MANGIARE da Nord a Sud Italia in POCHI METRI di DISTANZA a ROMA
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Si può mangiare da nord a sud Italia non uscendo da una via? Ho trovato questa zona della Circonvallazione Gianicolense dove a pochi metri di distanza potete mangiare in 3 posti che fanno cucina emilio-romagnola, romana e pugliese, saranno buoni? Li ho provati per ripercorrere il tour d'Italia passato quest'estate. Grazie alla pupa @AelitaTV per avermi tenuto compagnia e aiutato con le riprese 🌝🧡
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#cibo #roma #aleksandrosurma
Io sono Veneto, nel caso passassi di quá ti consiglio diassaggiare:
- Vin crinto (clinto in italiano)
- Graspia (vino annacquato)
- Vino Fragolino
- Prosecco
- Amarone
- Grappa
- Liquore di Prugna
- Liquore all’uova
- Spritz
- Acqua di Melissa
- Baccala’ alla Vicentina
- Polenta e Scopeton
- Bisato (anguilla)
- Minestron co’ la codega (minestrone con la cotica)
- Soppressa
- Luganega (salsiccia)
- Cotechino
- Carne Salata
- Torta Puttana (torta di facili costumi o torta casalinga)
- Bussolao
sto mangiando mentre guardo il tuo video! buon pranzo a tutti! 😊😋
Godetevi i video con del buon cibo 🧡
Ho 44 anni e ti garantisco che sei tanta roba, anche a 23 anni. Complimenti
Ale, se passi in zona Ravennate ti consiglio un paio di posti: il "CZ" è un ristorante e ti consiglio di provare come antipasto il misto di fritti e poi una pizza spianata che ti giuro è spaziale, poi il "Lago Max" per le bruschette che sono divine.
Poi mi piacerebbe molto che provassi anche i localetti a Ravenna che è la mia città
Vai a Reggio Calabria, cucina di carne e pesce ottima,dolci e gelati favolosi!❤❤❤❤
Vai a Brindisi,Bar Betty per i gelati,forno Cassiano per la focaccia,Peddy bar per pasticciotti e rustici,Locanda del
Porto per la pizza e il pesce,pizzeria Romanelli per le fritte(panzerotti)
Video molto interessante!!!
Tu devi provare la piadina di Cervia, il “Chiosco dei Pini”.
Più precisamente a Milano Marittima dove abito io.
Metto like solo perchè hai trovato la mia ex nella monnezza🥲, grande Surmá, continua cosí👍
Taranto ti aspetta ❤️
QUELLA GENOVESE, non c'è competizione quella è davvero focaccia con la F maiuscola e dipende da dove l'hai mangiata ovviamente. Quella è buona unta, croccante. Best, fattuale
Sei forte nel modo di parlare molto bravo nonostante sei molto giovane
Solo una correzione: il gnocco fritto è emiliano (di Reggio Emilia per la precisione), non romagnolo. Grazie Alek, bel video!
Ale devi venire in Liguria a provare gli sgabei se ti son piacciuti gli gnocchi fritti
Dovresti venire a Cerignola abbiamo le olive famose ,il grano arso con cui facciamo sia la pasta in casa che le focacce taralli,e tanto altro siamo vicino foggia ti aspettiamo
Bravo ai ragione
Vieni a Foggia, ci sono tantissimi posti, Cerignola/Foggia madò
Se ti va vieni a Napoli a provare il tradizionale panuozzo di Gragnano!
Se hai il Salento come prossima tappa, non puoi non partire da Lecce e da tutto quello che può offrire (dalla rosticceria e i prodotti da forno alla pasticceria), sia come street food che come cibi più particolari; anche i paesi vicini offrono roba interessante, tanto da essere conosciuti proprio per la loro cucina. Ovviamente data la scelta tra ionio e adriatico non manca nemmeno la possibilità di alternare costa ed entroterra.
Ti aspettiamo
😅 ma cosa intendi quando dici che la cicoria sa di carcere? Che racconti nelle scuole?🙈😆
Ammetto che sono sempre pronto a criticarti però devo dire che i tuoi video sono sempre più di livello.....bravo!!!!
Wowwww che videooooo se magnaaaaa😂🎉
Evviva un nuovo video del signor Surma
Finito al video, quale sarebbe la cucina a del nord?
ti aspetto a Foggia!!
Ho 45 anni un figlio di 20 anni ed uno di 6 anni sei super ale😻🔝😘il piccolino ti adora
In Cile trovi ancora il pomodoro selvaggio lungo i fiumi
Ma vieni qua in Veneto che ti offro tutto il cibo che vuoi 😜
Contento di vedere che sei un sacco felice di tornare a Sud, mentre nomini molto meno il Nord. Prima o poi tornerai anche lì per qualche prelibatezza 😋
ale quanto torni a taranto prova arrust e mmange da nico in via lago d’arvo e provi dei panini con la carne di cristo
Momento prat sulle diade accettato
Scusa Surma ma il fatto che la Amatriciana sia nata a Roma è falso. Non so cosa intendi quando dici "come la conosciamo oggi". Ti dico solo che fino agli anni 30 del 1.900 Amatrice non era nemmeno parte del Lazio ma dell'Abruzzo.
dove ho detto che è nata a roma? Ho detto quello che so, chi ha inventato l'amatriciana l'ha portata qui e poi ha avuto dei ritocchi per cui la conosciamo com'è ora, magari sbaglio o le fonti da cui lo so non sono attendibili
Grande
La focaccia barese non si fa così alta e morbida
Alcuni ne fanno di diversi tipi, anche quando le ho provate a Bari, però quelle più croccanti e basse sono le migliori
A Bologna ti consiglio di andare alla bottega di Santa Caterina, da Bertino e trattoria La Santa! Qui puoi assaggiare la vera autentica cucina bolognese!
Vieni in Puglia :
Orecchiette e cime di rapa
Riso patate e cozze
Vieni a cerignola provincia di faggia a mangiare alla braceria il caminetto non tene pentirai
Se hai fatto Bari non puoi non fare Lecce, ti aspetto! Una bella trilogia sul Salento💪
Pasticciotto, calzone, carne allu pignatu, rustico, puccie con carne di cavallo al proprio interno...
Per non parlare di una delle pizze contemporanea più buone che tu abbia mangiato da "400 gradi".
😊
uanna io sono di Trani provincia di BAT dove trovi la miglior mozzarella e burrata e anche un ottimo olio d oliva, i miei genitori hanno una pizzeria, ti consiglio di farti un bel giro, sei invitato man!
Ottimo mimmazzo a trani
Credo che lo conosci
LO SAPEVI CHE
Eh eh
Mo ho fame.
Il gargano è da assaggiare la proposta vico del gargano paposcia e poi vedi
Non hai ancora assaggiato il crudo a Bari?.?? SE NO DOBBIAMO RISOLVERE SUBITO!
La focaccia sembra gommosa e pallida, deve essere più alveolata e croccante…sia quella all’olio e che a terra.
PS. Non consigliare a nessuno di provare il panzerotto al forno, morirebbe un pugliese🤣
Io sono pugliese vieni a Barletta
Dal sud sei un fango 😄😄
Vieni a foggia e assaggia i torcinelli 😉
Roma è come New York, puoi mangiare come vuoi.
Focaccia Genovese!
Vieni a Taranto è assaggia l'oro nero
Surmaaa in Puglia devi assaggiare assolutamente dei dolci tipici, come le tette delle monache, i pasticciotti.. per me vince assolutamente la focaccia BARESE!
Quella non è focaccia barese. E più sottile.. croccante con olive...
46 euro hai speso comunque vieni a Lecce te lo faccio provare io un locale buono
Foggia ❤️🖤
il bucatino se magna crudo
Focaccia barese tutta la vita
Piadineria a Misano brasile...Peccati di gola
Con il tuo discorso sulla Puglia mi hai conquistata🤩🤩❤️. Io sono di Bari e se un giorni torrierai spero di incontrarti, ti stimo molto !!!!
Solo Bari ❤️❤️❤️
Bucatini conditi bene ma crudi
Parole parole parole..
Assurdo che un locale abbia in menù un piatto che non consiglia....non sai fare un piatto, non farlo....fai più bella figura...
Quarto
3 terzo
Primo e viva il cibo