riscaldato 😏
Per un vero panzerotto barese devi recarti a Triggiano,8 km da bari alla Pizzeria arlecchino,ne fanno uno dalle dimensioni bibliche!
Tutto il sushi 🍣 di Lecce ti prego 😭😭😭💗💗💗
Vai da Nonna Antonietta, dalla nonna di Nick Radogna😂😂😂🤣🤣
I primi due locali scelti noi baresi non li consideriamo proprio!
Vai dal Paradise là si che sono buonissimi 🤤
A parte Mastro Ciccio, gli altri posti chi te li ha consigliati? Non dei baresi, penso.
Prova le pizzerie di Orbetello
da magda ci vanno lavoratori e suudenti, è il miglior posto per pranzare in zona, sicuramente approfittano sul prezzo, poco ma sicuro. Però diciamo non sono specialità panzerotti ecco
Concordo pienamente
Alla dreher devi andare per i panzerotti
Pov: speriamo non si sarà fatta male, poi scopri che si è rotta una gamba un braccio e la mascella
Vai alle pizzerie per i panzerotti, prova il Fornaccio li sono buonissimi
Grande Ale
Magda deve dire grazie alla posizione strategica per lavoratori universitari pendolari ecc. Ma in quanto a qualità prezzi e cortesia, stendo un velo pietoso
ROSTICCERIA ORIENTE...PANZEROTTI SUPER!!
Grande sei bravissimo
Per favore Surma fai un video sulla rosticceria Napoletana e vai a Vico Equense in provincia e vai al locale che si chiama “Rosticceria” vicino alla piazza
Il ragazzo del primo panzerotto che è passato da dietro sono io
2:45 ma cosa ahahah
Ale vai da ATENA FOCACCE a provare i fagottini...sono panzerotti alternativi;)
Oooo finalmente uno youtuber serio comunque so che hai preso il treno perché accanto sta solo gli autobus
E gusteau fa anche buonissime focacce
Gusteau è forste sui primi e i secondi..parola di universitario...ma sui panzerotti non ci siamo
@@giuseppepapagni1916 e lo so ,io per un progetto di scuola l'avevo sponsorizzato per la focaccia ma i panzerotti non li ho potuti provare e forse è meglio
Fai lo stesso video a Foggia o Brindisi o Lecce
Prova i panzerotti a Matera
Dovevi andare a Di Cosmo per i panzerotti 😂😂😂😂 a Bari
Ma perché commentate senza guardare i video fino alla fine?
pure io sono andata li pero per la focaccia era buonissima
Grande sei un mito
Oh ne avessi visto uno di invitante oh, vieni a cusenza x i panzerotti compà
Prova la bistecca fiorentina
perché al minuto 8:16 c'è una bambina sul monopattino tipo aggiunta con protoshop?
La bro vuole diventare famosa😂😂
Ma a Lecce?
Posso vantarmi del fatto che mi ha regalato le popizze
Puoi fare tutti i pasticciotti del sento ps
12:17
Hey, ti consiglio i crocché di Napoli, non sono molto conosciuti ma sono buonissimi
Napoli la miglior frittatina lo devi fare aleee
Secondo me per mangiare dei panzerotti da urlo ti devi fare consigliare da qualche youtuber che sia barese così vai sul sicuro
Il panzerotto migliore a Bari ,della tradizione, è a largo albicocca da DI COSIMO
Seconda parte, piccolo spoiler ;)
dovresti andare a messina per provare i pidoni,una copia dei panzerotti peró possono avere dentro l’ascarola la cipolla o prosciutto e formaggio,ma d’altronde dovresti provare le focaccie messinesi(anche gli arancini e le granite dovresti provare)
non ti consiglio niente perchè sui ristoranti tutti quelli che ho provato erano buonissimi
I pidoni non sono una copia dei panzerotti. Il ripieno è completamente diverso ed è caratterizzato dagli ingredienti tipici del messinese:tuma, scarola e alici. In più l'impasto non contiene olio di oliva ma strutto è in più sono senza lievito (quelli che fanno con il lievito non sono i pidoni originali)
So bone i Pidoni! Bella anche pe Gelatin di BFB
@@lilluzzo82 lo so mi dispiace colpa mia,non sono esperto
@@wrettist qualcuno che conosce surma è bfb epico
Bel video comunque molecola
prova tutte le carbonare di roma
Ti consiglio anche mastro Ciccio
Fraa, a Roma, ti prego, vai alle officine resta
Grande !
Magda a bari è nota per la focaccia, non per i panzerotti.
Di Cosmo e basta! Nella vecchia sede, a Carrassi, vi erano i primi, i più grossi, i più buoni, poi c'erano gli altri.
Migliori di quelli, ma erano un'altra cosa, vi erano quelli della nonna e della mamma. Il classico è mozzarella, del giorno prima, e pomodoro o salsa. Poi, a Natale con le rape e a carnevale, finita la Quaresima con la carne trita. Altri dopo, son pizze chiuse, calzoni, ma i panzerotti, a Bari, questi erano.
24 ore sono cibo di foggia
Grande surma
Io mi sarei tenuto il panino con il polpo
Molecolaaa
Da Romanelli in centro a Brindisi, a differenza di beri però, le chiamano fritte, non panzerotti 😺
Ti metto mi piace solo perché hai menzionato Brindisi.... ma tu sai bene che Romanelli nn fa più purtroppo le Fritte di un tempo... nn so quanti anni hai, ma la qualità e andata veramente a perdere, nn ti dico la filiale in via torpisana .
Viale Aldo Moro vicino da zucchero ce una mini pizzeria da asporto, scusa nn ricordo il nome, che te lo dico a fare, fritte fantastiche.
@@la-og3zv grazie bè si manco da Brindisi da oltre 15 anni ormai (apparte scendere in ferie qualche volta) quindi sono poco informato
@@deghen2489 anche io... a maggio sono scesa a Brindisi, nn vedevo l'ora di mangiarmi una bella fritta, anche 2😂, mi hanno portata da Romanelli. Che delusione. Pasta fritta e dentro una palla gommosa rosa... prima dovevi stare attento che colava il sugo da sotto ,i lati... adesso niente, le olive poi sparite.
in questo tipo di video, sarebbe più carino andare ad assaggiare qualcosa con farciture diverse e particolari, anziché tutti uguali. non necessariamente per dover fare paragoni. tanto per guardare un pò di varietà.
Come ho fatto per le pizze, ho scelto i classici per avere un metro di paragone uguale per tutti e capire le differenze alla base
@@surmacchio okey, dal pov di uno che guarda il video è un po' noisetto... Per l'amor di dio sei simpy e intrattieni, magari fai qualcosa su tema: il/la ... più originale di ...
Si la la maddalena dove sta? Vai lì
Vieni in Abruzzo, prendi li arrosticini
Per forza zi
Alessandro, io te lo dico davanti a mezza UA-cam Italia, se torni a Catanzaro, ti invito a cena.
( Pure se hai la ragazza o il ragazzo, non sono gelosa) 🥰💅🏻
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